第50章

不错, 竟然卖出去一半了!

沐添都没想到烤蚂蚱竟然能卖出去,感觉有点超出预料。不过既然能卖出去,他也不想再把剩下几串带回家,于是干脆把烤蚂蚱全部拿出来摆在显眼的地方, 希望在收摊前尽量都卖掉。

“老板你要是卖烤蚕蛹我还敢吃几串, 蚂蚱我是真接受无能。”

站在最前面的顾客看到那被摆得整整齐齐的蚂蚱, 忍不住发出感叹。

“没事,你可以吃别的。”沐添倒是不强求,摆好蚂蚱就继续开烤, 将顾客点的小黄鱼刷好油,烤成焦黄色后翻面撒调料。

刚下单那顾客对烤小黄鱼是真爱,直接点了六串,此时烤炉上摆着一排鱼,散发出浓郁鲜香。他很注意翻面, 将鱼烤得焦而不糊,干而不柴,满满都是鱼鲜和调料香。

顾客拿到烧烤,先咬一口鱼肚子, 鱼表皮焦脆, 内里鲜嫩,再咬一口鱼尾巴, 小黄鱼鱼尾很小,已经被完全烤成焦酥状态,根本不用吐刺, 咀嚼起来别有一番滋味。

七点以后, 烧烤摊前顾客不少反多,有些拿到叫号器后先去其他地方逛, 也有些人选择守在餐车前。

“老板你怎么忽然想到要卖烤蚂蚱?”

有顾客比较沉默寡言,过来就是单纯买烧烤,但也有很多顾客性格开朗,站在摊子前就要找沐添聊天。

“想让你们尝尝鲜。”沐添边给已经烤得焦香无比的羊排撒调料边随口道。

顾客:“确实够新鲜,新鲜得一般人都不敢尝。这烤蚂蚱你今天有卖出去吗?”

“有啊,卖出去了一半。”

豆干已经烤好,他先拿到餐盒里放好,再重新拿几串摆到烤炉上。

“我还以为没人敢买,没想到胆子大的人还真不少。”

跟沐添聊天的顾客正好奇到底是什么样的人敢吃烤蚂蚱时,她后面就来了两个勇士。

“咦,有烤蚂蚱哎!要不要吃?”

“行啊,那就来两串。”

说话的是一对小情侣,两个人看到蚂蚱竟然有点惊喜。

二人话落,附近其他顾客纷纷看过来,夸他们有勇气。

“其实烤蚂蚱只是看着吓人,吃起来还是很香的,以前我们也不敢吃,后面有一次去旅游时,那里有好多卖虫子的……”

小情侣分享着他们敢吃虫的原因,并试图向周围其他顾客安利,但其他顾客们纷纷摇头表示拒绝。

终于轮到这对小情侣答题点单时,他们抽到的题目有点难,两个人绞尽脑汁才答出来。

“老板,吃你们家一顿烧烤真是太不容易了,脑细胞都要死一片。”女生感叹完,继续开口道,“对了,烤蚂蚱麻烦多烤一会,要焦一点,然后孜然多放点,还可以加点花椒。”

“好。”

终于又卖出去两串烤蚂蚱,沐添可不得好好烤,他将蚂蚱放到烤炉上从头到尾刷上油,等烤到变色后再翻面刷油,一股特殊的香味渐渐从烤炉上飘出来。

“还挺香……”

围观顾客闻着香味感叹时,有人注意到细节,开口夸道:“老板你真细心,竟然还用单独的刷子和油碟来烤蚂蚱。”

沐添显然不觉得这有什么值得夸,笑了下没说话。

蚂蚱烤熟以后身上被均匀地裹着一圈调料,看起来其实没有那么吓人。

那对小情侣确实是见过大世面的,拿到烤蚂蚱表情很淡定,跟吃普通烤串一样张口就咬。

“好吃,感觉比上次旅游时吃的还要香!”女生吃完一个眼睛直接亮起来。

如果说她之前旅游时吃的烤蚂蚱还有点虫的感觉,那么现在嘴里这个就香得能让人忘记它其实是虫,而且香脆无渣,吃起来口感特别好。

她男朋友没说话,但显然也觉得很好吃,已经一口接一口将整串烤蚂蚱吃得只剩最后一个。

“有那么好吃吗?”

有顾客看到他们那个吃相,好奇心都被勾起来,甚至有那么一点跃跃欲试。

前面那几个买过烤蚂蚱的人刚吃时还很犹豫,能看出心里多少有点怕。但这对情侣却是不同,他们之前吃过,现在完全不用做心理准备,从点单到吃时的态度都很自然,不知不觉就感染到其他人。

“好吃,老板家的烤蚂蚱特别香,有点像虾,但比虾还美味,外壳香脆,里面的肉干韧有嚼劲,还带着股清香,让人吃了还想吃!”

小情侣二人还不光只是夸,夸完他们竟然还准备重新排队去再买点。不过这个时间,号早就被拿完,他们想再排肯定没戏。

“烤蚂蚱应该没什么人点,你们要是想吃这个,我可以直接给你们烤。”沐添觉得遇到两个真心喜欢吃烤蚂蚱的顾客也不容易,直接开口给他们特殊待遇。

“谢谢老板,那剩下几串我们全要了。”

小情侣见他摊子上只剩下七串烤蚂蚱,觉得既然没有其他人买,干脆直接包圆。

“别啊,留一串我尝尝。”

“还有我,我也想尝尝烤蚂蚱到底怎么个味。”

“给我也留一串。”

可能抢着吃的东西永远最香,听到那两个小情侣要买走全部烤蚂蚱时,有三个顾客开口说。

烤蚂蚱属于高蛋白,沐添觉得一次吃太多也不好,跟那对情侣商量过后最终卖他们四串,其他三位顾客一人一串。

很快,剩下七串烤蚂蚱全部烤熟,散发着一股特殊的香味被沐添分别递给几位顾客。不得不说,将烤蚂蚱全部卖完后他莫名有种完成任务的感觉,感觉浑身都更轻松一些。

旁边,小情侣拿到烤蚂蚱继续开始嚼嚼嚼,边嚼边感叹,这烤蚂蚱怎么那么好吃。

跟他们比起来,其他三位买烤蚂蚱的顾客就要小心谨慎得多,先仔细闻闻,确定没有任何接受不了的味道才敢往嘴里送。

“嘶,这烤蚂蚱怎么好像会咬人!老板它该不会是活的吧!”

其中有位人菜瘾大的顾客明明胆子小,还偏偏要尝试,结果一口还没咬下去就叫起来。

就算蚂蚱在铁签子上还是活的,被放到烤炉上烤那么久也早就烤死了,怎么可能到顾客嘴边还活着。

沐添抬头看过去,很快想到一个可能:“是不是太辣了?你刚刚自己要我多放辣的。”

他记性不错,记得这位顾客其他烧烤都是微辣,但可能是觉得蚂蚱放辣点会更好接受些,喊他多放辣。

“好像确实是辣的。”那位顾客反应过来,带着点不好意思重新咬向手里那串烤蚂蚱。

加辣版烤蚂蚱对他来说有点过于辣,但不得不承认,辣归辣,竟然还挺好吃。

今天依旧是顾客们吃得很满意的一天,而沐添收摊时望着餐车里卖光光的食材,心里同样很满意。

当天晚上,关于他家烤蚂蚱的视频被人分享到网上,评论区网友们纷纷讨论起来。

[他家终于有馋不到我的东西了!]

[不知道是不是天天被他家烧烤馋,已经被馋出滤镜,感觉烤蚂蚱好像也很好吃的样子。]

[你们都没吃过烤蚂蚱吗?确实很好吃啊,吃起来香香脆脆,感觉老板手艺好,烤出来的蚂蚱一看就好吃,可惜我没空,不然一定要去尝尝。]

[妈呀,又不是没东西吃了,怎么会吃虫啊!这玩意确定真能吃吗?]

[有点好奇到底是什么味道……]

在网友们的好奇中,q市不少主播都前往考一烤拍视频,如此一来,接下来这段时间沐添家每天二十串烤蚂蚱根本不愁卖,光靠这群主播就能全消耗掉。

有顾客天天看人吃,好奇心被勾出来,甚至喊沐添多准备点烤蚂蚱。

沐添觉得烤蚂蚱到底比较小众,等顾客们三分钟热度过去,肯定还是更爱吃烤猪蹄那些,觉得每天二十串分量正好,没有答应加量。

q大学生们二十五号正式放假,大学门口瞬间就变得冷清起来,不过倒是没有影响沐添家生意,毕竟他家如今顾客不光是大学生,可以说各行各业,各个年龄段都有。

外地大学生确实都回家去,但本地高中生、初中生、小学生甚至幼儿园小朋友放寒假后可是有空了,只要到他家吃过一次,就会想方设法把家长往他家带。

涛子家。

“妈妈,我感觉嘴巴里有点没味……”

“所以想吃点烧烤是不是?”涛子妈妈没等儿子把话说完就直接道。

“妈妈你真懂我!”

“你前两天才吃过,哪有天天吃烧烤的,要吃等过几天再说。”

“可是再过几天老板说不定就不出摊了。”

涛子是在那次沐添躲城管躲到巷子里时,意外发现他家烧烤摊,吃过以后就再吃不下其他家烧烤。然而平常他要读书,难得有空时,也经常由于烧烤店生意太好,排队的人太多导致赶不上趟。

好不容易放寒假,他觉得现在就是吃烧烤最合适的时间。

眼见妈妈不同意,他直接去找爸爸。涛子爸爸之前总是为儿子跟自己不亲而苦恼,自从那次在巷子里跟儿子吃了顿烧烤,父子间关系明显恢复不少,让他对那家烧烤摊观感特别好。

听到儿子说想吃烧烤,他想到考一烤家烧烤的美味,直接点头答应下来。

“那家烧烤摊也就营业到小年,马上要过年了,孩子想吃就让他吃呗,正好还能让他去做做题,总比窝在家里打游戏强。”

涛子妈妈听到丈夫的话,觉得有点道理,不过她发现自从儿子跟丈夫关系变好后,丈夫对儿子越来越纵容,深刻怀疑到烧烤摊时究竟会是谁答题。

本着这种怀疑,她开口道:“我跟你们一起去。”

一家三口到烧烤摊时太阳刚下山,餐车前此时已经排出一条长龙。

“这么多人……”

涛子妈妈还是第一次过来,看到排队的人发出感叹。

涛子小跑着去餐车前面拿了两个叫号器,拿完回来才有空对她说:“才不止排队的那些人,好多人拿完叫号器去其他地方等了,我们前面有五十六号人。”

“这么多?那要排到什么时候去?”

“妈妈你放心,老板烤起来很快的。”涛子怕妈妈反悔,赶紧说。

本着来都来了的想法,最终一家三口还是在附近边转悠边等待。转悠过程中,涛子握着手里叫号器,望着q大校门说:“我以后要考这个大学!”

q大不光是q市最好的大学,在全国都能排得上名次,涛子妈妈听到他这话,开心地夸奖他有目标。

“既然定下目标,那接下来可得加油,先考上一高或者二高,高中再好好努力,才有希望进入q大。”

涛子听到父母的话点头道:“我会加油的,等我考上q大,就可以经常吃到烧烤了!”

“合着你考q大就是为了吃烧烤?真出息。”涛子爸爸有点无语。

涛子妈妈倒是觉得别管是为什么,儿子能把q大当目标就已经很好,开口鼓励道:“你要是真考上q大,想吃多少烧烤妈都给你买。”

接下来一家三口透过校门欣赏起校内的景色,顺便将周边的店铺逛了逛,直到被涛子捏在手里的叫号器终于发出提醒。

“到我们了!”涛子很兴奋,转身就往餐车方向跑。

他已经想好待会要吃什么时,一个手机被塞到他手里:“这题在初中范围内,你加油。”

一家三口准备点二十串烧烤,所以拿了两个叫号器,涛子爸爸看完两边题目,好心地将简单那道题交给儿子。

“怎么不两道题都让他答。”涛子妈妈觉得难得有让儿子做题的机会,肯定是都让他做。

涛子爸爸:“一人只能答一道,而且这题他还没学过。”

作为老师,他答题倒是很快,答完就跟妻子一起商量点什么。

“来个烤猪蹄吧,上次你们带回家的烤猪蹄好吃,我都没吃够。”涛子妈妈闻着从烤炉上飘过来的香味,回味着上次吃的烤猪蹄,口水都快下来。

涛子爸爸:“行,那点两个烤猪蹄,烤羊排也不错,来两个吧,还有……”

夫妻二人商量着点完单时,转头就看到儿子还在抓耳挠腮。

“加油啊,答不出来你可就得看我跟你爸爸吃了。”涛子妈妈想到儿子期末考试成绩,忽然觉得这家烧烤摊设个答题点单挺好,正好能让她家儿子体验一下什么叫书到用时方恨少。

涛子感觉这题好像学过,但他印象不深刻,想到如果答不出来就没烧烤吃,大冬天的急得汗都快冒出来,最终还是忍不住向爸爸求助:“爸爸,你教我一下。”

“教你可以,回去把这个内容复习一遍,并做十道相关题目可以吗?”

“可以。”此时大概跟涛子说什么他都会同意,二话不说就点头。

涛子爸爸没直接告诉他答案,而是引导他去思考。

终于答完题后涛子差点没从原地蹦起来,赶紧点单:“我要吃猪蹄,还有烤肠……”

他倒是不客气,哐哐就点了十样烧烤,随即站在餐车前望着烤炉,眼巴巴地等着吃。

等待过程中,涛子忽然想起来刚刚答应过爸爸什么,想到那可是十道题,忍不住讨价还价:“爸,我还有寒假作业要做,十道题太多了,能少点吗?”

“那你的烧烤可以少吃一串吗?”涛子爸爸不答反问。

“不能。”

沐添听到父子二人的对话,有点好笑,等将他们点的烧烤烤好递过去时,顺口提醒了一句小心烫。

他主要是提醒涛子,但涛子实在太急,对着刚出炉的烤猪蹄猛咬一大口时,还是有被里面的肉给烫到。

“呼……好香……”

即便被烫到涛子依旧舍不得吐出来,而是在嘴里倒腾一会后大口咀嚼起来。

不得不说,大冬天的晚上,来上一口刚出炉,被烤得皮焦肉嫩的大猪蹄,那感觉,简直别提有多爽。

冬天正是需要补充脂肪抵御寒冷的季节,不光涛子觉得烤猪蹄好吃,他妈妈更是吃得赞不绝口:“刚烤出来的猪蹄更好吃了,这皮好脆啊,里面的肉一点都不腻,要不是骨头实在太硬,我连骨头都想咬碎吃掉……”

本来涛子妈妈还想买完拿回家去吃,结果吃一口烤猪蹄后直接走不动道,站在原地就吃个不停,等反应过来时,都已经啃完烤猪蹄、烤羊排、烤茄子。

都已经吃掉那么多,剩下的带回家反而容易冷,一家三口干脆找个避风的地方蹲下来继续吃起来。

“过年他家确定不营业吗?”涛子妈妈咬着鸡爪问。

熟烤鸡爪表皮带着微微焦香,整体吃起来口感偏软糯,咀嚼间能尝到鸡爪特有的胶质感,配上咸鲜微辣的调料味,简直越吃越上瘾。

“过年老板也要放假,肯定不营业。”涛子爸爸边吐骨头边回答。

涛子妈妈:“那太可惜了,不然年夜饭上可以加几盘烧烤,比如刚刚那个烤茄子,还有烤五花肉,拿来配饭吃肯定香。”

“妈那明天我们还可以过来吃吗?我想试试烤茄子拌饭还有烤五花肉拌饭。”涛子握着一串烤肠抬头,眼睛里写满期待。

涛子妈妈刚刚自己主动说的事情,此时自然不好扫兴,但连着两天吃烧烤,她还是感觉有点不太好,于是说:“可以是可以,除非你寒假期间把我上次买的那本字帖写完。”

都说字如其人,照这个说法的话,她儿子大概是个乞丐,写出来的字那叫一个又脏又乱。她一直想让儿子练字,但对方根本没耐心,坐下来练没几个字就想玩。

果然,听到练字,涛子表情瞬间就变得纠结起来,他咬一口香辣焦脆的烤肠,觉得为什么烧烤这么好吃的动作偏偏要跟练字划上等号。

后天就是小年,沐添餐车上早就挂上通知,小年开始正式放假,过完年才重新出摊。也就是说,明天可能是他家烧烤摊在今年的最后一次营业,如果明天不吃,那就得等过完年才有得吃。

涛子回味着刚刚吃掉的香喷喷的烤五花肉,还有外焦里嫩的羊肉串,以及鲜得眉毛都能掉下来的烤鱼,再咀嚼着嘴里香辣美味的烤肠,终于下定决心。

“行!”

见他竟然答应,知道自家儿子有多讨厌练字的涛子妈妈有些惊讶。

“那我们说好了。”

涛子点点头,想着都已经付出那么大代价,明天可不得吃好点:“那我们明天下午早点来,带米饭过来直接在这里吃!”

“好,没问题。”只要他愿意练字,涛子妈妈觉得一切都好说,而且这家烧烤味道确实好,说实话她也挺爱吃。

过年本来就是个难得放纵的日子,她觉得不就是连吃两天烧烤,其实没什么大不了。

次日,沐添想到今天再上一天班就可以开始放假,心情很是愉悦,在康康想吃烤猪蹄时,本着反正明天就没烧烤吃,他直接挑个大的烤给康康吃。

老顾客们都知道,错过今天就得等年后才能吃到他家烧烤,有空的都早早过来排队,没空的甚至有人请了几个小时假提前下班也非要来吃今年的最后一顿烧烤。

于是等到涛子一家三口过来时,就发现他们明明已经来得挺早,结果烧烤摊前人依旧不少。

“还好还好,比昨天人要少。”涛子拿完叫号器跟爸爸妈妈说。

今天依旧是老样子,他和爸爸一起答题,不过他运气不错,今天的题比较简单,自己就答出来。

“老板,明天真的不出摊吗?”

“明天是小年,得开始准备过年了。”沐添听到还有顾客不死心,边给烧烤撒调料边说。

确定他明天真的要开始放假,顾客们都照着十样点,有些人点完一次拿到烧烤后还重新去排队,显然是决定要吃个够。

涛子一家三口终于拿到烧烤后,其他顾客就看到他们从保温桶里拿出米饭,然后把烤五花肉、烤茄子盖到饭上。

还能这样?!

其实之前有不少顾客都夸过沐添家烤五花肉、烤茄子看着就很下饭,但现在真看到有人拿米饭过来,还是让围观群众们有点被惊讶到。