“哐啷”
一声重响, 这条整整有一百八十多公斤的蓝鳍金枪鱼被陆川北几个抬上了桌。
许齐用干净的毛巾,擦拭了一遍金枪鱼身上的水分,接着拿起所有的刀在一边试了试, 才选了一把尖头锋利的匕首,上前对着金枪鱼开始切割分解。
只见许齐拿着匕首, 对着鱼头与鱼鳍朝下一点的位置开始下手,尖锐的匕首穿透鱼皮落在鱼骨之间,几刀下去在翻一面以同样的步骤下刀, 整个金枪鱼的鱼头部分就全都取了出来。
接着顺着鱼头切割出来的部位往下划上几刀,就能轻松的取出鱼腩肉。
贺学彬拿着取好的鱼腩肉, 放回到冷藏箱里冷藏。
在这时,许齐按住鱼尾从尾部开始一直往上朝着背鳍划去。
在这个过程当中,刀尖一定要顺着沿着鱼骨的方向划去, 直到把这块肉分解后,在从鱼中间的部分下刀直到把这块鱼肉整体取下……
分割、切除、取肉、剔骨等等一系列的步骤, 全都由许齐一个人完成。
而在许齐忙着切割分解金枪鱼的时候,陆川北跟方修竹也没闲着。
灶台的火点上,大锅米饭焖上,接着取出一扇排骨,直接剁了三条下来,跟他们挂在院子里的海带一块, 炖上一锅海带排骨汤。
还有他们在红树林里抓到的黄油蟹, 直接洗刷干净上锅清蒸。
椰子蟹也没有逃过被芭蕉叶卷起来,埋在篝火下的下场,接着陆川北还在篝火上架了一张烧烤架, 往上面排了几块牛排, 还有切好的五花肉等等都可以在上面烤。
除了这些, 陆川北在米饭做好之后,还用他们今天摘来的芭蕉、木薯,直接做了个拔丝香蕉跟拔丝木薯。
外脆里糯的口感,让闻到香味纷纷从屋里出来讨食的几个小家伙,都吃美了。
在这同时,许齐也把金枪鱼给全部切割分解好了。
许齐取出金枪鱼最美味的上腩肉与中腩肉,与那条整块切分出来的鱼骨,其他部位的鱼肉,全都放到冷藏箱里保存。
鱼骨递给陆川北,直接剁成大块,下锅做成椒盐鱼骨,抱着啃最是带劲。
剩下来的两块鱼肉,则被他片成刺身。
新鲜片好的金枪鱼,不需要沾任何的酱料,光是空口吃都能感受到这条金枪鱼的鱼肉之鲜美,口感之丰厚。
许齐尝了一片,直接让他美的眉头都跳了起来:“口感柔软丰厚又不失弹性,还有那淡淡的余香,跟一丝丝回味的甘甜,清爽而又不油腻,肉质紧致柔软还有不干柴,不愧是蓝鳍金枪鱼,味道就是不一般啊。”
贺学彬被他说的直咽口水:“别废话了,赶紧先让我尝一口。”
“来来来,都一块过来尝尝。”许齐把切好的金枪鱼刺身,整齐的排在赶紧的芭蕉叶上,排放在桌上道。
“早就在等着这一口了。”陆川北二话不说,直接就从灶台前站起来,就朝餐桌走去。
宋甜甜几个就更不用说,早就垫着脚围在餐桌边等着了。
就在这个时候,屋前突然响起一道耳熟的声音:“呀,你们这个时候才刚刚吃饭吗?”
只见张泊松一脸惊讶的朝他们看去。
已经看透了他的陆川北几个,淡定的瞅了他一眼,连忙继续招呼几个孩子吃饭:“来,你们继续吃不要管这个怪蜀黍啊。”
“什么怪蜀黍啊,说的怎么难听。”张泊松一脸嘿笑的凑了上去:“不过,赶得巧不如来的巧,你看我也还没吃午餐,要不一起拼个桌?”
【虽然知道张泊松过来肯定是来蹭饭的,但是什么TMD的拼桌啊,这种撇脚的借口,他到底是怎么脸不红心不跳的说出口的?】
【学废了学废了,以后我想要蹭饭,也用这个借口(应该会被打出去的吧?)】
“当然,我也不空手来的。”张泊松从身后掏出一个袋子:“你们看看,这可是我诚意。”
说着,他就从袋子里掏出了一张渔网。
一看到这,陆川北几个才终于肯正眼看他了。
张泊松暗自庆幸他从安全船上下来的时候,把船上的备用渔网给带出来了,要不然就他今天的蹭饭之旅估计还真就玄乎了。
这不,贺学彬看着他就讽刺了起来:“不是说要我们用十只龙虾或者是一百斤的鱼来换吗?怎么这会儿就拿出来了?”
“欸,这不是给你们庆祝一下你们抓了金枪鱼嘛。”
许齐吐槽道:“能把蹭饭说成庆祝,估计也就只有你了。”
“那你们就说给不给蹭吧!”张泊松直接摊牌了:“要是不给蹭,我可就留在这里不走了啊!”
陆川北被他这么直接的话给惊呆了:“我突然想看看你的脸。”
“我的脸?”张泊松摸了摸脸,甩头自恋的道:“怎么样,是不是特别的英俊帅气。”
“不是,我就是想看看,为什么会有人脸皮能厚成这样。”
“噗……”
“哈哈……”
“小陆你不错,有话是真说啊!”
“没办法,大实话嘛,一下子没忍住。”
“不用忍不用忍,再说,你说的也没错,这么厚脸皮的家伙,确实得好好看看,毕竟脸皮这么厚的人可不多见。”贺学彬大笑的道。
话虽这么说,但是渔网的诱惑确实不可小觑,特别是他们还要在荒岛上在住上三天左右,有个渔网会方便很多。
“你们考虑的怎么样?”
“蹭饭可以。”方修竹朝着无人机看了眼:“不过你确定你拿渔网给我们,到时候不会又被刘导给收回去?”
“这个你放心,只要你们肯让我蹭一顿,顺带一会儿再让我打包带点回去,我保证刘导不会追究。”
听到这话,原本还想出声让人把张泊松给带回来的刘导,默默的把到嘴边的话给咽了下去。
陆川北朝无人机看了眼:“刘导居然没出声。”
“没出声那就是默认了啊。”张泊松赶紧上前道:“再说了,吃人的嘴软,只要我把东西打包带点回去,这件事就这么定了。”
【啧啧啧,这就是妥妥的黑幕吧!】
【所以,张泊松到底是节目组派来的卧底,还是嘉宾按在节目组里的二五仔?】
【二五仔这个词形象了啊,简直完美的贴合了张泊松的人设。】
原木的餐桌上,翠绿色的芭蕉叶上整齐的摆放着一排上好的金枪鱼刺身,在它的边上还放着一只只个头如盘子一般的黄油蟹,还有那只硕大的几乎占了半张桌子的椰子蟹,热乎乎的椰子蟹一打开,那火红的色泽瞬间夺走了众人的目光。
除了这些之外,还有烤好的石斑鱼、切好成块的牛排、五花肉,还有焦脆干香的椒盐鱼骨,跟外脆里糯的拔丝香蕉、拔丝木薯、再加上一锅满满的海带排骨汤,跟几个开好的椰子,一桌荒岛盛宴直接拉起了序幕。
宋甜甜喝了几口排骨汤暖了暖胃,就立马拿起筷子朝着桌上的金枪鱼伸了过去,紧致柔嫩的鱼片入口微微带点韧性,接着就是一股鲜甜的柔软,跟有些肥厚的口感,但却一点也不会显得油腻,还有种甘香,吃起来让人有些回味无穷。
连吃了好几片,在沾点酱料,这又是另一种美味。
还有那黄油蟹,一掀开背壳,一股油润如同黄油一般的蟹肉就被显露了出来。
蟹肉丝丝入滑,还带着蟹黄与黄油的香味,吃起来让人有些欲罢不能。
还有那盘在桌上,都已经沾满了半张桌子的椰子蟹,陆川北直接上手掰断它的蟹足,拿起放在一边的菜刀,就用刀背把它给敲裂。
顺着裂开的外壳,直接剥开,那就是一串完整的蟹腿肉,粉红的肉质光是看着就让人不由的食指大动。
更不要说,在沾点椰子蟹的蟹黄,椰子的香味再加上那油润细腻的口感……
【咕噜……我饿了,为什么要在下午这个点让我看到这一幕!】
【减肥一个月,失败就在一瞬间,已经吃上外卖摊平了,但是一个荒岛直播,你们吃这么豪华丰盛的午餐,是不是也太过分了!】
【原本我还在嘲笑张泊松不要脸,为了口吃的还跑去大献殷勤,现在看来蠢的是我啊QAQ】
【没错,谁要是让我吃一口这餐桌上的美食,别说是当二五仔了,就让我弃敌从良也行啊!】
【这一顿,豪华盛宴也不过就是这么如此了吧?】
【估计一般的豪华盛宴,还凑不齐这么多的顶级食材。】
【没错,光是蓝鳍金枪鱼,还有那几只黄油蟹,估计就没多少人能够凑到的,更不要说还有这么大个头的椰子蟹,这一顿简直就是个神仙估计都不愿意换啊!】
【这荒岛生蚝,也太惬意了……】
刘导看了眼弹幕,又朝直播间里看去,那琳琅满目的美食,让他也经不住有些怀疑,他到底把这帮人打发到荒岛上到底是不是个正确是选择。
而且,这帮人这么不管在哪里都能吃的这么好呢?
刘导虽然有些费解,但是一想到一会儿张泊松会给自己打包带外卖回来,刘导就又滚了滚喉咙:……