母猪肉一般是不吃的,但是这个年代,不会太挑,只要吃不死人就行。
不过胡幽是用食物处理器处理过的,完全没问题,不存在什么毒素的。
所以这个母猪肉吃着根本没事,尤其胡幽整的还是野猪肉。
就在胡幽说是母猪肉时,胡二哥只是“哦”了一声,什么反应也没。村里人对吃母猪公猪,都没得挑。
过了几分钟,胡二哥才问胡幽,
“是符生打的?啥时候打的,怎么我都不知道。”
胡幽“嘿嘿”了两声,什么也没说。
这个时候不能说太多,经不起左思右想,一不小心就露馅了。
虽然昨天符生再三感谢了胡幽,还非常地慎重。
就差给胡幽敬礼了,把胡幽给慌的。
胡幽这会儿子还在想未静的事,就和胡二哥商量。
“未静姐还在我那屋呢,我没让走,今天咱家里没人,我给做好吃的。”
胡二哥听着就笑了,半天玩笑的说,
“咋的了,你是想背着我们偷摸做好吃的啊。”
胡幽白了眼胡二哥,虽然胡二哥说对了,但是胡幽不能承认啊。
“再有不到一个月就要过年了,咱家啥都没做呢。我今年学了不少做饭的手艺,要好好的表现。”
自从今年曲明老头来了胡幽家住,只要是胡幽做饭,曲明老头儿就喜欢挑三拣四的。
曲明老头是吃过好东西,也是有一手的好厨艺,那舌头哇,就跟那后世的国宴大厨似的。
胡幽不服都不行,而且曲明老头对那些鸡蛋,还有胡幽做的羊奶粉赞了好几次。
尤其还和胡幽提议,让胡幽做一次羊奶炖蛋。
羊奶炖蛋除了羊奶粉,还需要新鲜的羊奶。
听到过年的事儿,胡二哥又想起了件事,现在胡二哥、胡三哥是睡在一个屋子里头的,还空着一间屋。
“也不知道大哥过年回来不。”
今年胡四家的日子要比往年好得多,可是胡大哥都当兵四年了,再过个年就是五年,可是却一直没回家来。
胡幽了觉得奇怪,以胡大哥这个兵龄,应该有假了啊。
这个时候,忽然听到了自行车的车铃响。
不管是在胡家村,还是别的村,出现这个铃声的,都明白是邮局送信的来了。
胡幽立即跑到了门口,正好邮局送信的人,递上来一封信。
“胡幽,胡幽的信。”
胡幽赶紧拿过来,又谢了这个送信的大叔。
现在天气已经很冷了,这个邮局送信大叔,还骑着大自行车,在冰雪里挨家送信。
胡幽看着骑着车走远的送信的邮局大叔,不知咋地,就忽然觉得心里呢有点发酸。
回过身就看到胡二哥提着一堆东西,站在自己屋子门前正和未静说话呢。
胡幽撇了下嘴,用不高不低的声音说,
“上次给大哥寄了两罐羊奶粉,也不知道大哥哭没哭。”
胡幽可知道胡大哥可爱哭鼻子了,上次去部队探望胡大哥的时候,胡大哥可是哭狠了。
胡幽赶紧催胡二哥去胡二伯家,平常这个时候早不见人了,今天还在这磨蹭。
被自己亲妹妹说,胡二哥不好意思的挠挠脸,然后就赶紧离开家了。
胡幽回过身笑着和未静说,
“未静姐,你就在屋里头歇着,一会儿供销社的人来给我送豆腐,你帮我接一下。”
未静一听,供销社给上门送东西,不由地就吃惊。
“供销社?送啥啊?”
胡幽笑着说,“我要做炸肉丸子,得用豆腐,这样炸丸子软嫩又鲜香。”
胡幽的话听在未静耳朵里头,不由地直咧嘴。
未静看着胡幽这小丫头,也才几年没见,咋就一下长成大人了。
“小宝,你啥时候学会做饭的啊,听着做得很好啊。”
胡幽立即就搬出了曲明老头,
“曲家的情况比较复杂,曲爷爷还在我家借住着,他挑嘴,只能轮翻做他能吃的。曲家另一个大爷爷,现在天天去林子里给牲口找粮食呢。”
未静听了直接瞪起了眼睛,
“小宝啊,这就是你二哥说的形势?”
胡幽一听反而是愣了一下,不由地就有些欣赏未静。这个女人在爹妈死后,带着自己两个师兄闯世界。
要不是在村村里长大,又是这个时代,未静肯定会很了不起。
胡幽猜得没错,也没多少年,未静就很了不起了。
胡幽又继续和未静说着自己的打算,
“未静姐,你和你俩个师兄还是落户在咱村的吗?”
未静立即就点头,还用手摸了摸胡幽的圆脸,
“是啊,可是我家没什么地,只能在菜园种点菜,自留地也没多少。”
说白了,未静和俩个师兄,在村子里头讨生活,也很难。
吃喝也不多,离快饿死也没多远了。
未静又给胡幽说了自己的理想,
“我爷爷那辈还有往上,都当过镖师的。哎,小宝,镖师你知道吗?”
胡幽琢磨了一下,假装地摇摇头。
结果未静就给解释,“就是哪家不听话,上去打一顿呗。”
未静一伸拳头,手还挺瘦的,
“小宝,我可想做镖师了,只是现在打人犯法。”
未静这理想,胡幽觉得挺难完成的,胡幽拉着未静有些老茧的手,低声说,
“以前打人也犯法啊。”
胡幽赶紧给未静冲了缸羊奶粉,
“未静姐,你要是再这么爱打人,你可咋当我二嫂啊。”
“啊,你……”
未静伸手指头胡幽,半天一个字也说不出来。
胡幽又把未静的手捉住,笑了笑说,
“我们家我说了算啊,未静姐,你看不出来吗?”
未静当然知道胡幽说的是真的,只是没想到时间这么快。
“你妈这么快就让你当家作主了,你可真能耐。”
胡幽马上就接着话茬,“所以啊,你和我二哥的事儿,我准了。”
“你准啥了啊,胡四家闺女。”
胡幽一转头,是供销社的庞同志,正在门口和她说话呢。
胡幽赶紧跑了出去,刚才送胡二哥出去的时候,忘记关院门了。
庞同志立即就把一个小板车推了进来,上面还真放着两板豆腐,用白色的布盖着。
未静立即从屋子里跑了出来,把两板豆腐一下就给端了起来,才和胡幽说,
“小宝,放厨房了啊。”
胡幽和庞同志都是看着未静很轻松的步伐,走进厨房的。
未静是谁,胡家村有名的女流氓,庞同志当然认识了。
庞同志连忙把胡幽扯过来,低声地问,
“你妈同意她进门了?”
胡幽赶紧把一根食指放在了嘴跟前,
“嘘,庞同志,我妈不知道呢。”
庞同志立即点点头,最近生产队在尽快建卫生站的事儿。
“咱村卫生站要在过年前开了,现在全生产队的人都在忙这个事儿呢。”
庞同志对于村里建卫生站的事儿比较了解,就和胡幽透露了一些,
“听说那大医生,以前还是出过国的。但是吧,现在不稀罕这个了,要不然以赖医生的医术,肯定不会被发派到这小村村里头的。”
这是胡幽第二次听到这个医生的姓了,赖。
胡幽想了想就问,“听说这医生都30多了,咋还没结婚呢。”
这个年代没结婚的人,不管男女,都和神经病一个意思。
胡幽可不这么想,后世不结婚的男女多的是。
“庞同志,他是不是有什么问题?”
胡幽只是按照现在的人问个问题,结婚庞同志却摇了摇头。
“听牛护士说,很正常,长得也好。好像是以前的对象出了啥问题了,才一直不结婚的。”
庞同志都走出去好几步了,又转过身和胡幽说,
“你要的淀粉我给你都备好,刚才没来得及拿,你一会儿过来拿吧。”
胡幽肯定要去拿的,做肉丸子这个是最需要的。
看未静在厨房里帮忙切豆腐块的时候,胡幽立即就去了大凉房。
现在在大凉房里面,正在用食物处理器弄肉馅呢。
胡幽选的肉都是有肥有瘦的,而且打的粒都是大颗粒,还让食物处理器把内馅打出筋来。
胡幽在食品处理品侧面出口位置,放了一个特别大的大盆,胡幽要做许许多的炸肉丸子。
一是自己家能吃肉,二是准备给大舅舅那里多送一点。
上次胡幽订婚的时候,在赵村的大舅,居然连夜赶来给送了只鸡。
当时胡幽啥也没,都不知道该给送点啥了。
最近胡四媳妇太忙,都没功夫回趟娘家。
胡幽准备给大舅舅家一份年礼,都是带肉的。
现在舍得把肉用油炸的,别说是胡家村的,附近的村村镇镇的,也没人舍得。
胡幽把肉都整好后,发现盆太沉,根本搬不动。
胡幽喘了几口气直起腰,走到前院就想喊未静帮忙。
这会儿未静还在厨房给切豆腐呢,虽然胡幽知道未静没啥厨艺,但是人家心是好的。
胡幽一到前面院子,张嘴就要叫人,
“未、未,呵呵,爸,你拿这么多东西,准备喂谁吃饭啊?”
原来是胡四,正提着一个袋子进来了。
胡四看着胡幽立即点点头,但是他那腿啊,就是要往厨房去的。
站在厨房里的未静,手举着刀看着门口。
这会儿啥女流氓啊,就是个胆小鬼,不仅手抖,腿还抖。
胡幽是先一步跑到胡四跟前,把胡四手里的袋布子给接了过来,可是发现特别沉。
胡四轻叹了一声,
“来吧,还是爸拿着吧。我把这个放厨房,里面可是别人送来的口粮。”
胡幽就觉得奇怪,别人家的口粮,拿自己家作甚。
而这个时候,也不能让胡四进厨房啊。
胡幽赶紧把胡四给拦住了,但是就听到后院那里传来了胡四媳妇的声音,
“乖宝,你要做甚呢?”