公主府里面的湖泊非常大，还有几条乌篷船，能在湖面上泛舟。在两淮一带这没稀奇的，在京城，大多数人家的家里都没有这么大的湖泊，故此小姑娘们兴致勃勃，就是孟蝶一开始也很有兴趣。
然后就没有然后了，生平第一次坐船，孟蝶才发现她晕船，可能还有点儿晕水，坐在晃悠悠的小船上，看着波光粼粼的水面，她成功的晕菜了。
押了一口略带有苦意的茶，尝着回甘，孟蝶没让任何人发现她晕船的问题。
秋风寒凉，坐船的时间非常短暂，孟蝶搭着露微的手从船上下来，露微一挑眉，孟蝶微微摇头。
哗啦，水声响起，郭嘉荫的裙摆处被不知从哪里跑出来的水打湿，郭嘉荫先是一愣。
“哈哈……”小孩子特有的清脆声音响起，低矮的芦苇丛中冒出一个红彤彤的身影。
“好啊！你敢泼我。”郭嘉荫伸手就要去挠小娃娃的咯吱窝，小娃娃嘎嘎大笑，小胖手一挥，水花四溅。
这下好几个小姑娘遭了害，大概是年纪都不大，也可能是泛舟后的心情正好，有了这个开头，这些小姑娘纷纷打起水花，你泼我一下，我泼你一下。
最开始的小捣蛋鬼拍着手嘎嘎笑着，郭嘉荫也用水扬她，小胖妞还挺灵活，一下子躲到李琅身后，郭嘉荫扬起的水花直接打在李琅的裙摆上。
李琅不甘示弱，当场回敬。
孟蝶：溜了溜了。
等大长公主过来的时候，看着这群小姑娘一个个湿了裙子简直哭笑不得：“你们一个个也太皮了，快都去换身衣裳。”
小胖妞作为罪魁祸首被大长公主掐了一下脸蛋：“就你最皮，冷不冷呀？”
“不冷。”
大长公主摸了摸小胖妞的手惊讶的发现玩了这么一会儿水，小胖妞的小手还是热乎乎的，低头一看，小胖妞身上湿了不少，鞋子倒是意外的很干净：“不冷也去换衣服。”
一众小姑娘全部去换衣服，倒是不愁没有衣服，她们这样的身份出门最少都备两身衣服的。
孟蝶同几个没加入水仗的年轻媳妇有一搭没一搭的聊着天，看到一名年老的嬷嬷走到大长公主身边，紧接着大长公主脸上露出笑容，她就知道，李琅稳了。
只有三四岁的小孩子，公主府这样的人家怎么可能让她一个人藏在芦苇丛中？这么小的孩子，哪怕是平民百姓家疼孩子的也是不敢放任离开大人眼睛一会儿的。那可是水边，多危险的事儿，真要是自己偷跑过去身边一个人都没有，那照顾她的下人都可以打死了事了。
应该是小孩子真的想玩儿，大长公主这才给穿了厚实的衣服，又命人悄悄跟着，顺便查看众多小姑娘的品行。疯玩儿的时候最能看出一个人的品性。
刚刚李琅玩儿的忘乎所以的时候，眼见小胖妞要踩到岸边的湿地上，她一把捞了一下，同其余小姑娘们“打水仗”的时候也都是奔着裙摆等不重要的地方撩水的。
女子脸上大多化妆，哪能沾水？往脸上泼水的不说是没安好心，那也绝对是不知深浅了。寒从脚底生，这深秋的时候穿的无论怎么厚实，鞋子湿了必然容易着凉，不往脚底泼水这便是体贴。
小姑娘们重新梳了头发换了衣衫，一个个又都亲近不少，叽叽喳喳的说笑着，又看了一回菊花，公主又留了晚饭，众人这才纷纷坐上自家的马车，挥着手道别。
回到勇毅侯府，孟蝶立刻去了东跨院，宁夫人和温氏都在，看着孟蝶笑吟吟的样子，两人心里同时松了口气。
宁夫人迫不及待问：“怎么样？”
孟蝶笑道：“玩的可开心了，殿下也挺开心的，这不，还留了晚饭。”
宁夫人长长的松了口气：“老天保佑，但愿一切顺顺当当的。”
第二天一早给侯夫人请安的时候，吴氏忍不住问：“蝶丫头，昨儿的菊花好看不好看？我听说大长公主府里的花园好些都是宫里培育的新品种。”
孟蝶笑了：“四婶子算是把我问着了，那些花呀朵呀的我瞅着都差不多，人家说什么这个飘逸如凌波仙子，那个清幽宛如风流隐士，我真是一点儿也看不出，也听不懂。”
吴氏：“你就没有觉得有特别好看的。”
孟蝶：“那倒是有，只不过别人都不太喜欢，说是俗。”
吴氏：“俗？”
孟蝶理直气壮：“对呀，我就喜欢五颜六色的。”
吴氏满脸无语，方氏和周氏失笑。
金氏忍不住吐槽：“好好的花儿，这被你形容成什么样子了，真真是一点儿想看的欲望都没了。”
孟潇看着她：“那怎么说？五红大绿？花里胡哨？”
温氏一甩帕子：“你可打住吧，再让你说下去，我这辈子都不想赏花了。”
众人哄笑。
从正房回来，孟蝶回房吃早饭，看着桌子上的面有点儿惊奇。
杏黄给她摆碗筷：“这是过水面条，就是把面直接下到滚水里，熟了之后再用水过一遍，挺糙的做法。二奶奶最近都没什么食欲，我吃着这个倒是挺下燥的，就是不知道合不合二奶奶的口味。”
孟蝶看着好几样的酱卤：“哪个酱卤好吃。”
杏黄笑道：“这是梨儿最喜欢吃的面，她说鸡蛋葱头的最好吃，我尝了之后也是。”
孟蝶：“那我也试试这葱头的。”
一口下去，孟蝶眼睛一亮，面条独有的麦香，葱头特有的香瞬间在口中炸开，面条上又沾了水气，格外的爽口。唏哩呼噜，无知无觉孟蝶将一大碗面条吃得清洁溜溜。
漱了口，孟蝶长出一口气：“以前念书的时候看到写天生万物，独厚五谷，那会儿一点儿感觉也没有，现在才品出这句话的滋味儿，这麦香当真是宜人，平日里将面条下入鸡汤骨汤等等里面，油腻腻的盖了这麦香，白瞎了东西。古人有大智慧，果然不曾瞎说。”
杏黄笑道：“我吃着的时候也是这么觉得的，从未想过麦香如此开胃。”
孟蝶：“咱晚上还吃这个，我再试试其它的酱卤，对了，大嫂和弟妹最近也都说天气太燥反火严重吃不下去饭，晚上的时候给隔壁大奶奶和荟大奶奶那边也送两碗，姑娘们那里也送去些。做法太糙，长辈那里就算了。”
杏黄连连点头：“我知道了，晚上的时候我再多做几种酱卤。”
孟蝶消了一会儿食就带人去凝萃馆。让她意外的是，侯府下人们的效率还真挺高，就这么两天的功夫就将那妓子打听的清清楚楚明明白白。
夏嬷嬷先回的：“回二奶奶，那妓子来历已经查清楚了，她不是京城花楼的花娘，而是那富商从扬州带回来的，在府里也不太安份，富商又只是一时新鲜，这才被主母撵出来。还给了她一笔银子，靠着这笔钱她在京城买了个小铺子卖香油。”
“除此之外，她除了同小王庄头联络，还有几个相好的，一个是勇肃侯府的小管事，一个是刑部左侍郎家的小管事，还有一个是吏部尚书家的一个小厮，其余还有，暂时没打听出来。”
温氏和金氏听了这番话，一脸嫌恶。孟蝶反倒笑了：“可够忙的，怕不是时间管理大师。”
金氏：“什么是时间管理大师？”
孟蝶：“你想啊，她和这么多人有来往，总不能让他们撞上吧？不就得给他们分时间到她那里去吗？这还不是时间管理大师。”
金氏噗哧笑出声：“你这么一解释，还真挺贴切。到底是妓子出身，果真是不安份，这般行事哪个主母能容得下。”
孟蝶又问：“那个富商是哪里的富商？在京城有名号吗？”
夏嬷嬷道：“是杨家商号的一位大管事，也是杨家本家的人，专门管同蒙古皮毛生意的。”
孟蝶：“管皮毛生意的怎么就去了扬州？那边对皮毛的需求量很少吧？”
夏嬷嬷顿了一下，眼里有些迷茫：“这个并未打听，二奶奶想知道，我立刻派人去查。”
孟蝶点点头：“嗯。好好查查，他一个做皮毛生意的怎么就去了扬州，还带回一个妓子。”
夏嬷嬷：“是。”
温氏看着孟蝶：“你好像对这个事儿格外上心？”
孟蝶笑笑：“也不知道为什么，总有一种直觉，这件事没有表面那么简单，这个妓子接触的人看起来都是下人，都是些上不得台面的小人物，可仔细想想，这些小人物有时候作用还挺大的。”
温氏若有所思：“这些人对府里的事情都门清儿。”
金氏也恍然：“能做到小庄头和管事的，哪个在府里没点子人脉能成。”
温氏看向夏嬷嬷：“这件事务必详细详实的调查。”
夏嬷嬷：“是。”
在凝萃馆派完差事，晚上温氏金氏和姑娘们就收到了孟蝶那边送来的过水面条，这种粗糙的吃食平日里是上不去主子们餐桌的，但这是孟蝶送的，下人们都将这碗面条摆在了显眼的位置。大家也都给面子的试了试，一吃之下，都挺爱吃。
深秋天燥，很多人都从体内往上反火，这种水灵灵简简单单的食物就这么得到了一致好评。
次日一早请安的时候，吴氏的长女李瓒就说：“二嫂子，你这过水面条真不错，我这几天晚上都不爱吃饭，昨晚吃了一大碗。”
李瑜也跟着点头：“好吃。”
侯夫人好奇：“什么过水面条？”
孟蝶笑笑：“原是下人吃的玩意儿，做法糙得很，不过水灵灵的很下燥，我吃着不错，就给大家也送了些。”
吴氏道：“那我怎么没有？”
孟蝶掩嘴笑笑：“太糙了，怕婶子吃不惯。”
侯夫人：“什么糙不糙的，下燥就行，晚上我也吃这个。”
宁夫人笑道：“晚上我也尝尝。”
这事儿就这么定下，腿快的婆子立刻到厨房那边吩咐木有福家的。
木有福家的是厨房这边的管事娘子，得了这个消息，又详细的问了问怎么回事，心中顿时有了计较，问屋里四位颇有体面的厨娘：“因为小王庄头的事儿，我们这边正好缺了个做面食的厨娘，原本还斟酌着不知道定下谁，现在倒是巧了，你们觉得梨儿姑娘的嫂子吴娘子怎么样？”
四名妇人你看看我，我看看你。无论哪个府里，厨房的工作都是美差，小王庄头家里的走了，这几天她们都在使劲儿，想把自己的亲厚弄进来。
一名妇人道：“我看行，昨儿梨儿姑娘带着她嫂子过来，给杏黄姑娘做了一碗过水面条，那和面的手法瞧着挺熟练。”
另外一名妇人也道：“杏黄姑娘吃了之后说劲道，火候儿掌握的也好，早晨给二奶奶做了一碗，晚上的时候又做了那么一大锅，说是给奶奶们和姑娘们送去的，可见主子们认可。”
另外两人也都点头说好。她们心里是有小九九，可木有福家的已经开了口，主子们又认可，她们才不会反对，反对也无效，平白还得罪人。
木有福家的很满意：“那行，既然大家也都没意见，我这就去通知她，让她准备准备，晚上就过来上工。”
交代完厨房的事儿，木有福家的一转身奔去了吴家。
她刚一出现，立刻就有不少人过来打招呼：“嫂子好，今儿怎么有功夫来这边？”
木有福家的笑吟吟回道：“办点事儿。”
她就在众人艳羡的目光中到了吴家，吴家早就得到了信儿，赵氏领着媳妇出来迎接：“哎呦木嫂子，什么风把您给吹来了？快请屋里坐。”
木有福家的道：“坐就不坐了，厨房那边还有事等着我呢，我来是有件事想说。我们厨房那边最近正好缺了个做面食的厨娘，我记得吴娘子现在身上没有差事，做面食的手艺还很不错，就想着让她到我们厨房来帮忙，顶那个面食厨娘的缺，怎么样？你们愿不愿意呀。”
赵氏眼睛迸射出的光亮几乎能闪瞎人眼：“愿意愿意，太愿意了，木嫂子你看这、这真是太谢谢你了。”
木有福家的笑道：“什么谢不谢的，主要也是她手艺好，你收拾收拾，一会儿就过去上工吧。”
吴娘子连连点头：“好好，我收拾收拾就过去。”
木有福家的：“那我就先走了。”
赵氏：“嫂子进屋吃杯茶再走。”
木有福家的摆摆手：“不拉，主子们早饭还没用呢，我去盯着点儿。”
赵氏和吴娘子送木有福家的出门，等回到院子里，吴淼和吴柱都出来了，吴柱眉开眼笑：“真是去厨房帮忙？”
赵氏嘿嘿直笑：“这还能有假？木嫂子亲自过来通知的。”
吴柱兴奋得搓了搓手，对着自己的妻子道：“厨房那边供饭，你这一去就能带出去一口，家里也能省下些粮食，而且我还听说，厨房那边经常有边角料分，那也都是好东西，说不得咱家也能改善改善伙食。”
赵氏连连点头：“以前你总弄这些面，我还道整这玩意儿干啥，现在看还是得有点子手艺才行。”
吴娘子也是满眼笑意：“还是咱们家梨儿姑娘好，要不是她看二奶奶吃不下饭，趁机荐了我这个过水面条，让主子们吃得高兴，厨房那边哪能想到我。”
吴淼也从屋里出来：“不错，还是咱们家梨儿机灵，找了这么个好机会。”
赵氏：“说起梨儿，她现在是真的出息，前儿她回来，头上戴的那根蝴蝶簪子，呦！那可是用珍珠穿成的，都是黄豆粒大小浑圆的珍珠，就这么一根簪子，怕是都够我们一家子小二年的嚼用了。”
吴娘子也道：“满府都知道二奶奶大方，只要办好了差事就有赏，昨儿我就做了两顿面条，杏黄姑娘就赏了我一吊钱呢。”
赵氏眉开眼笑：“梨儿跟在这么个主儿身边伺候，真是好造化，怪道她小时候都说她长的有福气。”
二丫从屋里出来冷哼一声：“再有福气不也是下人，真有那份福气当个姨娘，那才是穿金戴银吃香喝辣呢！”
赵氏白了她一眼：“去去去，别想那些没有边际的事儿。”
吴娘子暗哼一声进屋收拾自己去了，收拾好她就去厨房上工。
当天晚上，勇毅侯府的主子们都得了一碗过水面条，大概是平日里吃的东西油水太足，这水灵灵的过水面条吃得大家都十分满意，只觉得心里的燥意下去不少，连带着其余原本吃不下去的东西都吃了不少。
孟蝶从凝萃馆回来，范宏和范嬷嬷正在院子里等着她。
范宏先一步道：“二奶奶，户部那边给了消息，三日后运粮的队伍就会出发。”
这是正常的日子，孟蝶倒也不意外：“东西都准备好了？”
范宏：“都准备好了，除了高度酒，我又将所有的东西检查了一遍，确保没有问题。”
孟蝶：“高度酒你拿去吧，到了那边一定要嘱咐你们二爷，这东西度数高的很，绝对不能喝，不然会烧伤喉咙的。还有，你去王庄头那里拿几斤甜菜的种子，一并捎带过去，杏黄，今年咱们留的西瓜种子你也包一些给范总管。”
“诶。”杏黄又道：“当初好些人在露微姐姐那里点了吃食，我已经做好了，都在王庄头那里，上面我都写了名字，这回给他们带去别拿错了。”
范总管一笑：“我看到那些东西了，已经安排人单独放在了两个马车上。”
孟蝶想了想：“那个蒸馏酒的设备，你安排几个妥当的人拿去庄子上暂且保存，什么时候朝廷禁止酿酒的禁令解除，你就安排人买酒然后蒸馏。”
范宏：“是。”
范嬷嬷道：“二奶奶，那个炉子锻造成了。”
孟蝶瞬间眼睛晶晶亮：“真的？正好，蒸馏器皿拿出去后，就把炉子放在那里，一应花费，你去荣掌柜那里拿就是了。”铁是贵重物件，那么大的一个铁炉子，值不少银子。
范嬷嬷抿唇笑了：“二奶奶，人家老师傅分文不取，连铁的本钱都没要。说是感谢二奶奶允许他将来卖这个炉子。”
孟蝶一挑眉，十分意外：“他就这么肯定会有人去他那里订这个炉子？”
范嬷嬷笑得格外骄傲：“满京城谁不知道二奶奶是财神爷转世，只要您看好的东西就没有不赚钱的，当初用葛布造景用来支撑的木架子，我们订货的那个木匠家，现在已经是整个京城有名的木匠铺啦。”
孟蝶哈哈大笑：“既然老师傅这么信任我，那我可不能辜负他的信任，要早点把美食做出来，也好让他早日回本儿。”
范嬷嬷道：“我也等着二奶奶说的好吃的。”
杏黄连忙道：“我也等着呢，那个奶油也太难吃了，很难想象到底能做出什么好吃的。”
孟蝶自信满满：“你们就瞧好吧。”
范宏的动作很快，找来了人手迅速将蒸馏酒的器皿小心翼翼拆除拿走，然后又废了不少劲儿将孟蝶的定制版烤炉搬了进来，一同送进来的还有不少柴火。
这么大的动静自然瞒不过侯府，不过都知道孟蝶喜欢折腾，大家伙儿更多的是好奇，好奇这么大个铁炉子到底能干啥。
烤炉安装好后，孟蝶仔细检查了一遍非常满意，烤炉里面有好些可拆卸的隔板，这样能大大增加烤面包的数量，拆了那些隔板后，这个炉子还能做吊炉饼。
在梦中的世界，有很多次孟蝶早起去上学的时候，就在路上买吊炉饼吃，外加一碗豆腐脑，简直就是人间享受。可惜大易朝大概是铁价昂贵的原因，并没有吊炉饼这种吃食。
孟蝶检查完毕炉子，立刻道：“梅儿，你带人把炉子清洗一遍，然后烧一点点柴火，试试各个隔断受热是否均匀。”
“诶。”
孟蝶又吩咐：“范嬷嬷，你安排人去庄子上拿起新鲜的牛羊奶过来，羊奶多些，牛奶少些，再拿一大块黄油，二百斤的白面，三百个鸡蛋，杏黄，咱们糖还剩多少了？”
“还有半罐子。”
孟蝶想了想：“糖就先拿个一百斤吧。”
杏黄瞪大了眼睛：“二奶奶，您这是要拿糖水洗澡吗？要这么多糖。”
雪青推了杏黄一把，失笑。
孟蝶笑骂了一句：“狗嘴里吐不出象牙，竟是会胡说八道。”
杏黄嘿嘿直笑。
孟蝶又加了一句：“拿东西的时候再随便拿些别的混淆视线，别让人看出来了。”
范嬷嬷一顿，笑着点头：“我知道了。”