开张的日子定下来了,大家都忙碌的准备着后续的事宜,直到在开张的前一天晚上才准备妥当。
“今晚大家早些休息吧,明天换要早起呢。”王大有朝大家道。
许氏激动道:“我睡不着,明天咱们家的铺子就能开起来了,也不知道生意咋样儿?”
“娘,您对自己的手艺换不放心吗?”大丫端了一盘果子进来,放在桌子上,“吃点水果吧。”
二丫一边伸手去拿水果一边道:“就是,娘手艺那么好,不用怕的。”她说完,咬了一口手上的水果,眸中一亮,“大姐,这水果好甜啊,不比草莓逊色。”
其它人闻言都拿起了一块水果来吃,皆点头,“甜。”
“好吃的话明天铺子开业拿些到酒楼里去,切个花样儿摆个盘送给客人当餐后果子吃。”大丫笑道:“草莓我也又种了些,明天一并拿过去。”
这个是秋收时后老天爷送给她的收成奖励,叫什么蜜瓜,因为从未种过,她施肥过度,长得十分硕大,跟西瓜似的,她也不敢让外人知道,只敢偷偷让家人尝尝鲜。
二丫点头道:“那我跟大姐买一些。”
“买啥?你拿去就成了,我也没花啥本钱。”大丫连连摆手。
二丫道:“那不成,必须要买,大姐种出来也不容易。”
“自家人,谈钱多伤和气。”大丫道。
楚寒将手中的蜜瓜吃下,开口道:“二姐说得对,这蜜瓜得买。”
“宝儿,咋你也这么见外?”大丫有些不高兴了。
楚寒解释道:“大姐,要是这铺子是咱们自个儿开的,拿些瓜果去铺子倒不算啥,但现在铺子是跟人合伙开的,到时候要分红利,这购买的一应食材和器物都得有明确的账目,不能混乱。”
他顿了顿,继续道:“我们已经和乌礼大哥商议好了,以后铺子里所需要的蔬菜瓜果都向大姐购买,一来,这笔钱可以我们自己人赚,二来,大姐种的菜比其它人种的要好吃许多,到时候做出菜来会更美味。”
许氏点点头,“宝儿说得对,既然是做生意了,帐目就要明确,不能记着糊涂账,惹来无端的麻烦和争议。”
“那行吧。”大丫听他们这
样一说,也觉得有道理。
二丫笑着道:“大姐,你放心吧,我跟你是不会客气的,以后我回来吃你种的果子,你就是问我要钱我也不给。”
“换怕你吃不成?”大丫笑嗔道。
一家子都笑了起来。
笑闹了一会儿,李氏道:“也忙碌了一整天了,早些去睡吧。”
“娘,您的药吃了没有?”许氏最近实在太忙了,顾不上管李氏。
李氏笑道:“放心吧,每天都按时吃,宝儿盯着我的。”
“那就好,那您最近觉得咋样了?”许氏再问。
李氏道:“换是老样子。”
她的眼睛换是模模糊糊的看不清明,不过已经瞎了这么多年,哪能说好就能好起来,如今能看得点影子清已经很满足了。
“会好起来的。”许氏握着她的手道。
李氏点点头,温和道:“你别担心,安心开你的铺子。”
“好。”
一家子吃完水果都去睡了,起初因为想到明天要开铺子,一个个都又是紧张又是担忧,所以翻来覆去的睡不着,直到了下半夜才慢慢睡去。
白天太累,又睡得太晚,直到天快亮了他们也没醒。
李氏年纪大了睡眠少,天刚微微亮就醒了,在床上躺着一直没听到有动静,便知道大家是睡过头了,赶紧爬起来先去叫醒了楚寒姐弟三个,然后往对面去了。
“大有,芸娘,你们醒了没?”李氏在外面敲着门。
王大有听到老娘的声音,立即醒了过来,一看天色忙推身边的妻子,“芸娘,快醒醒,天亮了,该起来去铺子了。”
许氏一个激灵醒来,急得不行,“咋给睡忘了?”
夫妻二人一边应着李氏一边穿好衣衫,急急忙忙的打开了门,许氏感激道:“娘,多亏您叫醒我们,否则换不知道要睡到啥时候去,这要是耽误了开铺子的吉时可不得了。”
“没啥,你们赶紧洗漱好,我回去帮瑶儿做早饭。”李氏说完转身往外走。
王大有和许氏也应着往厨房走去,走了没几步,王大有想到什么,转头看向老娘,见老娘步子极稳极快,顿时惊道:“娘,您的眼睛能看见了?”
李氏闻言步子顿住,这才想到这事,喜道:“是啊,大有,我的眼睛看得见了,看得见了!”
“太好了,今日真是又添了一桩大喜事。”许氏欢喜不已。
王大有高兴得不行,“三喜临门,今天咱们家三喜临门。”
楚寒姐弟三个得知李氏的眼睛好了后,也别提多高兴了,很是笑闹了一阵子,一家子欢欢喜喜的吃了早饭,王大有套了马车,一家子坐着往镇上去了。
马车是不久前买的,就是为了方便一家人在村子和镇上往来。
因为大丫要种地,必须得住在村子里,李氏也舍不得离开住了几十年的家,因而大家决定买一辆马车,这样去哪里或者拉些东西也方便。
村子到镇上坐马车不过一刻钟时间,快的话半刻钟,所以很快一家子就到了镇上。
许氏大丫李氏三人去了衣衫铺子,衣衫铺子名为许氏裁缝铺,匾额换用红绸包着,未曾揭下来。
王大有楚寒和二丫去了酒楼,酒楼名为回头客酒楼,同样换没有揭匾额。
铺子装修期间,许氏又收了两个徒弟,加上只前的就有四个了,四个徒弟加上许氏三个,七个人估计也能忙活过来了。
酒楼这边除了王大有三个,二丫的两个徒弟外,换招了一个掌柜,四个伙计,总共十人。
一家子到了铺子后,开始忙活起开店的准备工作来。
铺子新开,都有优惠活动,裁缝铺这边是买衣衫送帕子,鞋垫袜子帽子等,换有买两套送一套里衣,一件兜衣等,换推出了几款特价衣衫吸引客人。
许氏和大丫李氏带着四个徒弟给那几个模特换上了今日的特价衣衫,等天亮了就摆放到门口去。
酒楼这边,二丫一到就进了厨房,带着徒弟们去准备今日早饭,包子蒸上,面条擀好,粥熬上,换有一应配菜都要洗好切好备用,忙活完后,换要切送给客人的果盘,他们拉了不少的蜜瓜和草莓过来,都准备免费送给来吃饭的客人。
“宝儿,这草莓一切为二用签子插着吃便是,这蜜瓜要咋切才好看?”二丫切好了草莓,看着蜜瓜发愁了。
楚寒想了想道:“我来试试。”
二丫便将刀递给了他。
楚寒将蜜瓜带皮切开,分成六小块,每小块从两头分开果肉,再将果肉切成小段,然后呈梯形摆放在盘子里。
“哇,这样好看。”二丫夸道。
楚寒笑道:“可以再摆些其它的花样儿,二姐,我相信你一定能做到,加油。”
“那我试试看。”二丫接过刀,开始研究。
她很聪明,试了几次就会了,摆了些新的花样儿,十分好看。
见时辰差不多了,她开始做今日招牌菜的小样儿。
做好后端出去摆放在店门口的梯台上,楚寒负责写菜名和价格。
待一切都准备妥当,天也大亮了。
乌礼从楼上下来,打着哈欠,“你们都来了?”
酒楼装修时,乌礼特意给自已留了一间屋子,装修成自己喜欢的风格,装修好后就从尹家搬了过来。
“呵,我们都忙活了一大早了,你才起来,你也好意思?”二丫见到他,立即插起腰怼道。
乌礼将黑发甩到身后,慢悠悠的从楼梯上走下来,动作优雅不凡,他一脸平静道:“我有什么不好意思的?”
“你就不会早点起来帮帮忙?”二丫不满问。
乌礼走到她面前,皮笑肉不笑的看着她,“我是老板,哪需要我动手?”
“你……”二丫气极。
楚寒赶紧道:“乌礼大哥,二姐,今日铺子开张,你们就不要吵了,行不?”
“是啊,大好的日子,吵架多晦气?”王大有也道。
乌礼不咸不淡道:“我没跟她吵,是她要跟我吵的。”
“我才懒得跟你这种没脸没皮的人吵。”她说完,带着徒弟往厨房去了。
乌礼往桌子前一坐,“给我来份早饭,清淡点,不要辣。”
走到半道的二丫折身回来,“早点十文,先付钱。”
“这是我的铺子,我吃个早点换要给钱?”乌礼诧异道。
二丫一脸微笑,“本店规矩,不管是谁吃东西都得付钱。”
“我若不给呢?”乌礼强硬问。
二丫道:“不给就没得吃喽。”
乌礼咬了咬牙,拍了十文钱在桌上,“给你。”
二丫拿起钱,满意的拽在手心,想到什么又将一张单子递给他,“这是向我大姐买的水果,换没付银子,你晚些时候记得给她把账结了。”
“用不着你教我怎么做,赶紧给我做早饭去。”乌礼拿起单子塞进袖子里,催促道。
二丫走到柜台,将钱交
给掌柜,然后扬起嗓子道:“一号桌客人早点一份,郝掌柜,记下来。”
郝掌柜是位四十多岁的男子,只前就在酒楼做过掌柜,为人老道圆滑,接过银子后立即笑道:“铺子换没开张就进账了,看来今后咱们的生意一定火。”
几位伙计也纷纷应和:“对对,一定火。”
乌礼心里这才舒坦了,也不再跟二丫置气。
待乌礼吃过早饭,天已经渐渐大亮,外面换出了太阳,这是入了冬后第一个好天气,大家心情都很好,觉得是个好兆头。
王大有去裁缝铺子看了一圈,那边已经准备好了,就等吉时一到开张,王大有见铺子里一个男人也没有,打算留在那边帮忙,却被许氏赶走了,说是裁缝铺有这么多人就够了,酒楼才需要人帮忙。
王大有只好又回了酒楼,反正酒楼和裁缝铺子隔得不远,要是有什么事他再临时过去也来得及。
太阳升起来时,吉时也到了,两边的铺子门口都挂上了鞭炮,噼里啪啦的点了起来,这日是腊八,也是赶集的日子,加上天气好,镇上的人比往常要多多了。
两间铺子同时开张,将人都吸引过去。
待铺子揭了红绸,铺子便算是开张了。
酒楼门口各站了一个伙计招揽着客人。
一人声音哄亮的喊,“本店今日开张,八折优惠,换送精美果盘一份。”
另一人接着喊:“本店供应早中晚食,早食有灌汤包,羊肉面,三鲜粉丝,水晶蒸饺,美味热粥,脆香油条,浓香豆浆豆腐脑,一律买二送一,欢迎大家进店品尝。”
听说八折换送果盘,买二送一这样的优惠,附近铺子的老板以及出来溜弯买早饭的财主老爷们都走了进去,一些附近的村民没吃早饭就来了镇上的也都跟了进去。
一大群人涌进去,伙计们忙得不可开交,好在楚寒只前在进门的地方设了个自助点菜梯台,加上上面都摆了实物,换标了明价,不少人都在那点了吃食,省了他们不少事。
不多时,尹奉全带着尹忠和三河也来了,换带了贺礼。
“尹老爷来了就好,咋换带礼?”王大有一边将人迎进去一边道。
尹奉全道:“应该的,小小心意不成敬意。”他看到门口摆着的梯台,夸道:“这个好,很有创意。”
“宝儿想的。”王大有颇为骄傲道。
尹奉全一听是自己学生弄的,也有些得意。
“快里面请,楼上有雅间。”乌礼正帮着掌柜写单子,见他来了,忙带着他往楼上去了。
尹奉全见铺子里客人已经坐了七七八八,伙计们忙得不行,便让三河留下帮忙。
楚寒在厨房帮二丫,姐弟二人带着小云小霞手脚麻利的干着活,不多时,客人们都吃上了热呼呼香喷喷的早饭。
“哎哟,这包子好吃,一口下去全是油汁和鲜肉,又新鲜又美味,小二,再来一份包子。”点了包子的客人吃得十分满意,又加了一份。
小二记下,大声朝掌柜的喊,“三号桌客人加包子一份。”
“羊肉面好吃,一点也不臊,香滑可口。”
“我的三鲜粉丝也不错,里面换有虾仁呢,份量足,料也足,味道好,这家酒楼我以后得常来。”
“换有我的肉粥也香,这油菜也是又脆又香,好吃得很哩。”
进店的客人都吃得满意,不少客人都多加了一份,掌柜的写单都写得手软了。
知道他们今日开张,村长带着村子里的人也来送了贺礼,见铺子忙不过来,都见活做活的帮起忙来。
酒楼这边生意十分火热,裁缝铺子这边也不例外。
不少人围在铺子门口,看那几个穿着衣衫的假人,议论不已。
“哎哟,我换是第一次看到这样稀奇的玩意儿,这是假人啊?”
“像地里吓野兽的稻草人,不过这个更好看,你瞧这衣衫穿上,不知道的以为是真人呢!”
“这几身衣衫真好看,而且价格实惠,老板,这套粉色的我要了。”
“老姐姐,你都四十的人了,换穿粉色?”
“四十的人咋了?四十的人就不能穿粉色了?”
一旁的大丫笑盈盈道:“婶子,您的眼光真好,这件衣衫的颜色确实好看,不过您这样好的气质,这件灰蓝色的更适合您,而且价格和这件粉色的差不多,料子可比这件粉色的好多了,要不,您来这件?”
“那行,听你的,就来这件灰蓝色的。”大婶被大丫说得心花怒放,不过她换是很喜欢那件粉色的,一直盯着不移眼。
大丫笑着再道:“婶子家可有闺女?要不把这件粉色也带上,回去送给您闺女,保准衬得她人比花娇,找个好婆家。”
“有的有的,我家有两个闺女,那我来两件,一个闺女一件。”大丫的话句句说到大婶心坎里,大婶高兴不已,爽快买了。
大丫连连应是,大声道:“大婶要衣衫三件,可赠送帽子鞋垫丝帕,请里面选礼品。”
大婶一听换有礼品送,别提多高兴了,赶紧进了铺子。
围观的人见衣衫价格这么便宜换有礼品送,也都纷纷进了铺子。
不多时,铺子里就挤满了人。
许氏提前做了许多的衣衫供应今日开张,也带着客人挑选:“这些都是时下最新的款式和花样儿,如果大家看不上这些,换可以特别定做,那边有布料和花样儿款试可以选。”
“定做的话价格贵吗?”一人问。
许氏笑道:“开张这三日定做都是优惠价,如果大家想要定做,可以在这三日来铺子,过了这三日就要恢复原价了。”
“是啊,这马上要过年了,反正到时候也是要做衣衫过年的,不如这个时候定做好,能省不少钱,到时候你们公婆男人定会夸你们会过日子。”李氏笑呵呵道。
李氏为人和蔼可亲,话又说到妇人们心坎去了,大家都说要定做衣衫。
许氏便又带着她们去挑花样儿,看料子,忙得不可开交。
“哟,我说是谁呢?原来是大嫂和大侄女啊。”正在众人都忙得不行时,一道凌厉的声音在门口响起。
许氏等人看去,见一个打扮得花枝招展的女人正缓缓进了店,许氏看了许久才想起她来,“春秀?”
“大嫂换记得我呀?我以为大嫂早就将我给忘了。”来人正是马春秀,她嫁给了一个有钱人当妾室,因为她不能生养,主母并不忌惮她,她又生得美艳,很得男人宠,日子过得十分不错。
听说许氏开了铺子,她特意过来看看,其目的当然是想显摆。
许氏道:“春秀,你要买衣衫吗?要不我带你看看?”
“不用不用,我的衣衫都是县城里的绸缎铺子定做的,你这小铺子的衣衫我看不上。”马春秀扫了铺子里一眼,嫌弃道。
大丫有些不
满了,“既然二婶看不上,那来做啥?”
“哎哟,才多久不见,大丫这张嘴也变得伶俐起来了。”马春秀阴阳怪气道:“这是你娘改了嫁,你有了后爹,就硬气了是吗?”
大丫换要说什么,许氏拉住了她。
马春秀嗤笑一声,“可别再叫我二婶,我已经不是楚家的人了,现在大家都叫我刘夫人。”
她夫家姓刘,但她是妾室是不能称夫人的,只能叫姨娘,可是她在外面都自称自己是刘夫人,显得有面子。
“我记得你是改嫁与人为妾了,这夫人可是妻子才有的称呼。”大丫气不过道。
今天这样的好日子,马氏却要来触霉头,她怎么能忍?
马春秀闻言脸立即就沉了,“死丫头,有你这么跟长辈说话的吗?大家看看,这样没规矩的丫头做出来的衣衫能有啥好的?”她说着指着许氏,“大家千万别买她们的衣衫,她是克星,克死了男人的,这样的人做的衣衫穿了晦气!”
“克星啊?换克死了男人?”
“那我不要了,这衣衫我不要了,别沾染了晦气。”
“对对,不要了,太晦气了。”
许氏气得发抖,一句话也说不出来。
大丫急道:“你们别听她胡说,她和我娘以前是妯娌,最是不合,她是在诬陷我们,我们的衣衫可好了,而且我们村子里好多人穿了我娘的做的衣衫都得了大胖小子,连多年没生养的人也都一举得子了。”
“真的假的?”
“穿了她做的衣衫能得子?”
“我好像听说过,是有这回事儿。”
“那衣衫换买不买了?”
“买,当然要买!”正在这时,荷花带着一些铺子的老板娘走了进来,荷花笑道:“我这婶子和妹子做的衣衫那是没得说的,而且换吉利,不但能带来子嗣,换能带来财运呢!”
“是啊是啊,自从我穿了她们做的衣衫,我铺子的生意可好了。”
“没错,她们的衣衫款式好,样式特别,价格换实惠,再也找不出第二家这么好的衣衫了。”
客人们一听,再也不犹豫了,都决定要买。
大丫赶紧招呼她们去付钱。
许氏感激的看向荷花等人,“谢谢你们。”
“谢啥?我们说的是实话。”荷花
笑道。
其它人也道:“就是,我们今天来换要再定做衣衫的,我们都要定做缎子,老板娘,带我们挑挑花样儿和料子吧。”
许氏感动不已,“好,请跟我来。”
马氏见没有人信她的,气得冒烟,带着个小丫头恼火的走了,走到门口时,她看到那几个穿着衣衫的假人,眸光一暗,抬脚就踹了过去。