第15章 第15章

之前有人提议让陈康乐可以定价高一点,但陈康乐拒绝了。

“老板,你做的盒饭那么好吃,14元一份太便宜了,人家外面小饭馆的盒饭那么难吃都卖16元一份。”

“我在市区吃的盒饭两荤一素18元一份,味道也一般,老板你的盒饭完全可以定价20元一份,那么好吃多贵都会有人买的。”

但陈康乐觉得目前的价格挺适合的,工地工人赚的都是辛苦钱,定价太高的话,大家就舍不得消费。

定价低虽然赚的钱会少一点,但可以让更多的普通人享受到自己做的美食。

想了想,陈康乐订好了价格,荤菜五元,素菜三元,米饭一元。

两荤一素14元,三荤16元,一荤三素15元,两荤两素17元,三荤一素19元,三荤两素22元,三荤三素25元。

晚上空闲的时候,陈康乐开始算账,按照目前盒饭的销量,月底肯定可以筹够一万元,可能还会剩下一些多余的钱。

陈康乐拿出记账的账本,账本上记着一些欠款,欠款加起来一共有二十多万。

阿霞婶婶三万多,袁叔三万多,二伯四万多,陈伯两万多,珍姨两万多,大学同学颜仁露一万,好友胡冠奚两万多,好友齐婳一万多。

除了大学同学急需要钱,其他人都没有催她还钱,但陈康乐也不想一直拖着不还钱。

陈康乐决定月底还大学同学一万元后,如果还有多余的钱,就给其他人每人还一部分的钱。

陈康乐还有一个计划,想在楼下开一家盒饭店。摆摊毕竟不是长久之计,有属于自己的店面才可以稳定的做生意。

她家的房子就在公路旁边,离附近的两个工地和小区的距离都不是很远,非常适合当店面。

而且现在盒饭的名声已经传开了,即使距离稍微远一点,工人们也会愿意过去吃。

店面是现成的,不用自己花钱租店铺,但需要花钱买桌椅和一些厨房设备,陈康乐计划陆陆续续添置进去。

第二天,林慧玲早早就去陈康乐家帮忙,听说陈康乐今天要做新菜品,她就特别激动。

在陈康乐这里打工是包吃的,昨天林慧玲在陈康乐吃了盒饭,这是她吃过最好吃的盒饭。

这比在小区工作幸福多了,可以每天吃到美味的盒饭,想想就开心。

在洗菜的时候,林慧玲已经闻到浓郁的酥香,瞬间就馋了。

陈康乐正在做小酥肉,将裹好面糊的猪肉块放到油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油滴。

重新热锅加油,放入葱姜蒜,爆出香味,放入炸好的小酥肉,倒入适量的糖和生抽,翻炒均匀,即可出锅。

除了小酥肉,今天新增的菜品还有咖喱鸡肉、糖醋带鱼、麻婆豆腐和凉拌海带。

没过一会儿,林慧玲又闻到浓郁的鲜香味。

她站起来活动活动筋骨,好奇地走过去看了一眼,陈康乐在做的是糖醋带鱼。

“好香,这是我刚刚洗的带鱼。”一想到锅里香喷喷的带鱼是自己洗的,林慧玲心中升起一股自豪感。

在洗的带鱼的时候,她就知道这个带鱼肯定会好吃。陈康乐买的带鱼品相很好,鱼肉紧致厚实。

林慧玲也去菜市场买过带鱼,每次买到的带鱼都是颜色黯淡的,鱼肉又薄又软。她非常佩服陈康乐,陈康乐真的很会挑选食材,处理食材的时候她发现陈康乐买的食材都是一等一的好。

陈康乐买的是中段带鱼,中段带鱼肉厚又紧实,吃起来是口感最好的。

一开始卖鱼的老板是规定必须要买一整条带鱼的,而陈康乐只想要中段的带鱼,老板是不愿意的。

后来陈康乐说自己是做餐饮的,如果合作愉快的话,以后会继续合作。

一听到陈康乐是做餐饮的,卖鱼的老板就特别的热情,立马就答应给陈康乐中段带鱼。

在购买食材的时候,陈康乐学会了一个技巧,只要说自己是做餐饮的,老板就会很热情,为了可以长期合作,老板给的食材品质都会比较好,而且在谈价格的时候也可以稍微压低一点。

带鱼煎至两面金黄,夹出来备用。起锅倒入调好的糖醋汁煮开,再把煎好的鱼放进去煮到入味,撒上葱末,即可出锅。

林慧玲站在一旁看了一会儿,不由得感叹:“康乐,你真厉害,一看就是大师级别的。”

陈康乐做菜的时候特别专注,整个人散发着光芒,林慧玲都看入迷了。

看了好一会儿,她才反应过来,自己休息的时间有点久了,连忙说道:“哎,康乐你太厉害了,婶婶都看忘了时间。一会儿你是不是要做海带,我现在就去洗海带。”

陈康乐刷锅干净,也停下来活动活动筋骨,她温温柔柔地说:“不急,您可以再休息一会儿。”

林慧玲瞬间就感动了起来,以前她在小区当保洁员的时候,只是偶尔坐下来休息一会儿,主管看到了都会念叨她几句。

林慧玲第一次遇到那么温柔的老板,“康乐,你这老板当得是真的好,活该你赚大钱。”

休息了一会儿,林慧玲就主动去洗菜。她真的很喜欢在陈康乐这里工作,老板温柔体贴,还可以吃到好吃的工作餐,工作一点都不压抑,反而让人觉得很幸福。

洗着洗着,林慧玲又闻到咖喱的香味,“哇,是咖喱鸡肉。”

林慧玲已经开始期待今天的午饭,有小酥肉、有咖喱鸡肉、有糖醋带鱼,想想就流口水。

今天一共有十种菜品,五种旧菜品:红烧猪蹄、蒸鸡蛋羹、酸笋炒肉、蒜蓉空心菜、红烧茄子;五种新菜品:咖喱鸡肉、小酥肉、糖醋带鱼、凉拌海带、麻婆豆腐。

炒的菜品放到不锈钢铁桶里,陈康乐和林慧玲一起把不锈钢铁桶搬到面包车后备箱,米饭和茶叶蛋放在面包车后座。

一切准备就绪,陈康乐就带着林慧玲一起去工地。

因为今天要现场给客人打饭,陈康乐一个人肯定忙不过来,所以就带上了林慧玲。

这是林慧玲第一次跟陈康乐出摊,刚下面包车的时候,她被惊到了。

车子刚停下来,已经有一群客人围了上来。

“美女老板,你终于来了,我累死累活干了一早上的活,就等着吃你做的盒饭。”

“老板,我们现在都学聪明了,提前收工过来,就可以买到自己最想吃的盒饭,来晚一点可能自己想吃的就已经卖完了。老板,今天我想要一份红烧猪蹄的。”

“老板,以后你多带点盒饭过来,你看我们都那么喜欢你的盒饭,带少了根本不够卖。”

之前林慧玲就听说陈康乐的盒饭生意非常好,但没想到会那么好,简直可以用火爆来形容。

陈康乐不慌不忙的下车,走到面包车后备箱前,缓缓地打开后备箱。

后备箱刚打开,客人们又开始叫了起来。

“老板,我要一份有蒸鸡蛋羹的,只要有鸡蛋羹就行,剩下两种菜不管是什么都可以,反正老板做的菜都很好吃。”

“老板,我要一份有红烧猪蹄和蒜蓉空心菜的。”

“老板,我要两份有土豆炖鸡肉的。”

林慧玲第一次遇到这种混乱的情况,一时不知所措。

这时,陈康乐站了出来,“各位先安静一下。”

陈康乐的声音不算很大,却很有震慑力,吵吵闹闹的客人瞬间就安静了下来。

林慧玲不由得朝陈康乐竖起大拇指,“不愧是老板!”

客人们安静下来后,陈康乐说:“大家好,今天的盒饭是没有装好的。”

说着,陈康乐指着后备箱里的不锈钢铁桶,继续说:“今天我们一共准备了十种菜品,大家想要什么就点什么,荤菜五元,素菜三元,米饭一元。可以要一荤一素,也可以要两荤两素,三荤三素也可以,大家想吃多少就点多少。”

客人们认认真真地听着,对于盒饭这次的改变,大家是满意的。

“这样挺不错的,有时候肚子饿的时候,两荤一素确实不够吃。”

“我也觉得不错,今天想买一份回去给我儿子吃,他不喜欢吃肉,我可以给他买三个素菜。”

“老板,那可以点两份米饭嘛,我吃米饭比较多。”

陈康乐笑笑的说:“可以,想点五份都可以。”

话语刚落,陈康乐就示意让林慧玲去后座把茶叶蛋拿出来。

接着,她又说:“大家先等一下,等我们把米饭和茶叶蛋抬出来,再开始卖盒饭。”

林慧玲把茶叶蛋抬出来,陈康乐就过去和她一起把米饭抬出来,顺便把写着价格的纸牌放在显眼的位置。

然后把写有菜名的纸条贴在不锈钢铁桶上,这样大家就知道今天有哪些菜品。

围在前面客人看着不锈钢铁桶上的纸条,不停地在讨论。

“今天有好多新菜品啊,麻婆豆腐、咖喱鸡肉、小酥肉这些都是没有吃过,光看名字就好想吃。”

“哇!我想吃糖醋带鱼,感觉会很好吃。”

“我数了一下,一共有五个新菜品。怎么办,我五种都想吃。”

“我也想尝一下新菜品,一会儿点三荤两素,把新菜品一网打尽。”

贴好纸条,陈康乐一一打开不锈钢铁桶的盖子,各种香味喷涌而出。

围观的客人们都不淡定了。

“天啊!好香的味道,我好像闻到了小酥肉的味道。老板,我要点小酥肉和糖醋带鱼,还有凉拌海带。”

“我也闻到了,还有咖喱的味道,老板我要点咖喱鸡肉。”

“老板,我要点糖醋带鱼,还要红烧猪蹄和蒜蓉空心菜。”

“酸酸甜甜的味道,是糖醋带鱼的香味吧,光是闻一下就让人流口水了。老板,我要糖醋带鱼。”

场面一时又混乱了起来,在整理饭盒的林慧玲又被吓到了。

但她又非常理解这些人,闻到那么香味道,任谁都会激动。

陈康乐站在正中间,又喊了一声:“大家安静一下。”

所有人又安静了下来。

“大家别急,先排好队,排成两列,一个一个慢慢来。”

陈康乐刚说完,大家都自觉排好队。

“慧玲婶婶,你负责那边,我负责这边。”陈康乐安排好各自负责的队伍,就开始卖盒饭。

林慧玲站好位置,拿出一个饭盒,就问第一位客人:“大哥,你要吃什么?”

“我要糖醋带鱼、小酥肉和凉拌海带,再要一个茶叶蛋。”

林慧玲往盒饭里舀了一大勺糖醋带鱼、小酥肉和凉拌海带,再舀一大勺米饭,盖上盖子,把盒饭装进袋子里,最后拿一个茶叶蛋放进袋子,递给客人,“您的盒饭和茶叶蛋好了,一共16元。”

虽然是第一次卖盒饭,但林慧玲动作非常熟练利索,很快就打好了一份盒饭。

陈康乐也快速地打好了三份盒饭,大多数客人都点了新菜品,尤其是小酥肉最受欢迎,很快就只剩下半桶。

此时,郭书杰他们正在赶来的路上。

今天他们几个人早早就从市区出发,就为了去郊区工地吃一顿盒饭。

开车的是卢照扬,他没想到今天会那么倒霉,一路堵车,堵到他已经快烦死了。

“真是垃圾,再这样堵下去,一会儿我们有可能买不到盒饭了。”卢照扬异常的烦躁。

郑理政也急,“天啊,怎么一直堵,要是害我们今天吃不到盒饭,我就把这条路给炸了。”

“杰哥,你能不能让你朋友帮我们买几份,我真的担心一会儿我们到的时候盒饭已经没了。”欧凌毅记得郭书杰有个朋友在附近上班,就是这个朋友介绍郭书杰吃这个盒饭的。

郭书杰埋头在看手机,他抬头说了一句:“我朋友也在排队,今天买盒饭的人很多,但听说今天老板带来的饭菜很多,应该可以买得到。如果一会儿我们赶不到的话,我再让朋友帮忙买。”

说完,郭书杰又继续埋头打字,在网络上跟人大战八百回。

今天早上郭书杰给海市本地的一个美食博主投稿:【博主,给你推荐一家好吃的盒饭,在江东新区瑶承村北边工地的门口。14元一份,便宜又好吃,不是一般的好吃,而是非常好吃的那种好吃。】

“海市美食君”是郭书杰关注的一个美食博主,专门发一些海市的美食,粉丝数有一百万,是海市最红的美食博主。

郭书杰经常去吃这个美食博主推荐的美食,这个美食博主推荐的美食大多数都可以,只有少部分不行,总体来说算是比较靠谱的美食博主。

这个美食博主偶尔会发一些粉丝的投稿,吃到那么美味的盒饭,郭书杰想给这个美食博主投稿炫耀一下自己吃到的盒饭。

他非常的幸运,早上八点给博主投稿,十一点半的时候博主就发了他的投稿。

海市美食君:【今日粉丝投稿,江东新区瑶承村北边工地门口的盒饭,14元一份,便宜又好吃。】

“海市美食君”的粉丝非常活跃,平时发的微博评论都有上百条。

这条微博刚发出,就有几十条评论。

郭书杰开开心心的点开评论,结果看到评论里的网友都是嫌弃工地盒饭的。

张小程的天空:【工地门口的盒饭,不用吃都知道不好吃。】

仙人掌的刺:【14元一份的盒饭,能指望有多好吃,这位投稿的朋友是不是没有吃过好吃的东西,所以才会觉得好吃。】

雨天晴朗:【可能他说好吃是因为便宜,14元一份的东西,只要能吃就是好吃了吧。】

郭书杰越看越生气,气呼呼的说:“这些人真的是有眼不识泰山,竟然嫌弃这么好吃的盒饭。”

看着看着,郭书杰看到一条更过分的评论。

猪小瓜:【我怀疑这条投稿是盒饭老板自己投的吧,为了宣传自己的盒饭。老板,我们又不是傻子,不是每个投稿的美食我们都会去吃的。一看到工地门口,就没有想吃的欲望。】

郭书杰最讨厌被人冤枉,他立马就回复这位网友。

郭子最杰:【这位兄弟,我就是这条微博的投稿人,但我不是盒饭老板。是因为盒饭很好吃才投稿的,反正你不去吃是你的损失。】

猪小瓜也很快就回复他:【你也不是傻子,肯定不会承认自己是盒饭老板。这种工地的盒饭,去吃才是我的损失吧。】

郭书杰气不打一处来,就开始跟这位网友理论了起来。

不管他怎么说,“猪小瓜”还是认为他就是盒饭老板,其他网友看到他们的评论,也开始质疑郭书杰。

虎皮皮:【这位网友那么激动,搞得我也开始怀疑他就是盒饭老板,要不然他为什么要那么激动。】

里里外外都是金子:【哈哈哈哈哈,盒饭卖不出去就好好提高一下厨艺,而不是来网上跟网友吵架。】

黑色皮衣:【别吵了,吵来吵去,我们也不会去吃这种工地盒饭的。既然你觉得好吃,就自己多吃一点吧。】

郭书杰快要气炸了,但冷静下来他想了想,其实这些网友的反应是正常的。

林正桦第一次给他推荐工地盒饭的时候,他也是嫌弃的。他给卢照扬他们推荐的时候,卢照扬他们也是嫌弃的。

他们都是亲自吃了盒饭后,才对盒饭改观的。

郭书杰想到了一个办法,他要请这些网友吃盒饭,等他们吃了盒饭,肯定会大夸特夸。

作者有话要说:明天入V,更万字,请大家多多支持