李大树是七五年退伍回来的, 那个时候部队也在精简裁军,士官级别的退伍之后的待遇的确是不错的,但是李大树就是一个普通的小兵, 当时的政策是城市户口的军人优先安排就业, 农村的就回家务农。李大树家就是农村的, 所以就回家去了。
本来李大树因为当兵时间长, 回来的时候手里也是有点钱的,回家之后一家人生活过得也不错, 但是没想到就在去年, 家里的情况就糟了起来。
先是老母亲重病,李大树是个孝子, 花了一大笔钱送母亲去医院治病, 但是也没能留住母亲,最后母亲还是去了, 不过按照医院的说法,也让母亲多活了半年,也算是值了。然后接下来又是小儿子掉入了河里, 差点没命了, 还好给人路过的救了上来, 但是等送医院的时候,人家医生说这当时救起来的时机有些迟了, 小孩子身体弱,寒气入体,现在肺部也染了病,虽然一时危急不了生命,但是之后也得拿药吊着,不然这过不了多久, 随便一场小病就能要了小孩的命,先用好药,过几年说不定能养回原来的状态。
但这个时候李大树家里已经没啥钱了,哪来的钱去买药,他在村子和媳妇靠工分赚得那点钱,根本不够买药的,这走投无路之际,才想着厚着脸皮进城找以前带过他几个月的排长帮个忙。他也知道这在城里找个能赚钱的工作不容易,现在求排长,排长肯定也是为难,但是他实在也是没法子了,这个时候也是想着,就当是试一试,要是不能帮忙,他在去找其他出路去,他就算是去给人当牛做马,也得凑够小儿子的药钱。
他和媳妇两个人,他力气大,留在村子里多赚一些工分攒钱,要是排长能帮忙介绍工作,就让媳妇在城里干,至少比在地里轻松些。
林父他虽然现在是厂子里的主任,但是这么些年也从来没有用过自己职权,随便塞人进厂,以前就是林老太太再怎么闹,他都没有松口将林老二林老三弄进厂,而且现在他那钢铁厂已经很久没有招人了,里面的人已经饱和了,想要塞人也是不容易的。但是这个时候以前手底下兵都求到自己这,他如何能忍心不帮忙,李大树和他媳妇,他自然是得让两人都有个赚钱的门生。
虽然不能塞人,但是花钱从其他的职工手里“买”工作还是可以的。林父打算花点钱让李大树进钢铁厂干,他媳妇去街道办当个临时工,这个临时工还是比较好安排的。
林父他想定主意,就把这些和李大树说了,而林母这个时候在旁边听着,觉得林父这办法有些不妥,如果要是花钱帮李大树进厂,还不如直接给人钱去把药买了呢,那买工作的钱应该也够买不少次的药了,既然如此,倒不如把钱直接给人家。
林母这样想着,也就拉住林父小声说了,林父刚刚一时脑子也没有转过来,只是这个时候虽然觉着这主意好,但是还是觉得不是长远之计,救急不救穷,现在能有钱买药,等钱花完了,这以后买药没钱怎么呢?还是得有个工作才行。
林母听完,对林父还有李大树道:“我这有个好主意,你们要是愿意就听听。”
林父没有拆台,点了点头,而李大树当然也是止不住地点头,让林母尽管说,林母看了他们然后道:“我之前不是陪着闺女去京都了吗?在那每天闲着也是闲着,我就在中午做饭的时候多做了些,然后卖给了学校里的学生。现在大学里学生,国家都是有发给补贴的,而且也有不少家境还不错的学生,好的时候一天也能赚个两三块,你和你媳妇手艺怎么样?会不会做菜,这要是手艺还不错的话,到时候去大学附近租个房子,每天做饭卖给那大学里的学生,至于那米面粮油还有菜什么的,你们本来就是村子里的,这私底下想多弄一点来也容易。”
林母然后又接着道:“只是这里面的学生就是因为学校里的饭菜油水不足,味道不好,这才出来吃的,所以你们若是愿意去做这个,首先手艺就得过关,也要舍得放油。”
林母她在京都一开始卖饭的时候,也可以说得上不是那么光明正大的,因为当时的政策这样做的确是不可以的,只不过因为当时京都这样的事情太多,法不责众,一时没有人来管罢了,但是就在这前两个月,也就是上一年的年底,国家不是发了通知了吗,报纸上当时大概是写着:“允许各地批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业劳动,但不许雇工。”
这个意思不也就是说,自己开个小饭馆卖饭只要不雇佣工人就是合法的了吗?现在这工作正好是适合李大树他们夫妻俩的,怎么也是比在村子里种地赚得钱多。
怕李大树听不懂,林母又细细地给李大树将这里面东西,掰碎了讲,将这利弊说得明明白白的。
当然,这一时半会是赚不到太多的钱的,至少也得个把月才能行,但是这给孩子买药的事情也拖不得,林母也是赞成林父拿钱再借给这夫妻俩的,说是借,其实也是没打算让人还,最后还不还都不重要,关键是人家里的孩子能有救。
林母从来都不是一个狠心肠的,虽然她也在乎钱,家里的钱也都不是风吹来的,都是他们夫妻俩辛苦赚来的,但是这个时候,李大树这家里的孩子等着买药救命,而且都求到他们家了,林母当然是不肯袖手旁观的,林父借个一二百块出去,林母是愿意的,她绝对没有二话,说到底钱还是没有人命重要。
而李大树这个时候听完这个,那是止不住地连声感谢,“我李大树在这谢谢嫂子了,要不是您给咱们夫妻俩指出这么一条路来,我们实在是不知道该怎么办才好,太谢谢您了,嫂子您放心,等以后我们赚了钱,肯定是要还给您的,不管多久,我们都不会忘了的。”
本来上门李大树也是没有抱太大的希望,只是没想到这个时候,排长还有嫂子又是给钱,又是帮忙介绍出路的,真真是他们家的恩人。他实在是不知道怎么感激才好,这个时候心里只想着,明日一定得带着媳妇从家里弄点菜送来谢谢,别的他家没有,一点菜还是送的起的。而且现在人家既然信任他们夫妻俩,钱也是二话没说就借了,他们夫妻俩以后等买药剩了钱,就算是省吃俭用,也得攒着还,绝对不能让恩人寒心。
因着李大树的媳妇一直都是住在村子里,这手艺再好也是有限,会做的菜样式也不算多,所以林母就想着让李大树和他媳妇这两天过来,趁着她还没跟闺女去京都之前,好多教他们几样菜式,这样到时候才能吸引学生来吃,多赚些钱。
因为林白夏是从后世穿越过来的,各样好吃的菜式也没少见,为了解馋,也让林母学会了不少道新菜式,当初林白夏当然是想自己做的,但是她的厨艺实在是练也练不好,所以林母根本就不让自己的闺女伸手,都是自己根据闺女的描述把那些弄出来的。
这个时候林母就把这些还算新奇菜式都交给了李大树和他媳妇,半点没有保留,李大树跟李大树的媳妇做饭的手艺都不错,而且细细品尝,倒是李大树的更好,这样一来,到时候李大树和媳妇也可以一起做饭了,这样当然是效率更高了。
林白夏这个时候也想起了几样后世的小吃,最简单的两样就是煎饼果子和肉夹馍了,她妈这两样在她的指导下,都是会做的,她以前偶尔想吃的时候,就让她妈做给她尝鲜。
这个时候村子里有不少人家都有那种鏊子,做煎饼果子还是比较简单的,里面的薄脆是精华,而肉夹馍也没啥技术含量,饼子基本是都会做的,但是林白夏突然想到,这两样都是需要用油的,这个年代,虽然她们家因为她的别墅空间,还有城市户口的缘故,从来时不缺油的,但是对于李大树一家来说,做这两样小吃用油太多,就有点不值当了。
对了还有凉皮,这个简单一点,不需要用油,而且在这个时候,全国只有很少的几个地方知道做法,远不像后世的时候,因为短视频几乎人人都知道怎么做。
林白夏便提醒了她妈一下,让她妈把这个也教给了李大树夫妻俩,他们以后说不定能靠着这个多赚一些钱,相信有不少学生愿意为了尝鲜而买凉皮吃。
林母这几样小吃当然也是会做的,只是因为在京都的时候,她也没有想起这个也能做出来卖给学生吃,算是一时没有想起来,现在闺女一说,她才反应过来。不过等今年开学跟闺女再去京都的时候,她到时候可以试着把这些做出来卖给学生吃着看看。她家这倒是也不缺油什么的。
林父这个本来李大树过来求帮忙的正主,最后反而是没能做上什么,就只能在一旁看着媳妇和闺女忙活着帮忙“教学”了。
李大树夫妻俩学得也快,再加上正好马上就要开学了,他们正好可以赶紧去大学附近租房开始卖着试试看,检验一下这几天的学的成果。
而林白夏这个时候也把行李收拾好了,准备回学校去了,当然也是要和韩行见面了。看着装成一盒子的信,林白夏才发觉这一个寒假,她和韩行互相写的信有多少,可以说是基本两天就有一封了。唉,林白夏已经在心里盘算着,等以后一定是要买电话的,这个得早点提上日程了,这个年头,家里没个电话,实在是不方便。