商者们为着挣银钱,如今正大力的推广冰粉。那么待到明年林立文再教授乡民们种植冰粉树后,这对于多山地少农田的益州百姓来讲,往后便又能增多一份进项。
不过这些都只能算是额外的增项,真正的经济作物还是得靠茶树。
在经过好几个月的忙碌,新茶园的开垦与前期的准备工作基本已经完成。而林立文要的茶籽,也被人送齐了过来。
林立文去仔细的查验了一番,准备过来的都是上好且饱满的今年新得的茶籽,品质很是不错。
只是让人没想到的是,刘刺史也亲自来了一趟。
刘刺史对于茶树种植一事,可谓是十分上心。在这段时间里,但凡是林立文所需要的,他都尽力去配合。
便是前些日子,林立文求助他帮忙捎带干果进京一事,早对林立文与益州果商们闹出矛盾有所耳闻的刘刺史,也二话不说的答应了。
在刘刺史看来,如今万事都没有茶树种植的事情重要。因此他其实并不想旁的杂事过多的去耗费林立文的精力。
不过刘刺史也没想到的是,事情最后竟能让那林大郎解决的这般圆满。那些商者们因得了冰粉的方子,挣了不少的银钱,便也没再纠结之前果子收购被逼着提价的事。甚至好些商者对林立文的态度也回暖了不少。
毕竟商者为的是利益,谁能给他们带来利益,他们可不就会喜欢谁了么?
刘刺史也品尝过那冰粉,不得不说,这冰粉的味道着实不错。
再说茶树种植的进程这一块,林立文也一直未曾耽搁。
刘刺史虽不懂茶树种植,但是在去岁时,林立文所交给他的茶树种植计划文书里,便有将茶树种植的一些要点写明了。
按照益州这地的气候,茶树种植宜冬播。
这不终于等来了开始种植,刘刺史当然得亲自过来瞧瞧。
之前的几个月里,刘刺史觉得自己虽未曾去到茶园来瞧情况,但是茶园的进展这一块,却是一直有人在与他汇报的。
所以刘刺史知晓,对于新茶园的开垦与设计规划等,林立文着实下了好一番功夫。当然这里边所耗费的人力与银钱也不少。
若不是益州财政富裕,且林立文种植的还是超高经济价值和军事价值的茶叶,只怕刘刺史批银钱也不会这般的大方了。
但银钱给到位了,效果自然也就到位了。
等到亲眼瞧见新茶园的那一刻,刘刺史也不免被眼前所瞧见的茶园给震惊到了:“这,这是茶园?”
整个茶园面积很大,于是在道路设计这一块,林立文便很清楚的划分了主干道,支道和步道。
后者是供茶农们管理茶园行走的道路,而前两者明显更宽,能容得下牛车的行驶。为的便是后期采摘茶叶后的运输,还有各种大型物件等搬运工作所需。
除了道路上的设计外,刘刺史还发现了好些人为的水沟。
这些水沟是具有一定规律的在分布,而且水沟的深浅,大小都不一。
林立文便主动解释:“茶苗生长期需水量较大,但又不可过多……我还听闻双县这地,每年冬季皆干旱少雨,然雨季雨量却甚多。”
所以茶园里不仅需要蓄水装置,也需要排水装置。这样的话,雨季时可将多余水量排出,干旱季节,茶农们又能直接从蓄水沟里提水浇灌。
这对于后期茶园的管理和看护来讲,是很有必要的一步。不仅能节省后期的很多人力劳作,对提高茶苗的成活率也是极为重要的。
而想要提高茶苗的成活率,并且达到高产优质的目的,茶园的设计上也少不了防风林的设置。
另外还有不同品种的茶叶搭配种植。
茶园这一块是有做分块设计的,原则上是按不同品种进行分开种植。但是在以某个品种为主的区域,搭配一定比例的相配品种的话,对提高茶叶的品质也是有一定的帮助的。
……
对于林立文这一项一项的解释,哪怕之前便仔细看过茶树种植技术文书的刘刺史也免不了再次感叹,茶树种植甚为不易。
茶叶经济价值不小,因此益州历任刺史几乎都有试着让人种植茶树。是有成功的没错,但是成功率并不高。若非如此,整个益州至今的茶园不会才只有这么一点规模。
而且一些茶树便是种植成功,其品质和产量反而还不如其原来野生状态。
刘刺史在参观完茶园后也并未急着离去,这些时日要么继续去茶园各处巡查,要么便是跟在林立文身后看其带着农家好手们准备菜籽播种前的事宜。
于是他便也瞧见了,之前茶树种植技术文书上所写的——茶籽浸种。
整个茶籽浸种时间的长度也让刘刺史惊讶,因为竟需要两到三日之久。且浸泡后还需用一层细沙一层稻草湿润覆盖长达半月之久,以达到出芽方才播种。
这一步,在益州过去种植茶叶时是从未有过的。
然这却是很重要的一步,因为浸种不仅有催芽的作用,还能达到选种的效果。
事实上,过去种植茶叶除了少浸种这一步外,播种的时间也不同。除冬小麦这作物外,旁的大部分作物都讲究的是春播为主。
茶树种植这一块在过去经验十分不足,故一直以来也是春播。
但林立文所书写的茶树种植计划文书上面,却标注着冬播比春播更有助于茶籽出苗时间早,成活率也高。
像浸泡好的茶籽到了播种这一步,也有很大的讲究。
一个是播种时种子入土壤的深度,还有一个便是每穴放茶籽的粒数。
刘刺史便瞧见林立文带着大家在每一穴里皆以四粒为主,虽偶有例外,但大多都数情况下都是这般放种。
林立文对于种植技艺这一块,传授起来也是十分的有耐心和细致。那些农家好手们本就是常年地里干活的,他们只是过去没有种植过茶树,缺乏了这方面的经验。但是种地相关的事情,他们吸收起来却十分的快。
经过林立文在前面的细致的讲解和示范后,后面的众人马上便掌握了要点,轻易的便能上手了。
而林立文这时便只需要在茶园里进行巡查检验便可。
刘刺史瞧见这些后,顿时也安心了不少。因为农家好手们越快上手,那么明年旁的县城也能开展茶树种植等事宜了。
这时,刘刺史便告知林立文,他准备返回益州府城了。
毕竟作为一州刺史,刘刺史需要负责的是整个益州的所有行政事务。所以他是不能太过长久的离开刺史府的。
知晓刘刺史要走,林立文便准备好生招待他一顿。
对于刘刺史,林立文也挺有好感的。
茶园开垦上的耗费是真不少,但凡刘刺史不这般全力支持的话,进展也不可能这么的顺利。而且刘刺史帮林立文的可不只是茶树上的事情,还有之前的捎带果干一事。
当时动静闹得那般大,刘刺史不可能没有听闻。可他却在姜旭过去后,二话不说便答应了下来。
对于这份情,林立文心里还是记着的。
前些日子他所种植的辣椒已经收获完毕,种子确实还需要继续再留种,但是辣椒皮依旧可以食用。
也正好可以请这位刺史大人品尝一番辣椒做成的各式美食。
对于食用辣椒做成的菜肴,杨越和赵武还有姜旭他们,最近这段时间可是没少食用了。便是那厨娘,如今更是会做好些辣椒菜品了。
最开始大家吃的便是那片古茶林里的野生辣椒,毕竟是老桩,挂果早。待到老桩辣椒吃得差不多了时,林立文种植的辣椒也接上了。
虽说是要留种用的,大部分辣椒需得等到它自然成熟才可。但是林立文也没准备亏待自己,便是青椒时期,他们也品尝了那么两三回。
“刘大人快尝尝,味道甚是不错呢!”林立文此时十分热情的招呼起了刘刺史。
今日桌子上,除了一道汤菜,一道青菜外,其余全是辣椒所制。只是考虑到刘刺史从未食用过辣椒,因此辣椒量上稍微减少了些许。
但是辣椒炒出来的菜肴,自带它独有的浓郁香味。而且在颜色上,也尤为的好看。比如那到水煮牛肉,一直在吸引着刘刺史的目光。
牛肉在时下依旧不能随意宰杀,但为了招待这些日子全力配合自己工作的刘刺史,林立文可是派人花费了一番功夫后,方才寻来的。
价钱很是昂贵,但是林立文这次不抠门,他舍得的。
“闻着香味果然甚浓。”虽还未曾食用,刘刺史却先一步真心的夸赞了起来。
注意到刘刺史的目光后,林立文自是不停的招呼他食用这道菜。
“嘶,怎的这般火辣!咳咳咳……”菜一入口,刘刺史毫不意外的被辣呛住了。
林立文:“大人,快喝点冰啤。”
冰镇过后的冰啤一入口,嘴里的那股辣意得到了缓解,刘刺史顿时便舒坦多了:“这菜当真是火辣!”
林立文:“大人可还能受得住?若不然我命厨娘再去置备一些旁的菜肴。”
刘刺史:“自是受得住!”
辣归辣,但辣椒的魔力也正在此。
于是一口辣椒菜,一口冰啤的搭配着食用,使得刘刺史这顿饭吃得可谓是大汗淋漓,也格外的酣畅。
待到食用完毕后,刘刺史的嘴唇果然也被辣到红肿了。
然而即便如此,离去的时候,刘刺史也还是找林立文讨要了好些去了辣椒籽的辣椒皮回去。
毕竟林立文如今辣椒所得终究不多,这辣椒籽他需要留作来年种植的。
再说这刘刺史得了好些辣椒皮回去,自是要与亲朋好友一道品尝。至于这辣椒做菜的方子,林立文当时也极为大方的给了刘刺史好些。
辣得嘴唇红肿的场面便再度上演了。
“嘶,火辣,甚是火辣!”
“要我说,还需得这般的火辣才够劲!”
“确实够劲……不过那林大郎也是个奇才,怎的什么药材他都敢做成吃食……”
说起来林立文到这益州也还不足一年呢,先是那入药的冰粉草,之后又是这秦椒……通通都被他做成了吃食。而且还有那啤酒所需的蛇麻草,当初也是做药用的!
辣椒的魔力更在于,吃过一次后哪怕当时被辣得火辣,但却能让人自此便喜爱上它。
这下子,刘刺史从林立文得来的那些辣椒皮当即就被人追着讨要起来了。
刘刺史被缠磨得没办法,不得不分了好些出去。
只这样一来,益州府城的大夫们突然便忙碌了起来。
府城内的好几家贵人们的身体身后都出了问题,待到大夫被请去诊脉时,才发现他们都是因为食用了那秦椒所至。
“大夫,你快与我瞧瞧可是中毒了?”
自打吃了那秦椒所制的菜后,万没想到它居然还有后遗症!
方便时变得很是困难,便是某处也火辣辣了!