南叔并没有废话, 直接打开食盒,将九个食盒里面的美食全都取了出来。
周围,已经有很多人注意到他们了, 那些大厨们皱着眉, 纷纷围了过来。
他们是来自世界各地的大厨, 眼神带着好奇和困惑。
不明白这个人是什么意思。
南叔说:“这是来自我华夏的美食, 我不知道你们为什么不给我们发邀请函, 美食无界, 你们尝过了要是觉得在场有赶得上我华夏美食水平的, 欢迎一比。”
他说完, 同声翻译就把他的意思表达了出去。
评审们还没有反应, 围观的厨师们已经炸锅了,他们在自己的国界,都是非常有地位和水平的大厨。
这个时候被南叔这么挑衅,自然非常不高兴, 用各种语言,七嘴八舌——
“欧~这是什么人?”
“我现在就要和你比, 你到底是谁, 有什么资格在这里狂妄?”
“还没有开始比赛, 你带着食品过来是什么意思?!”
“他是华国人!他们没有被邀请!”
“没有被邀请,那你们还不赶紧出去!”
……
这些厨子气得跳脚, 评审们也沉下了脸。
南叔在他们沉下来的眼神中,转身就走, 只是,他走了两步又停下,回头指了指放在最中间的餐盘——刚刚才从其中一个保温餐盒里取出来的。
他说:“明天是我们华夏的国庆和中秋节,中秋节吃月饼是我们的传承, 这份礼物,就当做给各位的见面礼了。”
说完,南叔潇洒离开。
——只有他自己知道,这看似潇洒的背后,有多么忐忑。
一离开比赛场馆,他就立刻钻进了车子,给程芫华播出一个电话。
他的声音激动又紧张:“芫华,我已经将美食送到了,也放了狠话,但是我现在挺担忧的……”
刚刚他用了激将,刻意高高在上,展示对他们的轻蔑。
他们尝了南叔带过去的美食,就会知道——这样的美食到底是什么水平。
但前提是,要尝过。
所以,南叔刻意用激将,用高傲的态度刺激他们,如果他们想要知道南叔为什么这么狂妄,就会品尝。
品尝之后,但凡还有对美食的虔诚之心,就会知
道——这场大赏缺了他们,是完全不公平的。
这就是砸场子,砸完就撤。
这么多人看着,要是好吃你们又不给说法,那才真是……令人对他们产生怀疑。
程芫华闻言,无声叹口气,眼神也带了忐忑。
但说出来的声音,却又异常沉稳:“没事,咱们尽人事,如果他们不品尝就丢了,那这些人的人品,我们参加了也没什么用。如果他们品尝了还不停止,这样的大赏,参加也只是浪费时间。”
而且,就算那些评审们不愿意品尝,那些厨子被挑衅了,估计也要亲口去尝尝的。
南叔被她安慰后好受了很多,合上手机,闭上眼睛,放空脑袋。
——他在等一个结果。
——一个他希望的结果。
程芫华同样有些出神。
她在想,到底什么时候,她泱泱华夏的美食,才能成为被全人类追捧的食物?
什么时候,那些歧视华国美食的人会知道,华夏美食的魅力到底在哪儿?
什么时候,国外的那些人也会和华国人,为了抢程记美食店的一个餐位,用尽方法?
程芫华很想看到那么一天,也是第一次有野心也有,想要为了那一天努力。
她有系统,相当于有了外挂,她也是最有可能实现这些愿望的那个人!
程芫华眼神里面有了不一样光芒。
南叔走后,整个评审席安静了一瞬间,随即有人便是一脸愤怒——
“这到底是谁?!”
“华国人,实在是太无礼了!”
“竟然还说,没人比得上?狂妄!”
“呵,他们并没有狂妄的资本!”
……
坐在评审席最中间的那个人,年纪有些大了,脸上很多斑,他手上才捏着拐杖,闻言,问了句:“你们没有邀请他们吗?”
他是评审中,级别最好的,也是米其林总部的总编。
但因为年纪大了,所以一般都把事情交给他们,自己很少插手。
闻言,他旁边那个白人说:“是的,我们没有邀请他们,中餐不健康,而且进食方式也非常不卫生。我们讨论后,觉得不用邀请他们,他们的食物,不值得推广。”
事实上,现在国外很多人已经渐渐接受、爱上华夏美食,中餐影响力也越来越
大。
他们不想邀请,是不想他们的美食,继续扩张,得到更多人的喜欢。
那老头没有表达看法,又反问了一句:“那你们尝过他们做的菜吗?”
“尝过,并不好吃。”
“我也尝过,很不好吃,而且调味品味道太杂。”
老头继续点头,神情看不出什么。
他拿起面前的一双筷子,看了看,这是一双精致的木筷子,崭新,看起来干净卫生。
老头又拿起放在中间的长筷子,夹了菜放在碗里,用木筷子喂进嘴里。
他会用筷子,这么经验丰富的一个老饕,怎么不会使用筷子呢?
他神情全程淡定,看不出什么态度。
等到吃的时候,他眯着眼睛,细细咀嚼,等到咽下去后,他才睁开眼睛。
而后他说:“你们可以尝尝。”
他已经发话了,其他人想了想,也品尝了起来。
菜还是热的,食盒材质非常好,最好的保温材料,也是最好的保存方式。
因为知道这些菜要经过长途跋涉,都没有做复杂的菜形,但也都拿出了看家本领,每道菜都极为精致,宛如艺术品。
菜的口感就更不用说了,他们能在华国那么多厨子中脱颖而出,家中的酒楼也是世世代代的传承,他们的水平,根本没什么好说的。
菜还很热,口感极佳,是味蕾的享受。
刚刚还觉得华夏菜非常难吃的人脸色微微变了变。
“先生,请问我们可以品尝一下吗?”一个厨子站出来说。
他这是被刚刚南叔的话给刺激到了。
其他人也都附和他的话。
那老头点点头。
那位厨子带着好些其他厨子,赶紧上前,品尝美食。
他们有些人不会用筷子,就用勺子和叉子品尝起这几道菜来。
品尝的时候,他们的眼神复杂。
南叔说得对,美食无国界,好吃的就是好吃的,不管以前吃没吃过,哪怕第一口不太适应,第二口就能体会其中的美味。
厨子们没说话。
评审们皱了皱眉,每道菜都挨个尝了尝,各有千秋,但不得不承认,都很好吃。
其中一人说:“这个味道很好,足够比赛的资格了……”
但也有评审不同意,还不止一个人——
“是还可以,但也不是
最好的,好吃的美食还有那么多,这些菜,在里面根本排不上前列。”
“对,比赛已经定下了,没必要为了这样的水平,中止这场比赛。”
“我坚决不同意。”
“我也是,这华夏菜,并没有惊艳到需要停下比赛的程度,把菜撤下去,准备比赛吧。”
不同意停止比赛的占大多数,但也有些同意停止,觉得需要给华夏美食发邀请函,否则就是不公平的比赛。
厨子们也开口了,但同样也是各抒己见——
“我觉得手艺不错,但也不值得那么狂妄,让他们来,我要和他们比!”
“我不同意,比赛已经开始,绝对不能中止!”
“可是他们是有资格的,华夏的美食,是非常美味的。”
“那是你喜欢,我们不喜欢!”
……
评审们吵了起来,厨子们也吵了起来,但是中间那位老人没有说话。
他伸手,拿起最中间,他们还没有动的餐盘里的食物。
“这是……月饼?”他好奇问旁边的人。
那人点点头,解释道:“是的,是月饼,华夏美食中的一部分,明天是他们的中秋节,这是他们明天要吃的东西。”
老头点了点头,他知道华国月饼,以前也吃过,只是印象不深了,印象不深的,一般都是味道不惊艳的。
他想了想,仔细看了看上面的字体。
举起来后,发现两面不一样,却是一个字也不认识。
老头没有强求,他淡定地掰开月饼。
一瞬间,桂花香弥散开。
这桂花香和寻常闻到的不大一样,寻常闻到的桂花香味偏甜腻,但是这桂花香味虽然同样浓郁,却清新一些,并不显得腻味。
而且,桂花香扩散非常快,以老头为中心,辐射开,像是置身清香味的桂花树林,整个人置身旷野。
刚刚争吵的两方人,都看向老头……手上的月饼。
老头缓缓抬头,将一半喂到嘴边,咬了一口,细细咀嚼。
这月饼中间部分是淡黄色,看起来比外面要软一些,吃起来的时候,才发现它软的不像样,外面有几分嚼劲,但是中间轻轻一抿,就化开了,满口生津。
味道不腻,微甜,是越品越美味,微微闭眼,置身桂花树下,漫天桂花纷纷
扬扬。
“广寒香一点,吹得满山开。”
华夏古诗有言,这样的味道,在这样的季节,恰到好处。
老头点点头,“很好。”
这是他今天坐在这儿之后,第一次表达了自己的看法。
他的另一边,那个不支持邀请华夏的男人微微一惊,只有他知道,能够从这位老人口中得到一个“好”字,是多么高的评价!
于是,他伸手,也拿了一个月饼。
这个月饼在外形上和刚刚那个完全一样,他也学着老头掰开,然而,一点香味也没有。
男人皱了皱眉,低头嗅了嗅,确实没什么味道。
他张嘴,咬了一口。
神情有一瞬间的呆滞,眼神带着诧异。
怎么形容这种味道呢?
像是冰淇淋的冰凉口感,又像是莲子的味道,如果刚刚老头那个是置身桂花树下,那男人的这个,就是置身于正在凋零的荷花池,无端寂寞。
旁边,老头已经吃完了一个,又拿起了另一个,那一个掰开,里面是一个蛋黄,配上莲蓉,那蛋黄的味道极为咸香,配上味道极淡的表皮,发挥一加一大于二的能力,让人吃得停不下来。
这一个月饼老头吃了一半,将另一半给了别人。
倒不是他不喜欢,而是他更想知道,剩下的月饼,到底还有些什么出人意料的口感。
还有一个栗蓉的,也不是单纯的板栗,里面还有一个蛋黄和南瓜,这一个月饼偏甜,刚刚那个蛋黄是咸口,咸口的让人吃了停不下来,甜口的就让人吃第一口就露出满脸的惊艳。
月饼一个六个,盘子里面还有两个了。
老头也只吃了半个栗蓉,剩下半个给了另外的人。
剩下两个,他全都掰开。
一个是水果馅儿,一个是肉馅。
又是和刚刚完全不一样的口感,但却也是非常美味的味道。
老头一个人,吃了五个月饼的一半,还有整个桂花月饼,就连旁边白人手上的那个冰皮莲蓉的一半,他也拿过来吃了。
剩下的才分给别人,他们给切开了,就连一些围着的大厨也尝了一点。
“你们觉得,怎么样?”老头吃完后,开口问。
其他人没有说话。
唯有一个一直支持邀请华国的评审说:“很好吃,绝对
够资格收到邀请函了,也不知道这是哪家做的,按照这个水平,可以上星了。”
上星,自然是米其林的星级。
老人没说什么,只是将视线看向旁边的白人。
那人低下头,一句话也没有说。
他实在是不知道也不好意思说什么,刚刚吃到的华夏菜,其实他是觉得好吃的,只是想到什么“不健康”“不卫生”,便一直坚持自己的观点。
直到吃到最后的月饼……
这月饼的味道自然是不用说,绝美。
而且也没有什么不健康、不卫生的忧虑,他找不到可以反驳的。
老头笑了笑,说了句:“美食无国界,我还是希望,这是一个公平的鉴赏。”
刚刚坚持不给华夏发邀请函的人,全都低下了头。
那些大厨脸上还是带着不服气,华夏的这个月饼是挺好吃的,但是他们还是坚信自己做的美食也非常美味,不比华夏的差。
大厨们都是有脾气的,于是,他们说——
“你们要是将他们邀请来,我一定要和他们好好比一比!”
“他们的好吃,但还是不如我的!”
“等来了比一比就知道了!”
“到时候,我会让他们知道,决定不能狂妄!”
……
华夏的厨子还没有来,就已经拉了不少对手了。
老头又偏头,问旁边的人:“问一问,这月饼……是华夏哪家做的?”
这个问题是很好问到的,工作人员联系了南叔。
很快那人就给了老头答复——
“是一家刚刚开张一年的店,在华国非常火爆。”
老头又问:“这月饼上面,写的是什么?”
“一边印着中秋快乐,一边印着——程记美食店。”
“南叔那边到底怎么说呀?”刘全福着急了。
程芫华看着电视的眉头也皱紧,颇有几分担忧,只因为——美食大赏的初赛,已经正式开始了。
并没有任何停止的苗头。
难道……
那些人尝过之后,还是坚持不让华夏参与?
南叔那边还是没有消息,那就是对方也在等消息了。
直到电视里面,正式宣布世界美食大赏开始,不止店里的人,就连程芫华都长叹一口气。
看来,那六个月饼,到底没有起到任何作用吧……
冉厉声音很轻,带着忧愁:“我父亲在世的时候,对此就非常生气。在国外,华夏美食比现在地位还要低,仿佛就是不健康、不卫生的典范。”
师玄一听就气哼哼道:“屁!我们吃了一辈子,也没觉得有什么不健康呀!”
桑虞点头,附和:“对,他们的食物健康?那他们怎么没有长命百岁,怎么也没见得多活多少年、少生几次病呀!”
其他人附和地点点头。
叶予昭视线一直注意着程芫华,见此,低声安慰:“我相信你以后一定会带着华夏美食走向世界,不要伤心了。”
程芫华点点头,还是没有多说什么。
她知道,这一次不能参赛,对一心为华夏美食好的南叔而言,将会是多大的打击。
刘全福见程芫华心情不大好,立刻转移话题:“对了,师父呀,你给他们送过去的是什么呀,他们怎么这么没有眼光?”
熬夜做东西的,是程芫华和南叔,刘全福并不知道他们做了什么。
已经到了现在,也没什么惊喜了,程芫华不想大家沉浸在不高兴的情绪中,便扯了扯嘴角,笑着说:“是……”
她刚刚开了个头,电视里面,世界美食大赏主办方宣布——
“……华夏暂时缺席这一次的初赛,但经过各位评审对他们提供的八大菜系的菜和月饼进行鉴赏,觉得他们的美食水平足以进入下一场比赛!因此,组委会……”
话没有听完,程记美食店的众人已经一脸震惊地看向程芫华。
随即,刘全福第一个尖叫出声——
“师父!!你竟然做了月饼!!!”
而且……
拿月饼去参赛,真他妈是个先例!!