第2章 手擀面

◎“两碗起步”◎

徐小溪回头看不太清晰他脸上的表情。

“我工作辞了,搬回来了,先给你去看伤。”

徐淮有些不相信,但也没再说话,一瘸一拐的跟在后面。

徐小溪就近在学校附近给他找了一个小诊所,消毒包扎,还拿了碘伏跟胶布,回家可以自己换药。

小诊所的大爷看着徐淮身上的校服,手上动作不停戴着老花镜还在絮絮叨叨,“现在的小孩一点都不听话,脸上这要是再稍微往上一些,就会伤到眼睛。”

包扎一下才五块钱,徐小溪道谢然后付钱。

徐淮抿抿嘴,站在诊所门口,“我回学校。”

徐小溪略皱着眉,“回什么学校?你都被停课两天了,回去也上不了学。”

“回家也没地方住,我可以住在宿舍,不去上课。”徐淮好久没回家了,他平常周六日都是去小学看看弟弟,然后两个人各自回到各自的学校里。

徐小溪没接他的话,领着他往公交站去,小县城的公交车很慢,她琢磨着要买个电动车。

“跟我去市场。”

徐淮没反驳,只跟着上车。

老城区的市场是在一个大棚里,里面卖菜的什么都有,便宜还给的多。

徐淮把手插在校服上衣兜里,亦步亦趋的。

徐小溪进去之后先到卖锅碗瓢盆的店铺,今天这会都快要关门,各个店铺之间的老板也都是好多年的街坊邻居,年龄也都是四五十岁,夏天闷热,几乎每个人手里都拿着一把蒲扇,店铺门口放着一把椅子,要不坐在上面唠嗑,要不刷手机。

县城留下的年轻人很少。

徐小溪挑了一些家用的锅碗瓢盆,“老板,这些总共多少钱啊?”

老板是个五十多岁的大娘,看起来着急收摊回家,“小姑娘,你这些都要啊?”

徐小溪买了一个炒菜锅,一个蒸锅,三个碗一盒筷子,还有六个盘子,一把切菜刀,还有大勺子之类的,零碎的东西,听了大娘的话点点头。

大娘挥挥手,“这两个锅不能给你便宜,筷子就当做送你的,总共你给我一百块钱吧。”

徐小溪也没还价,“徐淮,你过来拿。”

徐淮本来插兜站在后面无所事事,被叫了名字,又看到这些锅碗瓢盆,上前走了一步,语气很是严肃,只再三确认,“你真的不走了?”

徐小溪只平静的嗯了一下。

徐淮看着这些也拿不完。

徐小溪也发现了,“大娘,这里有什么车可以借一下吗?我们这拿不完,我们家就住在南巷胡同。”

大娘一看徐小溪就知道肯定是给新家置办东西的,冲着隔壁卖水的店铺,“老刘,你家那个电三轮呢,这小姑娘买的东西多,弄不完。”

老刘嘴里还含着一根烟,看到是个小姑娘跟学生,一只手把烟掐了,一只手从抽屉里拿出来一把钥匙。

“给你,外面那辆绿色的就是,明个给我骑过来就成。”

徐小溪哎了一声,“谢谢叔,我叫徐小溪,一准给您送来。”

老刘摆摆手毫不在意,他在这里都生活几十年了,江县就没他不认识的人。

徐小溪结过账就让徐淮把东西都搬到车上,又买了一些别的用的,还有菜,本来想着简单买点,但趁着这有车也方便,干脆就全都置办齐了。

出了市场的大门,徐淮就上了电动三轮车。

“我会开,你坐在这里。”

徐小溪也没拦着,她今天是有些累。

“明天开始我会到学校里给你跟弟弟申请不住校,全部都回来住。”她想起原主记忆里,姐姐对她的好,在姐姐去世之后,原主在每个深夜都辗转难眠,一方面觉得自己这么做不对,一方面又不想面对。

徐淮目视前方,脸上没什么表情,这会已经六点多,天还没完全暗下来。

“你不用这么管我们的。”

徐小溪本来是闭目养神,听见这话睁开眼转头看他,徐淮长的好看,像姐姐,不过也没接他这句话,这个年纪的小孩别扭。

市场距离家胡同也不远,骑车就十分钟。

两个人到单元楼下,停下来,徐小溪上楼把门打开,用个凳子抵着防盗门,然后下楼搬东西。

对面的邻居住着的是一对退休老教师,老爷子姓汪,奶奶姓赵,儿女都各自成家也不在县里,老两口也不愿意离开老家,所以在这里一住几十年。

听到动静,赵奶奶推开门看了一眼。

徐小溪正巧跟她碰见,她知道他们,原主当年回来办事,他们还帮了不少。

“赵奶奶好。”

赵奶□□发已经花白,一开始眼神很是防备的看着徐小溪,然后就有些疑惑?

“你是徐家的那个吗?”

徐小溪嗯了一声,“奶奶,我叫徐小溪。”

赵奶奶这才恍然大悟,徐家可怜啊,也不知道怎么的,那几年接连发生意外,就留下一个女孩子,跟两个小孩,不容易。

“你这是回来住了?”

“是,奶奶,我把工作辞了,然后回来准备找个活。”徐小溪站在门口说话,徐淮提着一兜东西上来。

赵奶奶看着这个穿着一中校服的男孩,“这是你姐姐那个老大?”

徐小溪冲着门里喊他,“徐淮,过来叫老奶奶。”

徐淮过来规矩的喊人。

赵奶奶看她们这会也忙,不是说话的时候。

“那你们先收拾,有什么缺的,告诉我,到家里来拿。”

徐小溪笑着应下。

两个人又跑了好几趟才把东西都搬完,菜都放到冰箱里,其余的也都规整起来。

徐淮这才坐下来看了一下这个屋子,收拾的很干净,空调还有厨房里的冰箱都是新的。

徐小溪坐在另外的凳子上,休息了一下,家里客厅还缺沙发,想着明天去家具市场看看。

“你到时候跟弟弟睡一个屋,我会照顾好你们两个。”

屋子里很安静,外面只有些吵吵嚷嚷的声音,高一声低一声的。

徐淮坐在凳子上,他半晌也只嗯了下。

徐小溪看这孩子也不难管,可能就是打架多了一些,还有学习有些烂,没关系还能补救,想着就站了起来,今个在市场还买了一块羊肉,一袋子五公斤的面粉,她记得原主家里在乡下还有五亩地,一直都是租给别人家种的,之前都是每季度给她转钱,以后想着还是直接给她面粉吧。

“饿了吧。”她说着话就把面粉打开,回来之前她就在程序上交了燃气费,燃气灶也没坏,直接就能用,拿过来买的新盆洗干净,然后和上一块面,里面还打了一个鸡蛋,盖在面盆里先醒着。

紧接着就开始洗羊肉,因为她们去的晚,这块羊肉是从一整大块上切下来的,也就便宜卖给她。

徐淮过来自动的帮忙剥葱。

徐小溪就知道被原主放养多年的外甥不可能只是个混蛋少年,只是别扭,叛逆,又不想说话,这个年纪的孩子都这样,她当年也是这样,师父没少费心照顾她。

徐小溪先把羊肉用料酒腌制上,然后开始把新锅开锅,弄上一大盆水开始煮。

再蹲在厨房里,用勺子刮姜上面的皮。

两个人都不是话多的,一直到锅开好,也没吭声。

徐小溪利落的把羊肉切成薄片,热锅凉油,把羊肉倒进去,翻炒,然后放进去葱姜再加盐,一直到羊肉滋滋冒油,瞬间整个屋里都充满了香气,做饭其实最重要的是火候跟调料的配比,今天其实准备的还不全,改天她到调料摊子上可以自己买自己配,会更能激发羊肉的香气。

赵奶奶这会家里也在做饭,她跟她老伴平日里也弄的很简单,今天晚上就准备烧点米汤,再热上几个中午包的饺子,凉拌个黄瓜,晚上也不想吃别的。

汪爷爷-穿着老头背心拿着蒲扇正在客厅里看电视,就闻到了香气。

“这是哪家做饭啊,咱们楼里我们都认识,也没做饭这么香的。”

赵奶奶刚刚倒了一杯水,“是不是对门的老徐的孙女,她今天搬回来了,我刚刚碰见她,提了好些东西呢,说不准备回帝都了。”她边说还边闻着味,这孩子还挺有本事的,回来一天,这家里收拾的利落的,晚上都能开火做饭,还真别说,香,确实香。

“这是羊肉吗?”

汪爷爷闻着也觉得是,“老婆子,明个去市场也买些羊肉回来。”他就闻着味都觉得馋。

徐小溪这边已经把爆炒出来的羊肉盛了出来,直接在锅里倒上开水,然后就把醒好的面开始在案板上擀面条,面团醒的光滑有韧性,这样擀出来的面条也是最好的。

水刚刚开面条也都切好,全部放到锅里,又把爆炒好的羊肉也全部倒进去,刚刚择好的葱切成葱花,面条煮开,就把葱花撒上。

徐淮已经在旁边咽口水了。

“拿过来碗。”徐小溪最后调好味。

徐淮拿过来两个碗放到锅旁边,先是盛出来了两碗。

徐小溪想着客厅里还是缺个吃饭的桌子,以后他们俩都在家里吃饭,也摆不下。

徐淮也不怕烫,一只手端着碗,蹲下来就开始大口吃面条。

徐小溪倒是没那么着急,先是剥了两瓣蒜,放到他碗里一个。

“吃面不吃蒜,香味少一半。”

徐淮吃着这羊肉手擀面,面条劲道有韧劲,带着羊肉的香味,汤也很鲜,配上上面的葱花,他一碗很快就见了底,站起来就去盛了第二碗。

作者有话说: