林满堂和刘青文刚出了城, 迎面遇到张瑞和和周木生,上前打招呼。
张瑞和两人刚从边城回来,“少爷从大荣那边抢回来几头牛, 让我送给你们。牛走得比较慢, 在后头。我明儿就给你们送过去。”
林满堂闻言怔愣了下, 猜到萧世子这是感激他闺女献上火球方子,所以将战利品送了过来。只是他不肯要,“我家有的是牛, 不缺这个, 边城将士如此辛苦,还是好好犒劳他们吧?”
张瑞和摇头,“那不是普通的牛。是大荣那边才有的奶牛。上回在你家吃蛋糕,少爷听你媳妇提过奶牛做蛋糕会更好吃。特地送给你们家的。”
林满堂眼前一亮,再也说不出拒绝的话。
在府城那边,他们给孩子订的是羊奶, 因为羊产奶只有两三个月,所以他们就要不停地换人家, 着实麻烦。
有了奶牛,他们再也不用担心这个问题。
去了京城, 那边只会比府城更拥挤,估计取羊奶也会很麻烦。所以他去京城可以一块将奶牛带走。
林满堂向他道了谢, 与他说了一会儿话, 就分开了。
到了家, 李秀琴正在给孩子做些吃食。
宝柱脾胃弱, 吃东西比较挑, 李秀琴为了让这孩子补充营养, 总是费尽心思给他做各种吃的。
比如他不爱吃海产品, 李秀琴都要将它过一遍水,捣成肉泥,然后再加入蔬菜汁,调成亮色,团成各种可爱的形状做给他吃,每次他都能吃光。
李秀琴见他回来,告诉他,“大伯晌午来了,说明年盖举人牌坊,再把林家的祠堂给修一修。明天让你带着晓晓去祖坟烧个香,拜谢祖宗保佑。”
林满堂点头,“行,明儿就去。”
他揉了揉脸,“对了,咱们什么时候办流水席?”
“后天是个好日子,我今天找了大厨,让他明天就去买菜,待会儿你给你那些朋友写帖子,明天我请人帮忙送。”
说是三天流水席,其实林家没那么多客人,只办两天。
头一天请的是一块考试的学子们。第二天请的是亲戚和乡邻。
林满堂点头。这事算是告一段落,他便把遇到张瑞和,并且得了两头奶牛的事说了。
李秀琴果然很高兴,有了奶牛,他们做吃的方便多了。
商量完这事,林满堂去了大伯父家,商量办学堂的事。
各家当家人全被叫过来开会。
林昌盛家的堂屋不大,被挤得满满当当。
村民们以为叫他们过来是筹集办举人牌坊,没想到林满堂却开口提出用自家的百亩良田作为村田,供全村孩子读书。
大伙一听,纷纷表示不用他掏钱。
林满堂摆手,“我掏这钱是想让各家孩子都有机会识字念书。你们只要肯将孩子送过来,我就满足了。”
别以为免费,村民们就会把孩子全送过来,大点的孩子,可以割猪草,可以帮着照看弟妹,还是有点用的。
众人讷讷不言。
林福全急了,“那也用不了一百亩良田啊。”
村里总共才二十五家,就算孩子全部送过去,也不到四十人。
书本这些是大头,刚开始比较费钱,但是只买一次就成。花费比较多的是束脩和笔墨纸砚。
束脩一个月就按两吊,笔墨纸砚每人每月按五十文,也才两吊,两样加起来也才四吊。一年就是四十八吊。
一百亩良田,交完税,与佃户分成五五开,一年也有一百吊收入。根本用不了这么多。
林满堂摆手,“多的部分就作为考科举的费用。只要有潜力,这些钱可以供孩子科举,也不用花你们的钱。我是咱们村第一个举人,但我真不希望是最后一个。我希望咱们村能多出几个举人。将来走出去,也能扬眉吐气。”
村民们你看看我,我看看你。
关屠夫怔了下,“咱们能行吗?读书费钱呢。可别读到最后,钱花了,一个都没读成。”
“如果没有天份,读到十五岁就放弃,只让他们识字明理就行。”他摊了摊手,“如果当初我家有条件,兴许我早就中举了,也不会到三十几岁。我这就是被耽误的。”
说这话时,他半点不亏心。
林昌盛沉默良久,“那行,咱们就送孩子读书。”
林满堂补充,“咱们四岁开始上学堂,最低也得念到十岁,男孩女孩都一样。要是你们觉得男女大防,可以设为男班和女班。”
“啊?姑娘也念书啊?她们念书干啥呀,跟着哥哥弟弟识几个字就得了呗。让她们念到十岁,家里一堆活谁干呀?”
村民们议论声此起彼伏,全都对这一条提出抗议。
林满堂在大家面上扫了一圈,“你们家要是忙不过来,可以招个长工,别总奴役孩子。孩子就该学习新东西,不为她考科举,起码要让她明理。将来嫁到别家,才能当个亲戚走。”
这话也就是满堂说,大家才能听进耳里,换个人说,大伙都有一堆道理顶回去。
林昌盛首先表态,“对,满堂说的对,闺女也一样是你们生的,她们将来过得好,你们面上也有光。多个亲戚,将来出了事,也能互相帮衬。”
大家也只能跟着点头。
林满堂看出大家的勉强,又加了个法码,“学堂每两个月设个测验,如果考试得了前三,就可以得到奖励。”
村民们齐齐看向他。啊,读书不仅不花钱,还可以领奖励,这么好?
“奖励钱。第一名五百文,第二名三百文,第三名一百文。男班和女班各三个。”
村民们听着都开始热血沸腾,“你这钱够吗?可别不够。”
“没事儿,要是不够,我会想办法。”林满堂笑了,“当然我希望大家如果有时间也可以去听课。也不是让你们识字,就是听些道理。”
能成为当家男人,这岁数少说也有四五十了,听到这话,一个个都尴尬得不成,“我们都这把年纪了,还听什么课呀。家里那么忙,还是别浪费钱了。”
“我跟你们说,我说的课跟你们想的课不一样。”林满堂接着给他们讲了一个寓言故事。
这是他小时候给闺女讲过的睡前故事,他至今还记忆犹新。
“很久很久以前,辽东一带猪都是黑色的。那里的百姓从来没见过其他颜色的猪,他们就以为全天下的猪都是黑色的。有一年,张三家的母猪生下一只白色的小猪仔。村民们个个都觉得惊奇。大家觉得这是祥瑞,应该把这个祥瑞献给皇上,也能让村子名扬天下。于是张三就带着几个壮小伙浩浩荡荡抬着小白猪出发了。可是出了辽东,他们惊讶地发现,这些人家养的猪个个都是白色。于是他们只能打道回府了。”
村民们面面相觑,齐齐笑出了声。
有人不可思议道,“不是?他们有这么傻吗?”
“对啊,也太傻了,咱们这儿的猪,黑的有,白的也有。”
村民们个个都嘲笑张三傻。
林满堂见他们一个个优越感爆棚有点无语,他拐弯抹角,这些傻子可能听不懂,还是直接打白球,说得直白些,“那我问你们一个问题。你们觉得皇帝每天应该吃什么?”
这个绝对超出他们的认知。
村民们七嘴八舌讨论起来,“我觉得应该顿顿吃肉。”
“对,我也觉得,顿顿吃肘子。”
“还有鱼。”
“那戏里不是说了吗?皇帝都是吃的龙肝凤胆。”
这话刚说完,就有人讥讽,“啥龙肝凤胆,你傻了吧?这世上哪有龙,哪有凤。你居然把戏里的东西当真。”
“那你说吃什么?”
“我觉得应该天天吃白米饭。”
“对,还有白面,天天吃细面。”
“还有牛肉,我以前去地主老爷家,他就很喜欢吃牛肉,一顿能吃一斤多。皇帝肯定也爱吃。”
林满堂静静听着,这些食材都是他们能接触到,却都舍不得吃的。在他们认知里,这些东西就是最贵的,殊不知,这些东西比起皇帝的菜肴根本算不上什么。
等大家说完了,林满堂才跟他们讲什么叫真正的食材,“不说皇上,就说真正的豪门大户,他们通常都是什么最贵什么最少,他们就吃什么。就比如大冬天吃嫩绿的青菜。”
村民们听傻眼了,“啊?大冬天哪来的菜啊?”
“有。大户人家有花房,冬天也可以种出青菜。”
“这得花不少功夫吧?”
林满堂点头,“那当然,花费可不低。”他顿了顿,重新回到刚刚的问题,“除了青菜,还有鲍参翅肚。什么是鲍参翅肚呢?就是鲍鱼、海参、鱼翅和鱼肚。这些都是深海里特有的食材,相当昂贵。这里面其中一样食材比你家一年收入还要多。”
村民们都听傻眼了。
“刚刚你们说的龙肝凤胆也包括。不过不是你们以为的龙凤。龙肝指的是娃娃鱼的肝,凤胆指的是锦鸡的脑髓,锦鸡你们没见过,是非常漂亮的鸡,整个月国都很少。再比如豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌和酥酪蝉等等。”
这后面的几个词,只有鲤尾听过,但满堂指的肯定不是鲤鱼的尾巴。
林满堂再接再厉,务必一次将他们拿下,“刚刚说的是食材,我再跟你们讲做法。”
他跟媳妇看过几回红楼梦,其中印象最深的莫过于那道茄鲞,做法繁复不说,用料还相当奢侈。
村民们震惊到说不出话来,每个人都半张着嘴。
一道炒茄子居然要用十只鸡来配,更不用说还要加些他们根本吃不起的干果。
随着林满堂描述,大家不由自主舔起了嘴唇。他们不太会形容,总觉得通过满堂的话,他们眼前好像呈现出一道精美的菜肴,色香味俱全,连空气中都飘着勾人的香味儿。
林满堂又跟他们讲螃蟹。
新陵这边不产螃蟹,村民们更是连听都没听过,听说一只就要一吊钱,不由瞪大眼睛。
村民们听他描绘螃蟹的滋味,越听越馋,偏偏他还不停止,继续用精美的菜肴来勾引他们。
林满堂看的红楼梦不多,他便开始讲满汉全席里面的菜式。
“再说一个,双龙戏珠,你们听过吗?”
村民们直不愣灯摇头。他们赶庙会看舞龙舞狮倒是听过这个词。但是菜式真没听过。
林满堂笑道,“就是先将黄豆芽的豆去掉,然后针将每根黄豆芽穿孔,将鲜嫩肉末填充进去。然后将黄豆芽爆炒。”
村民们还是吃过黄豆芽的,只是这怎么弄?
有人傻呆呆问,“豆芽那么嫩,怎么穿进去?这也太难为人了吧?”
“皇上吃的菜,哪怕是最普通的菜也有几十道工序。这道菜看起来容易,但花费时间却很长。就填肉这一步,不是一般人能做到的,考验御厨的真功夫。”
“这他娘吃的是菜嘛。也太坑人了。这皇帝老儿可真会享受啊。”
林满堂又问,“你们知道皇帝一天的伙食费是多少吗?”
村民们再次摇头,“不知道。”
在众人眼巴巴的目光中,林满堂竖了一个巴掌,“一天五十两银子。上百道菜,每道菜只允许吃三筷。”
“为啥?好吃也不能多吃?”
林满堂摇头,“不能。要是多吃,别人就会知道他的喜好,就有可能在这道菜里下毒。所以要严格控制。”
村民们一个个都无语了。
有人憋不住笑了,“皇上吃点菜也不自由啊。这皇上当得也太憋屈了。”
他这话刚说完,就有人怼他,“你替皇帝憋屈什么。你一顿饭能吃上百道菜吗?”
这话就扎心了。
“就是。你还替皇帝委屈了,咱们一辈子都过不上他的日子。咱们才可怜呢。”
刚开始那人讪讪闭了嘴,林满堂抬手打断,“我跟你们讲这些,不是让你们互相炫耀,也不是成为你们茶余饭后的谈资,我是告诉你们,没有见过世面,眼界就很窄,外面的天地很辽阔。你们想要孩子有出息,就不要把他关在家里。同时你们也要努力提高自己的见识,不要说自己学不会。活到老,学到老,你们只是小时候没有受过好的教育,可不代表你们就不能学习。”
他舔了舔干涩的嘴唇,“你们看我,三十岁才开始读书,我不是照样考上举人。你们别害怕,要越挫越勇,要给孩子树立榜样。当他们问你问题时,不要总是凶孩子,要想办法给他们答案。”
村民们都沉默了。林满堂说话算是温和了,没有讲得太难听。
可村民们自己感受到了。他们其实跟第一个故事里的张三没什么区别,都是井底之蛙看不到外面广阔的天空。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
感谢在2020-10-26 17:59:50~2020-10-27 11:33:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:31203341、长江黄河倒起流 20瓶;膤 ササ骄、木子漫心、霹雳肉娃 10瓶;夕月、糖元 5瓶;绿柳 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!