赵氏良膳的刀工确实很难学, 很久之前，赵老爷子就当众展示过他们的刀工, 甚至还进行了基础教学。
可刀工这东西，一点小差别就会导致区别非常大，远没有现场观察起来精彩。
但就是现场观察，也非常难学会。
要不然赵氏良膳就不会成为徒弟学艺时间最长的地方了。
莫元算是出师非常早的，可也是老爷子手把手一点点教出来的。
其他人要是没人一点点盯，一点点教，也是不可能自己学会他们的刀工的。
程芫华也不行。
但她可以观察，然后模仿他最好的状态。
刘家的刀工是手腕用力，角度虽然比较刁钻, 但确实片出来的鱼片会非常薄, 远比不注意角度更好。
而莫元刚刚不一样, 他的手腕用力不多, 他是手臂在用力。
这样子其实并不是很好切，而且会很容易手累, 支持不了多久。
——可莫元片出来的鱼，就是与众不同的薄, 甚至只有程芫华片出来的二分之一厚度。
也因此, 他们赵氏良膳的刀工是可行的。
更多的细节莫元没说, 程芫华也观察不出来。
但这就够了。
她的嘴角往上扬起，握着刀的手微微一松，不再紧紧捏在手上，只是轻握着，灵活度更高。
而后, 她的手动了！
不比莫元快, 却也一点都不慢, 动作干净利落，手腕手臂同时用力，一片片鱼肉微微弹起，整齐地罗列在一旁。
“这——”秦先生惊呆了，瞪大眼睛。
刘锦荣也狠狠惊了一下，甚至比知道程芫华用刘家刀工的时候还要惊讶！
她竟然将赵氏良膳的刀工融进自己的刀工里面！
可她明明也是刚刚才看到莫元做菜啊！
就连莫元都看向她，眼神带着诧异，她现在的刀工更倾向于将赵家、刘家的结合起来。
还微微有些生疏，需要继续配合练习，也不如用得好的莫元和刘锦荣。
可却还要比她之前更上一筹！
等到她再练习几年，到那个时候，她的刀工还会比莫元和刘锦荣差吗？
其他人惊呆了，一会儿看看莫元，一会儿看看程芫华。
钱先生和班女士刚刚的怀疑顿时消失，就凭借刚刚程芫华露的这一手，她就有做出那些菜的实力！
还算熟悉她的刘锦荣和南叔对视一眼，一个眼里是震惊，一个是骄傲。
刘锦荣到底没有和程芫华长久待在一起，不知道她学习能力到底有多可怕。
但南叔不一样，南叔经常和她在厨房，每次他提过的东西，她大多都能记下，用的时候也不死板，能举一反第三。
他慧眼识珠选择这个地方和这个人，他非常骄傲。
这样子的人物，现在就已经这样了，不知道几年后、十年后、二十年后，又会成长成什么样子？
程芫华没有在意这些厨子的震惊，她全副身心都用来努力做好手上的这道“温炝鳜鱼片”，刚刚因为观察莫元刀工，浪费了时间。
鱼片下锅之前，她没有用清水，用的是旁边炉子上煨着的浓汤。
其他人知道这肯定就是她这道菜味道好的关键了！
但也没有人打听。
——毕竟这可是涉及秘方的东西！
程芫华有意加快，而莫元有意等她，因此，两人还是同时起锅。
两盘温炝鳜鱼片，从外形来说，就完全不一样。
莫元的温炝鳜鱼片从颜色上来说，几乎是雪白，仿佛什么调味品都没有加，干干净净，无一丝尘埃。
“从摆盘和颜色上来说，都是莫元这道更出众。”淮阳大酒楼的主厨认真说。
程芫华点点头。
因为刚开始做菜就是在程记美食店，这儿的人都只爱她做的菜的味道，不关注摆盘。
也因此，程记美食店的摆盘大气，却远不如莫元这样能做国宴菜的人精致。
这是程芫华自己知道的事情，也点头承认。
“但菜最重要的还是味道。”金宝方一边说，一边拿起公筷，往碗里夹了一片。
其他人也有样有学，拿着碗和公筷尝了起来。
秦先生先吃了莫元的温炝鳜鱼片，不住点头：“不错不错！我喜欢，这道菜调味品用得不多，但味道却已经提炼出来了，而且鱼片极薄，入口即化，非常完美！”
他吃了一片之后，又夹起程芫华做的温炝鳜鱼片，品尝起来。
其实刚刚他们在外面的时候已经吃过程芫华做的这道菜了，现在再吃起来，味道比刚刚还要好些。
显然鱼片更薄了之后，对味道是有加成作用。
更加入味，鱼肉的鲜香也溢出来的更加明显，和调味品配合，更加趋于完美。
秦先生又点点头：“很好，比刚刚吃着好多了，咽下去后，口中依旧留有香味，有鱼肉的鲜，却没有腻，美啊！”
“你还没说哪个更胜一筹？”班女士挤兑他。
秦先生眉头皱得死紧：“这……莫元的这道温炝鳜鱼片在口感上更胜一筹，薄到可以透字，是这道菜能够发挥的巅峰了！”
他顿了顿，又说：“但程芫华的这道温炝鳜鱼片在味道上要更加让我喜欢一些，我不太喜欢特别清淡的，程芫华这道菜的味道要稍重一点，是一场味蕾的盛宴。”
“所以呢？”
秦先生：“我觉得各有优劣，选不出来……”
班女士笑了。
秦先生瞪她：“你就选得出来？”
“当然，现在作为一个食客，我就喜欢程老板的这一道温炝鳜鱼片！”班女士毫不迟疑。
秦先生还没有反驳她，旁边，谷老爷子有话说了，“我就更喜欢莫元这道温炝鳜鱼片，原汁原味，满是鱼的鲜香，莫元已经将这道菜发挥到了极致！”
“程芫华做的也很好啊，她的……”
“莫元……”
……
这些参加品尝大会的大厨们吵了起来，南叔和副会长夹在中间劝架，两边人还是吵得热闹。
其实两人的这道菜各有优势，也因此，全靠食客的喜爱了。
喜欢清淡的，就喜欢莫元这道。
口味稍微重点的，就喜欢程芫华这道。
他们吵了起来，程芫华和莫元倒是没什么胜负欲，两人站在一起，聊着天。
莫元：“你天赋很好，秘方也好。”
程芫华笑着回复：“我也就是依靠秘方，要是没有秘方，我肯定是比不过你。”
莫元摇摇头，他这个人的胜负欲不是那么强烈，“不管有没有秘方，只要最后味道更好，那就是你这道菜味道更好。”
“莫先生的刀工和厨艺，还是我现在比不上的。”程芫华继续说。
莫元这样的，三十出头就已经混到现在这个地位，实力绝对是非常非常强悍的。
两人互相夸来夸去，也都是真心觉得对方非常好。
见这场“互吹”没有尽头，莫元转移话题：“这道菜你练习多久了？”
“练习吗？”程芫华想了想，认真回复，“昨天试着做了一次。”
正在“吵架”的所有人全都停了下来。
他们的视线“唰唰唰”看向程芫华。
“只是昨天试了一次，今天就正式做菜了？”莫元重复一次，声音带着迟疑。
程芫华点点头：“是呀。”
她一直都是这样，从系统买到配方，而后试做一次，之后就直接上新，并没有多做练习。
程芫华又补了句：“温炝鳜鱼片不好片鱼，我第一次没片好，第二次才勉强合格。”
所以，也算不上只试了一次。
莫元：“……”
刘锦荣等人：“……”你可闭嘴吧！
程芫华把他们给打击到了，但这是品尝大会，也是厨艺交流会，中午已经品了程芫华那么多道菜了。
这会儿他们也陆陆续续亲自上阵，互相打着嘴仗，也陆陆续续做了菜出来。
都已经吃饱了，品尝只能品尝一点，互相“交流交流”，互相学习。
只是“交流”过程略显无礼——
“姓秦的，你做菜怎么越做越回去了？”
“姓班的，你这剁椒鱼头还没有程芫华做得好！”
“谷老头，你怎么每次都做金瓜酿芋泥？你没有做烦，我都吃烦了！”
“老刘，你不是最会松鼠鳜鱼，今儿改做苏州船点呢？”
……
他们一边互相嫌弃，一边互相挑刺。
程芫华看得目不转睛，这可是行业内最好的大厨们了，现在全都聚在一起，正好给了她一个观摩学习的机会。
每道菜程芫华都认真品尝，其他大厨嫌弃是互相嫌弃，但还是都会认真品尝。
每道菜尝的不多，剩下的刘全蓓和刘全福就端出去，放在外面的桌上，交给其他参加品尝大会的人继续品尝。
“爷爷，你悠着点吧，都撑成这样了，还吃？”叶予昭颇有些无语。
叶老爷子不肯放弃，一看又有菜端出来，忙拿着碗上前，用公筷给自己碗里夹一点，吃得一脸满足。
叶予昭：“……”
等到叶老爷子打着饱嗝回来，才对孙子说：“你不懂，这种味蕾的享受，三年只有这么一次，必须得珍惜。”
他这样的地位，想要吃哪位大厨的菜都是可以的。
但是……
却不可能将十几位大厨聚在一起给他做菜！
叶老爷子以前也没有对食欲这么执着，自从有了程记美食店，自从他吃习惯了程记美食店的东西，他才幡然醒悟——
事业已经很有成就了，年纪也大了，半只脚进了棺材，不吃好喝好，如何对得起自己活了这么一辈子？
也因此，老了老了，年轻时候的事业狂，现在变成了老饕，为吃不顾一切！
叶予昭：“……”对不起，他还不懂。
夏嘉盛和程娇云依旧夹在人群中。
吃到这会儿，基本上都吃饱了，夏嘉盛除非看到自己特别想吃的，否则不会上前。
虽然所有人都是有些身份的人，都非常克制，也非常有序，但夏嘉盛还是觉得有些别扭。
因此，他不怎么上前。
“你吃饱了吗？”夏嘉盛看向程娇云，关心一句。
程娇云刚刚正在出神，听见夏嘉盛关心自己，立刻回神，露出一个甜美的笑容，“我吃饱了！”
夏嘉盛点点头，视线又移到别的地方去了。
但程娇云心情还是很不错，她和夏嘉盛现在关系已经非常淡了，她能够感觉到，夏嘉盛其实已经想和自己分手。
而她又和夏爸夏妈关系不好，如果夏嘉盛和她分手，她是一点办法也没有。
这是她最后的稻草，和救命稻草已经差不多了。
但夏嘉盛的态度，还是越来越越淡。
现在对方还关心自己，程娇云又觉得很高兴，嘴角往上。
旁边，有人聊天——
“真是好吃呀，吃了这么多大厨做的菜，我觉得程记美食店老板做的菜还要好吃些！”
“你觉得你师父比不上程记美食店老板？”
“……这倒不是，就是各有优势，可我师父的菜我吃大多，我现在就爱吃程记美食店的菜！”
“我也是，我还等着品尝大会结束，过来好好吃一顿！“
“噗——”
“你笑什么？”
“我笑你天真，程记美食店之前的位置就难订，你觉得品尝大会之后，你还能订上位置吗？抢疯好吗？！”
“……”
“唉，程记美食店什么菜都是老板自己做，也不多雇几个厨子，这样子每餐都可以多接待好多客人。”
“就是因为都是老板做，谁来都这么好吃，所以位置才难订！”
“这老板真是太厉害了，好多菜都可以选进美食协会的菜单，到时候，这家店的厨子一定会声名大噪！”
……
程娇云嘴角的笑容僵硬，刚刚升起的一点高兴，顿时荡然无存。
一整个下午所有厨子都忙着比拼，也忙着交流自己这三年的经验。
程芫华年轻，属于听众。
但孙女士却说：“芫华也可以多发表下看法，以后你可跟我们一样，三年一见了！”
她眨了眨眼睛，意思非常明显。
一般品尝大会办得怎么样，厨子手艺如何，都是要结束的时候才会得出答案。
程芫华已经让他们在第一天就接受她、认可她的实力，可见她今天的表现。
她并没有多惶恐，嘴角带着笑容，对着众位大厨谦逊地笑了笑。
谷老爷子忍不住感叹：“年轻真好，以前我们中间，莫元年纪最小，现在成了你了，你这个年纪，还可以参加无数次品尝大会，我们已经不知道只剩下几次了……”
谷老爷子是所有厨子中年纪最大的，也因此，他这番话说得众人颇有些心酸。
“你要这样说，那我岂不是还得走在你之前？”南叔一脸无奈。
谷老爷子年纪大，南叔年纪更大了。
谷老爷子：“……”
他打量着南叔的脸色，突然说：“会长，我发现你气色好了很多，这次我见你，比我上次见你，还年轻了很多！”
南叔眯着眼睛笑：“这还得亏芫华，程记美食店最出名的是什么你们知道吗？”
众人一脸茫然。
刘锦荣眼睛一亮：“养生汤！”
刘全福在这边，有什么好东西肯定也不会忘记他老爸，经常都会往家寄养生汤。
——当然，这是花钱的，虽然打了很大的折扣。
养生汤成本可不便宜！
开始寄回去的时候，刘家人让别浪费钱了。
过了一段时间，他要是忘记寄了，一天十个电话的催他。
“真有用？”谷老爷子眼神狐疑。
他们这些厨子，对这个并不怎么相信。
刘锦荣挤眉弄眼，指了指不远处的一排小炉子，“有没有用，回头试试不就知道了？”
众人这才注意到——不远处煨着好几个小炉子。
“可以喝了吗？”南叔问程芫华。
程芫华摇摇头：“吃完晚饭就差不多了，到时候正好一人一碗。”
养生汤成本贵，所以她只给厨房这些大厨计划了的，没给外面那些人准备。
“说起来，我们晚上吃什么？”
班女士摸了摸肚子：“咱们晚上还吃啊？”
下午一边做菜，一边品尝，吃得少的都饱了，就算吃得多的，也是半饱了。
一般品尝大会，可是不负责晚饭，他们都以为马上要回酒店了。
程芫华笑着说：“我们晚上吃酸辣粉吧。”
“啊？”
酸辣粉？！
众人蒙圈了。
半个小时候后。
之前还在蒙圈的众人端着一碗酸辣粉，嗦粉嗦得非常高兴。
谷老爷子和孙女士都不怎么吃辣，但端着一碗酸辣粉，硬是舍不得放下，一边辣得泪眼汪汪，一边吹着气嗦粉。
“程老板……给劲儿！”秦先生竖起大拇指。
他就喜欢重口的，这酸辣粉，简直让他恨不得住在程记美食店，天天吃。
“唔——好吃——”刘金宝红着脸，一边喝水一边吃着。
一群大厨，早上来的时候，还是人模狗样，这会儿个个都没了形象，随便找个地方一坐，就开始吃这酸辣粉。
程芫华继续吃粉，眼里闪过笑意。
旁边，莫元压低声音：“你故意的吧？”
他也觉得辣，但他是个能忍的，除了唇红了，没有太表现出来。
程芫华挑眉，不置可否。
她确实把辣度加了一点点，这些大厨认识多久，她和他们又才认识多久？
程芫华还记得他们刚进厨房时候，看着她的那怀疑眼神。
她不生气，因为她知道他们没有坏心。
但……
不代表她不能玩点小心机吧？
这么随便往哪儿一坐，一边嗦粉，一边哈气，都没了形象，关系不就近了？
她的视线看向旁边的莫元，眼神带着诧异。
这丫……有点聪明啊。
此时，外面的众人也在吃酸辣粉。
程记美食店地方偏僻，原以为他们要早早回酒店，没想到又说吃了饭再走。
再然后……
那些进去的大厨们，端着酸辣粉出来给自己的人，刘全福和刘全蓓等人也帮着端粉，很快就一人一碗了。
这些人看着自己面前的酸辣粉，简直不敢相信自己的眼睛！
可事实上，程记美食店这顿晚餐确实就是给他们吃酸辣粉。
众人的神情有些微妙。
“我不吃酸辣粉……”有人说。
还有人竖起一根手指头：“嘘——这可是你师父亲自给你端出来的，幸好不多，吃了吧，你师父晚上也吃这个，在别人家，还是不要太……”
那不吃酸辣粉的人叹口气：“唉，好吧。”
段佳也愣了一下。
她也没有吃过程记美食店的酸辣粉，事实上，这原粉因为做起来麻烦，所以程记美食店没有在店里卖，除了自己人，还没有人吃过。
秉承着对程记美食店的信任，段佳端着粉就开始吃了起来。
刚刚进嘴，她的眼睛一亮。
她没有注意到，主播间现在嘲讽声一片——
“哈哈哈哈！！就吃酸辣粉吗？”
“好巧，我也在吃酸辣粉，都不用大老远跑到白阳市去了！”
“品尝大会……吃这个？”
“233333也太接地气了吧！”
“酸辣粉太油腻了，我不爱吃，诱惑不到我了。”
……
直播间在嘲讽，但是很快，餐厅的众人开始说话了——
“哇！这也太好吃了吧！！”
“我天，我还没有吃过这么好吃的酸辣粉！”
“酸得够劲儿，辣得给力，爽啊！”
“我不吃香菜，但这是我第一次觉得，香菜太好吃了！”
“嘶——好吃！”
……
一碗酸辣粉并不多，很快就吃完了，刚刚觉得自己吃不完的众人，开始说——
“还有吗？再给我一碗！”
“我也还要！”
“什么？！没有了？！”
“啊？竟然没有了！！”
“不要啊！我还要吃！！！”
……
段佳的直播间：“……”
里面，一时之间安静下来，有人缓缓打出——
“一碗酸辣粉，有那么好吃吗？”
有吗？
事实上，真有。
以至于不论是大厨，还是其他人，走的时候，都对着酸辣粉赞不绝口。
他们要回市里住酒店，夏嘉盛他们的大巴车会把人拉回去。
程芫华没有送他们，告别之后，刘全福他们去送，她便在厨房收拾。
厨房里，意外还有一个人。
“莫元？”程芫华诧异，“你没走？”
莫元：“我订了民宿。”
“走吧，去民宿。”叶老爷子摸着胀鼓鼓的肚子，一脸满足，旁边，叶爸怕他吃过了不消化，搀扶着他。
叶予昭摇摇头：“你们先去吧，我去帮程老板收拾厨房，今晚我住这边。”
“哎哟，快去快去吧。”叶老爷子挤眉弄眼，一脸调侃。
叶予昭耳根微微红，立刻转身，快步朝着厨房走去。
叶妈感叹：“想不到予昭也有害羞的时候……真是开窍了……”
叶爸和老爷子都笑得慈爱，看着叶予昭的背影，笑容灿烂。
“害羞”的叶予昭带着笑容，脚步轻快走到厨房门口。
而后，在看清里面的时候，他的脚步顿住，微微勾起的嘴角瞬间僵住。