怪物世界的素食，就是不含人类的食物。
而这个餐厅的隐藏规则是，端到客人面前的食物，要保留人类肢体美食的外形和特色，但不可以真的使用任何人体食材，否则视为破坏规则。
因为来这里的怪物都是‘素食者’，吃到人体是对它们的不尊重，搞不好让它们凶性大发，真的开始吃人。
人类素有两脚羊之名，如果非要用一种动物替代，就是羊肉了。但羊肉的膻味和人类的膻味是不一样的，那就需要用香料去调味，去覆盖食材原本的味道。
“不得不拿出寺庙同款‘素肉宴’了。”
用其他肉类模仿人肉，总比用豆子模仿肉食容易，至少都是肉质纤维。
洗手，穿围裙，戴厨师帽，挽起袖子，江大厨开始工作。而在小窗口的另一头，一群在‘客人’注视下两腿战战的玩家，正一边走动添水，一边用眼神交流。
‘点菜单已经送进去了？’
‘已经送进去了。’
‘客人最多还能等三十分钟。’
这真是漫长的三十分钟，玩家们吞咽口水，冷汗涔涔，却不得不继续给客人提供服务。
在餐厅的角落，隐藏的垃圾桶边上，有被杀死的玩家，他们有的穿厨师服，有的穿服务员服装，一个个死相凄惨。这些尸体大部分都还是完整的，只有一具被人咬掉了腮帮子和手臂。
‘食草者餐厅’，乍看和外面所有高档餐厅一样，客人们穿着正装，身上飘着香气，服务员穿着三件套小马甲穿梭其中，餐厅还有小提琴和钢琴合奏。
餐厅外灯光璀璨，餐厅内亮如白昼，不细看客人们吃的东西，整间餐厅一点诡异气息都没有。
玩家们是这间餐厅的服务员、保安和厨师，任务是维持餐厅的正常运营。
他们接到的任务比较简单，厨师根据菜单烹饪，服务员将菜肴送到，保安负责制止闹事者，一切井然有序。
一开始玩家为此庆幸，他们以为自己遇到低难度的三阶魔方游戏了。
因为在场的‘客人’们完全就是人类模样，并且没有露出任何攻击性，看起来，只要胆子大一点手稳一点就能通关。
看起来是这样。
进来的玩家们共三十六人，他们大都是低阶玩家，其中几个还是新入场的五十万。
分配任务时，其中会厨艺的几人领了厨师任务，并且一人负责一个窗口。手脚还算利索的领了服务员任务，还有人高马大的成了保安。
但缺少游戏经验的他们没有意识到最大的坑其实在‘食草者餐厅’这几个字上。
谁能想到，怪物们居然还有‘素食者’？
其中一个组队的老手玩家察觉到不对，她提醒过。
然而点菜单上写明要人体菜，厨师们不敢用素菜糊弄，他们最终还是使用了人类肢体。
服务员端菜出来的时候，菜肴的不同寻常让其中几位客人红了眼，但服务员过于紧张，也没细想这种小细节。
等这盘带着人肉的菜上了桌，素食者破防了。
做菜的厨师因为‘在素食餐厅使用荤菜’被带走，负责端菜的服务员们也因为触怒素食者被杀死。
这一下就死了六个人。
其中一个客人被人类血肉引发食欲，化身荤食者。它杀了两人，并且咬掉其中一个玩家的肉，人肉的香气在空气中散发，其他客人也开始蠢蠢欲动。
而玩家里还有一个生理期的女性，她来自贫苦阶级，没有卫生巾，血腥味让怪物追着她不放。
玩家群体并没有那么团结，一个男性玩家发疯似的指责这个女人，并且将她推出去，为自己争取生机。
然而下一秒，同是女性的老玩家直接割掉他的大动脉，然后将其当成诱饵，拖着那个荤食者进入包间。
她杀了这个荤食者，又使用了类似空气清新剂的道具压制气味。客厅里蠢动的客人们坐回到位置上。
骚乱停止。
老玩家的凶残和果断震慑住其他人，他们瑟瑟发抖，谁也不敢动。
而其他客人暂时还能坐在位置上，但表情变得很不耐烦，并且有红眼迹象。
“继续。”
游戏继续。
还剩下的三个厨师，一个小心翼翼使用了全蔬菜，企图替代肉类。但这种用素菜制作出荤菜口感的技艺复杂又高端，不是普通人能掌握的。
另外两个聪明点，用牛羊肉代替人肉，这样稍稍简单些。
客人们又又怒了。
全蔬菜的，它们生气地给了差评。收到三个差评后，负责的厨师和服务员被淘汰。
有肉的，它们给了个勉强及格评价：能吃。然而我为什么要花大价钱来这里吃能吃的食物？因为我钱多人傻吗？
因为客人强烈要求换厨师，后厨仅剩的两位厨师就这么被踢到角落面壁。
厨师可以面壁，餐厅还得继续营业。
客人继续点单，但后厨没人，眼看着餐厅里的客人因为菜肴久久不上要暴动，外援出现了。
“服务员！我要的童手洗怎么还没上？再不上，你用自己的手替？”才过去两分钟，客人就不耐烦了。瞧着人模人样的客人舔着嘴唇，露出一点属于怪物的杀气。
这满餐厅的客人，各个衣冠楚楚，眼睛却亮起带荧光的红，玩家们顿时噤若寒蝉。
“马、马上就来，我去厨房催。”
后厨。
江济堂正将烤好的牛羊猪骨放在汤锅里。
出现在手里的十来道菜品中，有多道需要汤，而厨房没有现成高汤，他便找出牛羊猪骨制作骨头高汤。
为什么选择这几种骨头呢？因为，根据某些好奇心贼重的研究人员的研究，食物的味道中。‘香气’是判断这个东西是什么食材的第一标准。
如果捏住鼻子，很多人判断不出自己吃的是香蕉还是其他什么玩意儿。
所以‘人肉香’是他首先要解决的问题。
又根据这些好奇心贼重的研究人员的研究，人肉的味道是比较重的，闻起来比猪肉和鸡肉都重，像是羊羔肉和猪肉混合，又有点像牛肉。
既然如此，江济堂就干脆把这几种动物的骨头都加上，搞不好能熬出接近人肉的肉汤味。
他先将牛羊猪骨烤制，激发出油脂香气，再制作高汤，里面还要加入洋葱、韭葱、胡萝卜和芹菜。
这些菜都带着特殊香气，用它们制作的高汤，烹饪时能覆盖过食材原本的味道。这么一来，客人们就更不好判断这里头是什么肉了。
后面江济堂还加入两汤匙的番茄酱，一个香草荚，六粒胡椒。
原本烤过的牛羊骨熬煮的高汤就是不透明的褐色，再加上这些，香气浓郁的同时，暗色系的汤汁也也隐藏掉食材上的细节，能更好的达到‘瞒天过海’的目的。
“可惜了，按我的习惯，得慢火炖上三四个小时，这锅高汤才有滋味。现在没时间，只能猛火熬制，滋味就不如慢火细烹好。”
江济堂一脸可惜地捞出洗干净的鸡爪子，去爪，顺着纹路切开，切好后勉强能拼出五指形状。但这关节数也对不上，他就切成块，然后摆成手的模样。
摆好的鸡爪子被他打散了，放在麻布包里，再丢进炖高汤的锅子。
鸡爪要炖十分钟以上才算熟，但要高汤入味，并且出现胶质流动微微发烂的口感，那就得二十分钟以上。
同时丢里头的还有一大块羊羔肉。
肉糜沙拉，这个算是最好解决的，出了名的容易糊弄白人餐。
肉先不管，先折腾蔬菜。烫过的胡萝卜切条，生菜撕成片，紫叶甘蓝切丝，还有其他零零散散的蔬菜，加上圣女果黄瓜片什么的。
东西都弄好了，调和调和，就剩下肉糜。
江济堂从汤锅里捞出烫好的羊羔肉，浓香扑鼻，但是嗅不出是什么肉。等肉隔着凉水稍稍放凉，他就套着手套将之撕成一缕一缕的。
肉糜搞定，蔬菜搞定，就剩下传统沙拉酱。既然是西式传统沙拉酱，那就不是白色沙拉酱，而是油醋汁调和酱。
江济堂很快拌好肉糜沙拉，但他只取了一小部分放在沙拉盘里，还用油醋汁在边上画了抽象图，又点缀了两片薄荷叶和切开的圣女果。
他端起白瓷盘左看右看：量少，精致，特高档。
最后还有一张折好的小纸条，上面印着金色花纹，还有江济堂用两种语言写下的：好评送同款哦，祝你用餐愉快。
金边的瓷盘从小窗口出来了，路过的服务员瞪大眼睛，他怎么看这都是很普通的肉糜沙拉。
和之前的厨师唯一不一样的就是摆盘很好看，份量还特别少。另外就是用的油醋汁，而不是白色沙拉酱。
然而他带着忐忑心情送上后，客人却异常满意，它一叉子一叉子往嘴巴里送：“像，和人肉，不，比人肉还好吃。”
客人还看到了上面的手写便签：“服务员，好评，再来一份。”
收到好评的江济堂看着自己克扣的那一半沙拉，默默给自己一个赞：计划通。
鸡脚还在锅里熬煮，接下来是果酱脂肪肝。
江济堂已经将煮过的羊肝、猪肝和生的肥鹅肝打成泥，轻轻搅拌混合，用磨具压成麻将块，冷藏定型，稍稍加红酒腌制。
腌制过的混合肝并不立刻用，上盘前江济堂用喷火器快速加热表面。混合肝表面水分蒸发并且焦化，喷香的油脂溢出，但里面还是凝实微冷的。
他自己尝了口。
咦，口感意外的很不错，浅浅的红酒味冲散肝脏特有的腥气，还增添了红酒风味。
“这样的话，倒是可以有多种搭配方案可供选择。”
他取了两块做好的，叠放在磁盘上，摆了一点造型，然后浇上浓厚的果酱。
还没结束，浇上果酱后，下面的混合肝要再放一点点黑鱼子，贴一小块金箔。上面的则放上一块芒果，最后放上芹菜叶点缀。
最后的最后，用果酱在边上画抽象图，好减少瓷盘大面积的空白。
“搞定。”
“再来一份，我好评了。”吃到混合肝的客人激动地站起来。
“这才是我想吃到的素食。天哪，这个口感简直太棒了，它就像冰淇淋，却带着浓郁的油脂香气和甜甜的酒香，丝滑，细腻，在舌尖徘徊不去。我更喜欢下面撒了黑鱼子的，如此浓郁复杂的海洋香气，居然和果酱肝如此配合，我要再来一份，快。”
旁边的客人都听得心动：“服务员，我也来一份，看着真不错。”
混合肝好评如潮，江济堂却对着下一张点菜单皱眉。
肉皮面包，面包是现成的，倒是肉……如果非要选一块和人类肉质皮肤最接近的，那只能是羊肉了吧？
羊肉铺在面包上烤？不敢想这得是什么滋味。
反正江济堂是受不了羊肉天生的骚味，所以切下来的羊皮得去腥，还得加香料腌制。
他仔细选了一大块羊腿，从上面切下直尺大小一块带薄脂的羊皮。为了掩盖羊皮上的羊骚味，他用之前做好放凉的骨头汤腌制羊皮，并且加入大量香料。
腌制好的羊皮放在面包上，用细麻绳捆绑，再一次入烤箱。出来的面包比他想象中要好，红棕色的皮贴着面包，油脂渗透到面包里面。
但因为腌制过，加了大量香料，还抹上大蒜泥这种味道重的，所以闻不出羊的腥臊味。更多是浓郁的香料味。
这块砖头大的烤面包被切成十几片，他尝了一小块。
“复烤后是这种脆脆干干的口感吗？油脂味道居然不是很浓郁。这种拌清爽酸甜的柠檬沙拉酱，或者浓郁酱香的烤肉酱都很合适，选哪个好？”
不知不觉，学习到的烹饪技巧都被他运用起来，江济堂都快忘记这是一场小游戏。
“不然两种酱都上，让客人自己选？”