黑市在一个隐秘的小巷,每个黑市都有相应的管理人员,进去的人都要遵守相应的规则。
两个巷口都分别守着两个男的,一个人在观察着四周,以防有公安或者不利的人来了,及时通知黑市里面的人跑路,另外一个人则是关注里面的小贩和来买东西的人,以防发生什么冲突,维持秩序,或者在有小贩要进去小巷的时候收钱,每个进去里面卖货的人都要收五毛钱当作购买入场卷的费用,买东西的人则不必缴纳费用。
叶萱进到小巷里面,便看到有点类似在近代的市场才能看到的那种热闹场景。小贩们或坐着,或站着,有的人直接在两边找了一小块地方坐下,在自己面前的布上把自己的货物显露出来一点,以便路过的人知道自己卖什么,其余的都放在身旁的大袋子或者大箩筐里;有的人则是站着,手里拿着大篮子,篮子盖着布,但是却在篮子的边缘掀起布的一角,有人经过了,就把暴露在外面的部分给人看;还有一部分人则是有钱一点的,他们是骑着自行车来的,货物放在自行车后座上,方便发生突发情况的时候马上跑路,别人来了就招呼一声,把自行车后座的货物显露给对方看……
现在来买东西的人还挺多的,但是因为才刚过午饭不到一小时,离晚饭也还很远,所以远不到人挤人的地步,走过一个个小贩,大多数小贩在叶萱经过的时候都会问叶萱需要买东西吗?给叶萱推销自己带来的货物。
最后,叶萱从小巷里面出来的时候,手上就提了大包小包的东西。她买了山药,买了大白菜,买了玉米,买了胡萝卜,买了葱姜蒜韭菜,还买了猪肉,买了鱼,最重要的是买到了羊肉,今天也实在是太幸运了,一个附近的村民,在天气放晴的时候,去山里,居然抓到了一只野山羊,又刚好是今天拿来了黑市来卖。而且叶萱上次买的牛肉早就吃完了,可谓是天时地利人和,于是叶萱就买了十五斤的羊肉,把那个卖肉的大哥都震惊了,反复确认叶萱是不是真的要那么多而不是诓他的。送叶萱离开自己摊位的时候,那个大哥都是一脸热情的样子,笑得黝黑的脸上褶子都开了。
叶萱刚回到家放下东西,门就被敲响了,打开门,就看到了蒋成和李钰他们。今天的李奶奶气色看起来好了很多,站在门口,戴着一顶黑色帽子。叶萱开门的时候她正和身旁的少女聊着天,似乎聊到了什么开心事,脸上露出了笑容。想来那个少女就是蒋成的妹妹了吧,看上去比李钰大不了多少,小姑娘长着一双丹凤眼,眼型和蒋成的眼睛有点类似,有一点点圆的脸蛋,剪着平刘海,扎着两根麻花辫,笑起来甚是可爱,让人心情放松,看起来就是单纯活泼的性格。
叶萱和李奶奶打了声招呼:“李奶奶好啊!”
“好,好,你也好。哈哈哈”看到叶萱,李奶奶笑得更开心了。
蒋欣看到叶萱和李奶奶的交谈,便猜到了这就是自家哥哥和李钰讨论的那个萱姐姐,便笑着上前伸出了手:“你就是李钰口中的萱姐姐吗,很高兴认识你,我叫蒋欣,蒋成是我哥,姐姐,你叫什么名字啊?”
叶萱笑了笑:“我叫叶萱,也很高兴认识你啊。”说着伸出了手和蒋欣握了握。
“叶萱,好好听的名字,那以后我就叫你叶萱姐姐了好不好?我真的好开心啊,可以认识你。”小姑娘上前挽住了叶萱的手,“本来我和李奶奶都觉得来你家吃饭不好意思,准备拿一点东西来的,但是也是只有一些普通的菜,李钰说不用拿了,你已经买了,本来我们还不信呢,直到我哥开口了,我们才相信,希望你不要介意我们两手空空就来了。”
叶萱被小姑娘说的俏皮话逗笑:“我怎么会介意你,下次你还这样子来都行,就把我当亲人就是了,拿东西来就见外了”
说完这一番话,大家都陆陆续续走进了门。
等大家一起进到了屋内,叶萱给每个人倒了一杯红糖水:“李奶奶你先在这里坐着,我们去做饭。”
此时李奶奶正拿着水杯,闻言点了点头,笑出了声:“行,那我就在这里等你们了,今天我就好好的享受一番。”
李钰一听要去做饭,赶紧一口把红糖水干了:“萱姐姐,萱姐姐,我也可以帮忙的。”
“是啊,我也可以帮忙我也会做饭,虽然做的不是很好吃,但是打打下手还是可以的。”蒋欣也急忙的说道。
蒋成也站了起来,一副要帮忙的架势。
叶萱笑了起来:“那是当然,我本来就想叫你们一起来帮忙啊。”
“耶耶耶,那萱姐姐我们今天晚饭做什么?”李钰闻言开心了起来,又怕叶萱误会,急忙解释道,“我不是挑食,你做的所有东西我都觉得好好吃啊,我只是想稍微的了解一下,满足一下好奇心。”
“我打算做一个蒸鱼,一份炒三丁,一份辣椒炒肉,一份大白菜,一份羊肉山药汤,还有做一些饺子。”叶萱边说边拿出了买来的菜,以及厨房的面粉。“你们就来一个人帮我揉面做饺子皮,一个洗菜,一个烧火吧。”
“我来揉面做饺子皮吧。”蒋成接过叶萱手中的面粉就往一边的桌子走去了。
“我来洗菜吧,我一定洗得又快又干净。”蒋欣也跟着认领了任务。
“那,那,那我来烧火,我一定也可以烧的又大又旺。”李钰最后挠着脑袋说道。
任务分工完毕,也就各自去干各自的事情,大家一下子都忙了起来。李奶奶看着他们在厨房那边忙活的样子,笑的合不拢嘴,真是好久没有那么热闹了,直觉得年轻人就是有精力,感慨岁月易逝催人老。
叶萱首先把米饭蒸上了,然后把羊肉切好,刚好这时候蒋欣把山药处理好了。叶萱把山药切成一块块,就把山药和羊肉一起放进砂锅里面慢慢的煮了起来。
接下来就是把饺子馅做好,叶萱把猪肉剁成大小均匀的小丁,又把之前买来的芋头切成丁,又切了一些韭菜和葱。叶萱打算做两种馅的饺子,一种芋头猪肉馅的,一种猪肉韭菜馅的。等叶萱剁好馅调好味,蒋欣刚好洗完菜,于是蒋欣又去蒋成那边帮忙,就着蒋成已经做出来的饺子皮包起了饺子。
剁好了饺子馅,叶萱就开始切大白菜了,把大白菜切成合适的形状放在一旁的菜篮子里备用;把另外的瘦肉,洗好的胡萝卜都切成丁,再把玉米剥下来,放在一个盘子里,炒三丁的原材料就做好了。
取出买回来的鱼,洗干净,在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,然后把鱼放在一旁腌制十分钟,把葱姜切成丝,放在碗里备用。
这时候,饭早就已经蒸好了,把饭拿出锅,在腌鱼的时间里,接下来就可以先炒其他菜了。
叶萱首先把大白菜煮了,把炒三丁,辣椒炒肉炒熟了,把这三个先拿到桌子上。
待锅空出来就把腌好的鱼在盘子上摆好,放上去蒸,蒸十五分钟后出锅,此时已经隐隐约约可以闻到鱼的香味,把蒸好的鱼取出,铺上葱丝姜丝,再浇一点豆豉油。
在锅里烧一点油,待油热起来了,把它浇在鱼身上,只听见滋一声,热油浇在做好的鱼身上,给鱼增添了一抹颜色。
李钰此时馋的不得了,光是闻着这个味道嘴里就直流口水了,只看那个清蒸鱼,脱了皮的鲈鱼露出了白白的肉,上面点缀的葱花,绿油油的,整盘清蒸鱼就像一副画一样,惹得李钰恨不得马上开吃。
叶萱一转头,看到李钰直勾勾的盯着这盘清蒸鱼,直觉得好笑,真是小馋猫,自己第一次见到他的时候也是这样的场景……
“马上就开吃了,等你蒋哥哥他们把饺子包好就可以开始吃了,你去看一下他们做好了没有,我先把鱼端到桌子上。”叶萱摸了摸李钰的头。
李钰闻言一下子站了起来,跑去看蒋成他们了。
叶萱把鱼放在桌子上,走到包饺子的地方。
“萱姐姐,饺子快包好了,还差几个。”李钰看到叶萱走过来连忙说道。
“好,那你先去把碗拿出来,盛好饭,我把饺子蒸上就可以开始吃饭了。”
等李钰去盛饭了,叶萱和蒋成一起把饺子装进锅上面,蒋欣则是把大的柴火塞进灶台,以防烧锅的火熄灭。
叶萱三人洗好手回来,李钰已经把饭都盛好了,筷子也整齐的摆在一旁,李钰和李奶奶都坐在了椅子上。因为吃饭的地方比较小,桌子也比较小,所以一下子变得拥挤起来,不过大家都很开心,也就不觉得拥挤不适,反而觉得热闹亲近。
开吃了,大家都没有说话,李钰和蒋欣更是大口大口地吃着,大筷大筷地夹菜,两个小孩还在一起争着抢着夹菜,热闹得很,就像是一对欢喜冤家。
惹得李奶奶笑了好几次,感叹年轻真好。
等快吃完了饭,饺子熟了,把饺子拿出锅,一人吃一碗,本来已经说吃撑了的李钰见到饺子两眼发光,接过饺子就吃了起来。蒋欣调侃他:“某人不是说已经吃撑了吗?怎么还吃,吃的下吗?哈哈哈哈。”
李钰看也不看蒋欣,嘴里塞着饺子含糊道:“我只是说我吃晚饭已经吃撑了,你不知道我有两个肚子吗?一个肚子吃撑了,一个肚子还饿着,需要我用饺子来填满,我就是不一样,不行吗?你管不着。”
气得蒋欣用手锤了几下李钰:“行行行,我是管不着你,瞧你那嘚瑟样,下次我让叶萱姐姐不给你吃,只做给我一个人吃。”
吃完饭,大家一起洗了碗,因为考虑到聊太晚的话,李奶奶年纪大了不太好回去,于是叶萱就提议早点回去,临别的时候,叶萱给蒋成李钰每人打包了一盒饺子。出了门,蒋成扶着李奶奶,李钰和蒋欣则是在一起打着闹儿,于是这次庆祝宴就在叶萱看着他们四人离去的背影中结束了……
作者有话要说:大家喜欢做菜吗,感觉做菜的过程好享受啊,做出来好吃的菜真的让人开心呀~~~
ps:这本书上榜啦,撒花,感谢小可爱们的支持,所以今天是双更哦!小可爱们惊不惊喜,意不意外~~~