第19章
“上面的……你都翻完了？”林白扛着第一批农具上山的时候，陆明毅在鱼塘附近翻土。
哪怕只能使用右臂，颇有分量的铁锄头在他手里依旧像个玩具，轻轻松松举起，重重落在地上，等凿进地里，再退后一步，带着手里的锄头把深层的土给翻起来。
鱼塘下方用石头在地上圈出几块地，并不是连成一片，而是东一块西一块，林白不过是下山六个小时，已经垦了一半的地方，还有大约六十平，如果两个人一起努力，今天就可以搞定。
“翻完了。”陆明毅一脚踩着锄头，抬起右手背，擦去滑落在眼角的汗水。
“还有一筐砖头，等我扛上来了一起。”林白掂了掂背上的竹篓，“你猜我带回了什么？”
抖动的竹篓惊吓到了里头的田鸡，它们忍不住呱呱叫起来。
“田鸡啊。”陆明毅也笑了。
辛苦了一天，能吃上肉总是好的。要是等到母兔子再次怀孕，才能宰掉雄兔吃肉，那可有得好等。
“不过砖头，哪来的？”
“我把他们的灶台拆了，拿回来自己砌。”林白得意地挑眉，拖着农具上了高地，等把三只田鸡安顿好了，才又步履轻快地下了山。动作依旧灵活矫捷，就好像没有经过大半天的劳作。
在山上干的活儿多了，她的体力完全不输给常年干农活的青壮年男人，身体看着并不健壮，却肌理匀称，身形修长，覆盖着薄薄的肌肉，既有力量，又不会过度消耗。
砖头的分量比农具更重，林白走走歇歇，这一趟花了一个半小时，等她回到山上时，陆明毅又翻了一块地，仅剩下不到三十平，看起来用不着她帮忙了。
两个人分头干活，速度果然可观。
不过陆明毅还受着伤呢，只能用一条手臂。
要是左臂恢复了，不得一个顶俩？
林白盯着他左臂碗大的伤口，总觉得还有点发红，忧心忡忡地说：“你别干了，去做饭吧，剩下的我来。”
“就差一点了，没关系。”陆明毅还想挥锄头，被林白一把抢走，还往后退了两步。
“不行，明天你也不能干重活，要快点把伤养好。”林白带回来的药品有限，经不起反反复复的发炎、感染、消毒，要是三天内不能结肉痂，怕是没有药可以用了。
第一次还好说，现在卫生所的门口堵着一辆车，她可没法故技重施了。
“你去做吃的，我饿了。”林白用左手按了按柔软的肚皮，又开始饿了。“留一只田鸡明天吃。”
陆明毅也知道她在担心什么，点头应道：“行，你要吃饭还是面？”
林白想了想，“饭吧。”
比起方便面，她还是更喜欢吃米饭。
陆明毅回到高地，从竹篓里掐住一只田鸡，干净利落的放血去皮，洗干净以后，小刀在田鸡上戳了几下，用林白带回来的酱油、茶籽油、少许盐、一撮白糖，还有野生葱姜蒜，给剥好的田鸡按摩，将调味汁抹匀各处。
等待田鸡腌制的时间里，他淘了米，火腿、麻辣豆干切成丁，又剥了一根中午新挖的竹笋，同样切成丁，跟洗净的大米混在一块，装进竹筒，架在火堆上烤。
麻辣豆干自带辣油和咸味，竹筒饭也不需要额外的调料。等到火势旺起来，陆明毅从竹筒上削了两根半指粗的长签，刺穿腌制了二十分钟的田鸡，插在“灶台”边上的土壤地里，将微微下垂的田鸡对着火堆。
在火焰的舔舐下，酱油、茶籽油和富有油脂的田鸡表皮发生了美拉德反应，由淡淡的酱色变成了略带焦黑的色泽。慢火烤制的油脂顺着竹签滑下来，陆明毅没舍得浪费，拆了一片奶香切片吸掉签上的油脂，再放在石头上烘烤。
最先烤好的是田鸡，火候必须十分精确，一旦烤老，细嫩的肉质就会变韧，失去了惊艳的口感。接着烤好的是奶香切片，也就掌心大小，不过陆明毅知道林白的性格，还是撕成了两片，只不过林白那片略大一些。
等到林白翻好了地，已经到了傍晚六七点，天空变得昏暗，但远处还有一些未散去的灰紫、灰橘色云霞，坐在竹屋门口吃着晚饭，看云霞散去，也颇有几分野趣。
“田鸡好吃，还是饭好吃？”陆明毅故意逗林白。
果然林白停下了进食的动作，一脸纠结地思考。
竹筒饭虽是素的，但麻辣豆干的香浓味道渗进了米饭，又被冲淡，入口正好是淡淡的咸辣味道。再加上笋丁增添的一点鲜甜，混着竹子的清香，明明没有肉，却比放了肉更香，是林白吃过最好吃的竹筒饭。
可烤田鸡也很好吃，有点焦焦的表皮除了酱香味外，透着恰到好处的甜味以及葱姜香，肉质十足的柔嫩，咬下去里头还透着汁水，香的林白连骨头都嚼了。
这可真奇怪，明明都是竹筒饭、烤田鸡，怎么陆明毅做的就比她好吃得多？难不成他烧坏脑子前，是在部队的炊事班服役么？
“哪个啊？”陆明毅笑着催。
“就……它吧。”林白举着竹签上仅剩的一条腿说。
“竹筒饭可以经常吃，田鸡肉不行。”
陆明毅把吃剩的田鸡骨头扫到黑狗的盘子里，“明天你干活，我休息，剩下的一只田鸡，我再烤给你吃。”
林白没有异议。
谁干的多，谁就吃得多，这是天经地义的。
陆明毅蹲在边上用竹盆里的水洗碗，随口问道：“地也翻完了，明天你还要干什么？”
吃完饭，天已经很暗了，但还有一些光。
林白拿着手电筒，弯腰在养了蚯蚓的土堆里照。经过几十条蚯蚓一个月的勤恳劳作，土壤很明显疏松湿润了许多，连颜色都比一开始深。
养蚯蚓有个好处，除了养成了可以用了做饵松土外，养蚯蚓的这块地因为蚯蚓粪的滋润，反而远超别处的肥沃。每隔一段时间堆一窝新的蚯蚓窝，腾出来的湿润土壤就可以混进别的土里种地了。
虽然这点土壤不多，但省着点用，应该还是能勉强铺满竹屋前的这块空地吧。
“把土块敲碎，浇点水润土才能种稻子。”本来还应该先培育秧苗，但林白等不及了，也没有多余的空地，只能直接播种。虽然会影响收成，但总比拖到过了种植水稻的最佳时间要好得多。
总之，得尽快种下去才行。
林白心里头藏着事儿，第二天醒的特别早。
天才蒙蒙亮，她就已经洗漱完毕，开始挨处敲土了。
板结的土块又干又硬，敲碎以后还得浇上大量的水软化，屋前的空地挖了养蚯蚓的土堆，混着腐殖土，整了不到四米长的六垄地，还得用水浇透，才能把山下挖回来的秧苗插下去。
等把所有的地都打理好，间距较稀地撒了稻种，又花去林白三天时间。
虽然花的时间久了，但陆明毅的伤口终于结肉膜了。