自从今年的蛇麻草果穗采摘下来后，西州各地方酿制啤酒的规模一下子便上来了。
这些商者们一大部分是派人去柱州那边收购来的蛇麻草，也有一小部分是学着林立文种植出了蛇麻草。蛇麻草这种植物还是多年生草本植物，寿命能长达二十多年。采收时可直接将今年发出的藤蔓割掉，然后待到来年开春后，新的藤蔓又会从底下的根上重新长出。
而那些个商者是做生意的，对生意上的事自是格外的精通和敏锐。像先前他们明知道林立文会将酿制啤酒的法子公开，可依旧舍得花钱就为着能提前获得酿制方子，冲的便是前期的物以稀为贵。
此刻也是。
虽然说今年的蛇麻草比之去年多收来了许多，但对比起疆域辽阔的整个皇朝来讲，这点蛇麻草能酿制出来的啤酒产量还是远远不够的。
所以今年的啤酒必然能卖个极好的价钱。
这样一来，这些商者们自是纷纷办起了酿制啤酒的酒坊，还对外大批量的招工。因为要的急，啤酒现如今的价格也极为美丽，因此商者们开出来的工钱还不低。
于是便导致最近这段时间，好些原本往年秋收后都只能赋闲在家的西州老百姓们，都跑去这些商家开的酿酒坊里做起了短工。
待到林立文从草原回来时，在城门口所见到的排队进城的队伍，也比之以往都要长了许多。而且这些队伍里面，好些人的面孔和身材其实都与西州本地人是有着区别的。再有他们偶尔交谈时，口音也暴露了他们都是外地赶来的人。
这在过去的西州，是很难见到这许多的外地人的。更别说此时即将入冬，天寒地冷的，以往他们西州本地人都不爱出门了。
入城所排的队伍较长，林立文他们排了好一会，方才进入城内。
“大人，这两日城内人又多了些。”赵武在前面驾着马车，瞧着城内川流不息的人群，对着马车里的林立文说道。
“唔，应该都是从别地而来的商者。”林立文此时也打开了马车上的小车窗，探头瞧着外面的那些个行人，神情很是高兴。
别看这些商者都是奔着啤酒而来的西州，但是人要么不来，来了后自然便会有其他的消费。首先必不可少的便是吃住，这便能使得西州一些商铺生意都好做了起来。而他们生意越是好做，店内消耗的东西便越多，需要往外采买的也越多。
再有西州本地的一些特产，多少也能被这些商者们注意到。哪怕短时间内，这些商者即便购买，也不会是那种大规模的采购。但不管怎么说，能被这些外地的商者们注意到，并且还把西州的一些特产捎带去外地销售，这对西州的老百姓来说便是一件大好事。
“待到明年这时候，咱们西州将会更热闹。”张五郎也笑道。
林立文点头：“有道理。”
今年所种植的蛇麻草终究不多，但是据林立文所知晓的，城中一些商者明年准备扩大种植。甚至便是一些西州百姓，也打算明年也要来试种一点蛇麻草。
自从知晓了啤酒的酿制方法后，西州的老百姓现在也开始重视蛇麻草了。甚至在西州一些地方，有老百姓也发现了蛇麻草的踪迹。
这也不奇怪，本身西州的气候就挺适合蛇麻草生长的。只是比起气候更为适应的柱州来说，西州没那么常见罢了。
不过即便如此，老百姓们也不可能如商者那般做成具有一定规模的酿酒坊。他们不过是小打小闹，增加点银钱收入罢了。
而且如今这年头地广人稀，朝廷还正处于大肆鼓励百姓们开荒的阶段，因而种植蛇麻草也不会占了原本的农田，影响到粮食的产量。
再说起粮食的产量，西州今年可谓称得上一句惊人。
若说去年，大家从林立文这里学了制肥施肥的法子后，地里平均亩产量增加了百分之五十到六十的话。那么今年，便是在去年增产后的基础上，百姓所种之小麦平均亩产量，再次番了一倍有余。
其一，便是水车引河道之水灌溉农田之功。
其二，则是种子上的去劣培优。
去年的春小麦经过施肥后长出来的麦穗较之往年本就壮硕许多，林立文在安排人下乡时，针对种子留选的方法，也让衙役们一并教授给了老百姓们。
如此这般三管齐下后，今年西州小麦平均亩产量再翻一倍有余之事，便不会让人觉得意外了。
因而今年，西州家畜行业的生意也格外的好做。
尤其是牛和驴。
百姓们是不怕苦不怕累，可并不代表他们不知辛苦和劳累。只是在过去，人连填饱肚子都那般的艰难，身体上的苦累便成了他们讲究不起的事。
但如今不同了。
家中多了这许多的粮食，原本赋闲在家的季节，好些老百姓还能找到工钱不算太低的短工可做。使得百姓手中银钱也多了些许，他们便纷纷开始添置牛或是驴子，帮忙减轻往后劳作时的辛苦。
而且有了牛，他们还可以开垦出更多的荒地，种出更多的粮食……如此循环反复，日子只会越来越好过。
当然在这种情况下，这段时间牛和驴子的价格自然也跟着涨了起来。毕竟购买的人多了，养殖技术还不到位的情况下，大规模的养殖场还未曾出现。使得那些养了牛和驴子的人，在卖了一些出去后，剩下的那些也不怎么肯卖了。
而任何一件物品需求量大于生产时，涨价便成了无法避免的事。
如今西州需求量变大的也不只是驴子和牛，麦子也是。
因为啤酒的出现，所以即便今年西州亩产量增产一倍有余，可麦子的价格却也跟着上涨了些。
好些百姓在留够家中至来年收成所需的食用量后，其余的都售卖了出去，换来了一捧捧沉甸甸的银钱。
家中从未得过这许多银钱的西州老百姓，在乐呵呵的同时，便越发的坚定明年要多开荒，好生种地的心了……
对西州这些明显的变化，林立文也是时刻都有在关注着。
而对于老百姓想买家畜给自己省力，用以多开荒种地等事，林立文也在帮他们想着如何使这些多收来的粮食，达到更高的经济效益。
“那许多的麦糠，还有发酵啤酒后剩余的那些啤酒糟，可不能抛费了。”林立文自言自语的嘀咕了一句，然后拿起桌子上的竹笔，在纸上写起了啤酒糟的处理和对家畜的饲喂方法，以及如何使得母猪多胎高产等技术……
林立文写完这些后，照旧是先给屯田司衙役们进行培训，然后再选个日头较好的天，驾着马车去了刺史府。
技术上的事，林立文没问题。但是推广上的事，还是需要闫刺史来帮忙的。
林立文这次过来找闫刺史，还捎带了一壶他最近才酿制好的葡萄酒。之前插杆的葡萄藤是没那么快挂果的，这些酿制葡萄酒的葡萄一部分是从柱州那边带回来的。还有一部分是林立文在西州本地又发现了一些葡萄的踪迹，采摘下来的果子酿制而成的。
只是葡萄所得不多，林立文还与杨越赵武他们吃了不少新鲜的，所以他拢共也就只酿制了两小批葡萄酒。
第一批葡萄酒酿制成功后，林立文只尝了一点，给闫刺史送去了一点，剩下的便都封存了起来。一直等到麦收后统计工作完成要往京城送文书时，林立文再次托闫刺史帮忙送家书，也将那一批剩余的葡萄酒和一些西州特产一并捎带去京城给林家了。
在今年入冬前，林立文还让人寻来了许多发育良好的一年生葡萄枝条。将其用湿润的沙子妥善的保存着，只要等到来年春季一到，林立文便可进行插杆种植。
闫刺史见着林立文到来，显得格外的高兴。
今年麦子亩产量再度翻倍有余，虽百姓家交来的赋税与往年还是一样多。但是架不住还有官田啊！
西州十四县城的官田数目可着实不少，这些地里的麦子产量，那可是全都能充入官府库房里的。再有今年西州借着啤酒，引来了不少外地商者，商税和市税都有增长。
也别觉得不多，要知晓往年的西州因为气候干旱荒凉，地理位置又偏远，可是鲜少有商者愿意踏足的，所以商税和市税历来都所收不多。
而且除了商税和市税，进城的落地税也多了不少。这里边除了有那些商者的，更多的却是西州本地的百姓们的。
之前老百姓们是属于能不进城就绝不进城，但如今不同了。城中就业岗位增加，好些老百姓可以在城内找到短工做事。且外地商者来得多些了后，西州本地的一些农产品的消耗量也在快速增加……
当老百姓进城能挣来银钱时，他们自然也就乐意缴纳落地税进城了。
赋税征收自然也是地方官员任上功绩的重要考核点，而闫刺史更是西州整个府城的主官，自是格外看重这些的。
听完林立文这次的来意后，闫刺史便笑着说道：“前些日子，从禺知那支出了一个传闻，言林大郎能让牛羊一胎多生好多头……万没想到，竟是真的！”
“此乃夸大之词！”林立文汗颜，忙解释道：“猪可多产，然牛羊真不能。”
他便是再厉害，也不能改变动物自身的生育系统。而且林立文只是告诉阿康他们，如何促进牛羊多生快长。只是让他没想到的是，最后竟然会被传成现在这样。
“哈哈哈！即便如此，大郎也好生厉害了！”闫刺史大笑道。
“此次还需要大人助我，将啤酒糟的处理和对家畜的饲喂方法，教授给到老百姓们，勿要造成浪费。”林立文又将话题给拐了回来。
“没问题！大郎只管放手去做便是。”这是给西州百姓造福，对闫刺史的政绩也是有帮助的，他自是毫不犹豫便答应了。
只是答应完这事后，闫刺史又向林立文询问起了另外一件事：“大郎，你可还会养马？”
面对闫刺史充满希冀的眼光，林立文却摇了摇头：“我不会。”
闫刺史愣住了：“大郎竟不会养马？”
牛羊猪，鸡鸭鹅……这些林立文都表现出了他善养殖的能力。因而闫刺史很是不理解，为何林立文却不会养马。
然林立文是真不会养马。
马作为战场上必不可少的一种物资，朝廷对其的重视程度便可想而知。因此即便是在养殖业极其落后的时下，有着大片的肥沃草原，十分适宜养殖马匹的西州，由官府管控的马场已经具有一定的规模了。
甚至为了增加马匹数量，朝廷还十分鼓励老百姓养马，并且为此还出现了跟马有关的一系列马政。
可是现代与古代不同。
古代的马因为脚程快，耐力强，是战场上必不可少的装备，因而马的地位极高。可在现代，有各种更为方便快速的车辆和机械出现后，原本马身上那些最主要的用途便彻底被取代了。
也不是说现代没有养马的了，但更多的是作为一种娱乐爱好而养殖。而且还是属于有钱人才会去消费的那一波，对于大部分的普通老百姓来说，马已经很远离他们的生活了。
在这种情况下，林立文自是不可能费心去学有关马的养殖技术。
这些事情是不能对闫刺史直接说的，林立文便只能一脸无奈的说道：“说来惭愧，我第一次见到马，还是圣上派遣使者让我进京面圣时。”
以前连见都未曾见过，林立文不会养殖马便也就不奇怪了。
“唉，可惜了。”闫刺史叹气道：“算算时日，圣上此时应该差不多能收到文书了吧？也不知晓，大郎还能在我西州待上多少时日……当真让我很是不舍啊！”
从过去的吉州和牧州来看，林立文都是在第二年完成当地的任务后，很快便被永兴帝召回了京城。
而林立文来到西州，也已经接近两年了。至于他的任务，西州小麦亩产量的增长也已经完成。所以不出意外的话，待到永兴帝收到从西州汇报上去的文书后，距离林立文回京的时日便不远了。
但要是林立文会养马的话，那么闫刺史便能将林立文继续留在他这西州了。
林立文也知晓自己是不可能长留在一个地方的，因此不管去到哪，他都是抓紧了时间去做事。