朱文渊考虑了一下, 觉的也是的，不过早餐就在外面随便吃点也行，他也可以的。
“成, 那就结账吧，有机会我会再来吃的，还有你家的茶不错。”
姚尚清把价格算了一下, 猪肉芹菜的四毛, 茴香的也是四毛，总共八毛。
“这茶包可以送您一些，回去泡茶喝, 对您的身体不错。”
说着就拿出来两包递给了他，放到包里。
朱文渊乐呵乐呵的, “下次我带朋友一起过来吃。”
姚尚清自然又是谢过，不过也没放在心上，毕竟客人都会这么说上两句。
晚上的时候，他又过来, 让简单炒了两个菜，然后喝了一碗紫米粥, 吃的热乎乎的, 心满意足的就走了。
还有别的邻居是尝鲜，过来让下好的饺子, 直接打包回家吃的，因为大家也都习惯了，以前拿着饭盒去食堂打饭的。
第一天开业算了一下除了本钱，也赚了两块多一点。
一个月如果都这样的话，那就是比一个正式工要拿的多很多了。
而且姚尚清对自己的手艺还是很有信心的，以后也肯定会越来越好的。
沅沅也是这么认为的, 她算过这个宅子，位置好，风水好。
“娘，那我就先回去了。”
姚尚清看看外面虽然天黑了，但是也有路灯，又外加只有两个街道，她也就放心了，自己走回去问题也不大。
“你把这个包好的拿回家吧，明天早上你们下着吃。”
沅沅提着装好饺子的布袋子就回去了。
只是没想到，她刚刚出去没多远，就感受到了后面有人跟着自己，不过她没说话，也没回头，就这么慢慢走着，还故意走到一个比较暗的胡同里。
“她怎么往哪里走了啊？这里好像不是很顺道。”
“你管顺不顺道呢，正好在这里面，没人能注意到，我们揍她正好，一个乡下的小丫头，还这么狂妄，真以为自己很聪明吗？”
……
何月这次没多叫人，就找了自家的堂哥，在上高三，对姚阳有点意思，上次的事情，她一直都记着呢，这不是，稍微对她堂哥透漏一点，他会答应过来帮忙了，在饭馆外面猫了好久，人都冻的不行了，总算是把她给等出来了。
沅沅就听到后面嘟嘟囔囔的，然后把自己布袋子里的小心的放到胡同旁边的砖板上，打架可以，但是不能浪费粮食。
“你们还要跟着吗？想打架就直接出来吧。”
何月咳了一声，然后就跟她堂哥出来了。
“听说你欺负了我妹妹，你现在马上给她道歉，不仅现在要道歉，明天去了学校，也要当着很多人的面道歉。”
何月堂哥快一米八的身高了，比沅沅要高很多。
沅沅皱着眉头，想想之前何月带人过来堵着自己的时候，也是这么说的，让自己去道歉，这兄妹两个，真是都习惯让人道歉。
“别说了，直接动手吧。”
她还要赶紧回家呢，不然外婆肯定要担心了。
何月咳了一声，“哥，你上吧，她肯定没你力气打，不过注意一点，她会过肩摔，别被她抓住了。”
她还不忘传授经验。
沅沅就站着等着他过来。
何月堂哥压根就没看上沅沅这个小矮个，他人高马大的，这个小姑娘都打不过，是不可能的。
沅沅趁着有些昏暗的环境，看看这个人，真的太瘦了。
何月堂哥本来以为一会就结束了，结果没一会，就过了两分钟，自己就倒在了地上，还是过肩摔。
何月哎了一声，赶紧跑了过来，“哥，你没事吧，我刚刚就跟你说了，小心一下过肩摔。”
沅沅看着面前的这两个人，从自己的包里摸了半天，弄了出来一根绳子，然后慢慢过去。
何月还扶着她堂哥。
她堂哥还在摸着背疼的直掉眼泪，毕竟刚刚摔下去的时候，是真真实实的青砖，他觉的自己的肩膀一定都肿了，还可能流血。
沅沅挑眉轻笑一声，一只手就抓住了何月，把她的双手就背着绑在了一起。
她堂哥没人扶着，又倒在了地上，哎呦了一声。
沅沅就把绳子的另外一边，帮上了她堂哥，两个人又缠了好几圈，算是绑的结结实实。
何月准备张嘴就准备喊人。
“你要喊人吗？如果喊人的话，我就把你们俩扔到派出所门口，让你们爹娘明天一早去派出所领人？”
沅沅直接一句话就让她闭嘴了。
何月哼唧了半天，“陈沅沅，你究竟想怎么样啊？你不能这么一直捆着我们啊？”
沅沅把自己的饺子布袋提了起来。
“既然你们兄妹俩都这么喜欢让人道歉，那明天拿着手写的道歉信站在讲台上给我道歉，但是不准提我的名字，知道吗？”
何月跟她堂哥是背着被绑着的。
“行，我知道了，现在你赶紧给我松开。”
沅沅摇摇头，“走吧，我送你们回家。”
何月家也不远，就在这附近，牵着前面一根绳，从胡同里绕着就到了他们家门口。
“让你爹娘出来给你解绳子吧，还有告诉姚阳，以后不要再这么过来恶心我了，不然那就不好看了。”
沅沅说完，捡起来地上的一块小石头，朝着何月家的门扔了过去，咚的一声。
然后给了何月一个自求多福的眼神自己就走了，熊孩子还是要家长治的，当然在家长不是熊家长的前提之下。
沅沅到家的时候，也不算晚，把饺子交给周星月，喝了一杯热茶，就回自己房间了。
第二天只能去上学了，她其实不想去的，但是没办法，家里的人没有一个同意她请假的，不过还可以坚持，马上就放假了。
早上小半碗的饺子外加一块烙饼，就背着书包去了学校。
何月昨天被教训了半夜，今天一早还紧张的不行，等到陈沅沅到了，还得要去讲台上当着同学的面道歉。
沅沅踩着点进了教室，坐下就打了上早自习的铃。
何月松了一口气，庆幸她来的巧。
等到打了下早自习的铃声，沅沅直接跟着去找了他们的班主任。
是个三十多岁的女性，姓苗，人平时虽然很严格，但是私下里还是很温柔的。
“沅沅，你有什么事情吗？”
她看沅沅手上也没拿课本，显然不是过来问问题的，心里有点失落，沅沅从来都不问问题。
“苗老师，有件事情，想麻烦您，我今年想参加高考，您知道高考前复习需要准备哪些资料吗？”沅沅不大清楚怎么准备高考，她也翻过之前的卷子，但是觉的这样的事情，还是要问问老师比较好。
苗老师有些吃惊，还皱着眉头，推推自己的眼睛，她不是才跳级上来吗？
“沅沅，你要不要再等等啊，高考不是儿戏，还是要一步步来的。”她觉的沅沅是个可造之材，不想让她走的这么冒失。
沅沅懂苗老师的意思，不过她心里有成算。
“我觉的能成，麻烦苗老师了。”
苗老师叹了一声气，“行吧，不过你跟家里的人商量了吗？姚教授知道吗？”
沅沅乖巧的点点头。
“我外公都知道的。”不知道这会也知道了。
苗老师笑着嗯了一声，“那就好，你中午放学的时候去办公室找我。”
沅沅谢过苗老师，才转身回教室，她早饭不吃了，在家里吃过了。
何月眼睛一直都盯着陈沅沅，就怕她去跟老师告状，不过看到苗老师已经走了，才放下心。
然后忐忑的拿着自己写的道歉信就上了讲台。
沅沅坐在自己的位置上，这会才抬头看向何月，她都有点忘记了。
何月眼睛已经红了人，看了一眼沅沅，然后就狠狠的就开始念了起来。
教室里站着的同学们都一脸懵逼，也不知道这道歉信是给谁的，不过何月同学知错就改的勇气还是让人很佩服。
然后等她念完之后，大家都鼓起了掌。
何月却回到自己座位上趴着就哭了起来。
沅沅没有什么感觉，做错事情了就要得到惩罚，她给过一次机会了，上次只是一个过肩摔，这次还过来找人帮忙，如果她是个平平无奇的女孩子呢，那被暴力的就是个无辜的人，所以她不亏，也没必要哭。
一上午过去，沅沅放学就去了苗老师办公室，把资料拿了过去，并且还请了下午的假，又抱着资料去了店里。
不过她刚刚到门口，就正巧又遇见了昨天的朱文渊，他身后还带着好几个跟他差不多大的人。
“咦，小姑娘又过来学习啊。”他跟沅沅开了玩笑，看到上面写的高考的字样，“你这么小就高考了吗？”
沅沅甜甜的笑笑，“嗯，我准备提前看看，您是过来吃饭的吗？里面请。”
朱文渊嗯了一声，心情很是不错的就先进去了。
后面还有两个人，是他的同事，今天上午他特意在他们面前慢悠悠的喝起了自己的茶，果不其然，这两个人都不用自己介绍，闻着味就过来了。
沅沅在前面稍微带了一下路，走近就听到里面有人在说话。
然后打开门帘，就看到里面已经七七八八的坐了几桌了。
陈氏看到沅沅，就过来了，她刚刚把菜上了。
“你放学了？”问了一句就看到了后面跟着的人，又把沅沅推到一边去了。
“您里面请。”说着就带着人去了桌子旁边。
朱文渊看着里面的人就知道，这么好吃的店，肯定会有很多人都过来的，一瞅就知道，还有几个老邻居。
“来，坐这里吧，喝茶自己倒，别耽误我跟老嫂子点菜。”朱文渊来过一次了，跟两个同事说话也比较随意了。
陈氏笑着把菜单递了过去。
“今天有一些小凉菜，主打的还有烧肘子，总共准备了五份，现在还有两份，另外早上新到了鱼，也总共就六条。”
朱文渊听到肘子就不行了，他就爱吃这口，其实正宗的肘子是在河南周口下面的一个县，已经有很多年的历史了，他之前出差的时候，吃过一次，就念念不忘了，但是那个东西，胆固醇太高了，医生不让他吃。
“那就来一个肘子，再来条鱼，另外两盘小凉菜。”
昨天吃了二十多个饺子，他也没事，今天就想再尝尝，大不了他就吃个味，让另外两个人吃就成了。
陈氏咧着嘴笑呵呵的，毕竟今天的肘子都卖出去了。
“行，主食要什么？有馒头，面条，还有糙米饭。”
朱文渊问过两个同事，就都要了三小碗面条，主要是怕吃不完。
陈氏拿着菜单就进了后厨。
朱文渊的两个同事，都是同一个小组的，他们在一起赶一个项目，已经很久没有好好的吃饭。
一个姓范，一个姓彭，都是清华的教授，只是他们两个是下放回来的，身子骨远不如他，想到这些心里就一阵唏嘘。
沅沅进来之后，抱着自己的课本也拐进了厨房，她娘正在刷盘子。
“娘，要不你雇一个人吧，这太辛苦了。”
姚尚清抬头看到闺女，站起来把最后一份盘子洗好端到上面。
“没事，这点活还累不到我，现在人也不好雇，再说了，也要等到生意好吧，你今个是又请假了？”
沅沅眯着眼睛笑嘻嘻的就赶紧又退出去了
陈氏拿着菜单就过来了。
“烧肘子都出完了，今天来的是昨天的那位客人，还带来了两个朋友，外面喝茶呢。”
姚尚清嗯了一声，就又开始准备做了起来。
烧肘子是她改良以后出来的，炖的汤汁里放了药材，能够有效的降解肘子本身的脂肪，还能帮助更为入味，肘子皮营养更好，整个是酱油色的，肥而不腻，一口咬下去，又满口生香，不过制作过程有些麻烦，她现在定下的分量就是一天五只。
鱼自然是炖汤的了，里面同样的也是加了药材的，滋养脾肺，能够有效的驱散身体里的寒性，冬天喝是最好的了。
陈氏在旁边帮忙做凉菜，凉菜里加了一些适合直接使用的草药。
姚尚清每天出的菜单，都是给每个菜搭配着来的，相辅相成。
沅沅自己在前台后面坐着看自己的书，店里面大家也没有高声畅谈，大多数都是低声说话。
范教授刚刚一直在品茶，想着一会吃完饭，他也能暗戳戳的要两包，喝起来确实不错，就是不知道是谁做的。
彭教授拿起来了刚刚的菜单，才注意到上面的价格，“这一份凉菜的价格都不便宜啊。”
朱文渊慢慢的品着茶，瞥了一眼过去。
“我昨天吃的饺子也贵，但是真的好吃，吃过之后就不想再去国营饭店去吃了，还有我昨天的腿疼的也不厉害了，晚上也睡着了好几个小时，今天精神都不一样了，我问过，他们这家店里是用了药材的。”
范教授听到这个，心里有些好奇了，“这谁家开的，你知道吗？”
朱文渊倒是诚实的摇摇头，他一天到晚的时间都在实验室里了，恨不得睡在里面，交际圈也没拓宽过。
几个人说着话，就看到外面有人过来了。
“小姚，我过来拿肘子。”来的人是蔡大娘，她说来支持就不是开玩笑的，上午就过来打听过有什么菜了，这就预约下来了，等到饭点过来拿，然后把饭盒递了过来。
陈氏接了过来，把锅里一直小火炖着的放到了饭盒里，然后递过去，跟着把人送了出去。
然后回来之后就把朱文渊他们的两盘凉菜都上了。
蒿子秆加麻花，还有小葱豆腐，都放了两味药材，都是败火的，冬天大家都穿的很厚，在暖气的房间里的，再吃一些高热量的东西是容易使体内有虚火的。
三个人看到上来的凉菜，也都没有动筷子。
幸好肘子是之前就炖着了，大火收汁入味一下就可以了，不过鱼有些麻烦了。
“鱼是现杀的，有些费功夫，需要再等等了，你们可以先吃菜，饭后喝个汤。”
陈氏过来解释了一下。
朱文渊也不在乎，看到上来的肘子，他都很高兴了。
“两位来吃吧。”
范教授和彭教授，立刻就开始动了筷子。
“这肘子，居然能是这样的味道？”范教授刚刚还有些挑剔，不过这第一口下去，就完全不一样了，整个肉质是非常的嫩滑，到嘴里完全不腻味。
朱文渊也很感叹，他真的以为昨天的饺子是他吃过最好吃的东西了，没想到肘子也完全不一样了，很香很嫩，本来是想吃一两口的，但是这会也把持不住了，干脆给自己夹了一大筷子放到自己的小碗里。
其他两个人看到也赶紧下手，好像觉的晚了就亏了一样。
一会这个肘子也就只剩下中间那个骨头了。
“朱教授，你这吃的太多了，我记得你不是不能吃那么多的吗？”彭教授看着他吃的一脸满足就出来打趣道。
“是啊，是啊，你说你还吃的那么快，又没人给你抢。”
范教授跟着补刀。
朱教授脸上呵呵一笑，谁没跟他抢啊，面前坐着的两个不就是吗？
陈氏把三碗面也端了上来，都是完完全全的手擀面，很是筋道。
上面只放了香油和葱花，看着就食指大动。
几个人又开始吃起来了面条，因为刚刚吃过肘子了，也没有那么饿了，这吃的就慢了起来。
不过面条也是很好喝，汤是药材煮出来的，虽然看起来没有什么变化，但是喝下去也是不一样的，店里的每道菜真的做到了药膳两个字，即使是普通的家常菜也做的很不普通，真真切切的对不起价格。
吃面条也配上了凉菜，虽然别家也见过，也是不大一样了，味道很好。
最后鱼汤上来之后，几个人一人喝了一碗鱼汤。
吃的三个人心满意足，坐在椅子上都不想动了。
“你们家的真不错，都吃的差不多了。”
彭教授竖起了大拇指。
店里也只有他们一桌了，其他的人都走了。
姚尚清也闲下来了，过来能坐着说说话。
“行，就是您点的太多了，这鱼汤也上的晚，主要是现杀才能保证鲜味。”
朱文渊觉的点的还行，正正好，反正也能吃完，然后就看到这两个人一直给自己使眼色，无奈的开了口。
“对了，这两位是我的清华同事，都喝中了你家的这个茶药包，所以您看？方不方便能送两包，一人一包也行。”
姚尚清抿嘴笑了笑，“行，这个不算啥的。”说完就站起来到柜台后面，拿出来六包。
“您一人两包，这个一包能喝半个月左右，越到后面味道越不一样。”
朱文渊也是才知道这个方式。
几个人接过来，又是不停的道谢。
“那个我想问一下，这些菜里都是放了药材是吗？但是我们完全没吃出来。”
范教授皱着眉头问了一句，“您家里是有人很懂中医吗？”
他这话是很诚实的问出来的，单从这个药茶包都能看出来。
姚尚清点点头，“算是吧，我们家认识这方面的，药材我都做了很好的处理，把每味都做了处理，能够更好的融入到菜里，并且跟每道菜的性质进行融合。”
三个人听得频频点头。
“那明天还是这些菜吗？定量吗？”
朱文渊还惦记着明天的呢。
“明天的菜，我今天晚上才会定下来，然后上午去买菜，不确定，”
姚尚清十分用心的，回家还要看一下药材的搭配之类的。
朱文渊听到这个回答也不觉的失望，明天或许有更多的惊喜呢。
三个人坐着又说了一会话，就回去了。
蔡大娘家今天中午的买回去的肘子，在饭桌上吃的一干二净，连盘子上面的底汁都被用馒头蹭了一遍。
今天她的儿子儿媳也回来了。
“娘，这国营饭店换师傅了吗？这肘子做的真好吃。”她儿子今天吃的最多，大块的肉一口接着一口。
蔡大娘哼了一声，“哪有，是你隔壁姚叔他闺女在那边的胡同开的小饭馆，我今天去定的，好吃吧，听说里面还用了药材，是滋补的，不便宜，而且一天只卖了五个。”
她儿子哦了一声，想着赶明请同事吃饭又有地方了，之前都是去国营饭店都去烦了，来来回回就那几种菜，他是吃烦了。
“娘，明天中午我俩就不回来吃饭了，直接去那边吃了，不用做我们的吃饭了。”说着还跟自己媳妇使了一个眼色。
蔡大娘瞅见这个样子就烦，“你最好永远都别回来，回来我还得给你们做饭。”
姚家私房菜算是稳住了，在开业的第二天，好手艺还是最重要的。
等到晚上算账的时候，姚尚清就有些惊讶了，今天足足赚了十二块两毛五。