原本被程芫华吓得悄无声息的众人被这一声惊醒, 他们这才找到自己的声音,视线呆滞地看着程芫华,手抓着身边的人, 震惊道——
“快看!!是不是华国功夫?!”
“别摇了,我他妈看见了!”
“我见到华国功夫了!太厉害了!”
不管他们说什么, 视线都没有从程芫华手上移开, 很多人随着她密密麻麻的剁肉声,浑身跟着战栗着。
又害怕, 又兴奋地看着。
工作人员也都停了下来, 忍不住眨了眨眼睛,生怕是自己看错了。
程芫华剁肉花了十分钟,前五分钟说话的人非常少, 大家都震惊地看着她,闭紧嘴。
后五分钟, 回过神的众人叽叽喳喳说着自己的震惊。
评审区, 马克立眼神同样带着诧异,随即便是了然。
他对华夏菜还是很有好感的,所以他也算是比较了解华夏菜, 知道这是他们厨子的本领,华夏的很多大厨都能做到。
他曾经就亲眼见到过两位刀工厉害的大厨。
但这绝对和华夏功夫没有关系, 至少不是众人想象中能飞檐走壁的功夫。
旁边, 一直表达不喜欢华国菜的瑞恩摸了摸脖子,觉得后背有些发凉。
自己……是不是把不喜表现得太明显了?
程芫华和华国其他人……会生气吗?
而国外的各大直播间才是真的全炸了——
“欧!华国人真的有功夫!!”
“我亲眼见到了华国功夫,是真的!”
“给大家解释一下,我华国很多名厨刀法都特别好,详情大家可以去搜索视频,这是功夫, 也不是功夫。”
“……欧太厉害了!”
“要不是直播,我不能相信我的眼睛!”
……
有很多人留学生和了解华夏菜的人帮着解释,但这些外国网友还是依旧非常震惊,程芫华年轻又瘦弱,两把刀使得这么好,让这些网友们产生了误会。
围观人群也在叽叽喳喳议论纷纷,很多被吸引过来的厨子闻着佛跳墙的香味过来,眯着眼睛一脸陶醉。
待他们走进,顿时一脸惊恐地看着比赛区,还有人揉了揉眼睛,看是不是自己走错地方,或者眼花看错了。
围观人群中
,土迪丹就是一脸怀疑人生。
旁边,乔里娜幽幽开口:“土迪丹,你说,程还是你的梦中情人吗?”
土迪丹:“…………”
他咽了咽口水,而后擦擦额头冒出来的冷汗,声音颤抖着说:“是……梦中女神,想想就行的那种……”
可不是只能想想?
土迪丹现在对程芫华是一点也不肖想了,情人顿时变成女神。
他甚至想着,今后,对于他的女神程,他还是远远看着、崇拜着就行了。
毕竟……
女神程可是能将两把刀使成这样的人!
剁肉这么轻松简单,剁他……估计也并不难吧。
乔里娜看着他的怂样笑了出来,她自己倒是在心里陡然间更加喜欢程芫华了,这样一个出色又让人惊叹的女人,是她打从心底想要结交的朋友。
程芫华剁完肉,便开始制作清炖蟹粉狮子头。
莫元在旁边雕花,那番流畅惊艳的动作,抖动着一把菜刀,顿时又看呆了现场的厨子和看直播的外国网友。
妈呀!
这两人真是太可怕了!
程芫华的时间卡得特别好,十二点半一到,三道菜正好放在三个托盘上面。
等到前面两个厨子点评之后,便轮到了他们。
大概他们今天过于出色,无论是佛跳墙的香味,还是程芫华剁肉,都将所有评审的注意力给吸引住了。
以至于对他们前面的两位厨子,点评的比较简单,也都没通过。
——当然,这也和这两位厨子确实水平进不了决赛有关。
莫元一手清炖蟹粉狮子头,一手糕点,程芫华则端着佛跳墙的罐子,两人一起端到了评审区,而后放在评审们面前。
马克立迫不及待拿起筷子,其他评审也纷纷品尝了起来。
他们都会使用筷子,到他们这个级别的评审,世界各地的美食都经常品尝,自然不会出现还不会用筷子的可能。
马克立先品尝的是佛跳墙,第一口喂进口中的时候,他的眼睛微微一亮。
食材已经炖软,也浸了其他食材的味道,恰到好处的混合口感,一入口就是满满的鲜香味道,令人惊艳。
咀嚼的时候,汤味更浓,咬一口,汤汁在口中溢开,满口生津,马克立第一次忘记仔细品尝,又
拿着公筷伸向食材……
一连吃了好几口,他的声音惊喜——
“好吃!”
“非常棒!”
连续的两声称赞,可见对于这道菜的喜爱。
他的旁边,瑞恩先品尝清炖蟹粉狮子头,这道充满了“华国功夫”的菜。
程芫华做出来的清炖蟹粉狮子头自然不用说,肉的香、滑、嫩,以及新鲜蟹肉的清甜口感,一瞬间征服味蕾。
去年,程芫华做这道菜的时候就已经出类拔萃,很得人喜欢。
而今天,她的刀工进展神速,口感较一年前更上一层楼。
那个时候她的清炖蟹粉狮子头,已经可以让老饕们在下架后天天惦记,现在,自然是更受人喜爱。
就连瑞恩这个一贯不喜欢华国菜的评审,也说不出一个不好。
华国菜……
竟然这么好吃的吗?
是他带头没有邀请华国美食协会,也是他带头只邀请了铭品阁,哪怕别人不同意,他也态度坚决。
现在,口中那令味蕾愉悦的口感,仿佛一个打耳光打在了他的脸上。
瑞恩没有说话,其他评审却七嘴八舌——
“这个好吃!这道菜叫什么粉……太好吃了!”
“那叫清炖蟹粉狮子头!”
“欧,尝一尝这糕点,怎么会这么好吃呢?”
“从今天开始,佛跳墙就是我的心头好,等比赛结束,我还要吃。”
“真好吃。”
……
他们一边说着,一边就吃了起来,糕点、汤、狮子头,搭配得恰到好处。
三道菜肉眼可见的减少,在场闻着香味的厨子不断咽口水,程芫华和莫元对视一眼,都在对方眼中看见了茫然……
等等!
你们这些评审,怎么光顾着吃,不点评和打分呢?!
直播间的外国网友们同样茫然——
“这……他们怎么吃得这么认真?”
“肯定很好吃!我已经预订了待会儿的华夏饭店,我也要吃。”
“哇——好想吃呀!”
“谁说华夏菜不好吃来着?出来看看。”
“可惜我家周边没有华夏菜!!”
“我还没有吃过华夏菜,但我已经爱上了这个用功夫做出来的美食!”
……
而华国观看转播的网友就直白多了——
“吸溜,我的口水在飞。”
“流
口水了,看着都好吃!”
“我吃过程记的清炖蟹粉狮子头,绝美!”
“不晓得程老板回来以后,会不会上架佛跳墙?”
“啊,程记美食店已经关店好久了,想念它,想念程老板。”
“程老板~你快回来,我一个人承受不来~”
……
三道菜分量都不算多,每位评审都想多吃一点,因此很快就见了底,连汤都一人半勺给喝完了。
而旁观的所有人都茫然地看着评审们。
真的……有那么好吃?
竟然直接给吃完了!
马克立也发觉自己难得有些失控,竟然在世界美食大赏上大吃特吃。
但他心里却很是满足,嘴角带着吃过美食后的幸福感,真诚地说:“干净的碗和盘子,是对美食最好的认可。程,你做的菜,真的非常美味。”
其他评审纷纷开口——
“是的,真的太美味了!”
“程,我感觉自己还可以再继续吃。”
“欧,莫要太贪心,虽然我也很想再吃的。”
“亲爱的程,等这一次品尝大会结束,我一定要去华国你的店中用餐!”
……
程芫华嘴角带着公式化的笑容,点点头。
此时,转播后的华国直播间,刷屏式的写着——“首先,你得抢得到餐位!”
程记美食店的东西,那是你想吃就可以去吃的吗?!
莫元嘴角也带着笑容,程芫华的菜受到夸赞,他也是跟着高兴的。
这可是这次比赛开始一来,评审第二次将所有菜都给吃完了,上一次还是夺冠热门郎思特,他做的菜比程芫华做的少,因此评审们多吃了两口就没了。
旁观者没有亲自品尝到,不知道什么味道,但也可根据评审的反应,判断出——
程芫华做的菜,可以媲美夺冠热门郎思特!
也就是说,程芫华顿时从众人揣测手艺如何,变成了和郎思特一样的夺冠热门!
“程,你可以解释一下这三道菜吗?”一位评审咳嗽一声,尴尬地走起了流程。
每位厨子都是要介绍他做的菜,本来程芫华应该在他们品尝的时候说,但刚刚他们吃得太兴起了,完全忘记了还要程芫华介绍!
而且他们刚刚在赞美,没给程芫华一个插话的机会。
这会儿罐
子、盘子都空了,他们才走起流程。
程芫华嘴角带着笑容,认真介绍:“佛跳墙,又名福寿全,起源于……清炖蟹粉狮子头,有蟹肉的微甜口感,也有剁肉的滑嫩,通过秘制……”
她说得认真,该说的说,不该说的不说,说了佛跳墙的起源,说了清炖蟹粉狮子头的口感,说得众人口水四溢,仿佛已经感觉到了这两道菜的美味口感。
这个时候,她的视线放在那空了的盘子上,嘴角笑容不变:“这四种糕点,分别是莲心粉酥、宸香栗子、寻夏、相思红豆。其中,莲心粉酥的做法是……宸香栗子先要准备板栗,将……”
她语速不急不缓,神态淡然。
但整个大厅的厨子都狠狠一惊。
程芫华在公布糕点的配方!
这种厨子私人的东西,一般人很少会完完本本将秘方公开,公开秘方意味着这四种美味的糕点,以后其他人都能根据她刚刚说的步骤,做出来了!
马克立咳嗽一声,算是打断程芫华。
但程芫华仅仅停顿一秒,又自然而然继续说着。
台下的大厨们,一边震惊,一边……默默记下来了秘方和步骤。
这四种糕点,看评审们的表现就知道不一般,要是能够学会,对他们而言也是一件好事的!
整个大厅,唯有莫元眼神带着无奈。
程芫华的计划他一早就知道,也知道了她的打算。
——她准备借着这四个秘方,引爆佐烁。
莫元视线看向旁边,他一直都知道,程芫华和普通人不一样,她大气、有大局观,也知道有舍有得。
虽然他们也都知道,铭品阁掌握了这四种糕点的大致秘方,不管程芫华将不将他们斗倒,这四个秘方早晚要外露。
但不是每个掌握秘方的厨子,都舍得先一步公开,并且借此达到自己的目的。
等到程芫华说完,评审团安静还安静着,没人说话,他们面面相觑,被程芫华的行为震惊到了,不知道应该先说哪一句话。
马克立也惊了好一会儿,他是一个说话的,他问程芫华:“这四种糕点非常好吃,也是非常有价值的,你刚刚公开了的秘方有多重要,你应该知道吧?”
既然知道……
怎么还舍得公开秘方?
还是刚刚讲述的时候,说过了,以至于不小心将秘方泄露?
程芫华嘴角的笑容明显,梨涡浅浅,否定了马利克的最后一个猜测,她说——
“我知道。这是我作为礼物,送给这个世界上所有喜欢吃的食客们。有了秘方,就会有很多厨子钻研,也会有更多的食客,吃到不同国籍、不同厨子制作的华夏糕点。这是我们的华夏的美食,我们的美食文化博大精深……这糕点只是一种体现形式。我代表华夏所有厨子,希望所有食客们了解、喜欢华夏美食。”
她说得大义凛然,让很多人都对华夏美食充满了好奇,对包容、慷慨的华夏厨子,充满了好感。
莫元微微错愕,随即就是满眼的笑意。
这个芫华。
明明是想先铭品阁公开秘方,凭借这秘方激铭品阁一把。偏偏在这儿公开秘方的程芫华,又借此再达到了一个目的——弘扬华夏美食。
莫言都不知道说程芫华是聪明还是……鸡贼了。
程芫华说完后,马克立点着头,眼神到带着赞赏,台下其他厨子,也对这“慷慨”的华夏厨子充满好感。
“程,这一轮你们的比赛结果,已经不需要多说,决赛再见。”马克立声音带着期待。
刚刚才吃过程芫华做的菜,他现在就已经开始惦记着下一次决赛程芫华要做的菜了。
他和其他评审对程芫华是赞扬,看得深的,以为她公开秘方,只是为了华夏美食多拉几分好感度,对于这样大公无私的厨子,他们也是敬佩的。
唯有旁观人群中,佐烁和铭品阁大厨彻底白了脸。
尤其是厨子,慌到不行,他抓着佐烁的手腕,声音急切:“怎么办!佐总,这可怎么办?!咱们不能做糕点了!!”
佐烁看着程芫华的眼神又气又恨,他现在已经恨不得上前去杀了程芫华!
他怎么都没有想到,对方竟然公开秘方!
这种情况下,他们还怎么做这四种糕点?!
之前他出八千万,她都不愿意卖,现在转头就无偿公开?
佐烁血都要吐出来了。
虽然这秘方和他们做法有些不一样,但也只是缺了一些他们吃不出来的配料,基本步骤和大多配料,都是一模一样的!
只要他们做
,就立刻会被看出来!
佐烁真的很想杀了程芫华,自从和程芫华第一次接触开始,便处处在她那儿碰壁,就连策划一场谋杀,对方都能死里逃生!
只要遇见她,指定是没有好事的!
佐烁都要吐出血了,他脑袋转着,思考着还能不能找到解决办法,他们就在程芫华这一场的后面第二场。
两个小时候后,他们也要上场了!
程芫华和莫元得到来自评审区的一致好评后,进入了决赛,她的眼神更亮了一些。
进入决赛,自己拿到第一,获得天泽健身汤救叶予昭的可能性更大了一些。
那位一直不喜欢华夏菜的瑞恩全程都没有说话,显然,他被“打脸”后,有些深受刺激。
——虽然程芫华并不知道自己打了他的脸。
两人下场后,没有离开,反而站在人群中,含笑着看着场上还在继续的比试。
偶尔有人过来打招呼,程芫华都客气应了两声。
跟在程芫华他们之后的这一组,水平相对一般,只有d国的安德克,是一个非常有名的厨子,水平虽然比不上郎思特,可吊打很多大厨也是够了。
这一次不知道是不是因为他在程芫华之后一组的原因,他们做菜的时候,评审们在回忆程芫华的手艺、回忆那格外好吃的三道菜……
想着,程芫华做的其他菜,也这么好吃吗?
等到安德克做完,却并没有得到一致好评。
相反,评审们大概肚子里有食了,并不没有一点饥饿感,程芫华做的美食口感偏偏又非常惊艳,以至于评审们吃安德克做出来的食物时,脸上带了失望。
安德克是一位有名气的大厨,马克立等人本来是一脸期待的,现在期待又变成了失望。
——当然不全是程芫华的影响,这一次,安德克做的食物也确实没有那么出色了。
“所以,很抱歉,安德克,你凭借这两道菜,不能进入下一场。”马克立严肃着脸说着。
安德克脸色白了白,随即垂下头,声音沮丧:“很抱歉,是我的错,我误以为我已经有了出色的厨艺,所以轻易挑战自己还做得不够好的美食。我会再精进我的厨艺,让自己变得更加优秀。”
马克立点点头,眼中的严肃变成了
赞扬。
安德克的手艺比起郎思特、迪恩、乔里娜和汉斯等人是还要差些,但他谦虚好学,也非常勇敢接受自己的不足。
有些名厨,因为名气大了,所以他们不太能接受被拒绝在决赛门口。
马克立承认,安德克的手艺好好发挥,是可以进入决赛的,可惜以他今天的水平,他们如果让他进入决赛了,就是对其他厨子的不公平。
马克立笑着说:“很好,安德克,回去以后,好好加油继续钻研。”
安德克点点头,而后倏的将视线看向程芫华。
被看的程芫华吓了一跳。
看她干嘛??
安德克眼睛非常亮,他一脸认真地说:“亲爱的程,我可以和你去华国,学华国功夫吗?我觉得我的厨艺还不够,或许需要炫酷的华国功夫加持!”
马克立:“……”他收回自己刚刚的鼓励!!
程芫华:“…………”???
这丫……
一大把年纪了,还是个向往华国功夫的中二少年吗?!
程芫华陷入沉默。
她很认真地想了想,如果安德克找到自己,要把他介绍去少林还是武当呢?
算了,看他这小胳膊小腿的……
要不然让他去公园,和大爷大妈们,学点太极拳吧?
安德克这一组下来后,佐烁他们就要上场了。
程芫华嘴角挂上笑,她借口上厕所,从正准备进入比赛区的佐烁和铭品阁主厨旁边路过。
这时候,她压低声音对着铭品阁的厨子说了句话。
说完后,她便幽幽离开,脚步不急不缓。
那位厨子整个人一晃,要不是佐烁接着,对方已经失态地摔倒在地了,当众丢人。
佐烁压低声音,气急败坏:“刚刚那个女人说了什么?!”
“她……”厨子结结巴巴张嘴。
还没等他说出来,工作人员已经走到面前,邀请他们进入比赛区,现在,那边已经只差他们了。
没办法,佐烁只能拖着腿软的厨子走到了比赛区。
他们这一组,没有一个名厨,既是好事,也不是什么好事。
佐烁开始处理食材,然而,旁边的主厨并没有动。
他皱眉,微不可见地撞了主厨一下。
哪知道这一撞,对方差点摔倒,手撑在案板上,这才站
稳。
佐烁眉头皱得死紧,视线看向旁边,这才发现——
对方竟然吓得手都在颤抖了!
佐烁瞳孔一缩。
程芫华到底给他说了什么?!