第55章 腐乳肉 腐乳肉的外表为红色,不过不是……

饭店的热闹还是超乎孙宝宝的想象, 即使挂了“暂不接客”的牌子了,门外依旧有很多人在等着。

既然如此,那怎么办呢?

孙宝宝想了想, 安排秦惠姐将各种卤味分别放到盘子中, 盖上一层纱布后放到门口售卖。调料孙宝宝都调好了,秦惠姐只需切菜和放调料拌一拌便可。

还别说, 这种法子真成了!

卤味味道着实霸道,好些人都打包些卤味离去。甚至还有好些原本因为暂停接客而离去的客人又调头赶了回来。

特别是凉拌猪耳朵, 孙宝宝记着自己卤了七八副猪耳朵, 可出去没一个小时便全部卖光。

这让孙宝宝坚定了要把卤味放到线上销售的心!

饭店里头忙忙碌碌的,甚至林文心都跑到正厅去帮忙,根本没时间去关注网上的消息。

而一座小区里头,正顶着正午的太阳,挨家挨户要米的郭鸣反而刷到了。

“卧槽!”

郭鸣突然站起身来,“这不就是孙家饭店吗,我竟然在首页刷到了。”

旁边的堂哥郭骁擦擦汗,凑过头看手机,“好像是咱们上回去吃的那家饭店。”

“对啊!”郭鸣惊讶过后又兴奋的坐下, 打开微信给孙宝宝发了一条消息,接着对堂哥道:“也不知道她今天这么忙有没有时间帮爷熬粥。”

上回孙宝宝说他爷爷曾经给太奶奶喝的粥, 是走了好多家去求来的。

郭鸣他这人不太着调,可对从小带着他长大的爷爷却很是孝顺。

特别是上网搜了一下百家米的意义后,就不再管会不会丢脸的问题了。既然爷爷能给病危的太奶奶求米, 那他们也能给爷爷求米。

可出乎意料的是,这个看起来“很蠢”的事情,还真没有人笑他们兄弟俩,更没有拒绝他们。

他们两人今早来了一个叫“钢铁一厂”的小区, 这个小区中绝大部分都是退休的老人。

为啥呢,因为大白天的,年轻人一般都出门上班去了。

老人最喜孝顺的孩子,别说一把了,好多老人直接用碗装,舀了满满一碗装到袋子中。

导致这会儿两人各自扛着一大袋米行走在骄阳底下……

实在受不了了,就坐在花坛边,喝口水,刷刷手机。

这不,就看到那条孙家饭店的视频了嘛。

郭骁搜了下孙家饭店的信息,发现好多视频中都是人满为患的场景,于是对弟弟说道:

“你把米给人家,让厨师啥时候有空啥时候帮忙做吧,记得钱多给一些。”

爷爷天天在家里喊着要喝粥,最近喊得更频繁了。

前两天医生说他病情有些加重……郭骁心中也没什么底,所以无论如何,总得让老人心愿了了不是?

郭鸣听到堂哥这么说,赶紧摆摆手,“我和孙老板也算个朋友了,光给钱我觉得不太行,得送个什么礼物给人家。”

郭骁惊了,自己堂弟这性子还会想着给人送礼物?

“你不会是看上那位孙老板了吧?”

郭鸣“噗”一声,嘴巴中的水喷了出来,摆摆手:“哥你可别乱说,我们关系再纯洁不过了!”

孙宝宝对他的态度就是:你我本无缘,全靠你钱多。

他在人家店里花了那么多钱,也只得来“普通朋友”的资格,若是想做人家店铺的“老板娘”,那他郭鸣不得散尽家财!

郭鸣想着眼中都透着惊恐,赶紧摇摇头,再喝一口水压压惊。

眼见郭骁还想再开口,郭鸣赶紧站起身扛着米袋出小区。

原本较为白皙的脸蛋变得红红的,也不知道是被刚刚那一口水呛红了?还是被太阳晒红了?

郭骁不由得轻笑出声。

回到家后,郭鸣瘫倒在沙发上,看了眼时间,已经两点四十多分了,这时候孙家饭馆也该打烊了吧?

他左思右想,纠结了好一会儿,点开联系人给孙宝宝去了个电话。

电话“嘟嘟嘟”的响,郭鸣也不自觉地抓紧了抱枕。

“您好,您拨的电话暂时无人接听,请稍后再拨……”

郭鸣:“……”

顿时把手机盖在茶几上,用抱枕盖着头。

突然,郭鸣坐起身。

他困惑了,自己刚刚为啥要紧张?

而且打电话给孙宝宝干嘛,他可以打饭店电话啊。

想到这儿,忍不住给自己额头一掌,然后又拨了一通电话。

时针指向下午三点,厨房中的孙宝宝将围裙给摘了,揉揉手腕走出厨房。

孙宝宝看着厨房门口椅子上的两个新人问道:“你俩还好吧?”

也是挺惨的,刚来的第一天就碰到店铺客人数量大爆发。

孙宝宝这会儿累是挺累的,但还不至于像这两人一样全身脱了力一般的靠在椅子上。

吴晴晴想说她这会儿很不好,但是累得连开口说话的力气都没有。

呜……她长这么大,就没有受过这种罪!

不干了,她不想干了!

孙宝宝:“先来吃饭吧,吃完饭休息一会儿就能缓过来。”

吃饭?!

原本还像两条咸鱼的两人一听孙宝宝这话赶紧站起身跟了过去。

吴晴晴不可思议问:“我们是在店里吃饭的吗?”

“当然了。”孙宝宝笑笑回答,“我开饭店的,不包住肯定会包吃啊。”

文心姐是个例外,她当时也没想到村中还有房子可以长租。不过长租的房子便宜是便宜,但环境并非很好。

并非房子本身的环境不好,而是隐私环境不好。

就像关萱昨天租的那间房子,一间十多平的房间,每个月的租金八百元。

房间也挺好的,带着单独的卫生间,其他地方都和江太爷爷家一起共用。

不过江太爷爷家却常住六个人,低头不见抬头见的,追求舒适的人真住不下去。

“吃饭吃饭!”

涛子把厨房中的菜都一道一道端了出来,放在桌子上对众人说道。

他们一天可得吃好几顿,要不然都得饿晕过去。

关萱和吴晴晴坐在大桌子上,原本还有些忐忑的,可菜上桌的那一瞬间,头脑中啥想法都没了。

菜的香味儿,仿佛将人一身的疲惫驱赶得干干净净。

首先是四喜丸子,关萱用筷子夹了一个,轻轻咬一口。

四喜丸子外表是酥的,里头的肉是嫩的,甚至还有汁水,咸香下饭。

关萱今年虽然也才二十五岁,但她很早就出来打工了,因为没有学历,起初是在工厂上班。后来从工厂中出来后又去当服务员,前前后后辗转过三四家餐厅饭馆,但没有一家饭馆的菜比得过这道四喜丸子。

她对四喜丸子有执念的。

她家是重组家庭,她和她爸,阿姨和阿姨的儿子。

记得她小时候阿姨常做这道四喜丸子,桌子上每个人总能各分一个,关萱吃得很高兴。

可等弟弟出生了,能自主吃饭后,桌子还是常有这道四喜丸子,但她却没有了。

四喜丸子,是只能有四个吗?

今天的这一口肉,似乎把多年前的空缺给填补得满满的。

她靠自己赚来的四喜丸子,想吃多少就吃多少,比记忆中的好吃百倍!

关萱蓦地眼睛就红了,赶紧埋头扒饭。

对比较为伤感的关萱,吴晴晴此刻却有些激动!

这竟然是腐乳肉?!

原来腐乳肉是这个味道的?!

她不禁恍恍惚惚,老娘以前做的腐乳肉都是猪食吧?

吴晴晴吃完一筷,又不由得夹起一块。

腐乳肉的外表为红色,不过不是红烧肉的那种红,倒是有点像酒糟的红。

夹起来的时候就能感觉到肉很软烂,外表裹着红汤汁,夹到碗中的时候汤汁便沾在白花花的米饭上,而且还能闻到一股很浓的腐乳味。

而吃到口中时,你会发现腐乳肉并非软烂,而是软糯!

五花肉肥瘦相间,最外一层皮嚼起来特别香,糯得有些粘牙。肥肉一点都不腻,更不腥,反而有点油润润的,透着微微的甜和酒香。而那瘦肉呢,不柴不硬,保留着原本的肉的香味。

吴晴晴美得恨不得捶墙,把墙给捶裂了,让隔壁的人也闻闻这香味!

这要是在自己家中,她这会儿保准跳了起来。

刚刚还有要离开的心思……现在,啥?

走吗?

才不走呢,她要在这里待到天荒地老!

吴晴晴忍不住多夹了几块腐乳肉放在碗中,然后用调羹将肉碾碎,再混合着红亮亮的汤汁和白花花的米饭一块搅拌,舀一口到嘴巴中——

唔!

吴晴晴简直要原地起舞了。

*

吃过了午饭,孙宝宝回到房间中,看了眼手机,微微皱眉疑惑。

“喂,郭鸣有啥事儿吗?”

郭鸣清咳两下,“那啥,宝宝啊,你再帮我熬一份粥呗。”

说完,忍不住拍拍嘴巴,他原本是想先恭喜人家的,怎么一上场就把要人家帮忙的事儿一秃噜嘴说了出来。

孙宝宝万万想不到他心理活动那么丰富,“可以啊,你啥时候来呢?”

郭鸣赶紧回答,“今天晚上吧,今天晚上我会来你店吃饭,顺带把米给你,你找个时间煮就行了。”

孙宝宝想了想,“那这样吧,若是可以的话,你明天早上带你爷爷过来吃早饭。”

“真……真真的吗?”

郭鸣眼睛亮起,嘴巴都磕巴了。

“真的可以吃早饭吗?”据他所知,孙家饭店只有周末才会有早饭卖,还仅仅只有包子。

“可以可以,先这样,我还有事儿呢。”

孙宝宝看了眼时间,不想多说了,她还想着去空间一趟呢。

挂断电话后,整个人就消失在房间中。

而一头的郭鸣放下手机控制不住的傻笑,可看到镜子中自己那一脸蠢样后,又瞬间闭起嘴巴。

莫名的,心脏加速跳动了。

忍了忍,还是没忍住给堂哥发去一条信息:都怪你!

从他说完那番话后自己就不正常了!