第146章

虽然知道林瑶还给皇帝生了个皇长子, 这身份自然就与众不同,今非昔比了,但是向老爷子还是如往常一般, 林瑶也很喜欢这样,因为她也自在。

她这段时间一直都没空来林记,今日终于可以好好的学下做菜了。

向老爷子试了试林瑶, 让她做了几样菜, 发现林瑶已经都会了, 有些诧异,林瑶笑着说道, “在家中也无事可做, 就没事琢磨了下做法, 您看还行吗?”

向老爷子很少会夸人, 能说一句不错就顶天了, 但是这一次却是难得说了一句,“向家菜一向难做,从刀法到上锅翻炒, 到最后装盘都是十分的讲究, 同样一道菜,在别处可能只需要注意几点, 但是到了向家菜就要多了十几个要求。”

这话倒是真的,不说别的就是说最简单的炒鸡蛋,那鸡蛋一定要用养在东山湖旁边,用湖边小鱼喂养的鸡, 那鸡蛋特别大鲜美柔嫩, 而且那鸡蛋还不能放太久, 必须要十日内的, 还要必须要用同样是在东山湖旁边养的猪肉炸出来的猪油来炒。

不说别的光是这几样就折腾死人了,这还只是对食材的要求,至于什么对手法的要求就更多了,什么三分火,四分翻炒,五分熟等等之类的繁琐非常,这还没到最后装盆呢,每样菜的食器都不一样,

但是林瑶也不觉得麻烦,越是好的菜肴,那火候和食材的关系很大,只能说明向家人当真是把做菜这两个字研究透了。

所以其实向家菜做起来非常繁琐,想要出师也是很漫长的过程,但是林瑶却经常自己悟出来了,很多菜也是做个一次就基本不会犯错了,这让向老爷子忍不住惊叹林瑶的天赋。

“你当真就是吃这碗饭的。”向老爷子夸完林瑶,神色一顿,变得无比严肃了起来,说道,“还有最后一道菜,你就能出师了。”

“是那道名扬天下的向家菜之首金玉满堂吗?”

向老爷子点头,说道,“你这几日先学学刀法吧。”

所谓金玉满堂的堂是个谐音,堂也有膛的意思,这其实一道炸鱼,用的是黄花鱼,但是难的是杀鱼而不破肚,往里面灌入几种熬制的贵重食材,最后做出来的鱼肉,颜色金黄清透,而吃的时候嫩白的鱼肉加上琼浆一般的汤汁混合在一起,又鲜又嫩,当真是珍馐美味。

因为黄花鱼十分的难得,林瑶暂时用的是其他的鱼,有了向老爷子传授诀窍,林瑶又十分的用心,加上她刀工一向很好,不过杀了几条就已经做到了去内脏而不破肚了。

向老爷子彻底没话说了,说道,“你可真是……”

一旁的茂春给林瑶净手,杀鱼味道比较大,她给热水里加了去腥味的香露,见向东至这般,笑着说道,“老爷子,我们夫人是不是很厉害?”随即又道,“不过我觉得老爷子您更厉害,不然怎么能教出我们夫人这般出众的弟子?”

向老爷子一向严肃,但是听了这话也忍不住笑,主要是这些日过的越发安稳,孙女也找回来了,性情也变得越来越好了。

“你这丫头,嘴里可是抹了蜜不成?倒是会哄人。”

“是您把夫人教的好,而夫人又把我教导的好。”茂春顺势又垮了一番。

一时大家都跟着笑,院子里气氛一下子就轻松了起来,林瑶是早上来的,中午在林记吃了饭,下午去跟高掌柜对账,晚上就准备回去了,向老爷子问道,“你看什么时候过来继续学?”

林瑶知道这是师父怕她家里走不开,马上就说道,“这几日都能过来。”林瑶琢磨着皇帝要陪着太后几日才能让太后消气,加上朝政繁忙,估计不会很快就回来。

向东至满意的点头。

林瑶看了眼四周,问道,“瑾妹妹呢?”

向东至说道,“刚还在呢。”

林瑶倒也没在意,向瑾的性子一直都有些内向,不爱说话,大抵是在外面受了不少苦,也不爱跟人亲近。

等着要回去的时候,看到张山家的走过来,手里拿着一篮子的灰包蛋,说道,“上次您多吃了几口,老爷子就说给您弄一些带回去。”

林瑶忍不住笑,说道,“师父怎么不自己给我?”随即道,“肯定是有事,你说吧。”

张山家的赧然的摸了摸头,说道,“还是瞒不过您,其实是老爷子自己不好夫人讲,是这样的,夫人您看锦姑娘今年也不小了,这么蹉跎下去也是事儿,老爷子就想给她找个好人家,但是他一个男的也不方便出头,就想到了夫人。”

向瑾来的时候梳着妇人的发鬓,而且年岁也不小了,一看就是婚配过的,但是她不说,谁也不会去问。

毕竟一个人在外流浪,说句不好听的,人能好好的,不缺胳膊少腿的回来就不错了。

“她之前……”

张山家的知道林瑶的意思,马上就道,“夫人,问过,说是成过婚,但是后来夫君死了,她就被赶出了家门,也是可怜。”

“我只能帮着瞧瞧,也不一定有合适的。”

张山家的马上就说道,“夫人,老爷子说了,叫您慢慢看着,倒也不急,毕竟这种事可遇不可求,看的就是一个缘分。”

林瑶出了林记,就直接出城家去了。

之前忙着倒也没觉得,等着空闲了下来就开始想儿子,也不知道今天玩的开不开心,有没有按时睡午觉,赵天赐最讨厌睡觉,因为太贪玩,总想在外面多玩会儿,结果经常玩着玩着就自己睡了过去。

林瑶想起来就忍不住笑,等到了家里,刚好是用晚膳的时间,她叫人把灰包蛋收拾出来,准备晚上吃。

陈氏瞧着灰包蛋,惊奇的问道,“夫人,这东西还能吃?”

“好吃着呢。”

等着拨开皮,就露出黑色的内肉来,切开来就有种非常漂亮的纹路,陈氏拿了五个灰包蛋,按照林瑶的吩咐要要切下。

林瑶道,“用丝线划开。”

陈氏马上就懂了,有时候切煮鸡蛋的时候为了切面好看会用丝线划开,马上就去拿了丝线过来。

等着摆好盘,淋上一点香油还有酱油就可以吃了,倒也十分简单。

林瑶做了两盘,剩下的就叫陈氏等人尝一尝味道,随后就直接回了住处,赵天赐终于玩累了,躺在乳母的怀里喝奶,本来吃的挺高兴,一抬头就看到林瑶,顿时就扁着嘴,委屈的小摸样,奶也不吃了,啊啊啊的乱叫了起来。

“夫人,大少爷怕是想您了。”乳母无奈的说道,主要是赵天赐闹的太厉害,实在是喂不下去了。

林瑶过来抱住了赵天赐,他这才安静了下来,但是拽着林瑶胸口的系带就不肯放开。

何氏正在给赵天赐缝个肚兜,见状忍不住笑道,“天赐就是想你了。”

赵恒过来的时候,看到屋内其乐融融的,岳父林翰在圆桌上喝茶,何氏则坐在罗汉塌上给儿子缝肚兜,至于林瑶则是抱着赵天赐哄着他玩,也不知道怎么逗弄的,赵天赐就发出咯咯的笑声来,那奶音叫人心都化了。

赵恒不自觉地露出笑脸来,说道,“天赐,你怎么这么高兴?”

林瑶惊喜的回头,说道,“三爷,您怎么来了?”

赵恒本来想陪几天太后,但是今天还没进寿阳宫就看到任慈被太后喊了过来,两个人刚好在路上遇到了。

他实在是不耐烦太后的安排,就直接出宫了。

这话自然不会对林瑶说,只道,“得空了就来了。”

今日正好赶上林瑶叫陈氏切了灰包蛋,倒是让赵恒赶上了,看着灰黑色的灰包蛋,赵恒忍不住问道,“这是什么?”

“是我师父的故交的儿子送来给他吃的,他们家在南边开了个店,一时意外就做出这个灰包蛋来,吃起来倒是很独特,那人想着难得,就送了一些给师父吃。”

赵恒倒也没吃过,吃了一口,蛋黄软糯,蛋皮弹牙,倒也十分的好吃,林瑶也喜欢吃,两个人你一块,我一块的,居然都给吃光了。

林瑶见赵恒喜欢,说道,“回去的时候给太后娘娘也带一些吧。”

提起太后赵恒就不想讲话了,主要是她又开始拉郎配,实在是叫人受不了。

两个人吃过了饭,就带着儿子出去散散,以前都是林瑶和赵恒,如今却是变成了三个人,倒也其乐融融。

赵恒脸上始终挂着笑容,抱着儿子,牵着林瑶,只觉得心里从来没有这么安稳充实过。

时间一晃而过,之前还觉得天气热的不行,一转眼就到了冬季,这别院毕竟是在山里,夏天的时候就显得比内城凉快,但是冬季的时候就比内城冷了,雪也下的厚实了。

赵天赐快八个月了,本来就精力旺盛,现在学会爬,更是没人能挡得住,一开始还在毯子上爬,后来发现草丛也不错…… 一转眼的功夫就不见了人影,吓的林瑶好几次都心跳加速。

原本照顾赵天赐的人,加上婆子奶母,丫鬟也就五六个人,如今却是不行了,林瑶又给他加了人,光是看着赵天赐的丫鬟就有十几个了。