今天街道上明显与往日不同, 多了很多巡逻的人。看服饰，有警政司的，也有宪兵队的。
双方碰面, 眼神中都带着戒备, 虽然以往双方也没多融洽, 但至少做到了井水不犯河水, 今天却颇有些剑拔弩张的味道。
又一队人过去, 秦疏凑近陆克白，“陆兄，今早的报纸你看了没有？”
陆克白审视着他, 秦疏好像没有发现他目光的异样，颇有些八卦道：“真出事啦，谁干的啊？你们不可能一点线索都没有吧。”
陆克白终于停下脚步, “为什么你觉得我会知道？”
“这不是很正常吗？报纸上都写了, 是宪兵队先发现的啊，”秦疏一副吃瓜乐子人的嘴脸, “警政司家的公子出事, 还是宪兵队发现的，这脸打的, 啧啧啧，三家子不得去你们家找麻烦啊。”
“三家子”是民间给孙启仁起的外号，因为他这人极擅攀附, 前后一共认了三个爹。
秦疏一脸期待，陆克白却是有苦难言，事情还真让秦疏说中了。
如果没有昨天司机开车撞墙的事，凭借陆平沙的手段，完全可以将北郊的事情掩盖下去, 不让人看出他们曾经去过案发现场。
可那作死的司机直接一脚油门把城墙撞塌了，那么多双眼睛看着，孙启仁得到消息并不比他们慢。
为了避免处于被动，他们只能揽下烂摊子，至少这样能避免孙启仁发难，直接把事情扣在他们头上。
尽管如此，孙家还是上门施压了，好像他们找不出来凶手是故意包庇一般，这跟按着头让他们承认人是他们杀的也没什么区别了。
事情经过一晚上的发酵，已经有不少人认为这就是陆孙两家的权力角逐，可事实却是跟他们真没什么干系。虽然他们最开始确实打算从孙二身上入手。
事情发生得太巧，说不定这里面还有其他的阴谋。
多说多错，陆克白看了一眼秦疏，之前的几次接触，他觉得秦疏知情识趣，风度翩翩，今天才发现，那不过都是装的。
这人空长了一副矜贵皮相，本质上还是脱不去商人的市侩，带着一股小家子气。
不仅蹬鼻子上脸，还没什么眼色，让他叫一声陆兄，还真把自己当兄弟了，没有丁点儿分寸，什么都问。
陆克白自觉完成了老大交代的任务，懒得与他虚与委蛇，寻了个借口，脚底抹油，溜了。
秦疏扬声道：“陆兄，不是要一起下棋吗？味飨居有棋。”
陆克白全当没听到，走得更快了。
隔壁粮油店的掌柜见状，好奇地询问：“秦东家，刚刚那位是陆三少？我看你们一道来的，怎么人忽然走了？”
“原本说好手谈几局的，只可惜贵人事忙。”秦疏看着已经消失了的背影，很有些遗憾的模样。
米粮店掌柜听到“贵人事忙”，面色有些古怪，这还是留洋回来的呢，说话未免也太没水平了些。
秦疏：“米掌柜，我这边还有事，就不跟您闲聊了。”
米粮店掌柜为自己正名：“我不姓米。”
秦疏已经进了铺子，听到这句，立马改口：“好的，梁掌柜。”
米粮店掌柜对着空荡荡的门口，吹胡子瞪眼：“我也不姓梁！”
秦疏进了铺子就看到一个身着宝蓝色绸衫的男子，四十多岁年纪，中等身材，天生一副和气长相，知道这位就是黄荐头给他推荐的掌柜了。
单看面相秦疏就十分满意，两人交谈一番，他发现这人说话老道，懂得变通，待人接物令人如沐春风，这样的人物，东家一般是不会舍得放人的。
秦疏已经决定要把人留下来了：“你的想薪俸是多少？”
王明胜伸出四根手指，看着东家的眼神带了些紧张。
秦疏点点头，兴庆城中的大小掌柜，薪俸每月30到60银元不等，对方的要求很合。
他不喜欢坐地起价还钱的那一套，王明胜这样痛快，先就让秦疏满意几分，正好今天高兴，就说：“月俸就按你说的来，我是想着把味飨居做大做强的，你在我这好好干，年底我再给你分红。”
秦疏伸出一根手指，王明胜眼前一亮，按照时下的规矩，这就是16股1的意思。
如味飨居这样开在正街的酒楼，一年收入两千到三千银元不等，如此，他每年就相当于能多领一个季度的薪水，对味飨居的归属感顿时就上来了，他这也算给自己打工了。
王明胜在来之前荐头就与他说过，他们东家很有些独门秘方，以后店里的生意差不了。
刚刚他也观察了一下味飨居的布局，不得不说，这里装修得确实与别处不同，于是开始询问东家对味飨居的安排。
秦疏对味飨居的定位就是一个“新”字，临街在角落开了一个窗口，可打尖。一楼是堂食的散桌，二楼三楼是包厢。
虽然与别家相比，目标客户太杂，可只要他能一直推陈出新，保证味道，就无须担心客源。
王明胜微微点头，心中对东家的规划有了几分认可，剩下几分，得等他亲自看过尝过菜品才知道。
秦疏看他没什么问题了，便取出早就拟好的契书，在上面填好数字，递给王明胜，说：“王掌柜，你看看有什么问题没有，没有就签下名字。”
王明胜接过契书，先就赞了一声，“好字。”
之后才细细地看了，发现这张契书和时下的有些许不同，对于双方的权责划分得格外清晰，不过东家也确实大方，连三节两礼的福利上面都有标注，自然是欢喜地签了。
契书一式两份，两人各自收了。
秦疏给他交代了上任以来的第一份任务：“铺子马上就要重新开张，这几天劳烦王掌柜给伙计们做一下培训，再物色一下货源了。”
王掌柜有些诧异，味飨居虽然重新装修过，本身却是经年的老店，按来说，应该有稳定的货源，现在竟然让他一个新掌柜来物色，其实是有些奇怪的。
要知道，采买的油水最是丰厚，他也了解过，之前味飨居的掌柜就是秦老东家自己，没道亲儿子继承了家业，当老子的经营的货源就此断了。
这里面肯定有故事，王掌柜聪明地没有发问，应承道：“这都是我应该做的，东家，不知您打算哪天开业？”
“十六那天。”
今天都已经十三了，也就是说还有两天的准备时间，王掌柜没想到会这么急，关键是现在城里闹哄哄的，赶在这个当口开张，总感觉不大吉利。
王掌柜斟酌片刻，委婉建议：“东家，就定十六了？要不要请个人算算？”
秦疏当然知道他的顾虑，老神在在，“不用，十六那天顶好，听着就吉利。”
开门做生意的，就没有不想讨个好兆头的，他们东家好像太过随意了些。
其实王掌柜不知道，他们东家在术数方面，比这个时代大多数人都有心得，十六这天，真的是顶顶好的日子，全年都没有比这天更旺味飨居的了。
秦疏将事情交代清楚，把柜台的钥匙给了他，然后就钻进了厨房，徒留王掌柜忧心忡忡。
他捏着手里的钥匙，虽然只是小小的一枚，可这却是东家对他的信任啊。
他打开抽屉，先看了一遍账簿，对味飨居曾经的经营状况有了些了解，淡季净利润一百出头，旺月能达到三百银元，老东家是个能干的。
再看近几个月的账目，眉头就皱了起来，账目混乱，利润骤减，正好是老东家没的那段时间，王明胜大概明白东家为什么让他重新物色货源了。
之后再找店里的老伙计打听一番，之前的大师傅也被辞退了，心里就有了底，东家这是想跟那些吃里扒外、见风使舵的家伙都撕扯开啊。
大概半个小时后，后厨开始有香味持续不断地传来，起初是霸道的酱香，之后是汤品特有的醇香，最后竟是一种从未闻到过的甜腻奶香，那股味道直冲脑门，简直连天灵盖都要被香迷糊了。
王明胜的眼神控制不住地往后厨的方向飘，伙计见此，打趣道：“掌柜的，这味儿好闻吧？”
王明胜点头，问：“东家做的？这厨艺可真不错。”
伙计与有荣焉，“那可不，咱东家的手艺是这个。”他竖起一根大拇指，继续道，“东家会做好多的洋玩意，咱们偶尔也能跟着打打牙祭，不说别的，只那些糕啊、糖啊，我就想在这里干一辈子。”
王明胜此时正在翻看菜单，这菜单与别家不同，上面还画着图样，尤其是伙计提到的糕点，很多他见都没见过，一看就知道是洋玩意，他有些好奇实物的样子，等到他反应过来的时候，人已经站在了厨房里。
秦疏正在装盘打包，他发现霜华影有轻微夜盲症，就酱了猪肝，做了红烧鲫鱼，浓油酱赤的，看着就有食欲，旁边的汤盅里是一道竹荪汤，甜点是布里奥斯，上次他带给华影的甜点，就这道对方最喜欢。
旁边是给他打下手的学徒，此时正掀开锅盖，王明胜探头一看，里面是雪白的粳米，也不知道是怎么煮的，米香味儿特别的足，卖相上也十分诱人，粒粒饱满，上面还闪着油润的光泽。
秦疏将东西一一放入食盒，留下一句：“剩下的你们解决了吧。”之后就施施然地走了。
王明胜之前以为对方是在教徒弟，现在看着却不像，奇怪道：“东家这是去做什么？”
学徒已经将剩下的米饭都盛到了碗里，听到掌柜的询问，又分了一半给他，舀了一勺酱汁，浇在饭上，先吃了一口，一脸的享受，“真香啊。”
之后才回掌柜的问题，“东家去看霜二爷了。”
“霜二爷？是东家的兄弟吗？”
“算是吧。”学徒挤了挤眼睛。
王明胜秒懂，原来是契兄弟啊。没想到他们东家一表人才，竟然喜欢走旱路。