苏岑将东西摆了上去,大小倒是合适,灶的高度刚好和台面平齐,上面放着蒸笼,另外一边的台面上,放着各种调料和案板。
底下放置着碗和盘子,还有肉和面粉,再放置着些清水。
另外在市集上的时候,苏岑还买了些油纸,可以打包的时候用。
唯一不足的,就是没有备着桌子和椅子。
普通的桌子太大张了,不能折叠,她的小推车不够放,只能专门找人定制,只是这找人,她还不知道找哪个好。
苏岑将调味料放在分装的小罐子里,免得明天再弄有些来不及。
明日早上,会将着肉送来,她还要将肉给准备好。
面也要揉上一些准备着,等到了地方再包也来得及。
等收拾完,天色渐渐暗了下去,谢钰回来后,苏岑将着连根挖的川芎给他,让他拿去后院种。
谢钰则是看着她的背篓里,还有没有旁的东西,没有看见灵芝,谢钰则是有些失落。
苏岑看着他就觉得好笑,将他的心思看透道:“灵芝哪里有这么好摘的,能碰上一次就已经不错了。”
谢钰不好意思地挠头,从苏岑手中接过药材,飞一般地跑开了。
现在自己手中的钱倒是有挺多的,只是如今谢怀安还在刘府中,在平坡村里不能露富,不然被人给惦记上,他们几个孤儿寡母的应付不来。
一切都要等谢怀安回来再说,等他回来,说不定就要去通州了。
毕竟通州才是他的起源地。
苏岑晚上做了个炸平菇,再炒了两个小菜。
吃饭的时候,谢钰不放心苏岑明日一个人去摆摊道:“嫂嫂,明日我同你一起出去摆摊儿吧。”
苏岑愣了一下后道:“明日你不是要去私塾吗?”
读书也不差这一两日的,谢钰直接道:“晚两天也没事,你这才刚出摊,身边没个帮手不行,再加上也是第一次,我不放心。”
听着谢钰的话,冯氏也道:“也是,原是想着明日我同你一起出去,只是我这手脚不利索,还怕耽误你,要是钰儿跟着你,我也就放心了。”
他们二人都如此说了,苏岑也就一口答应了下来:“行。”
先看看明日是个什么情况。
苏岑很早就睡了,寅时刚过,田盛便拉着肉到了,见着黑黢黢的院子,一脸的担心,生怕是被骗了。
小心翼翼地喊了两声:“苏娘子,苏娘子。”
“唉。”苏岑从厨房里面出来,田盛的脸色这才好了些。
苏岑检查了番肉,品质倒还是不错,便将着剩下的钱给了他道:“也劳烦明日这个时辰再将着肉给送来。”
田盛见她给钱痛快,也就一口答应了下来,心里的顾虑是彻底地消失。
苏岑不敢耽误时间,忙准备着肉,十斤肉的量可不少,她打算着将肉末准备好,去了地方再慢慢包。
今儿也不打算一下能卖完。
能卖出去一半,她就很满意了。
光是准备着肉,将近就花了快一个钟,看着时间还早,苏岑又继续揉面,准备出一些量来。
等着揉好后,将肉和面放入木桶当中。
谢钰这时候也起了,苏岑正装着水。
谢钰忙洗漱完,便跟着苏岑推着车出了门。
这时候正是打算去上工的时候,来来往往的人看着这车就知道苏岑是打算出摊了。
经过了李大爷的一番说辞,倒是都挺想试试。
不禁问着谢钰道:“钰儿,这是打算到官道上去?”
谢钰忙点着头:“是啊,嫂嫂要拿去卖,要吃的可以过来瞧瞧。”
时间也还早,村里的人等着这样久,心里面难免也期待,点着头道:“成,待会儿去试试。”
要是真像李老头说的那样好吃,去一趟也不亏,要是不好吃,以后不去了也就是了。
两人寻了一处树荫下将车给停好,苏岑便开始蒸包子。
刚放好一笼进去,便有人开始来了。
“苏娘子,你这包子怎么卖?”
来的是个妇人,手上还牵着个孩子。
“两文钱一个。”
“成,给我来四个。”
妇人也不犹豫,直接付了钱给苏岑,苏岑没有直接接下道:“嫂子,这包子才刚刚蒸上,还要蒸上一会儿,能等吗?”
“能,我这孩子是在魏夫子那里上学的,上次吃了你做的包子,一直惦记着,这不听着你出摊,就带着他过来买,也不差这一会儿了。”妇人笑着道。
苏岑这才将钱给接过。
蒸笼一共是三层的,一层能放十二个左右,苏岑先蒸了一笼,再包着其他的,等着一笼数量够了,再一起放在蒸笼上。
妇人等着的时候,问着苏岑道:“苏娘子日后都是在这里摆摊吗?我家那口子,还没吃过娘子做的包子,他出工晚,以后我还能常来给他买上些,让他带去工地上尝尝。”
苏岑这摆了摊位,也是打算长久地做着生意,点头道:“是,以后会常来这里卖的,要是不出摊,会提前说的。”
“苏娘子,给我来上一个。”
村里的人也渐渐有些来了,平坡离官道上不远,也就几步路的事情。
谢钰收了钱,跟人说了句:“还有等上会儿,马上就能出锅了。”
妇人瞧着跟来人很熟悉:“你这一个包子怎么够吃。”
“先尝尝,好吃再来买,”这人回答着,听着妇人的口气,像是买了不少,便问道,“你这是买了几个?”
当着苏岑的面儿,又不好意思说,要是不好吃怎么办?
妇人倒是明白了他话里的意思,是怕这包子不好吃,妇人笑道:“苏娘子的包子,孩子是日日惦记着,我也是怕着这再回头来买,又耽误时间不是。”
听着妇人的话,男子才又拿出了几文钱给谢钰道:“那给我再来两个。”
谢钰接这钱,心里别提多激动了,赚钱的感觉,真是舒服。
包子还没有出锅,就已经卖了七个出去。
等着时间差不多了,苏岑将着包子给拿了出来,后面陆陆续续人也来了,苏岑在旁边继续包着包子,谢钰在旁边打包。
除了第一个来的妇人外,其他的人则都是买一个尝尝滋味。
刚打包好前两个人的,蒸笼里的包子就少了一个半,后面刚来的,面前还有七八个人排着,看着蒸笼里的包子都不够分,不由得有些心急,朝着前面大喊一声:“苏娘子,我要十个。”
谢钰听着不由得朝着不远的人看了过去,另一个里面还有出锅,就已经给订没了。
前面的人,不由觉得好笑:“你一个孤家寡人的,买这么多做什么?”
男子倒是不觉有意道:“我吃得多不行啊,这要是真好吃,再来买要是没有了怎么办?”
苏岑认识这个男人,是上次跟王虎到家里的其中一个。
谢钰听着都觉得他明智,手里打包的速度倒是不由得加快起来。
等着前面的人尝过了之后,觉得跟自己之前吃过的包子是完全不一样的,个头大小倒是跟以前的差不多,就是这里面的馅料,完全不一样,根本不油腻。
面皮松软,一口下去,还没反应过来,就已经吃完了,嘴巴里面就留着余香。
立刻又对着苏岑道:“苏娘子,我还要四个。”
“这不行,去后面排队去儿。”
方才那多买的男子,却是不肯。
这人才又不情不愿地重新到了后面排队。
“叫你们多买又不肯,还想要抢着我的可不行。”
见了这场面,后面来的人也都是三五个的买着。
正好排队的时候,来了一支商队,常年在这官道上来往,倒还是头一回见着这场景。
这赶了半宿的路,每每都是到了这一段便开始休息会儿。
商队的人,大约有着几十号人。
到的时候,买包子的人,虽然少了些,但比寻常时候瞧着倒是挺多人。
有的人在树荫下坐着,有的人则是不由得好奇起来,这包子有什么稀奇的,这么多人赶着买?
这看了半晌,也没发现这包子有什么不一样。
但这却一直有人排着队。
不由好奇地问着:“娘子,这包子怎么卖?”
苏岑正好包完了一笼,将着蒸笼里面的拿了出来:“两文一个。”
“给我拿两个尝尝。”
身后坐着的人,听着他的说话声,不由起哄道:“你跟着凑什么热闹,出城的时候,不是买了干粮吗?”
魏老大听着面色一红道:“这不是好奇嘛。”
“有什么可好奇的,包子不就是这个味道,再说了,你又不是没有上过当。”
魏老大的脸色是越来越红。
这人话的意思,自己怎么能听不明白,他跟着商队可不止一两年了,以往这村里面的人来卖东西的,他也不是没有买过,只是那味道别提多难吃了。
可他还没有见过这么多人来买包子的,这下心里是有些犹豫起来。
一旁的人见他不买,不由得开口道:“不买就让开,让着后面的人来买。”
魏老大疑惑着道:“有这么好吃吗?”
一边的人说道:“好不好吃自己买一个吃不就知道了,旁人说得好不好,只有自己才知道。”
魏老大一听,确实是这个道理没错,也就不管其他人怎么说了,直接掏出四文钱给了谢钰道:“给我来两个。”
“好了,您拿好。”谢钰动作麻利地装好,好像生怕他反悔似的。