第三道菜、糯米枣泥山药糕
席虹诗一时没反应过来：“啊？”她愣了好些会儿，终于会过意来：“何为你替我嫁？”
席初雪歪头想了想道：“也对，话不能这样讲。那婚书上既没指出姓名，又没点明生辰八字，只是说迎娶席府庶女。我与二姐姐既然都是庶女，这婚事最后还得父亲拿主意，也算不得谁替谁嫁。”
“可是……”
“没什么可是的。”席初雪打断对方话头，“二姐姐我且问你，你此生是不是非季耽不嫁，宁死也不愿入伯爵府？”
席虹诗用力点点头。
席初雪道：“那不是正好吗？你不愿去，我却觉得伯爵府极好。”
席虹诗不明白：“难道三妹妹你与那位朱三公子是旧识？他是你的意中人？”
席初雪摇头道：“从不认识，也没听说过。”
席虹诗好奇宝宝：“那你为何愿意嫁给他？”
“因为——”席初雪摸着下巴点头肯定道，“伯爵府有钱有权有势。”说罢，她还补上一句：“我很满意。”
席虹诗恍然大悟：“哦～原来三妹妹你是这种人。”
席初雪无奈地拍拍自己额头：“二姐姐难道你没发现最近家里有何不一样吗？”
席虹诗天真烂漫：“没有啊！”
席初雪道:“父亲最重名声，向来以清流自居，从不结交不党附。可最近这段时日，他四处走动交友，到处参加酒会，还偷偷托人接过私活。”
席虹诗一脸懵懂：“这又说明什么？”
席初雪叹息道：“说明家里被吃穷，快要没钱了。”
席虹诗聪明伶俐地想到：“所以三妹妹是想骗取伯爵府的聘礼？”
席初雪扯扯嘴角：“又不是不嫁，怎能算骗？”
席虹诗又机智地猜出：“那三妹妹是想谋夺伯爵府的家产？”
苟姨娘成日里到底给她灌输了些什么不得了的东西？席初雪突然觉得心好累：“就当是吧。”
席虹诗了然点头道：“原来如此，我全明白了。三妹妹且放心，此事我铁定成全你。”
诶？到底是谁在成全谁？
席初雪万分无奈地看着自己这位名义上的二姐姐。
嫁入伯爵府的决定，虽说临时起意，但也是经过席初雪深思熟虑的。原因有两个，第一是为报恩，报闻巷席家的恩，也报这具身体的恩。
坦白来讲，席初雪并不纯粹算是这个世界的人。在她原本的认知中，她是一名生活在现代社会的特级厨师，因试吃河豚中毒不幸身亡，没想到这一闭眼一睁眼后竟莫名来到一个她并不知晓的古代世界。
名还是那个名，依旧称作席初雪，脸还是那张脸，依旧清丽可人，只是脑海里混杂着两份截然不同的记忆。待记忆逐渐融为一体后，她与她从此变为密不可分的同一个人——
大唐，鄂州，闻巷府，州判席家，庶三小姐，席初雪。
是庄周梦蝶，亦或蝶梦庄周？
席初雪并不在意，历经过生死，她只当做是少喝下一碗孟婆汤的前世与今生，决定往后要带着两世的份好好活下去。
决心虽然定下，可席初雪却是有了个巨大的心魔。
不论哪个席初雪都酷爱厨艺，不同的是古代的她实在没有什么天赋，是个毁天灭地与碳为邻的厨房杀手，但现代的那个却极有天资，一身厨艺登峰造极，自然也极为自信与自负。
所以席初雪一直想不明白，她到底是哪一个步骤出现纰漏，以至于让整盘河豚沾染上毒素，变成夺人性命的失败品。
她一直思考一直想，脑海中不断回忆演练当初做菜的情景，却始终找不到症结所在。一来二往，竟有些入魔，动摇了厨心。
席初雪如今的这副身体本就自幼柔弱，又落水受寒，如今更是忧思郁结、心绪不宁，眼瞅着人日渐消瘦，怕是没剩几天光景，差一点就要举办后事。
席家人口萧疏，席阳申席老爷乃族中独子，左上无尊长，右旁无兄弟。家中一妻一妾，各生有一儿一女，加上席初雪，便是席家全部的人口。
长女席岚婳，嫡女出生，生母黄绮芬黄夫人的娘家世代簪缨、清流砥柱。她不论是出身、风度，还是才情、品性在鄂州都算得上数一数二。其人端庄大方、温婉娴静、知书达理，任谁见了都不得不称赞一句“好一位气质非凡的世家千金大小姐！”，是席阳申最为看重的女儿。
次女席虹诗，虽是庶出，可她完全遗传了其生母苟姨娘的美貌，生得是明眸皓齿、娇艳动人，爱撒娇会卖萌，时常哄得人心花怒放，是席阳申最最疼爱的掌上明珠。
三女席初雪虽然也是席阳申的女儿，可她生母乔绵儿乔姨娘早逝，她自幼被寄养在城外庄子里，与父亲嫡母少有交际。直到十五岁及笄礼将至，才被匆匆忙忙迎回府中行礼，挂个席三小姐的名头。
在席初雪回府以前，席虹诗仗着自己是家中最小的女儿，平日里很是任性胡闹。可突然间她变成二姐姐，多了一个三妹妹，“最小”二字便落到三妹妹席初雪的头上，这让席虹诗尤为不满。
于是，在席初雪回府以后，席虹诗没少找机会让她出糗。
可原来的席初雪是个大咧咧的性子，从没觉得这个二姐姐是在刁难欺负她、看她笑话。恰恰相反，她自幼在庄子里长大，无拘无束野惯了，陡然间回到规矩森严的席府，无依无靠，谁都不认识，还拘谨惶恐过好一阵。
在她看来，多亏了二姐姐亲切和善，经常寻她说话，同她玩耍，不论去哪也都会带上她，这才度过了最初那段难熬的适应时间。席初雪心中很是感激这位二姐姐。
那日也是如此，席虹诗去水榭戏台游玩赏花，特意带上席初雪一道，本想趁机笑话一番她这个不懂高雅花卉技艺的土鳖三妹妹，谁知是鸡同鸭讲，颇为无趣，只好安心看花。
不料赏花时席虹诗不慎将头上的珠钗掉进湖里，那是她最喜欢的一支，一时急得快掉眼泪。见二姐姐难过，席初雪便自告奋勇要为她下水捞取。
席初雪从小没少在湖里河里玩耍打闹，水性极好，本以为是件小事会很快解决，却不料被湖底的水草缠住腿脚，游不出水面，渐渐散去腹中憋的一口气。
若不是水榭旁的其他人见状不对连忙下水救人，她怕是要丢掉性命。
只是谁也没有想到，这落水的是席初雪，救上来的也是席初雪，只是此初雪非彼初雪，彼初雪亦是此初雪。
席阳申因为落水之事难得地对他最疼爱的二女儿发了通脾气：“到底是珠钗重要还是人命重要？”、“在场那么多人，你怎能让你妹妹自个儿下水？”、“不知你是怎么做姐姐的？”……
席虹诗被父亲训斥一顿，委屈巴巴地，心中不由对三妹妹的埋怨更甚。
只是待看到席初雪因为思考河豚之事而弄得一副枯槁憔悴的病弱样子时，席虹诗不禁吓了一跳，想起当时三妹妹也是为自己才下的水，又记起平日里她跟在自己身后甜甜美美地喊“二姐姐”的场景，心中的那丝埋怨倒全部化为愧疚。
她以为席初雪会变成这副快死模样全是因为她的过失。
只是席虹诗是个极要面子的人，类似“都是我的错”、“对不起”这种话实在难以开口。不过好在哄人开心、撒娇嘴甜是她的强项，以前的施展对象是爹爹和季耽，效果奇佳，如今用到三妹妹身上，没想成效也挺不错。
席初雪最不擅长应付这种类型，爱发嗲、黏糊人，偏偏还长得特别可爱，让人不忍心拒绝，只好随她折腾。今日去逛街采购，明日去戏园听曲，后天去野外踏青，两人四处游玩散心，几乎形影不离。
多了一个叽叽喳喳的小麻雀围在身边，席初雪没有时间继续伤春悲秋，身子骨居然一日日好起来。
这一切落到席阳申眼中便是一幅兄友弟恭、姊妹和睦的温馨画面。
老父亲表示非常欣慰。
席初雪原本认命，打算今生就这般乖乖地做一个官家小姐，从此以后与厨房再无瓜葛。她有了心魔，已经没有勇气再拿起厨刀与大勺。
不料有日，季耽在席虹诗面前随口夸奖了一句某家姑娘亲手制作的糕点好吃，席虹诗听罢，气急败坏地拉着席初雪去厨房准备大展身手。
可她与原来的席初雪不愧是血脉相连的亲生姐妹，也是个十足十的厨房杀手。眼见厨房化为修罗地狱，席初雪实在不忍心看食材、厨具、碗筷、调味料通通惨遭毒害，不自觉地出了手——
洗净泡好的红枣去核，切丝，撒上一层桂花糖，大火隔水清蒸；
山药削皮，洗净切片，同样撒上白糖，大火隔水清蒸；
取出蒸好的红枣、山药，沥干，摊凉，分别捣成泥；
红枣泥用细筛子过滤两次；
山药泥拌入糯米粉，充分揉|搓，制成山药面团，静置片刻；
面团等分成若干小团，擀平成面皮；
面皮包上红枣泥馅，封口，搓成丸状；
小丸放进炒熟的糯米粉中稍稍一滚，最后用模具轻压成型。
唰唰两下就轻而易举地做好了在席虹诗眼中难于登天的糯米枣泥山药糕。
席虹诗尝味一块，顿时惊为天人。
枣泥细密绵软，山药香松黏滑，整块糕点味道层次分明又融为一体，甜而不腻，糯而不烂，清香味美，柔顺爽口。最为特别的是唇齿间始终留有股桂花的淡淡幽香。
这绝对是她这辈子吃过的最好吃的糕点。
她献宝似地拿了些给苟姨娘，苟姨娘留几块后送给了疼爱的小儿子席湖陆；席湖陆吃了几块，念起经常指导他读书的大哥哥席勤才；席勤才品过几块后分给了恰好回娘家探望的大姐姐席岚婳；席岚婳包起几块带回夫家，剩下的孝敬给母亲黄夫人；黄夫人本想等晚上和席老爷一起享用，不想那糕点实在太香，她忍不住偷吃一块，又吃一块。
到末了，一整屉糯米枣泥山药糕辗转流落到席老爷手上时，竟只剩下最后一块。
席阳申有滋有味、依依不舍地舔完最后一块糯米枣泥山药糕，连胡须里的糕渣和手指头也没放过，随后一杯清茶，一声叹息，满是寂寥，颇有些孤独老人的意境。
当得知糕点出自他三女儿之手时，席老爷却是跑得飞快，对席初雪不吝啬一阵夸奖，俨然一副慈父模样，临走时留下一句“以后再接再厉”，倒叫席初雪摸不着头脑。
打那以后，席府上下的糕饼点心都由席初雪来负责。
席初雪本以为不动刀具和大勺，些许糕点她应该没有问题，可不知怎的，起初是糕点，然后是汤羹，再来是粥饭，往后是菜肴……
一步一步，等到席初雪回过神时，她已经是手握席府厨房对牌钥匙、掌管席府上下伙食用度、重权在握的堂堂席家三小姐。
不仅重新拿起了厨具，坚定了厨心，甚至多年未有进步的厨艺也开始精进。
她，升华了。
又重新变回最初那个充满自信的席大厨师。
意气风发，神采飞扬。
世间再也没有任何厨艺上的事情能够难得住她。
除了河豚。