叶星川站在平滑的雪坡上，保持静止不动。
“我们先转个身，面向下降方向。”乐言给叶星川示范了一遍，“先把重心转移到滑雪杖上，就是用手掌往下按滑雪杖，按进雪地里，这样它就能支撑身体，保持身体平衡了。对，就是这样一点点来。”
好不容易转过身，叶星川面向下降方向，心中还是略有些紧张。
乐言又说：“站在坡顶的时候，一定要保持这个姿势。”
叶星川朝乐言看去，只见她全身微屈，用滑雪杖支撑身体，微微一跳，腿部向外伸展，滑雪板的板尾就朝外张开了。
“这个动作叫犁式刹车，它可以帮助你控制滑行速度。这也是所有滑雪动作的基础。板头可以间隔很近，如果你觉得速度太快，还可以将板头相交。不过现在像我这样就行了。”
“好。”叶星川按照乐言说的做了。
相较于乐言的驾轻就熟，叶星川跳跃的时候困难无比，差点没控制住平衡摔倒在地，还好乐言及时扶住了他。
很快，叶星川双脚滑雪板就呈一个“v” 字站在坡顶。
乐言说：“在坡项做这个动作是怕你不小心滑下去。我们现在跳跃收拢双腿，让滑雪板呈平行状态。”
乐言说完，又给叶星川做了示范，叶星川照着完成了动作。
乐言说：“这个动作你先不要在滑行的过程中用。如果你觉得自己要撞到人了， 不用避开，直接侧挥下去就行了。放心，排在滑雪道上不会很痛的。”
“你认真的吗？我不信。”叶星川想起了自己小时候的悲惨故事。
乐言没忍住，笑了笑说：“好，现在收起滑雪校吧。注意双板平行与肩同宽，滕盖自然前倾，用小腿的前胫骨顶住滑雪靴的前头，身体重心向前倾。看我的动作。”
她说着话，身体的重量让她缓缓下滑，她很快刹住车，停在坡道上转过头看向叶星川：“来吧。”
叶星川深吸了一口气，收起滑雪杖。呈平行状态的滑雪板摩擦着雪地缓缓下滑，他的心也提了起来。
他来到乐言身边后，乐言把板头调正，和他起滑到坡底。
乐言说：“速度快了也不要慌啊，只要放松，让自己身体重心前倾，就可以控制自已在滑行时不会摔倒。”
由于坡道实在不陡，叶星川没有太过紧张。
在乐言的陪伴下，他安然无恙地滑到了坡底平地上，心缓缓放了下去，也没有什么其他情绪。
太简单了。
乐言笑着说：“挺好的，挺好的，我们再来多练习几次。”
叶星川没有刚进滑雪场时那么紧张了，点了点头：“好。”
他侧着身，抬左脚抬右脚，慢慢地登上坡顶。
不用乐言指导，他用滑雪杖支撑着旋转滑雪板，面对下降方向，滑雪板呈“v”字形。
他将滑雪板调整至平行状态，收起滑雪杖，缓缓下滑，抵达坡底。
一气呵成！
太简单了！
叶星川内心的紧张又少了些。
接下来，乐言根据叶星川的几次练习，细致地纠正了他的一些错误动作，让他渐渐熟练起来。
半小时后，乐言说：“好了，我们休息一下。”
她推动滑雪杖，向旁边的空地滑去。
叶星川跟在她身后。
两人脱掉滑雪板，靠着栏杆站了一会儿，乐言又开始讲起来：“滑雪和游泳、跑步一样也需要热身，滑雪的时候会用到全身肌肉，提前热好身，关键时候你身体各部位的肌肉才不会背叛你。滑雪主要是靠腿部和踝关节操控动作。我现在先教你第一个热身动作，仔细看啊。”
乐言说完，抬起自己的左腿，移动膝关节越过臀部，到这里她停下来说：“记住，千万不能扭动臀部。”
她继续做动作，控制大腿横越身体，达到最大幅度，然后把大腿向外伸展，抬到膝关节的位置，伸展到最大幅度，最后轻轻放下。
乐言说：“你来试试。”
叶星川回忆了一遍她的动作，很轻松地就做了出来。
他心里有些欣慰，自己也不是完全没有运动细胞嘛。
乐言也很开心，纠正了他的几个小错误后，开始教下一个热身动作。
这个动作比较简单。
她缓慢下蹲，把重心放在大腿和膝关节上，然后再伸展小腿。
“做这个动作时，小腿必须有拉伸感，保持20秒钟就行了，然后换另一条腿。”
叶星川一学就会。
做完几组下蹲动作，乐言说：“热身还有一个好办法， 就是在雪地上溜行，感受板刃细微改变带来的平衡变化。这点和直排轮滑、滑冰很像。”
乐言做了一遍，叶星川跟着做。
他学过几天滑冰，虽然不精通，但滑动还是会的，同样的方法用在滑雪上，没什么难度。
乐言说：“刚开始学滑雪，要把重点放在平衡上。我们现在来做摩擦练习，感受肌肉对动作的控制。”
她用滑雪杖支撑身体，双脚用力摩擦雪地，将滑雪板分开至犁式，然后缓缓收回并拢。
“这样可以锻炼腿部的操控性，让力度达到平均。你在平地熟练后，到了滑雪道上面也就能自然地运用犁式刹车了。”
叶星川照着做了，乐言却过来拍了拍他的膝盖：“膝关节和踝关节的屈曲度再大点。”
叶星川稍作调整，但屈曲度还是不够，于是乐言板着他的腿修正。
修正完乐言又说：“滑雪时因为地形多变，动态站姿也很重要。来，看我。头部挺直，视线向前……”
整个下午，叶星川基本都在重复下滑和犁式刹车的练习，目的是让肌肉形成记忆，遇到突发情况的时候能做出本能反应。
这种训练是非常枯燥的，但叶星川没觉得有什么。之前他练习刀工的时候，可比这个枯燥无聊得多。
六点整，叶星川结束了今天的训练。他感觉双脚酸痛难忍。
不过按照经验，这点酸痛根本不算什么，过两三天才是最难受的。但随着练习的增多，时间的流逝，这种肌肉酸痛感就渐渐没有了。
叶星川回到房间，脱掉一身负担躺在床上的时候，整个人仿佛都瘫掉了，连动动手指都难。
困倦袭上来，他睡了过去。
七点出头，叶星川被敲门声吵醒。他睡眼朦胧地去开了门，看到乐言换回了中午的淡粉色羽绒服，正俏生生地站在他面前。
乐言有些惊讶：“你刚睡醒啊。对不起，我不知道你睡着了。”
叶星川说：“没事。有什么事儿？”
乐言说：“我来叫你吃饭。你下午训练了那么久，中午也没怎么吃，晚上再不吃，明天该没力气训练啦。”
叶星川也很饿，于是点了点头：“那你先进来吧，等我两分钟。”
“好。
时星川其实只是去洗漱间洗了把脸，就走了出来：“吃什么？ ”
乐言笑道：“还是你说吧。”
叶星川想了想：“还有一家，不过这个点儿，人肯定很多，先去看吧。”
乐言说：“听你的。”
叶星川这次选中的饭店叫“蜀小院”，听名字就知道是家川菜馆。
两人走到店门口的时候，休息区已经坐满了食客。
这一幕没有太出乎叶星川的意料，他着实有点饿，但一时又想不到什么能吃的店了，于是说：“要不吃我做的吧。”
乐言的眼睛一下子就亮了起来，她忙不迭地点头：“好啊好啊！ ”
之前叶星川说有空做给她吃，她本以为要等很久很久，万万没想到才见面第一天就有机会。
“跟我来。”
叶星川往来的方向走去。
乐言紧跟在他身边，笑容止不住地浮现，哪有白天当教练时半分的认真和专注？
叶星川在熊猫大酒店有个厨房。
厨房是滕懿麟为了满足口腹之欲，专门为叶星川准备的，即便叶星川很少来崇礼。
如果叶星川没记错的话，那个厨房他总共才用了三次。
厨房不大，只有三十平方米左右，但各种专业的厨具光洁如新，显然是刚刚清洁过，也有可能是一直保持着清洁状态。
“你做菜到底有多好吃啊？”
看到这个单身公寓大小的厨房，乐言都惊了，她实在很难想象叶星川做的菜有多好吃，滕懿麟才会给他在崇礼备间厨房。
叶星川笑道：“待会儿你就知道了。”
乐言站在叶星川的身边：“有什么需要我帮忙的吗？”
叶星川说：“没有，你等着就行。”
乐言说：“那我可以在这里看吗？ ”
叶星川说：“可以。”
乐言说：“那好。”
厨房的厨具很新，食材却不多。叶星川想了想，转头问乐言：“你是哪里人？”
乐言说： “我是杭州人。”
叶星川想了想说：“那就做一道清汤鱼圆，做一道钱江肉丝吧。”
乐言差点忍不住拍手了：“好啊好啊好啊！”
清汤鱼圆和钱江肉丝这两道菜所需食材不多也不复杂，做起来方便快捷，这点很重要。叶星川有些饿了，看得出来乐言也很饿了。
葱、姜、蒜这类配料厨房里都有，但新鲜的鲢鱼和猪肉没有。
不过没关系，熊猫大酒店有专门的餐厅，总厨他认识。