辣椒跟冰粉还不同,冰粉虽新奇味美,但却并非必需品。贵人们不差钱,追求稀罕,商者们又大推,方才能这般火爆。
可辣椒不同,它虽不是主食类的必需品,但作为调料存在时,其必要地位可是经过数百年历史考证的。
能食辣者,自是越吃越爱。
一日三餐顿顿不可少,辣椒的消耗量自然也就比冰粉要大得多了。
所以去岁时,商者们售卖冰粉尚且还需操控一下,使得一部分流到外地去售卖,以谋取更高的利益。但到了辣椒这里,却是不行的了。
当然,他们也没必要这么做。本地的市场也并不小,而且益州这地方虽多山地少农田,寻常百姓日子过得贫苦,但是贵人富户们却是一个个富的流油。
这些都是茶叶所带来的。
所以除了本地的贵人富户们,还有一些外地来的茶商。
时下能做茶商生意的,背景且不说了,银钱是绝对不差的。他们不差钱,在外跑商又这般的辛苦,食用住宿上必不会委屈自己。因此益州府城内除了茶叶相关的生意外,客栈可食铺的生意也很是好做。
那些食铺的老板年前也收到了林立文的赠礼,有心者本就早早的便盯上了老百姓种植的辣椒了。
而在青椒做菜的食谱被林立文再次送去之后,地里的青椒便开始留不住了。一些老百姓觉得这辣椒采摘太早,会亏损了重量而不舍时,这些商者们便直接出更高的价钱。
除了商者们这般购买,还有贵人富户们也没少派遣仆从下乡去购置。毕竟辣椒是一日三餐所需,贵人富户们便是不缺银钱,也不可能顿顿往食铺里跑。
“再往前一点便是柳家村了。”
“多谢。”这日,一贵人家仆从按主家吩咐来到双县刘家村购置辣椒。因着不大识路,仆从便问了一乡人。
柳家村离双县新开垦的茶园很近,也是林立文借宿的村子。大家更知晓,这村子里家家户户都有跟着林立文种植辣椒。如今辣椒火爆,产量又少,所以仆从在别处购置不到辣椒,便想来这里试试。
但可惜的是,如仆从这般想的并不止他一人。
“真没了,我们这村地里能摘的都摘了……”一汉子说道。
仆从并不死心:“可我过来时瞧见一大片的辣椒地,你可知是哪一家的?”
那可真是好大一片的辣椒地,比仆从这段时间在任何一处瞧见的都还要来得大。更要紧的是,这片辣椒地里的辣椒还长得极好。
别处的辣椒,好些还没开始成熟便被人高价买走了。但在那片辣椒地里,竟然还能看见不少红椒。
乡民听他提起那片地里的辣椒,当即便摆了摆手,连连说道:“那片地里的辣椒啊?不卖不卖……”
仆从便赶紧问道:“为何不卖?我家主家乃XXX……”然后仆从还又言道:“便是价钱略贵些也无妨。”
谁知,汉子听了仆从所报的主家无动于衷,对于还能略高的价钱也无动于衷:“你便是给的价再高,那片地里的辣椒也是不卖的!”
仆从大为不解:“为何?”
汉子瞪眼:“那可是大郎种的辣椒!”
林立文最近并不在双县,毕竟他来到益州为的是茶树种植。所以教授百姓们制作果干蜜饯,弄出冰粉还有种植辣椒与各种推广,都只是他在忙着茶树种植时抽空做的。为的便是使得这些生活贫苦的百姓,能多一些收项。
在去各地巡查茶园开垦工作之前,林立文便拜托了柳家村的里正和乡民们帮忙看护他所种植的辣椒地。
地也是村中一乡民家的,是林立文花了银钱找对方租种的。
林立文租种乡民的地而非选用官田,是因为按照规制,官田里的产出都是属于朝廷的。林立文并非不舍这些辣椒,而是交予朝廷的话,他想要跟去岁那般,随意处置辣椒便是不可能的了。
尤其是拿来到处赠送这一行为,哪怕林立文初衷是为了推广辣椒,但东西是朝廷的,即便双县这边屯田司也无异议,但他那般行事是很容易被人抓把柄。
也如这位乡民说的那般,林立文这片辣椒地是不卖的,因为他要等辣椒自然成熟后再采摘下来。这样的话,里面的辣椒籽才能作为种子留存到来年种植。
去年辣椒种子不多,林立文便只能就近给双县百姓分了。但益州辖下还有好些县城,可都还没有分到种子。
虽说这样一来,来年益州辣椒的产量必然大幅度上涨。不过皇朝疆域辽阔,辣椒作为一日三餐调料必需品,它的需求量又是极大的。所以往后辣椒便是无法如今年这般卖得高价,但依然还是能使得益州这地的百姓挣上一些时日的银钱。
仆从听闻汉子这般说了后,也知晓那片地里的辣椒他是买不成的了。离去时,仆从还恋恋不舍的忘了一眼那片辣椒地。
哎,这地里的辣椒,长得可是真好啊!
“他爹,外面日头这般毒辣,你要去哪?”一妇人喊道。
在仆从走后,之前被他询问的汉子此时也从家中拿了一斗笠帽,往头上一戴便准备出门。
“我去大郎那地里瞧瞧,莫要被一些不知晓的人把辣椒给摘了!”村里人都知晓那地是林立文的,又感恩他,自是将那片地里的辣椒伺候的很是精细。
对于地里每日成熟的辣椒,他们采摘下来后便晒干储存起来,待到林立文回来再一并交于他。
不过这段时间,往来村子里收购辣椒的商者和贵人们家的仆从太多不说,还有许多杂七杂八的人出没。而辣椒价格又这般的高昂,少不得便会有人背地里动心思。
“那你快去瞧瞧……”妇人说道。
那汉子带着斗笠帽,去到地头查看时,正巧也碰见了另一村民也来查看。
“我见着有陌生人进村来,便过来瞧瞧……”
“那人是来买青椒的,问了我知晓村里没有了后便离去了。”
“那便好……”
“这地里又有好些辣椒红了……”
“那等傍晚日头下去了些,咱们便过来把它们摘了。”
“行。”
“对了,我之前过来时瞧见大郎另一片地里的冰粉果也有些许成熟了……”
“大郎说这个不急,冰粉果子熟了不落地的。”
除了辣椒外,林立文今年还又种植了一大片的冰粉树。至于收获的那些冰粉果,林立文也是不卖的。所以林立文与村民们也说了,若是发现果实成熟也不用急着采摘,让它继续挂着便是。
俩人站在地头上这般说了一会话,才各自分开走。但汉子并未直接回去,而是又去了一趟自家栽种的冰粉树地里。
村民们跟林立文不同,他们为的是挣银钱。而冰粉树夏天便开始开花,又是从下往上不断开花结果的,所以大家种植的地里但凡有出现成熟的,都被人及时采摘下来,然后晒干弄出里面的冰粉籽,卖给了前来收购的商者。
汉子在自家地里走了一圈,等回到家中时,原本戴在头上的斗笠帽便被他倒着拿在了手中,只见里面装了满满一斗笠的成熟冰粉果。
“地里还有一些成熟的,待到傍晚我再去摘回来……”汉子一面把摘来的冰粉果倒进簸箕里拿到外面的树杈上晾晒,一面对妇人说道。
“阿爹,我想吃冰粉了。”在汉子端着簸箕晾晒冰粉果时,一小儿跑到他跟前来,正仰着头眼巴巴瞧着。
冰粉价高,村民们自是舍不得自己食用。但是林立文之前有给茶园忙活的汉子们发过两次冰粉。
柳家村因为离茶园最近,村里好些汉子那会都去茶园做工了。而汉子得了林立文发的冰粉没舍得吃,便拿回家给家里人分着吃了。
但未曾想,小儿尝过冰粉也开始惦记了起来。
“这些冰粉果是要拿去卖银钱的……这样,阿爹拿卖冰粉果挣来的银钱给你买肉吃,可好?”
要知道今年的冰粉果价格非但没比去年的下跌,甚至还因为近日天气越发炎热起来后,那些商者们给出的收购价也跟着上涨了一些。汉子便是疼爱自家小儿,他也舍不得这时候做冰粉吃食。
“阿爹,是明日便买肉吗?”寻常百姓家中一年到头也难得食用一顿肉,于是小儿一听便不再闹着要吃冰粉,心思全被肉勾引走了。
汉子瞧着自家小儿这般模样,原本还有些许犹豫的,这时直接把头一点:“对,明日阿爹便去给你买肉来。”
“哦,有肉食了,有肉食了!”小儿立即便欢悦了起来。
屋内妇人听到动静,便走了出来:“明日要买肉吗?”
汉子:“买!”
冰粉舍不得给自家小儿食用,这肉便莫要再少他的了。
只是时下肉并不那么好买,一般情况下,附近若无人杀猪的话,汉子想要买点猪肉就需得明日一早赶去镇上。
妇人想了下,便道:“那你明早记得多买半斤,给爹娘也送去些。”
待到第二日一早,汉子果真买了两份肉回来,然后将其中的半斤送去了他大兄家。
按照皇朝新政令,他家也是分家了的,如今父母与大兄住一块。
“不年不节的,怎的买肉来了?”
“今早去了镇上……”
“这般好的猪膘,得花不少银钱呢……”
“难得吃上一顿肉,自是得买好些。”
“那也不是这般花钱的……”
汉子便嘿嘿笑道:“爹,娘,无事的。今年果子好卖,那冰粉果和辣椒也挣了好些银钱……这般吃上一顿,也还是能吃得起了。”
“也还是要省着些……”
只是说归这么说,老者和老妇脸上的笑容却是格外的灿烂。等到汉子送完肉回去后,老妇更是出去串门了。
之后没等多久,村子里好些人家都听闻了汉子今天去了镇子上买肉的事。众人一面羡慕着,更有些人也动心了。
“若不然,咱们明日也去镇上买些肉来?”
“买吧……”
今年村里人都如汉子家一般挣了好些银钱,因此在吃食上也变得舍得了些。
于是第二日,村子里好些人家都飘起了肉香。
小儿们吃到了难得的肉,肚皮撑得圆鼓鼓的,也不顾外面炎热的太阳,就这么顶着一张还带着油汪汪的小嘴,欢快的跑出去找小伙伴们玩闹了。
对于家中今年具体得了多少银钱,小儿们并不清楚。不过家中父母闲聊时的话,小儿们却还是记住了一些。
于是今日小儿们在玩闹时,猛不丁的蹦出来一句:“菩萨保佑,把大郎永远的留在我们村里吧……”