英国公府，澄晖院西南角小厨房内，一个十来岁的圆脸小丫鬟正坐在灶前看火，说是看火，实则目光早已黏在了灶台上靠外的那口大锅上。
锅上虽盖着锅盖，香气却源源不断地透过锅沿的缝隙往外飘，馋得小丫鬟直咽口水。
“春桃姐，这腌笃鲜闻着好香啊，是不是快煮好了？”蓝鹊实在忍不住问。
案前，一个身穿银灰短衫妃红长裙的妙龄少女正在低头忙活，只见她一张鹅蛋脸光洁白皙，天庭饱满，眉毛细长，下巴圆润，看着便是有福气的长相，偏偏她却生了一双自带风情的桃花眼，以至于不施脂粉，便透着几分艳丽。
此女名为何春桃，正是这小厨房掌勺的厨娘，听到蓝鹊的问话，她头也没回道：“还得一会儿呢。”
说完，她将用苦瓜汁调好的绿色肉馅往焯好的苦瓜段中塞，塞完再一一盖上片得薄薄的圆形苦瓜片，轻轻按压，为的便是将苦瓜中的肉馅藏起来。
全都弄完后，春桃将苦瓜段放进蒸屉，把蒸屉放到灶台上靠里的那口锅里，盖上锅盖，吩咐蓝鹊：“烧大火。”
“诶！”蓝鹊连忙添加柴火。
灶里的火很快旺盛起来，厨房里的温度也逐渐升高，春桃连番忙碌，本就觉着热，这会儿更是热得出了汗。
她抬手擦了擦额间的汗，袖口倏地下滑，露出半截雪白藕臂，所幸小厨房只有她和蓝鹊两个，没有外人看见。
估摸着时间差不多了，她揭开灶台上靠外的那口锅盖，一股诱人的咸香扑面而来，只见锅中有鲜红的火腿，嫩绿的春笋，还有白的百叶结，看着便让人食欲大振。
春桃舀了一小勺汤尝了下，咸淡正好，便拿了两个粗瓷碗，将锅里的火腿捞起来分别装进两个碗里，又将汤里的浮油全都撇了出来。
见一旁蓝鹊正眼巴巴地看着她，便随手递了一碗火腿给她，另一碗则留给自己待会儿吃。
“喏，趁热吃吧。”
“谢谢春桃姐！”蓝鹊高兴地接过粗瓷碗，简单擦了擦手便抓起一块带骨头的火腿啃了起来。
火腿炖得软烂而不失嚼劲，入口不仅有火腿的咸香，还融入了春笋的清香鲜甜以及百叶结的醇厚，鲜得人舌头都要咬掉了！
“好好吃，真的好好吃，春桃姐你真厉害，居然能做出这么好吃的东西！”蓝鹊边吃边惊叹，待到一碗火腿吃完，还意犹未尽地舔了舔手指上的油，接着发出一声由衷的感叹：“这么好吃的东西，世子爷怎么就不吃呢？”
春桃将锅中剩余的春笋、百叶结捞到一个名贵的青瓷汤碗里，又将锅中剩余的汤用纱布过滤了几遍，直到汤清得不能再清了，才将清汤倒进青瓷汤碗里，盖上碗盖放到一旁案上。
听到蓝鹊的感叹，她忍不住摇了摇头，好好的一道腌笃鲜，却要特意把火腿捞出来，把汤过滤成清汤，味道自然大打折扣。
但她之所以这么做，不是因为她自己贪吃，而是因为这澄晖院的主子，英国公府世子爷谢霁庭，是个难伺候的主。
谢霁庭，人如其名，是个清风霁月、谢庭兰玉之人，也是当之无愧的京城第一贵公子。
论出身，他是家中嫡长子，父亲英国公是当朝左相，母亲是国公夫人，姑母是备受皇帝宠爱的贵妃，表弟四皇子更是皇帝嘱意的太子人选。
论才学，他生来便聪慧过人，九岁便中了秀才，又拜了清流大儒章宗濂为师，今年不过十七岁，却已有状元之才，礼乐书数样样精通。其尤擅书法，一字可值千金。云明公子之才名，广传天下。
不过，除了出身和才学，谢霁庭最令人津津乐道的，却是他那俊美不凡的容貌和超逸绝尘的风姿，说他是谪仙下凡也不为过。
因着谪仙般的容貌，京城许多贵女都心慕于他，欲要嫁进英国公府做世子夫人，只可惜，谢霁庭早已与姨母家的表妹，也就是宣宁侯府的千金卢筠柔定了娃娃亲。
听闻卢筠柔貌美如天仙，她和谢霁庭无论从容貌还是家世上来看，都是天造地设的一对。
有青梅竹马表兄妹的情分，谢霁庭又为了卢筠柔洁身自好不近女色，连通房都不肯收。京城诸多贵女便是再不甘心也只能放弃了。
出身高贵，才识过人，姿容绝尘，又有青梅竹马的未婚妻，谢霁庭的人生可以说是完美了。
可惜，完美中总有那么一丁点不足。
那就是谢霁庭在娘胎里带了弱症，从一出生，身体便不大好，自幼是泡在药罐子里长大的。
许是因着药喝多了，肠胃格外脆弱些，竟食不得鱼肉荤腥。幼时每次一吃肉便要吐个天昏地暗甚至大病一场，几次之后，便只吃素了，也因此身体比常人要纤弱些。
既然谢霁庭吃不得肉，春桃为何又敢做腌笃鲜和苦瓜酿肉给他吃呢？
事情要从两年前说起。
自打幼时被爹娘卖给人牙子，辗转进了英国公府，春桃便一直在大厨房里当差，起先是当烧火丫头，后来师傅看她有天分，便教了她厨艺。
两年前，春桃刚满十四岁，虽然没正式升为厨娘，却一直帮师傅打下手，偶尔也帮师傅做几个菜。
一次，春桃做酿豆腐时突发奇想，在豆腐中间的肉沫上淋上一层浆酪，待蒸好后，乍一看去，就像是一块完整的豆腐。
这道藏了肉沫的酿豆腐呈上去后，被世子爷谢霁庭误食了一块，国公夫人当时来不及阻止，眼看着谢霁庭吃下那块豆腐，她面色大变，正要让人去请大夫，却见他吃完后竟没有一丝异样，既没有呕吐也没觉得不舒服。
尽管如此，国公夫人还是不大放心，特意请了大夫来给他诊脉，确认他真的没事后，才转惊为喜。
既然儿子能吃肉了，国公夫人当晚就让人上了一桌大鱼大肉，想给他好好补补。却没想到，谢霁庭看着满桌的大鱼大肉，只觉反胃，连筷子都没动一下。
国公夫人没办法，只好吩咐春桃重新做几道荤菜呈上来。
春桃那日原本吓坏了，若是世子爷因为误食了她那道酿豆腐而生病，那她这条小命恐怕就要保不住了。所幸世子爷最后没事。
虽不明白国公夫人为何点名要让她做几道荤菜呈上去，但照着那道酿豆腐做总是没错的，于是她做了三道酿菜，酿豆腐，酿冬瓜，酿苦瓜，且都想办法把肉沫藏了起来。
这三道菜呈上去后没多久，春桃就被传唤到主院，第一次见到了国公夫人和世子爷。
记得当时国公夫人问她，做这三道菜有什么秘诀，为何世子爷只吃她做的荤菜，却吃不得别的荤菜？
她暗自琢磨了下，大概是因为世子爷只吃藏起来的肉，除此之外，也没别的原因了。毕竟她的厨艺并没有好到让一个只吃素的人愿意吃肉。
只是，这个‘秘诀’不大好说，说出来多少显得那位谪仙模样的世子爷有些虚伪了。
正当她犹豫着要怎么回复时，就见那位眉目如画的世子爷开口了。
“既是秘诀，母亲就莫要为难她了。”
他的声音似泉水激石，清泠泠的，好听极了。
春桃呆了一瞬，就听到国公夫人说：“罢了，她既不愿说，就让她去澄晖院的小厨房，专门伺候你的膳食好了。”
天降大饼，春桃被砸得晕晕乎乎的，还没回过神来就被领出了主院。
就这样，春桃被调进澄晖院小厨房做厨娘，专门伺候世子的膳食，月银比从前高了几倍不止。
按照旁人的说法，她其实是踩了狗屎运才当上这澄晖院小厨房的厨娘。
世子之所以吃下那块酿豆腐后没有吐，不是因为她做的酿豆腐有多好吃，而是他调养了这么多年，肠胃不像幼时那般脆弱不能接受鱼肉荤腥，偏偏这么多年没人敢给他吃荤腥之物，以至于连他自己，都不知道自己已经可以吃肉了。
且他虽可以吃肉了，但因着幼时的经历和多年的习惯，自是不愿吃能看得见的肉。
因而，她做的那道酿豆腐，算是误打误撞撞上了。
春桃心知这份差事来之不易，为了坐稳这个厨娘位置，这两年，她每天都在琢磨怎么把肉藏到各种菜里，怎么让肉看起来不像肉，怎么把肉做得没有肉味儿等等，完全是和寺院里的斋菜反着来。
刚才那道苦瓜酿肉里的绿色肉馅，常人难以接受，却正合世子胃口。
因着世子多年吃素，习惯了饮食清淡，所以春桃做菜都尽量做得清淡些，这也是那道腌笃鲜她为何要撇去浮油，还要将汤来回过滤成清汤的缘故。
将锅涮洗干净后，春桃快速做了个炝拌枸杞芽，等枸杞芽装好盘，旁边锅里的苦瓜酿肉也蒸好了。
春桃揭开锅盖，将蒸屉里清亮翠绿的苦瓜酿肉一一装盘，又让蓝鹊去把外面井里镇着的水晶虾冻取出来。
说是水晶虾冻，里面的虾肉却呈白玉兰状，是春桃事先将虾肉雕刻成了白玉兰的形状，再将一朵朵‘白玉兰’放进木制的模具里，再倒入特制的浆液，最后将模具放到水井里冰镇。
春桃打开模具，露出里面的水晶虾冻，只见每一个都晶莹剔透，里面的白玉兰形态各异，看起来漂亮极了。
一旁蓝鹊忍不住发出惊叹：“好漂亮好精致，看着都不忍心下口了。”
虽然蓝鹊这么说，但当春桃夹起一个喂给她时，她还是毫不犹豫地张口吃了下去。
“味道怎么样？”春桃问她。
“太滑了，我还没品着味儿呢就吞下去了。”蓝鹊老实道。
这傻丫头！春桃无奈，只好自己夹起一个品尝了下，嗯，外滑里嫩，重要的是虾肉的味道藏在了晶冻的清甜之下，这样世子爷应该不会不喜了。
将腌笃鲜、苦瓜酿肉、水晶虾冻、炝拌枸杞芽，外加一小砂锅米饭分别装进两个食盒里，和蓝鹊一人一个，提着往膳厅去。
谁知刚走出小厨房没几步，就见绿莺和绿燕两人走了过来。
春桃面色微变，近月来，这两人总是主动来小厨房提膳食，为的就是不让她到世子爷跟前露脸。
若是平时，她也就不计较了，她们愿意来提膳就来，她还乐得轻松自在呢。
只是今日不行，因为她有一桩事想要当面求一求世子爷。
作者有话要说：开新文啦，原文名不让用，改了两个字。
ps:本文不是美食文，后面美食含量很少。