冬日天黑得早, 今晚的清城山似乎跳过傍晚这个时段似的,好似一眨眼,厨房窗外便漆黑得只能看到近处的东西。
“阿惠姐, 那现在小月亮什么时候回来?”孙宝宝一边炒菜一边问。
秦惠今天是真的打架去了, 下午那下回来时,孙宝宝看到她手上、胳膊上那些指甲掐痕, 都不由得惊呆了眼。
不过她当时的表情却特别痛快,面对众人的关心, 她轻松地摆摆手, “这都小伤,那畜生被我抡了两耳光,还往他脸上留下三道指甲印。”
孙宝宝等人:“……”
瞧着她带一身煞气回来,大家都不敢多说什么话,也不敢再八卦这件事,直到开始做菜时秦惠自己提起,孙宝宝才接嘴问。
秦惠手里的菜刀哐哐响:“我妈他们明天还要去一趟医院,大概周一去法院提交完资料后就能带小月亮回来。”
“那就好。”孙宝宝点点头。
她还想问问小月亮身体怎么样时,突然, 手机闹钟响起,孙宝宝赶紧把锅中的油炸丸子捞出锅, 又放几个肉丸进去。
“柳婶,你帮我看着这锅丸子,我去下后边。”
“好。”
说着, 孙宝宝擦擦手,来到内院。
“文心姐发了吗?”她赶紧凑到电脑前。
林文心点点头,神色紧张的盯着屏幕。
孙宝宝眼睛眨也不眨,随手拉一把凳子坐下, 两人就安静地看着桌上的几台电脑,每台电脑的提示音响个不停,然后越来越快。
[沃德天!啊啊啊啊这质感!这画面!老板拍的是电影吗!而且还标了个“一”,是不是还有二三四集!]
[我等了好久,时长感人,居然有二十五钟!]
[画面牛逼,构图牛逼,我再接着看看!]
[先按个抓,占一个地盘,我现在没事干,看完后跟大家说说。]
[绝了,看这片头,感觉整场宴会好热闹,还有歌舞跟大烟花!]
[脑袋中突然出现欧阳大佬的一句话:觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也……]
孙家饭店账号下的视频热闹,而其他五个博主们的视频底下也极为热闹,各项数据的涨势,远超之前的所有视频。
而半小时后,“六位博主联手在孙家饭店打造古宴”的热搜便像坐火箭似的,一路蹿上热搜,从末尾到前排,然后直接登顶。
点开视频,先是清城山的白天里各个时段的景观,十几秒后,随着镜头,这个悬灯结彩的园林便出现在观众们的眼前。
好多人这时才看到整个园林的夜景模样。
屏幕上,瞬间布满五颜六色密密麻麻的弹幕。
紧接着,就是宴会中的各种场景,有记录厨房内几人认真做菜的,有记录上菜的,还有食客们大笑举杯的……
总之短短半分钟的片头,让人们对接下来的正片充满了好奇。
李思和对美食片细节之处把控得精准,在他的镜头下,这厨师在制作食物时整个状态显十分神圣。
而食客们在品尝美食时,脸上的表情更是无比满足。
从白日里菜品的准备,到厨房内各种菜品的制作,从太阳高挂于天,到夜晚月亮悬于空中。
画面中,一道菜品的制作,需要从早到晚,其繁琐、精细的制作过程,如今好多菜都无法企及。
时间一分分过去,孙宝宝看完几分钟后,让文心姐帮忙盯着,她又回厨房做饭。
而此刻吃饭的食客、还在等候厅等候的食客、村里游玩的游客以及村民……许多人拿着手机,屏幕中就在播放古宴视频。
半小时过去,第一波针对视频内容的评论终于出来。
[这个拍摄和剪辑太牛了,导演把十几道菜的制作过程讲述的很奇妙,但又与宴会完美结合。]
[绝了,我就说这个古宴为什么拍的这么好,原来导演是李思和!片尾居然写着李思和!配音的还是黄老师,黄老师声音一出来,我就不自觉咽口水。]
[孙老板真的太了不起了,各种食材在她手上运用自如,而且看她做菜十分享受,特别是切酸笋的那个镜头,好美啊,我截下来当锁屏。]
[强烈推荐,里面包括酒水主食共24道,其中凉菜四道热菜八道热汤两道,每一样都是精致的古菜。咱们几千年文明,传下来的菜不知凡几。]
[整个画面看起来太舒服了!厨房中是温暖的,锅盖掀起,热气腾出,把灯光变得朦胧。而且锅铲和铁锅碰撞发出的炒菜声、各个砂锅内咕噜咕噜的沸滚声,还有厨师说话声,灶炉柴火燃烧声……一切都特别美好,让人蓦然安心。]
[没想到镜头前自己这么好看,呜呜,看着那些菜,我又想起了那天的古宴。这些菜不仅好看,味道是真的好。]
[太美好了,小姐姐跳的舞好美哦,还有烟花,怎么这么热闹,门口居然还有夜市!我突然觉得,孙家饭店是个很有温度的地方,否则不会吸引这么多人。]
[如果可以的话大家去外网顶顶呗,八点的时候这个视频外网也发了。]
……
晚上十点半。
老宅内喧嚣归于平静,小雪在月光中纷纷飘落,落在瓦片上,积起薄薄的一层。
孙宝宝坐在房间内,神情专注的盯着屏幕,手指敲敲打打。片刻后,又轻咬手指,把文字润色修改一下。
如今正是孙家饭店关注量巅峰时期,古宴视频,不仅在国内备受关注,得到很多官方号以及大v的转发,甚至在外网,播放量也创下记录。
她呢,也正好可以趁着这个机会,把某些事儿捅出来。
“啪!”
孙宝宝终于码完最后一个字,她伸个懒腰,看眼时间,思考一会儿后套上厚厚棉大衣,拿上手机往清欢园走去。
雪花比昨晚的要更大一些,飘飘扬扬的,她一出门,几片便落在孙宝宝的脖子中,冰得她一激灵。
孙宝宝小跑着来到园子,清欢园中的所有灯笼已经摘下,没了那日的热闹,恢复往日的安静。
桌椅也已全部整好放入仓库中,孙宝宝在古宴结束第二天就请刘三叔再来帮忙整理一下各个房间,如今已全部整好,在元旦节那天便可开园迎客。
孙宝宝一路小跑来到东南角的书斋中,将书斋门旁的开关打开,顿时间,书斋内便灯火通明。
“诶,去哪儿了?”
孙宝宝踩在梯子上,一个柜子一个柜子的找过去。
书斋不大,只有里外两个房间,可书却不少,里间的三面墙上整整齐齐摆满各种书。
她按照模糊的记忆,从左手边的第一面书柜开始找起,找了好半天,终于在第三面墙的最后一个书柜中找到想要的这本。
孙宝宝泪目,她记反了!
早知道就从右手开始找。
找到书后,孙宝宝稍微翻一下,找到想要的内容,脸上露出微笑。
然后小心翼翼将书本怀揣到怀里,又一路小跑回到房间。
……
钱创正带着满身寒气回家,正想去泡个澡,然后舒舒服服躺床上睡觉时,手机“叮咚”一声,有消息进来。
他随手打开一看,不由得笑笑。
“笑啥呢?”
听到动静后起床给儿子做夜宵的钱妈问道。
钱创飞速打完一行字,“又有生意来了呗。”
钱妈叹气,打开冰箱拿几个饺子出来:“你这生意给我趁早收手,我怕我和你爸哪天得带着你挣的那些钱去赎你!”
钱创心头一梗,“妈你说什么呢,快过年了说些吉利的。”
“赎你还不够吉利啊,你妈我最怕白发人送黑发人!”钱妈低声骂道,忍不住白他一眼。
儿子做什么她是知道的,这种人招人恨,她也是知道的。
钱创不想跟他妈争辩,摆摆手坐沙发上,眼睛看着手机:“哎我这次是普通业务,没有去查人。”
说完,给孙宝宝发个语音:“老板,您想要从哪个平台开始。”
孙宝宝道:“先从论坛等流量较小,但又很会扒料的地方吧。”
她这么一说,钱创就懂了。
钱创不仅坐着侦探生意,更做着水军生意,找他爆料的大小明星可不少,所以自然懂得那一套流程。
“那老板您可不能急着来,这东西若想隐蔽自然,就得慢慢来。”
“这我知道,我不急,听你的,我等会儿把内容和资料发给你。”
孙宝宝挂断电话后,慢慢翻动这本瞧着就上了岁数的书籍。
“明德八年,余前往金陵……徐府太爷乃性情中人,与余颇为投缘……听闻太爷爱鸭,余思三日,做徐鸭。”
“徐鸭,顶大鲜鸭一只,用百花酒十二两、青盐一两二钱……约早点时炖起,至晚方好。速则恐其不透,味便不佳矣。”
“明德十六年,避暑行宫见乡人,乡人清城山沟门村人士,姓蒋名白彦,对余谄媚,余甚是不喜。”
“秋草枯黄,明日圣驾回銮,蒋白彦必有所图。然其毅力非常人能及,予个机会又何妨……”
“蒋白彦无甚天赋,唯有‘忍’之一道能入眼,然其手段令人不喜,乃小道。”
“授蒋白彦徐鸭做法,将《食经》二十八卷借他一览……”
“……蒋白彦这厮,乃无耻小人,念他今日家中遭逢大劫,放他一马!可恨!”
“此等行径,余见之唾之!”
孙宝宝光看文字,就能感受到当时四爷爷心中的憋屈,忍不住笑出声来。
她拍照保存,然后将书放在一旁书桌上。
她爷当时在空间跟她讲自家与蒋家的恩怨时,就曾提到过四爷爷的这本记事本。
爷爷还说,曾经他为了从五爷爷手上偷到这本记事本,被揍得差点下不来床,因为里头记着先人被蒋家坑的事,太过丢脸。
不过正因为四爷爷五爷爷觉得太丢脸,所以将书藏在书柜隔层,一直保存完好。直到孙国栋年老之时,被他发现。
孙国栋在笑过之后也将这本书放回远处好好保存着。等上回跟孙宝宝说过位置后,这本古籍,才得已重见天日!
孙宝宝靠在床上,想了好一会儿,在下周周二冬至那天的菜单上,打上“徐鸭”二字。
某论坛。
楼主:[不知道有没有姐妹发现一件事,孙家饭店中有二十多道菜和八珍堂一样。
我这里说的一样并不是指菜名一样,而是从制作过程、口味口感、甚至细节的处理都是一样的。
楼主家中也开餐馆,三代做菜,所以对国内有名餐馆的菜色都有研究。从前我和我父亲曾扒过蒋家菜,这阵子我们一家人搬到清城山住,就是为了研究孙家菜。上周把孙家饭店大部分菜都吃完之后,就发现这个有些奇怪的点。
或许还有些姐妹不理解,就这么说吧,那二十多道菜的相似程度,大概率是孙家和蒋家师承一脉,否则很难做到如此相似。
比如那道醋炸鸡,外边好多餐厅也有这道菜,可八珍堂的醋炸鸡在一众酸甜口中简直是独树一帜。我爷爷对这道菜超感兴趣,花了十多年的时间研究,可愣是没研究出来。为啥呢,因为蒋家醋炸鸡中所用到的醋不是寻常醋,是加料特制的。
蒋家的蒋游在一次采访节目中也证实了醋确实是独家秘方。
可孙家饭店十二月六号那天出的必点菜醋炸鸡,那股醋香就和八珍堂的一模一样!
你们说,这蒋家原本也在清城山,和孙家一样,祖上还都是御厨,两家是不是有些什么联系?]
楼主:[好凉啊,没人吗?有知道这两家往事的吗?我真的好好奇,来个知道内情的说说呗。]
六神:[姐妹,你抬头看看,凌晨四点,当然没啥人。。。不过你说的两家过往我懂一些,只能说两家关系还真不一般,清城山上了岁数的老人都知道。]
三楼:[本来都快睡着,看到楼上这话,顿时清醒。老人能知道的事儿,肯定很刺激!快讲快讲!]
六神:[我听我太奶奶说过,蒋家孙家当年都是御膳房的,不过……怎么说呢,孙家才是一把手。百年前王朝覆灭,两家同时回到清城山,所以一开始两家其实是认识的吧,那几样菜或许也是两家一起研究出来的?]
五楼:[楼上姐妹说的我们都知道,清城山贴吧中有淘过,其实两家关系并不好,一起研究菜不太可能。想知道的姐妹可以去清城山贴吧搜索“清城山两大御厨世家的一二事”,看完后两家的关系就大致就能知道。]
六楼:[楼上说的以前就有人理得挺清,因为清城山老人多,各种话也是听老人说的,所以可信度很高。而且有个挺迷惑的事儿,前几个月贴吧这个帖子相当热闹,可热度一直被压着……emmm。]
美人:[我的天。。我刚刚看完回来,话说我家祖上也有人是大内御厨房的厨役!就是也我姥姥的姥爷。大内御膳房就是专门给皇帝做菜的地方,不知道我姥姥知不知道这段故事,明天我去问问我姥姥!]
八楼:[楼上姐妹,这一代一代的,你姥姥很可能不知道叭。]
美人:[我家有点特殊,姥姥她母亲是独生女,从小当男孩养大,家里的事情她都知道。而我姥姥又是独生女,和她妈妈一个样,小时候也经常听我姥姥将宫里的事情,她就是听我太姥姥说的。]
十楼:[哇,那楼上家里现在是不是也开饭店?]
美人:[不是……我姥姥的姥爷当年就是一个小摊贩,在京城胡同里做芸豆卷的,当时的太后吃一块后觉得好吃就把我祖上招到宫里,做了十多年太后死了他才出来。]
十二楼:[蒋家如今不行啦,他家原本也只是孙家饭店没开的那几十年起来的,清城山活的久点的人都知道。你们去爬望天村的时候运气好就会听到老人讲古,蒋家当年被孙家吊着打,毫无反手之力。]
十三楼:[御厨也是有等级的好吧,孙家底蕴多厚,一代落下去,可下一代还能爬起来。现在的孙宝宝,多年轻,但人家手艺完爆八珍堂。]
十四楼:[确实,孙家才开店几个月?而且看孙家饭店微博,大概元旦节前会把卤味和菌菇酱一样上线卖,孙家饭店明显是想做实业品牌。]
……
钱创本以为今晚能睡个好觉,没想到熬到凌晨五点多,看到帖子的走向和规划中的一致,甚至还有了几个“真材实料”的知情人士后,他才放心睡去。
而此刻的蒋家却灯火通明。
蒋老爷子岁数大觉少起得早,蒋游几人这两天简直风声鹤唳,一听到外头有动静,也急急忙忙赶紧起床。
“呦,天还漆黑一片呢,都起这么早!”老爷子奔波两天,原本能够自行走路的,这会儿又得坐轮椅上,走两步路也腿酸背痛脚无力,只得用着拐杖。
蒋游笑笑,“太久没回清城山了,今天想早起到处去逛逛。”
其他人也点点头。
蒋世栋哼一声,此刻不仅屋内灯火通明,就连门口的小花园中也灯光明亮。
他示意保姆推他出去,又瞥了眼大儿子与小儿子,“跟上来。”
蒋游两兄弟赶紧跟在左右两侧。
凌晨五点湿气重,外边阴冷,老爷子身上有暖手袋,又从头到尾裹得严严实实,自然不怕风,却把两兄弟给冻得不轻。
他拿起剪刀,咔嚓一声,剪掉一朵花,“说说,你们打算怎么办?”
两兄弟对视一眼,蒋游硬着头皮上:“孙家饭店,如今并不好动。她和宁源公司以及周婧都有合作。咱们并没做电商这一块,也没人脉,所以,想要做什么有点困难。”
蒋世栋哼笑一声,“孙家这个女娃倒是聪明。”
蒋游不禁点点头,人家把流量变现,网上那一套玩的可真不错。
“孙家饭店”如今不仅是个饭店,更成为品牌。
他们蒋家当年花大功夫才把八珍堂给做成品牌,可孙宝宝呢,几个月的时间就做到了。
蒋世栋久久未听到儿子主意,回头看他一眼,又望着远方。
天未亮,远处的一切事物,都隐于黑暗之中,看不清前路。
他闷着声道:“你管她什么电商不电商,孙家饭店就是根,把根剪了,再粗的枝干也得倒地……”
咔嚓!
一声过后,这株开得正好的松红梅倒在泥土中。
蒋游闭眼。
吃过早饭后,他立刻进书房。蒋心怡犹豫一会儿,拿着一盘水果进去。
“爸,爷爷……怎么说?”
蒋游刚打完一个电话,脸上还挂着未褪的笑意。看到闺女进来,那抹笑意变成苦笑。
“你爷爷最执着的事情就是孙家,他会说什么呢?”
蒋游嘴唇动动还是没说出口。对付一个比自家闺女还小的女孩,这种事特别丢脸。
蒋心怡面色一变,磕磕绊绊道:“就不能互不打扰吗?”
蒋游叹口气,“你爷爷,很是忌惮她。而且,孙家名气如今可比咱们蒋家大,咱们蒋家如今……也轻易动不了她你懂吗?”
他想了好几个方法,可还真有哪个有用。
让人去饭店找茬?这行为太蠢了。
那天他吃饭时就看到孙家饭店中布满监控器,即使是门口都有。
而且孙家饭店每天都会拍摄厨房卫生情况上传到网上,孙家饭店后厨干净这件事,已深入人心。
从饭店原材料下手?刚刚他了解过,孙家饭店的供应商有两家,一个是上龙村蔬菜基地,一个是袁汁袁味公司。
可听说上龙村在谋求政府的一个项目,他们不敢因小失大。
而袁汁袁味这个公司本身就依靠孙家饭店做起来的,两家互惠互利,如今都把“孙家饭店菜品供应商”几个字打在公司网页首页。
所以这条路也很难走通。
那么只剩下最后一条,清城山厨师协会。
但,他刚刚问了问,孙宝宝根本没想加入这里,甚至清城山三年一度的技术评定都没有参加。
明年年初可就正好是技术评定之年,今年年底就要报名完毕的!
蒋游眉心越来越皱,这孙宝宝,怎么像条泥鳅一样,滑不溜手的?
*
周一这日,大清早的孙宝宝就窝在房间中喝着红糖姜茶,配着一个文心姐出门拍景时顺手在上龙村给她买的鸡蛋灌饼。
要说这上龙村的小吃,还真是有些东西!
这味道,像极了学校门口小摊上的味道。
孙宝宝一边吃着早饭,一边看三爷爷给的药膳书。
突然,手边电话响了。
她捞起手机,“喂?”
“您好,我是。”
“什、什么?清城山餐饮烹饪行业协会。”
“开会?好,可以。有时间!”
她放下手机,神色茫然。
过了一会儿,拿起手机搜索一下。
蒋家,是厨师协会?民间组织。
而这个什么餐饮烹饪行业协会,官方组织。
所以,跟蒋家没什么关系吧?
……
屁话!
蒋家人面面相觑,他们也被邀请参加这次的大会,可万万没想到,孙宝宝也被邀请了!
当然了,他们还想不到,自己还在想办法对付孙宝宝之时,孙宝宝已经开始先动手对付他们!
网上有个话题,已经从论坛开始慢慢向外扩散。