第23章 为酒寻水 二更

初秋夜晚。

皎洁月亮悬挂于天空之中, 将整个望天村披上一层朦胧的光纱,风轻轻吹拂,竟也带着些秋日的凉意。

宅子后院房间内, 林文心坐在电脑桌前, 而孙宝宝则盘腿坐着看她操作。

孙宝宝眼睛不离屏幕,探头眯眼往前看。

这专业的还真就是不太一样, 她剪片子需要打开百度跟着教程一步一步走。

而文心姐噼里啪啦几下,也不知道按了些啥键, 没一会儿就剪好了。

她把电脑往孙宝宝方向一转, 然后点击开始,还没导出的画面就开始播放。

孙宝宝立刻提起精神开始看。

林文心整个人往椅背一躺,“其实不一定在厨房拍,我觉得你们这个望天村的风景也不错。

现在网上好多做菜的教程模式重复,你若是想脱颖而出,那么视频的就要风格区别于其他博主。”

孙宝宝也想过这个问题,她手指不自觉在桌子上敲动:“文心姐,你觉得是拍一两分钟的短视频好,还是拍十多分钟的长视频好?”

林文心坐直思考, 转头看着她说:“网上拍短视频的人很多,竞争力比较大。而且相对于短视频, 长视频的粉丝粘合力是更强的,不过长视频对视频的题材和质量都要求比较高。”

宝宝这种情况是很难拍长视频的,短视频是镜头配合她, 而长视频是她配合镜头,总不可能让她每天配合着镜头做菜吧?

孙宝宝轻轻点头,托着下巴看向窗外,心里头冒出一个主意, 突然说道:“哎,那要不然我每周打烊一天吧!”

打烊一天,就可以好好休息……不是,就可以好好拍视频了,顺道休息休息。

她越想越觉得这个主意可行,自己总不能一年三百六十五天连轴转。

就算她可以坚持,那二雄和涛子他们呢?

她拼死拼活是给自己赚钱,就算累晕了都没话讲。可二雄涛子不行啊,他们是老实打工人,但她不能当黑心资本家吧!

想要让马跑,还不给马吃草,世界上哪有那么合算的事儿。

孙宝宝自觉自己店铺来得和一般小饭馆不一样……那啥逼格会稍微高一些,那么人文关怀也得跟上去。

林文心听呆:“等等等等!休息一天?”

干餐饮的还想休息?

孙宝宝眨眼:“那要不,休息两天?”

休息两天也不是不可以,她挺长时间没去逛街看电影了,自从回到清城山后她就没有清闲过。

“不是吧,宝宝你是认真的吗?”林文心激动得拍拍孙宝宝的手,“哪家饭馆一周休两天!”

“那哪家饭馆也不会只有一个做菜的不是?”孙宝宝脸红反驳,这真不是她懒,“而且,我每日不能总闷头做菜啊,我得学习和研究厨艺。”

虽然每天晚上都会去空间学,但她依旧觉得远远不够,按爷爷们的水平来说,她就是一个小菜鸡!

“反正,我再想想看吧。”孙宝宝长长叹口气。

说到厨艺林文心就没话讲了,这就涉及到个人追求问题。孙宝宝还没给人家找到住宿的地方,她只能先离开宅子,回到秦婶子家。

孙宝宝送她到门口,临走之前,林文心还是憋不住问了一句:“宝宝,你休息时每天会自己做饭吃的,对吧?”

孙宝宝想说其实我真挺想吃外卖的……不过看着文心姐那真诚渴望的眼神,孙宝宝嘴巴动了动,还是点点头。

等在回房间的时候又忍不住拍拍脑袋,叫你点的快!

她洗个澡来到空间,空间此刻竟然是晚上。

这会儿安安静静,只有在靠近爷爷们的房间是,隐隐约约能听到电钻般的打呼声,那可正叫一个此起彼伏。

孙宝宝忍着笑,蹑手蹑脚的跑到自己房间。既然都没人给她上课,那她也先睡一觉再说。

在空间中,孙宝宝可以达到一秒入睡,眼睛闭了再睁开时,天就已经亮了。

窗帘不怎么挡光,太阳升起时,房间已微微亮。

说实话,这种睡眠质量让她丧失了许多睡觉时美好的体验。

比如做梦,孙宝宝每天晚上都是在空间睡觉,她已经忘了做梦是种什么样的感受了。

再比如睡前……小电影,妈呀,她最近睡觉是沾着枕头就能睡着,脑海里再也没拍过戏啦!

孙宝宝懵逼坐了一会儿,然后起身下床推开窗户。清晨的风拂面而来,带着外界的风无法企及的清新感。

随后,入目而来的就是竹屋后郁郁葱葱的大山,山间还能看到一处瀑布飞流直下。

太阳已经升起,她揉着眼睛,阳光照的有些刺眼。

正想出门呢,就听到门外传来敲门声。

“宝宝,醒了没,醒了就快出来。”孙国栋一手拿着碗,一手拿着筷子。

他不是在吃饭,而是在打蛋。

叫孙宝宝起来更不是让她来吃饭,而是让她来帮忙做早饭!

孙宝宝坐在床上,抓抓头发简直无语凝噎……

也不知道怎么回事儿,不管她当时是不是站在地上、还是坐在床上,或者是被子闷头闭眼躺在被窝了,只要是她醒了,她爷就知道!

不出三分钟,门口就必然会传来敲门声。

孙宝宝烦躁的穿好衣服,“别敲了别敲了。”起床气都要被敲出来了。

她趿拉着一双拖鞋出门,不看孙国栋,径直走向院子里去刷牙洗脸。

而后来到厨房,心里还藏着气呢,皱眉瞅着国栋问:“今天弄啥嘞?”

孙国栋指指一小盆羊肉馅,“你包烧麦,包完放到蒸笼上蒸。”

孙宝宝不忿看他,“那爷你呢?”

国栋双手背放在腰后,慢慢朝着门口走去:“我啊,我刚刚蒸了一个鸡蛋羹,锅里还熬着粥我还得看着呢。”

孙宝宝气愤:“那咱俩换换!本该就你做的事儿,怎么老推给我!”

孙国栋“啧”一声,头也不回的往外走去:“这不是你爹不在吗?”

孙宝宝:“……”

她真快被气死了,自己怎么越来越成为空间食物链中的底层了!

一边包着烧麦,一边在心里头想着法子。

孙宝宝在偷懒的办法上还是很灵活的,她是国栋孙子,那国栋也是四爷爷孙子啊!

等着早饭吃完,孙宝宝寸步不离的跟着四爷爷。

语气真挚且认真,饱含对知识的渴望:

“四爷爷,你教我酿酒吧!不为别的,我就特别想学你这份手艺!”

眼睁睁看着两人离去,孙国栋瞪大眼睛,心中直呼:不亏是他孙女,睁眼说瞎话,好不要脸!

随后骂骂咧咧收拾碗筷,他还以为有孙女来了能把他手上的洗碗事业给继承了呢!

……

首都的某个别墅内。

施和卿带着一个木盒子进门。

进门一瞬间脸色立刻变化,赶紧握手致歉:“赵总,不好意思,我今日清城山突然有点急事,回来的晚了,没赶上老爷子的寿宴。”

赵明达笑笑:“没事没事,老爷子还因为寿宴大办的事儿跟我在置气呢!”

说着两人走进门,施和卿脸上恰到好处的露出好奇:“哦?这是怎么一回事儿?”

“嗐,老爷子嘛,年纪大了嫌麻烦,非说还不如在家炒几个菜。”赵明达很是不认同的样子。

赵老爷子在一旁听了有一会儿了,先是笑笑对施和卿打招呼,随后肃着脸看眼自个儿的儿子,没好气说:

“也不知道那个宴会是给他办的还是给我办的,我就觉得和卿你这样的很好,咱来家里聚聚,也不要多花钱。”

儿子朋友那么多,他只和这个施和卿能聊的尽兴。他前半辈子都在山西,待在药厂中工作,巧了,这位施和卿的父亲也是药厂老工人。

他说的话,施和卿大部分都能接上。因此这赵老爷子一逮着施和卿空闲,就拉着他去钓鱼,顺便回忆回忆当年时光。

施和卿对赵明达哈哈笑道:“老爷子这是节俭了一半辈子了,老工人都是如此!”

“对了!”老爷子不由得一拍大腿,他就说只有和卿懂他!

“你们是不晓得,当年饿得没办法是树皮都能吃。那时候啊,烂了的菜叶子都不舍得扔掉,谁敢把浪费一粒米都得被赶下桌。”老爷子说到伤心处幽幽叹了口气。

他就看不得人浪费,今天那一桌一桌的菜剩那指定是要倒了……

赵明达见自家爹又开始“伤春悲秋”,不由得无奈看一眼施和卿。

当年他一毛钱掰两半花也就算了,怎么自己如今有这么一大份家业了老爷子还是如此。

施和卿见状赶紧打开木盒子,“老爷子你看看我给你带了什么好东西!”

赵老爷子看过去,接过小酒坛,看了一眼施和卿后打开盖子。

霎时间,一股清醇味立刻从坛内涌出来,满到屋子中。

老爷子一闻,那双深邃沧桑的眼睛迸发出亮光,“竹叶青啊!”

还不等施和卿回答,又立马嗅了两下:“有好些年头了,酿造的也相当正宗。”

施和卿一笑:“我还想介绍,老爷子你就闻出来了。”

赵明达也不由得凑了过去,“老爷子哪能闻不出来,他最爱这一口了。”说着拿出几个杯子,倒三杯出来。

先是晃了两下,翠碧金黄,颜色上好。

再轻轻喝一口,醇厚绵甜,余味悠长!

赵明达不由得问:“你这是从哪里搞来的,我当年亲自请人酿都没有这味道。”

已经喝了一杯的赵老爷子也好奇看着他。

施和卿笑笑:“要说这酒的来历也是奇了,我前几天不是在清城山吗,这酒就是在清城山的一处乡下饭店中买的!”

“乡下饭店?”赵明达惊奇问道。

“对,乡下饭店,那饭店在望天山山脚的望天村,”施和卿似乎是不经意提起说道,“哦,就是在咱们要建的休养院附近。”

赵明达心中暗骂他是老狐狸!

接着施和卿又笑眯眯说:“若说那是个乡下饭店也不大准确,那家店做的菜也是上好的。

我当时就奇了,吃完回去一查,这才晓得那家饭店的背景……”

老爷子忍不住插嘴问:“什么背景?”

“这家店就是几十年前红极一时的孙家饭店。”说到这赵老爷子已经恍然大悟了,赵明达还有些迷糊。

施和卿解释:“就是孙国栋的那个孙家饭店。”

赵明达这才反应过来:“竟是他家!”

当年他赚了第一笔钱后兴致匆匆的带老爷子去吃,结果碰到孙国栋老先生去世。

而孙国栋去世后,他儿子又说没学到手艺竟然闭店不开了,于是老爷子这个想吃孙家菜的梦想就此破灭,好几天都没缓过神来。

之后可了劲儿的带他去吃八珍堂都不满足,还一直念叨着孙家饭店呢。

想到这儿,赵明达又深深看了施和卿一眼,他这话说完,老爷子可不就又闹着要去吃了?

.

“酿酒,首先得先选水。”四爷爷手里头拿着根拐杖,面不改色的在草木繁盛的山中行走。

“先前的人酿酒,选址之时是相当慎重的,大多都选于水源较好之地……”

山里草木众多,四爷爷一边说着,一边毫不费力的用拐杖把两旁的草木撇到一旁,竟开出一个一人行的小道来。把在后面累得像头死鱼似的孙宝宝看的叹为观止。

这几天来,每到晚上她进空间时都会被抓去上课,前前后后已经跟着四爷爷学了好几个月的品酒辨酒了。

毫不客气的说,她现在的酒量能去饭局上和那些中年大叔一较高下。

孙宝宝一只手叉着腰,另一只手拄着小树枝,胸口起伏,大喘气个不行。

“四爷爷……你能不能慢点走。”

和前面发须苍白的四爷爷比起来,她就是个弟弟!

四爷爷放慢脚步,回头看宝宝这样子是真觉得要命。啧,这身体怎么会这么弱?

心中琢磨着回去让他爹给宝宝做几顿药膳吃吃。

想着,把自己拐杖给她,已经从杂草丛生的地方走出来了,他不需要再用到拐杖。

孙宝宝飞快接过,赶紧搀扶着,见到前方有个大石头,忍不住直接瘫靠在大石头上,拿起水猛灌两口。

四爷爷干脆也坐在一边,声音依旧中气十足:“调鼎集中所说:造酒必藉乎水,但水有清、浊、咸、淡、轻、重不同。”

孙宝宝爬个山爬得脸颊通红,这会儿好奇问:“水分清浊我知道,分咸淡也能理解,可分轻重又是怎么一回事儿?”

四爷爷恨铁不成钢的看她一眼:“我给你的书你是不是没去看?”

孙宝宝理直气壮反驳:“看了!”

她是真看了,天天晚上睡觉前都点灯熬油的在那儿看呢。

“那你怎会不知!酒谱卷,论水章中是如何写的,你说给我听听。”

孙宝宝心口一梗,那么大一本《调鼎集》她能背得下来吗?

忍不住嘀咕一句:“你只叫我看,又没叫我背……哎!”

只见四爷爷捞起旁边的一根小树枝朝她打来,孙宝宝面目失色……风驰电掣……健步如飞……马不停蹄……连爬带跑的赶紧滚开!

孙宝宝一个激灵,赶紧跑远伸手投降:“论水中说说说……”

她着急忙慌的,眼见四爷爷又举起树枝了,她瞪大眼睛,嘴巴一秃噜——

“我知道了!论水中说:盖淡、清者必过轻。咸、浊者必过重!”

在这千钧一发之际,孙宝宝脑袋灵光一闪,竟然还真把前几天看的内容给背了出来。

孙宝宝心中不可置信,可面上却瞬间得意,她挺直腰背,铿锵有力的说道:“爷我可背出来了!”

四爷爷“哼”一声,放下树枝,“你得记紧了,我下回还是会问的。”

孙宝宝连忙点头,见老头子气消了,才带着笑脸走过去。

那两眼弯弯的,脸蛋圆圆的,看着还跟个小孩似的,四爷爷也不多说什么了,只叫赶紧跟上。

孙宝宝立刻抱起旁边的拐杖亦步亦趋的跟着走。

轻快问道:“四爷爷,那你说什么水是最轻的水?”

四爷爷意味深长看着她:“那必是冰川融水了。”

孙宝宝疑惑:“哦?冰川融水?咱们这儿有吗?”

“当然有了,咱们现在不正就在去取吗。”

孙宝宝:!

她心中隐隐升起不好的预感,忍不住跑上前问四爷爷:“去取?”

“对啊,这座山的最高处,藏着冰川。”

孙宝宝:……

她绝望的看了眼耸入云霄的山顶,又看了看一脸坚定的四爷爷。

娘的,她想晕一晕。