◎“我在村里也是最大胆的女孩子”◎
天气冷, 大家起来的也都晚了一些。
胡同里有些坑洼的地方还有小的积水,一些枯叶就落在水里,有些家里有小孩的起的早, 小孩穿的厚厚的, 奶奶或者爷爷在带着外面玩,就一直往水坑里踩, 后面大人跟在后面大声吵上两下。
何蔷今天出摊都比往常要晚一些, 大概七点多才全部出完,已经有好几个小孩围在她的摊位上, 想要粘画, 卖完了几个。
她把自己冬天的小薄棉袄都拿出来穿上,揣着手就赶紧来了店里。
“上新菜了?”人到店里也没看到徐小溪,但不耽误说话。
徐小溪在厨房里听的很清楚, 捏着手里的饺子,今天包的韭菜馅鸡蛋的,菜市场的韭菜是在大棚里新割的, 很嫩,她闻着那个韭菜味特别好, 五块钱两大捆, 就买了不少。
“是呢,要吃不?”
何蔷一夜过去都有些感冒, 鼻音重,搓着手随便找个位置坐下, “要的, 来两碗, 葛前进马上就过来。”说完就找了不是正对着门口的位置坐下。
徐小溪手机特意带着放到了厨房里, 铃声也调大, 在等着周爷爷来送茶叶的时候好打电话。
她这边已经开始起锅烧油爆炒一下泡菜,泡椒的辣味一下子蹿了出来,但是不是那种呛鼻的辣,这种味道更能勾人味蕾。
何蔷坐在店里就闻到了辣味,真带劲,这样的天气就是要吃上这么一碗热腾腾的。
徐小溪倒了电茶壶里的热水进锅里,泡着的粉丝也拿了两份放进去,站在旁边等咕嘟咕嘟的彻底煮开,手下也没停继续包饺子。
刘良昨天接了儿子,今天下午就要回到市里去坐回去的飞机,所以今天干脆也就请了一天假,没让他去上课,准备吃上一顿早饭,就包一辆车直接送他们去市里。
“就这家店,特别好吃,昨个我跟任宽一起来吃的。”
俩父子站在胡同里,刘良还指着上面的店名跟他说。
刘嘉义有些无语,这地方不用他推荐,自己也知道的。
“我吃过的。”说完就抬脚踩着台阶先进去。
刘良在后面跟着,没想到,儿子学习不上心,吃的倒是挺好的。
葛前进也从斜对面跑了进来。
“可真冷啊。”坐在他媳妇的对面。
徐小溪正巧端着两碗粉出来,“好了,泡菜粉丝,是辣的。”
何蔷自己接了过来放在面前,“我上周就听你说,一直没吃到嘴里呢。”
葛前进为人比较内敛,不爱说话,先端过来就捧着喝了一口汤,很烫,很辣,还有些酸酸的,不过看着汤倒是没红油,也似乎没看到辣椒,赶紧夹起来一筷子粉丝大口呼噜呼噜的吃起来,粉丝细嫩的,还有弹性,很绵软,真香,也顾不上辣了,然后就剩下埋头苦吃。
徐小溪看店里昨天那位给自己名片的又过来了,又看到坐在他对面的男孩子,原来如此,她就说有些神似的。
“请问吃点什么?”
刘良指了指何蔷点的,“我吃那个,给我来一碗。”说完又使了使眼色,“你吃什么?”
刘嘉义对待徐小溪,脸倒是不臭,开口就带着客气,“我也是,谢谢老板。”
徐小溪转身进了厨房里,没一会就端出来新的两碗。
刘良是皮糙肉厚的,也不怕烫,立刻就端起来吃了一大口,真好吃,酸辣的那个味道可真开胃,早上有些时候就容易没胃口,他喝酒喝的还有一点点胃病,但这会完全没问题,食欲一下子就被打开了。
徐小溪正准备回厨房里收拾一下,就接到了电话,是周爷爷打过来的,她直接接了起来。
“喂,周爷爷,您到了吗?”
周爷爷声音很大,因为他本身也有些耳聋,“是,马上就到了。”
“我现在再店里呢,您直接来就行。”因为上次的事情,所以周爷爷每次都要打电话确认一下店里有没有人。
两个人挂了电话,徐小溪才回到厨房里,把包好的饺子用干净的布盖上先放到一旁,厨房的地又简单的拖一下,她自己形成的习惯,没事干的时候就会拿起来拖把拖一下。
周爷爷进来之前还在店门口擦一下自己鞋上的泥,乡下有段路没修,还是泥路,他还是踩了泥,还是城里好,城里都是柏油路,没泥。
“欣欣,你也擦擦自己鞋上的泥。”他这次是带着孙女一起来的,学校昨天就放假了,因为地里要收玉米,老师家里也有地,所以也是放农活假。
周欣欣上小学六年级,她特意求的爷爷来的,本来是多来一个人就要多一个人的票钱,但她暑假抓了不少的爬蚱,去卖了钱,这些她都存着呢,她一年就来县城一次,就是过年的时候爸妈从外面打工回来,来县里给她买过年要穿的新衣服,而且她想来看看给他们好吃猪蹄的姐姐。
爷爷心疼坐车的钱,她在家里磨了很久,还答应下次肯定还能考第一。
徐小溪把厨房里拖好,放下拖把就出去,正巧看到周爷爷站在门口,笑着迎过去。
“周爷爷,您来了,快进来啊,冷不冷?”
周爷爷笑呵呵的,这次身上穿的是一个老旧的中山外套,干干净净的,看着就知道应该是在箱子里放了很久,上面还有叠着的时候留下的印子。
“不冷不冷,穿的厚。”
徐小溪把人请进来,就看到旁边的小姑娘,皮肤是小麦色,是瘦但看着很结实,扎着一个马尾,眼睛黑白分明,看着特别精神。
“这里坐,还没吃早饭吧。”
周爷爷看到店里还有客人,有些担心是不是会打扰到,他穿的会不会有些破。
“早上煮了鸡蛋,都吃过了。”五点就起来了,煮了俩鸡蛋,孩子给自己泡了一碗方便面,他热的馒头吃的,吃点热乎的,身上也能有热乎气,然后又拉着周欣欣的手。
“这是我孙女,叫周欣欣,上小学六年级。”
徐小溪看着她笑着点头,“你看看黑板上的有什么想吃的,我做给你吃。”
周欣欣是个特别有本事的小姑娘,她在村里夏天摸爬蚱每天拿着灯都能抓到晚上十一点多,一点都不怕,所以每次也是她卖的钱最多,她哥哥都比不上她的,但看着眼前的漂亮姐姐,抿了抿唇,两双手扣着手指,有些局促的看看爷爷。
周爷爷知道徐老板开门做生意,不想吃的,上次带回去的俩猪蹄,跟儿子儿媳妇打视频的时候说起来,他们说现在猪蹄都可贵了。
“不用不用,我们俩都不饿的。”
徐小溪知道他担心什么,“没事的,都是自己做的,不值啥钱的,我去给煮两碗汤。”她拿出来窝窝头给加上把子肉,又盛满了两碗热乎乎的汤,很快就端了出来。
“我说不值钱的,这就是玉米面的窝窝头。”
周爷爷知道徐老板的好意,但这都做好了,看看孙女,“吃吧,谢谢徐老板。”
周欣欣已经饿了,她吃完一包方便面,走了好远的路才坐上大巴车,又下了大巴车走到这里。
“谢谢徐老板。”声音有些小。
徐小溪坐在他们对面,“正巧店里的茶叶快用完了,要是没您这手艺,我都不知道怎么办。”
周爷爷听见徐老板的话,觉得自己能帮上她的忙是真好,赶紧把书包拿过来,里面的袋子包了好几层,递到徐小溪的面前。
“你看看,质量行不行?”
徐小溪笑着接过来,“周爷爷先吃饭。”
周爷爷也哎了一声,看着面前的窝窝头里面还夹了肉,大口吃了下去,这窝窝头做的真好吃,这个肉肯定很贵吧。
徐小溪认真的检查了一遍茶叶,她不会因为觉得他们的日子不容易,就对茶叶的要求变低,对他们好是对他们好,但收茶叶是收茶叶,两回事。
坐在后面的刘良本来是在吃饭,耳朵也听到了他们的对话,他本来就是穷苦家庭出来的,自己刚刚出去跑生意的时候跟他们这会也差不多,那种心情跟局促是没人能理解的,昨天就看到每个桌子上都有茶壶,但说实在的,他有钱了以后对茶叶要求很高,也去过很多高档的茶馆谈生意,几千上万一壶的茶经常喝,所以这种店里的即使饭好吃,茶肯定不行,因为成本就在那里放着呢,很透明。
但他这会直接抬手倒了两杯,一杯放到儿子面前,“喝了。”
刘嘉义看了看茶杯里的茶,正好吃辣了呢,端起来也喝了,是温的,倒很是清香,温透,到胃里很是舒服。
刘良自己也端起来喝了那杯,不过很意外,他本来就没抱什么期待的,但仔细看看这个茶叶就是很普通的,怎么会这么唇齿留香,一点都不涩,细细品味后味是点点苦的,但苦的很甘香。
徐小溪这边也检查完了。
周爷爷其实还是有些紧张的,眼神时不时的就往徐老板手上看的,就怕她有一点不满意。
周欣欣在埋头吃,她没吃过这么好吃的,老板不仅漂亮,还会做这么好吃的饭,她耷拉着脑袋,很自卑,又时不时的用余光看了下老板,她长大能变成大姐姐这样吗?不对,是老板这样吗?
徐小溪收好袋子里的茶叶,“不错,周爷爷的手艺还是这么好。”
周爷爷默默地松了一口气,庄稼人做事就是踏踏实实的,不弄虚作假。
“那就好。”
徐小溪站起来到前面柜子里拿出来秤,当着周爷爷的面秤好。
周爷爷听着数,跟自己家的秤,秤的一模一样,他笑笑,徐老板是他见过最实在的生意人。
“没错的。”
徐小溪拿了现金递过去,“这是这次的,真是麻烦您跑一趟。”
周爷爷收起来钱包在塑料袋子里,里面又套了一个大袋子,才放到上衣里面的口袋里,心里安稳不少。
“不麻烦,除了徐老板也没人愿意收我的茶叶。”他已经很高兴了。
周欣欣把汤也喝完了。
“谢谢徐老板,很好吃。”
周爷爷也是,两个人碗里盘子里都空了,一点都不会浪费。
徐小溪想起来个事情,站起来到厨房把留着的两瓶牛肉酱拿了出来。
“这个是我自己做的酱,孩子不是上学住校吗?到学校里吃着菜没味可以蘸着吃。”
周爷爷这个倒是没推辞,他自己家里也做的有酱豆,在他们村里大家都会送来送去的,自己家地里的豆子,辣椒啥的也是自家菜园子里长的,不花啥钱。
“谢谢徐老板。”
徐小溪给他们找个结实的袋子提着,本来要留他们歇歇吃午饭,但周爷爷惦记着家里刚刚收好的玉米还盖在大棚底下,现在下雨,要赶紧剥出来晾着,不然发芽就没办法卖了,得赶紧回去干活呢。
徐小溪把他们送到店门口。
“回去慢点,欣欣,也好好学习。”她站在门口伸手摸了摸周欣欣的头发。
周欣欣抬头看着徐老板,斟酌半天,本想克服心里的胆怯说话的,但也只哽在了喉咙,她想说,我会的,我以后也会考到帝都去的。
徐小溪站在门口给他们挥挥手。
刘良发现这个老板不仅手艺好,心也善,看老板从外面进来,举了下手示意她过来。
徐小溪走过去,轻声开口,“有什么需要的吗?”
刘良还发现徐老板的一些态度跟行为很带着在大城市里工作的习惯,她在开这家店之前应该也是在一些大型酒店里工作的吧。
“这个茶,很好喝,我可以买一些茶叶回去自己煮吗?”
徐小溪想了一下周爷爷送来的,按照周期来说,其实自己店里一直都够用的,“好,但可能不能卖给你太多。”
刘良当然明白,“行,那你给我装起来一些,这个泡菜粉丝做的很正宗,川菜的味道很正。”
何蔷也直接扫码转了两碗的钱过去,一碗十二,两碗二十四。
徐小溪茶叶是原价卖给刘良的,然后又突然想起一个方法。
“这个是周爷爷的电话,如果你喝着觉得很不错,可以直接给他打电话,他可能不懂邮寄,孩子会知道的,然后你们协商好怎么付钱就好。”
刘良愣了一秒,就存下来了手机号码,“好,谢谢你。”
徐小溪笑着点头,“客气。”又有客人进来,她又到厨房里去忙活。
刘嘉义吃饱坐在他爹对面,“你想帮忙,可以直接给他们捐款。”
刘良听见儿子这话,就觉得他是个没脑子的,“你不会尊重人吗?人家可以凭借自己的双手赚钱,凭什么要接受你的捐赠。”他听见这句话真的是对儿子很失望,缓了一下自己的语气,“你刚刚全程都没看到吗?有的人为了生存都已经用尽力气了,我不想说教你,你自己好好想想,在这里也几个月了,你总要学会点什么东西吧。”
刘嘉义一向的习惯,是用沉默对抗父母,“那我要去国外学西餐,你能送我过去吗?”
刘良都以为自己是幻听了。
“你在说什么?”
刘嘉义看着他,“字面意思,我想学做饭,学完西餐,回来学做中餐,以后开家店。”
“认真的?”刘良很是认真的看着他,“如果你确定,不能反悔,老子的钱可不是白赚的。”
刘嘉义嗯了一声,“你见我做什么事情后悔过?”
刘良并不觉得一定要让刘嘉义考上什么名牌大学,或者学什么管理公司,只要他有一技之长就行,三百六十行行行出状元。
“我回去就给你安排,走吧,私家车给我发消息了。”他站起来看着黑板上的价格,又问徐小溪要了茶叶的总价钱,转了过去。
“再见,老板。”
徐小溪笑着跟他们挥手,然后过去把桌位上的空盘子收回来,中午十一点多,小余老师来买了最后一份泡菜粉丝,因为下午要放假,她也不那么忙了,今天穿的一个长款大衣,头发随便挽了一个低丸子头,戴着一副眼镜。
“徐老板,我跟你说,现在我们学校最忙的是打印机,你不知道,给学生们留了多少套卷子,每一科最少三张,还有别的小练习册,就放三天假期,初三毕业班要比初一初二的要少五天。”
徐小溪在厨房里边听她念叨,边给她出泡菜粉丝,然后端了出来。
小余老师也从厨房的小窗口到一个座位上,原来忙的还不觉得自己饿,这闻到了香味馋瘾瞬间就被勾了起来。
“就放三天啊?那学生好辛苦。”
小余老师拿着筷子搅拌了一下粉,“可不是,不过辛苦也没办法,大家都这样。”她说完就一夹了一筷子粉丝放嘴里,一不小心烫到了,然后就是好绵软,很香啊,有些惊讶的,原来泡菜粉丝就是这么好吃啊,四川的菜她都爱吃,主要是辣啊,“你这个粉丝真好,吃起来还怪香的。”根本停不下来。
徐小溪到门口把牌子翻过来,停止营业,回来坐在她对面,这会也没事干,她明天准备休息一天,在家里陪俩孩子。
“好吃就行。”
小余老师看着徐小溪,抽纸擦擦鼻子,她一吃热的或者辣的就控制不住的流鼻涕。
“我听对面的何姐说,徐老板家里也有初三生,就在咱们一中读的。”说完继续埋头吃粉。
徐小溪提起来徐淮,嘴角就上扬,“是,我外甥,在四班,叫徐淮。”
小余老师差点呛到,“徐淮是你外甥啊?”
徐小溪点头,然后又给她抽了一张纸,“慢点。”
小余老师擦擦嘴,神情很是激动,“徐淮可厉害了,你收到他最近的测试成绩没,已经快到前十了,等到国庆回来再过一段时间就能期中考试了,应该稳进前十。”
徐小溪看到群里周老师发的成绩单了,“我知道他考多少分,但没注意名次,都是靠他自己努力,我只能做好后勤保障。”她想着一会就下单买个笔记本电脑,再给家里扯个网线。
小余老师也觉得,在学习上能好的学生基本上都不是家长在后面跟着骂的,都是自己愿意学的。
“徐淮那要多幸福啊,回家就能吃你做的饭。”
两个人说了会话,小余老师还要回班里盯着学生中午午休。
徐小溪把店里都收拾的干干净净,才锁上门骑着电动车去了超市,挑了几盒月饼,水果,还买了一些礼物,全部放在电动车了,又拐去了肉联市场,今天天气这么冷,而且还是过节,要做顿好吃的,今个徐淮放学回来也早。
肉联市场人很多,过节家里都要买肉回家吃的,她本来想要一些排骨回来炖上一大锅的,结果路过一个羊肉摊,这块肉单看纹理颜色是很好的,很不错。
“老板,这个羊肉是……”
还没等徐小溪问完,老板就抢先开口了,“小姑娘,好眼力啊,这只羊上午收回来的,下午宰的,新鲜着呢,你瞧瞧这肉质,从大草原收回来的,要不是价格我卖的贵,早就卖完了。”
旁边围着的几个大爷听见老板这么说,都七嘴八舌的开口。
“你可不能骗人姑娘,这顶多是你从乡下收回来的,还卖的那么贵。”
“是啊,除了新鲜,你其他的都是编的吧,反正我不买。”
“姑娘,你可不能上当受骗啊。”
……
徐小溪仔细看了一下羊肉,内蒙古的羊瘦肉部分是鲜红的,而普通的羊瘦肉是粉红的,还有肥肉部分的颜色对比,其实老板并没有说谎。
老板被大爷大妈们围剿的都要生气了,谁家的好东西会愿意被说成坏的,他双手握拳作揖状。
“大爷们,你们要是不买,就让让,有识货的。”他幸好就要了一只,不然还非要砸手里,从千里之外运回来,那价格肯定不便宜啊,大过节的,他要赔死了。
“老板,我要,你把这部分都给我吧。”徐小溪拿着手比划了一下,羊后腿劲道有嚼劲,还有羊上脑的部分脂肪含量多,做羊肉卷很嫩滑。
老板都惊讶了,“真的啊?这可不便宜。”
徐小溪笑着点头,“就这么切吧,我们家孩子能吃。”都要好好补补,他们读书辛苦了。
老板还是专业的,手起刀落,就给徐小溪弄了小半扇,还送了她不少,价格还抹了零头,起码这只羊没一下子砸在自己手里。
“老板,钱转过去了,你能帮我给搬到外面我的电动车上吗?”
老板非常乐意,“行,行,姑娘还是你有眼光,我真的不骗人,这羊肉就是好,你吃就知道了,一点不膻,咱们这边的羊跟这个没法比。”
徐小溪看老板极力解释的样子抿嘴笑笑,“我知道的。”这小半扇装进一个大袋子里,绑在电动车后座上,可结实了,然后她又去卖调料的店里买了不少的纯正的芝麻酱,糖蒜,还有一些别的青菜,豆皮,粉丝家里有,在菜市场看到一个铜炉,她也给买回来了,这以后都能常用,这次是没少花钱,不过过节也应该的。
赵奶奶在楼下跟王主任聊天呢,就看到徐小溪骑着电动车带满了东西。
徐小溪把车子停在楼下,“奶奶,王主任节日快乐。”
王主任看到徐小溪就看到了自己的功臣,“小徐也节日快乐,这买了不少东西啊。”
徐小溪笑着点头,“是,过节呢。”
王主任正巧接了一个电话也走了。
赵奶奶看徐小溪也拿不完,过去帮忙,“咋买这么多啊?”
徐小溪把月饼,水果,还有一些老年人喝的牛奶啥的,都给先拿出来,“这些都是给您家的,中秋节要小辈给长辈送月饼,我给您买的。”
赵奶奶看着这么对的东西,愣了一下,“哎呦,你这孩子,你用钱的时候还在后面呢,给我们两个半截入土的人买这么多东西干啥,我跟你爷爷就要月饼就行,其他的你拿回去。”
“拿不回去了,这都是给老年人补身体的,我们家没人适合喝。”徐小溪说完话就先把这些提着上楼,电动车的东西放在楼下也没人拿,邻里邻居的都值得信任。
赵奶奶跟在后面又高兴又激动,“你要是告诉我,我肯定不让你买。”
徐小溪把东西送进去,汪爷爷正在家里看电视呢,看着放在客厅的月饼跟礼物,“以后可别买了,你就是提着俩月饼过来,我也高兴。”
徐小溪直点头,“我知道的,我楼下还有东西,就先去忙了。”她赶紧出去,不然还要听念叨,分了两趟才把东西都弄上来,现在距离他们放学还有几个小时,先慢慢处理。
炉子里的碳火也容易点着,这个火锅很好做,把食材准备好就行。
羊肉她一片片切好,弄了好几斤,蘸料现吃现拌就行,难得能在家里吃上这么正宗的涮羊肉,听着外面又下起了雨,风也吹的呼呼的,有些更冷了。
下午四点多,徐池先放学骑着车子回来的,他带的有雨衣,但骑车不可避免的,回来也就脸上带了水。
今天是中秋节,团圆的日子,都要各自回家一家人在一起吃饭。
徐淮一进门就看到餐桌上摆满了菜跟肉,中间还放了一个铜炉,里面的碳已经在着了,他书包都没来得及放下,直接跑到厨房门口。
“小姨,这是啥?”
徐小溪在洗水果,“涮羊肉,今天不是过节吗?吃顿饭。”
徐淮确实已经饿了,他经常饿的很快,小姨还给他买了巧克力,上课的时候十一点多那会总饿,吃了能补充能量。
“看着好香。”
作者有话说:
“爬蚱”知了猴,乡下有人收购,现在的市场价,大概是一块钱两个或者三个。