五月十五早上,黄茂林天还没亮就担着挑子出门卖豆腐了。临走前,他当着黄炎夏的面从厨房拿来一个大碗,在豆腐坊里舀了一大碗豆腐渣,放到担子底下的篮子里。
黄炎夏看到后没说话,既然放手让儿子做,儿子如何做,他也不能管太多,若束手束脚,反而更糟糕。
今儿他仍旧挑了四小板豆腐,两侧共八十多斤,又加上二十斤千豆腐,一百斤的担子,他也能挑得起来。
黄茂林出门后,这回先去了西北方向的刘家坪,过了往镇上去的大马路之后,又去了方寨。然后往北走,依次是张湾和韩家岗,再往东南去是王家凹和小黄湾。绕完了这六个村子,黄茂林就可以回家了,他家住在大黄湾。
今儿是小端午,许多人家都会买块豆腐。也有那俭省一些的人家,想着栽秧的时候天天豆腐啊肉啊的都没断过,现在农忙过了,总不好再整日吃好的。且大端午的时候该吃的都吃了,一个小端午,不过也罢。
梅香家因为小端午时忙着栽秧,连粽子都没包。后来叶家人来的时候,虽说跟着吃了顿好的,但毕竟不是正经过节,故而今日要好生过一过。
前儿王存周带来的十几个粽子都是白粽子,里头啥馅儿也没有。叶氏怕放坏了,这两天的功夫娘儿几个也吃的差不多了,今儿叶氏准备自己包粽子。
昨儿晚上叶氏就把包粽子用糯米泡上了,家里咸肉多,叶氏预备和往年一样包咸肉粽子。她还早起提前把要用的咸肉也都切好了,放在水里泡一泡,省得太闲。
一大早起来后,叶氏如往常一般伺候家里的牲口,还要打扫卫生,早饭就交给梅香做。
梅香烧了一锅稀饭,去菜园里割了把韭菜,摘了几个新长出来的青辣椒,刚长出来的脆嫩缸豆也摘了几根,小茄子包也摘了三个。
梅香家的菜地就在大门口不远的地方,面积不小。叶氏勤快,今年种了缸豆、茄子、辣椒、番茄、毛豆、苋菜和空心菜等许多夏季时令蔬菜。韭菜是去年种的,今年叶氏又分种了一小块,如今都冒了出来,脆生生的煞是好看。
许多菜都要长出来了,很快,庄户人家就要进入不缺菜的季节。家里菜多,刚冒头的缸豆和辣椒梅香也舍得摘,一些菜地少的人家,可舍不得这样吃。
稀饭烧开后,梅香熄了火,开始准备菜。今儿家里正经过端午节,一日三餐都要正经做。
梅香把韭菜择干净了,摸出两个鸡蛋,准备炒一大盘子。正在切韭菜的时候,外头熟悉的摇铃声又响起来,“卖豆腐勒。”
梅香丢下菜刀,拿出碗,摸出几文钱直接往外跑,兰香看到后忙蹬蹬蹬跟在姐姐身后。
还没等梅香出门,黄茂林就已经卸下了担子,等在大门口了。
见梅香拿着一个碗出来了,黄茂林笑道,“大妹妹,你这一个碗怕是不够,我给你带了一碗豆腐渣呢。”
梅香也笑了,“那我再回去拿个碗,黄大哥且等一等。”
黄茂林站在树荫下擦汗了擦汗,仔细看了看韩家院子的外貌。韩家三房这三个院子,在整个韩家岗都是数一数二的。
黄茂林心里禁不住暗探,难怪平安镇人人敬佩韩老板,十几年的功夫,凭自己一个人就能挣下这么大一片家业,果真令人佩服。得亏韩家婶子和大妹妹能干,若不然这么大一片家业要是被人夺去了,娘儿几个还不得去要饭。多少人家男丁一死,那同族和兄弟们都跟豺狼一样打上门,瓜分人家孤儿寡母的家业。
想到这里,黄茂林又止不住自嘲一声。别说是死了爹,我这死了娘的,还不是后娘的眼中钉。哦,也不是,如今继母不盼着我死了,盼着我好生干活,最好一辈子给茂源当劳力,挣钱给他花。
正在他思绪万千的时候,梅香拿着两个碗再次返回。
黄茂林再次擦了擦额头的汗,“大妹妹今天都要些什么?”
梅香想了想,对他说道,“您给我称两文钱水豆腐,再加两文钱千豆腐,还有这一碗豆腐渣。”
黄茂林给她切好了水豆腐,放到她的碗里,又把一斤千豆腐盖在水豆腐上面,然后把豆腐渣倒进另外一个碗里,“大妹妹,你给我四文钱就好了,这一碗豆腐渣,算我送给你的。”
梅香忙道,“那怎么能行,您辛苦做出来的,又大老远挑过来的。”
黄茂林笑道,“海,这东西喜欢的人喜欢,不喜欢的人一口都不尝,家里还多着呢。因它重称,我和阿爹每日早晨都不带这个,远路无轻重,万一卖不出去几斤,倒把人累坏了。家常谁喜欢谁到我家里去买,便宜的很。也就去镇上摆摊的时候会带一些子,卖多少算多少。”
梅香仍旧不肯,“那也不能白占您的便宜,总是黄豆磨出来的。”
二人正推来推去,旁边忽然传来一道声音,“这是在作甚呢?”
梅香扭头一看,是族里一位大娘高寡妇。
因高寡妇死了的男人在家排行第三,梅香忙打招呼,“三大娘来了。”
高寡妇笑了,“这是怎地了?”
梅香知道这妇人舌头长,不想跟她说实话,正支吾着,不知道要怎么解释。
黄茂林自家的东西,原是想送给谁就送谁给,但当着一个客人的面送给另一个客人,也有些打眼,忙打岔道,“这位大娘,您要买豆腐吗?今儿的豆腐可新鲜了,不老不嫩,您煎着吃也行,炖着吃也行,保管您不会散。”
高寡妇眼睛滴溜溜地转,“哟,这豆腐渣多少钱一斤?梅香,匀给我一些吧?”
黄茂林忙道,“哟,不知道大娘要豆腐渣呢,今儿没有了,明儿我再给大娘带一些。”
高寡妇笑着问梅香,“梅香,如今打油还有送的没?”
梅香愣了一下,忙又笑道,“三大娘,送油还是头先的事儿,如今存油不多,不敢再送了。”
高寡妇挑了下眉毛,“是头先送的没错,但头先我也没去换油呀。”
梅香也笑道,“三大娘,下回再送油,我头一个通知您,定不会让您误了时候。”
高寡妇知道梅香也不是个任人拿捏的,轻哼了一声,不再说话。
高寡妇又转头看向黄茂林,“黄家小哥,给我称一文钱水豆腐吧。”
因为高寡妇打岔,梅香还没来得及付钱,索性退到了一边,让高寡妇先来。
黄茂林称好了豆腐后,用小铲子铲着豆腐放到高寡妇的碗里。
高寡妇看了看,不满意地对黄茂林说道,“黄家小哥,你这斤两不够吧,再给我添一些呗。”
黄茂林笑眯眯地看着高寡妇,“大娘,可不敢这样说,我们家的称在平安镇是出了名的公道,从来不会缺斤短两的。您若是怕少了,这韩老板家里肯定也有称,不如借了来校一校。”
高寡妇撇撇嘴,“你们两个倒是一样的尖。”
说完,她把一文钱甩到黄茂林的豆腐板上,一扭头腰肢摆摆地走了。
梅香气结,想要回嘴,黄茂林忙做手势拦住她。
等高寡妇走远了,黄茂林对梅香笑道,“大妹妹,这样的人多的很,不必跟她们动气,她没占着便宜,该生气的是她才对。下回妹妹要是不想这样生硬地回她,就说如今打二十斤油送二两,让她知难而退。”
梅香不好意思地笑了笑,“还是黄大哥会行事,我就是太莽撞了,听见她说那些不中听的话就想生气。”
黄茂林搓了搓手,“大妹妹还小呢,往常又不大出门,自然和这种人打交道打的少。妹妹不晓得,我刚开始和阿爹在镇上卖豆腐时,什么样的人都有。有些人赖账不给钱,有些人给了足斤足两的豆腐还不干,非要我们再多给一些,还有直接动手抢了就跑的,事后根本不认账。我头先也很生气,我阿爹告诉我,除了动手抢的必定要讨回来,其余磨嘴皮子的,就跟他磨,万不能生气,不能坏了财运。”
梅香听得直咂舌,“还有这样的人,黄大哥你可真能干,要是我就要动手打人了。”
黄茂林一边收拾担子,一边哈哈笑了,“大妹妹客气了,大妹妹如今一个人能管起油坊,这般能干,是我比不了的。”
梅香也笑了,亲自把四文钱给了他,“多谢黄大哥的豆腐渣,以后您缺油了,只管到我家里来,我就算存油少,也能送您半斤。”
黄茂林接过钱,“那就多谢大妹妹了。”
二人客气一番后,梅香先转身回家去了,黄茂林笑了笑,也挑着担子走了。