宋黎黎可不知道她大哥已经聊到那么离谱的话题了,她整捏着鼻子处理猪下水呢。
这东西确实不好处理,宋黎黎又许久没有动手,因此费了好一番的功夫,才处理完毕。
宋黎黎各取了一点材料,冷水下锅,先将猪下水煮过一遍,再炒糖色,将猪下水放入锅中,而后下香料及调料。
小火烧至半个时辰后,锅中的香味便传了出来。
宋黎黎收汁以后,便将猪下水从锅里捞出来,切成了小块,端过去找宋子荣和江寄舟。
“大哥,你们尝尝味道怎么样?给我提点意见。”
宋黎黎自己是吃不出问题的,她也怕拿出去卖的时候,不合常人胃口。
宋子荣看了看碗里的猪下水,虽然色泽不错,但仍旧不想下口。
毕竟这东西他们是轻易不吃的,以前也不是没人试过,可那味儿实在太大了,口感也不好,渐渐他们也不愿意做着吃了。
“我来吧,我好歹参与了一下,好歹让我先尝尝这成果如何。”
江寄舟看得出宋子荣的嫌弃,不过他上辈子是吃过的,自然也就没有心理负担。
宋黎黎见他主动提了出来,也没有拒绝,就是偷偷瞪了大哥一眼。
“行,那你快尝尝,要是哪里不好,你就跟我说,我再去改进。”
宋黎黎点了点头,一双眼睛亮晶晶的看着他。
宋子荣看到她们这般,不由得笑出了声。
“你就算给他一碗毒药,他恐怕也能不眨眼的喝下去,你让他给你试味,不如跟我说句好话。”
宋子荣这话说的一点不假,江寄舟如今对宋黎黎的态度,那简直就是有求必应。
“大哥,你又说什么胡话呢,我让你尝,是你自己嫌弃的。”
宋黎黎嗔了宋子荣一句,但她的耳朵尖尖也悄悄的烧了起来。
她心想,这都怪她那不靠谱的大哥,天天拿她找乐子。
“我那不是没吃过,怕味道太奇怪了,我看寄舟吃着没啥反应,就替你试试味。”
宋子荣摸了摸鼻子,有些心虚。
其实就是他自个儿嘴馋,虽然表现的嫌弃,但心里还是好奇的。
“那你来尝尝吧。”
宋黎黎不想和他斗嘴,她还惦记着余下还没有做出来的猪下水呢。
要是这配方不行,那她就继续改良。
宋子荣看着色泽诱人的肥肠,忍不住下了筷子,他还是第一次吃这玩意儿呢。
“肥而不腻,也没有奇怪的味道,还不错。”
宋子荣的评价还算中肯,不过第一次吃这东西,他也没有真的就喜欢上,只能说是能接受。
“适合下酒。”
江寄舟补了一句,一碗卤菜的价格并不贵,带些回去下酒是最佳选择。
毕竟肉的价格太贵,寻常人家是不舍得吃的,便是小康人家有钱下馆子,也是偶尔去解解馋。
“这倒是,要是有酒的话,我估摸着更合适。”
宋子荣没有酒瘾,但经江寄舟这么一说,他竟也起了心思想试试。
“先别急着喝酒呢,给我提提意见,还有没有什么要改的?”
宋黎黎连忙开口说道,并转头看向了江寄舟。
“我觉得味儿挺好的,不过要是不麻烦的话,做点辣的也行或其他花样也行。”
江寄舟仔细回忆了一下,上辈子宋黎黎是很有想法的,仅仅是猪下水就让她做出了不少花样儿来。
不过有些话他还是不能说的,他只想来帮忙,并不想影响她的判断和发展。
“再辣点也行,不过得先看看能不能卖出去,若是好卖的话,多做几种口味倒也不错,但刚开始卖,我还没有把握,还是再等等吧。”
宋黎黎倒不是不想,只是觉得时机未到,如果她现在弄太多卖不出去的话,那不仅不赚钱,还要往里赔不少呢。
江寄舟听她这么说,也没有坚持。
“也是,不着急,先一步一步的来吧。”
宋黎黎见他们已经没有什么想法,便将碗留给了他们,去厨房忙活去了。
今儿个将要用的东西全都准备好,明儿一早卤出来,就能拉着去集上卖。
江寄舟是留不了那么久的,这活就得宋子荣来做了。
除了卤菜,还有腌的萝卜白菜也是一早再装起来。
若是装的太早,萝卜白菜倒是没什么,可卤菜是要趁热吃才好,等到凉了就没有滋味儿了。
不过好在宋子荣虽然喜欢逗她,但真要他干活的时候,他没有丝毫不满。
杨桂琴见兄妹俩收拾完毕,准备出门,心中仍有些担忧。
“子荣,你照顾点囡囡,出门在外也控制着自己的脾气,若是卖不出去也不打紧,早早的回来。”
要不是去那么多人没有用,她手里也还有活,说不得她也要跟着去了。
宋子荣点了点头,“娘,你放心吧,有我照看着,绝不会让小妹受欺负的,我们就在集市上买个流动的摊位,老老实实的摆摊,不惹事儿。”
流动摊位费一天就要6文,若是占一个月的固定摊位,那就便宜些,算150文。
论理他们买一个月的是划算,但宋黎黎没这个信心能开张,她想着先卖个试试,要是真能攒出来回头客,那就再说固定摊位的事儿。
“行,你们快走吧,赶早不赶晚。”
杨桂琴听到大儿子这话,知道他们心里也有主意,便不再啰嗦。
这两天她也在想,幺女的身子好了,也能折腾着法子赚钱,或许她真的该放宽心。
“娘,我和大哥走了,你别担心我们了。”
宋黎黎走了两步,回头看着杨桂琴,又挥了挥手。
她觉得自己应该这样做,不管杨桂琴听到这话,是不是真的能放下心。
“去吧,早去早回。”
杨桂琴也抬起手,她看着一双儿女的身影,心中的感慨更深。
若是她的幺女健健康康的长大,或许现在早就有不一样的人生,也不至于经受退亲风波。
不过也好,赵家这样忘恩负义的亲家不要也罢。
若是宋黎黎真嫁过去以后,才看清他们一家的真面目,那才是后悔也来不及了。
宋黎黎不知道她娘的想法,她一路上只觉得新奇。
来到这个世界这么久,她还是第一次走出家门。
“大哥,我真没想到,有一天我会和你一起去集上卖东西。”
宋黎黎的眉眼弯弯,她现在没由来的感到轻松。
兴许是因为她开启了新的人生,或是拥有了爱她的人,让她不再孤单无依。
“以后有的是机会,如今你的身子好了,想去哪儿都能去。从前你不能出门,每次把你自己留在家里,我们的心里也不舒服。”
宋子荣叹了一口气,不过这样的日子已经过去了。
往后他们一家也能欢聚一堂,他也不必日日担忧小妹哪一天会撒手人寰。
“等你二哥见到你,肯定会很高兴的,他小时候最皮了,想要带你出门玩,可你又下不了床,为此你生了两天他两天的气,娘也怪他冒失……”
宋子荣打开了话匣子,可这并不是如今宋黎黎经历的人生,她也没有丝毫记忆,只觉得宋子荣的声音有些遥远。
她到底不是从小就和宋子荣生活在一起,若非这具身体实在太差,和家里人的相处越来越少,她恐怕早就已经穿帮。
“大哥,都过去了,如今我不是好好的嘛。”
宋黎黎开口说道,她不知道如何和宋子荣回忆童年,只得开口打断了他的话。
“也是,咱们不提以前的事儿了了,也没什么好说的。”
宋子荣笑呵呵的说道,他知道过去对于宋黎黎并非是什么好事,换谁也不想从小就缠绵病榻。
“小妹你累不累?要不要坐在车上歇一会,我拉着你走。”
宋子荣满身力气,这一点东西压根累不到他,但他有些担心宋黎黎的体力不支。
“大哥,我没事儿,你也太小瞧我了,如今我已经不是病殃殃的了,这点路对我来说没什么,而且我还要减肥呢,多走走,也能瘦一点。”
宋黎黎这些天一直坚持锻炼,也的确小有成效,这点路对她来说并不算难。
宋子荣听到她这样说,也没有再劝。
“那行,你累了就跟我说,不要勉强自己,就算你要减肥,那也不能伤了身子,得慢慢的来才行。”
宋子荣跟宋黎黎在一块久了,也学会了她的新鲜词汇。
不过他并没有怀疑过自己的妹妹,就算宋黎黎从床上下来那一刻,好像和从前有了明显的变化,他仍旧宠爱着自己的小妹。
“放心吧,大哥,我又不傻,累了我肯定会要求你停下来歇歇的,不过我现在一想到咱们要挣钱了,就格外的兴奋,一点也不觉得累。”
宋黎黎这话说的是真的,虽然她上辈子已经赚了不少钱,但是这完全是不一样的。
上辈子她做饭是爱好,完全是为了满足自己的口腹之欲。
“傻丫头,还没有到集上呢,你就开始想着赚钱了,万一没有赚到钱,你岂不是要哭了。”
宋子荣摇了摇头,语气里颇为宠溺,但嘴上仍小小的打击了幺妹一下。