罗家将欠款如数还了过来,倒是省了徐容绣亲自提刀上门要账的麻烦。回到家里徐容绣便将钱交给田氏,田氏没收,“左右这些东西慢慢添置用不了多少,这些就先放你那里,铺子里需要些什么东西你也好有银两周转。”
徐容绣应了一声便收了起来,而且这样也好,省的到时候铺子赚了钱她婆婆又觉得占了她的便宜,一家人的钱混在一起,不分你我,到时候也就不用分的那么清楚了。
晚上宋子遇回来的时候徐容绣便将这事说了,宋子遇笑道,“没想到罗家来送的还挺及时。不过娘既然给你你拿着就是,等日后为夫挣了银两也是要交给你保管的。”
徐容绣听了问道,“你不给娘?”
宋子遇一副理所当然,“娘说了,成亲之前娘做主,成亲后娘子做主,我觉得娘说的对。”
虽说她不在意到底谁管钱,可宋子遇能有这意识她还是挺高兴的,当即在他脸上亲了一口,“乖。”
宋子遇瞬间红了脸,然后腆着脸把另一边又凑了过来,“还有这一边。”
宋家得了罗家的赔偿,虽说那银子是徐家出的,可罗家还是心疼个半死,新仇旧恨加一起罗家自然不想让宋家好过,转眼间县城里就传出宋家夫妻霸道专横的名声来,甚至还传的有鼻子有眼的,说宋子遇一副好相貌却黑心肠将罗家四兄弟打的下不来床,与凶悍的徐容绣天生一对。还道宋家夫妻没有亲情味儿,连长辈都打,简直天理难容。
这日若是放在以前恐怕大家少不得相信徐容绣能干的出来这事,若不是那日瞧见现场的人太多,其他人还真不信宋子遇能有什么能耐,即便知道宋子遇力大如牛打架本事一流,旁人也只会笑话罗家没本事打赌输了便传人坏名声。
宋子遇什么名声知道的人动清楚,说他主动欺负人,那是不存在的。你们罗家不去人家里砸人家伙事人家能揍你?揍了也是活该。你们自家什么名声自己还没点逼数吗,旁的不看,就你们罗家教出来的闺女苛待继女这事儿真真的还好意思说是人长辈?
罗家传的谣言没翻起什么浪花,除了宋子遇出门的时候多了好些人打量他之外似乎也没什么不同,甚至有人怀疑那日那些人都看花了眼,就这么一看看上去文弱好欺的人,咋可能将罗家四兄弟揍翻,别不是被徐容绣揍了觉得被女人揍丢脸才买通人说是宋子遇的吧。
旁人一笑置之,宋子遇也依然文弱老实似乎那日的爆发真的是昙花一现,徐容绣是只要别欺负到她头上来,你背后爱咋说咋说,别让她听见就行。
第二日一早田友水便推着板车拉了二十只鸡过来,将鸡暂时拦在围出来的小空地上,徐容绣便提刀宰了几只,收拾干净又拿了鸡和田氏去铺子那头开门烧火腌制烤鸡。打算先将这几只烤了尝尝味道,若是好,便去挑个吉日开张营业,当然她选在这时候也是有意先提前宣传一下,到时候大家都喜欢开业当天生意也能好的多。
现下也有卖烤鸡的,只不过卖相还成,吃起来口味却不怎么样,徐容绣要做就做到最好。上一世的时候她去一个地方游玩尝了那里的烤鸡后回去便自己琢磨,经过多次的改良总算调出味道相差无几的烤鸡来。如今到了古代,只要东西做的好把方子抓牢了,到时候就是赚钱的买卖。
田氏其实是有些担心的,担心儿媳妇的钱打了水漂,可等烤鸡上炉看着徐容绣在那烧火反转,到最后散发出诱人的香味时,田氏知道儿媳妇亏不了。
实在太香了!她就在一边看着都忍不住食指大动想要吃上一口解解馋。冬天里本就喜欢吃点肉类的,这时候有这个当真是正好。
这味道说实话徐容绣自己也是惊讶的,不过一想也就明白了,后世的烤鸡都是速成鸡,几个月出笼,而古代养的鸡少说也得一年,而且又喂草喂虫喂粮食,唯独没有饲料一说,肉质自然要好,只要火候掌握好了,调味料腌制的好,味道自然就好了。
徐容绣忙活的时候并没有避着田氏,所以田氏也记住了一点,当然腌制那些她倒是没弄明白,常年在灶上干活的,对烧火却看了透彻,于是田氏便揽下烧火的活计。
这时候香味飘出去老远,附近的人闻着香味纷纷询问哪家做的鸡怎么这么香,出来一打听最后发发现香味是从徐容绣的铺子传出来的,众人纷纷好奇,为着一口吃的都围了过来,有认识田氏的便在门口喊道,“宋嫂子,你们铺子里弄啥好东西呢?”
田氏也不瞒着,笑道,“烤鸡呢,待会儿给你们尝尝。”
外头的人一听,烤鸡啊,咋这么香啊。
听田氏说一会儿给他们尝尝,于是一伙人便在那不走了,三三两两的探头探脑往里头瞧。
宋家的事这个大的县城没有不知道的,众人闲着也是闲着,嘴里便说起了宋家。当初宋家定下徐容绣的时候没一个看好的,时下娶妻一般不愿娶没有娘的姑娘,因为继母当家嫁妆没有多少不说,好些规矩什么的继母也不乐意教。而宋家定下的这个媳妇不光这几样占全还是个名声传遍县城的恶妇。他们中好些人还为宋子遇惋惜过,毕竟宋子遇长的一表人才又是个会读书的,往后中了举能娶个更好的。
偏偏就定了徐容绣,他们还道宋秀才只是瞧上徐容绣一张脸,这才可惜了没几天,宋家媳妇涨了本事,竟开起了铺子,做起了烤鸡,闻着那味道可比旁的铺子做的好吃多了,眼瞅着就是赚钱的好买卖。
看来宋家要发达了,好日子要来了。
说到这个发财,众人又嘲笑徐屠户,“放着能挣钱的姑娘不疼,竟疼那搅家精,眼瞎啊。”
知道点徐家事情的人便幸灾乐祸道,“你们恐怕不知道吧,罗氏因为嫁妆的事闹的沸沸扬扬惹恼了徐屠户,如今三天一小打,五天一大打,时常下不来床,瞧着还怪可怜的。”
“她可怜个啥?”有人出言反驳,“那日罗家为何去宋家打砸?还不是罗氏回娘家哭诉,让娘家帮忙出头。”
说到这里这人嗤笑一声,“可惜人算不如天算,宋子遇竟然藏着能耐,将罗家四兄弟收拾一顿,还得了十倍赔偿,不然宋家能这么容易开起铺子?就算徐容绣有这铺子做嫁妆,可这些桌椅板凳啥的不得费钱?”
众人一琢磨似乎是这么回事,顿时有些同情鸡飞蛋打如今还有四个起不来床的四个儿子的罗家。
当然大家也不是真同情,自作孽不可活,你不找死,人家宋子遇那么文弱的人如何会变身强者揍你个狗吃屎。
外头的人八卦起来时间过的也快。
屋里头徐容绣估摸着时间差不多了,便将炉子熄了火,将烤鸡提了出来,鸡皮已经烤的金黄诱人,那味道让人闻着简直要流口水。田氏吞了吞口水笑道,“这味道拿出来更浓郁了,肯定好卖。”
徐容绣笑了笑将其中一只鸡切了,然后递了鸡腿给田氏,“娘先尝尝。”
田氏高兴的应了声拿过来咬了一口,皮酥里嫩,香味浓郁,鲜香还带着一点香菇的味道,田氏这一口下去眼睛都亮了,“好吃。”应该说她活到这把年纪还没吃过这么好吃的鸡。
徐容绣松了口气,因为腌制的时间过短,所以能烤出这味道已然不错,于是便将剩下的切成一小块一小块的递给田氏,“娘您将这些拿出去给人尝尝,就说过几日咱们就开张,若是喜欢到时候过来买,买的多了价格优惠。”
“好来。”田氏应了一声端着烤鸡出去了,外头等着的人也没觉得不耐烦,等田氏出来香味也跟着出来了,顿时吸了吸鼻子,“味道可真好。咋烤的?”
田氏没回答,笑眯眯道,“今日就烤了几只自家吃吃看的,谁让你们鼻子长那就一起尝尝鲜。我们铺子过两日就开张,若是有人喜欢就过来买上一只,我儿媳妇说了,买的多还有优惠。”
她说话的功夫众人纷纷拿了一块吃了,吃完表情也如田氏一般全是惊喜和喜欢,众人对这鸡赞不绝口,“的确好吃,外酥里嫩,味道也全都在肉里了,骨头都是酥的,牙口好的一咬就碎,可真不浪费。”
这时候路过的人瞧见众人围着以为什么事,嗅着香味也凑了过来,盘子里还有一些,田氏索性便都分了出去。
田氏道,“具体开业日子没定,到时候一定来捧场。”
吃了她们的鸡,这些人自然说过来捧场,而且这鸡也的确好吃,买回去吃也不亏。
站在不远处的徐屠户瞧着田氏脸上的笑容觉得有些刺眼,方才他路过此地听见有人吆喝便多瞧了两眼,于是将田氏的话听个全乎,他大闺女厨艺好他其实是知道的,只不过没想过他闺女能在这开了吃食的铺子。他隔着老远瞧了眼那铺子,如今早不是原先卖猪肉的光景,里头打扫的干干净净,还有几排的桌椅板凳,倒像那么点意思。
田氏一抬头瞧见徐屠户,故意大声道,“哟,亲家公,不过来坐坐?”
徐屠户见众人瞧了过来,只当没听见,飞快的走了。
他一走,田氏撇撇嘴嗤笑,旁人瞧见这模样不由想起这几日的八卦,问道,“你这亲家可真是出了名了,如今谁家嫁闺女都要提一提你儿媳妇嫁人时那些砖头,他们嫁妆没有,钱总给了一些吧?”
田氏笑道,“儿媳妇的嫁妆我怎么好问,不过这铺子听说是儿媳妇她娘当年的嫁妆,倒是给了他们。”
“那你家白养俩孩子你不觉得亏?”有人故意问道。
田氏瞥了对方一眼冷笑道,“亏什么亏?你家养五个小崽子岂不是更亏?”
“你这人咋这么说话,我还好意提醒你呢。我家五个崽子好歹都是从我肚皮里爬出来的,你这俩可是人家的种,不姓宋也不姓田。”
田氏道,“不姓宋不姓田怎么了,那俩孩子都是好孩子,我养大他们,他们也会孝顺我,又不是养些白眼狼,成了亲就不管亲娘了。”
这人被堵的脸色涨红,她家大儿子一娶媳妇就闹着分家,然后再也不管老娘了,可不让田氏戳了心窝子。
“你、你开门做生意就这样做生意啊。”这妇人气道,“日后没的饭吃都不来买你东西。”
田氏笑,“没关系,不缺你一个,我儿媳妇说了烤鸡限量供应,你想买兴许都买不到呢。”
她说完,围观的人都惊讶起来,“这么好吃的鸡肯定卖的好,咋不多卖呢,限量哪够。”
“那没办法,家里人太少忙不过来,而且人呐还是以身体为主,总不能为了赚银子将身体搞垮了。”田氏说着见徐容绣又端了一盘出来,便一起分给后面没分到的人。
尝过之后没有一个说不好的,也让众人险些忘了徐容绣传扬在外的恶名声。
田氏见儿媳妇烤的鸡得到一致好评脸上的笑容就没落下过,一直到回家的时候都一直说个不停,对未来的生活充满了希望。
瞧着她高兴徐容绣也忍不住抿唇笑了,日子一天天过好了,谁还乐意想那些糟心事。
到了家徐容菲闻着香味跑出来了,“大姐,我闻着香味了。”
徐容绣将烤鸡递给她让她将鸡剁了然后道,“待会儿去打点酒,晚上咱喝两盅。”
等晚上宋子遇回来的时候翻了黄历,倒是后日便是吉日,徐容绣当即拍板后日开张营业,徐容绣想起院里的鸡,对田友水道,“麻烦表兄明日再回去拉一趟,并与村里的人说好,每日过去去捉,他们若是肯出个人送过来每人给十文钱跑腿钱。年前就先这样各村收一些,等过了年再找一些老实人家签契约让他们多养一些专门供应就好。”
田友水道,“那有人送鸡是不是就用不到我了?”
徐容绣摇头,“铺子里卖东西还需要人手,我和娘在后厨忙活,前头得你来。”
“我也可以的。”徐容菲一脸的跃跃欲试,“大姐我也可以再前头帮忙。”
徐容绣摇头,“你也在后厨,学厨。”
“啊。”徐容菲惊讶,“好吧。”
事情定下,当晚一家人喝酒庆祝一番,不过田友水没打算住家里,倒是跑铺子里去住了,他理由也充分,“铺子开起来了难免会有人眼红,家伙事还是看着点好。”
徐容绣倒是没这方面的担心,因为她恶名在外,加上如今宋子遇力大如牛的名声,除了徐家和罗家他们,旁人她不信有这胆量来找她的麻烦,不过田友水不想住家里大概觉得不便,也就随他了。
当晚宋子遇便拿红纸写了大字,道是明日开业,他扭头又问,“价钱怎么定?”
徐容绣道,“现如今一只活鸡一百文左右,刨除成本一只鸡卖一百五十文钱,若是小些的就适量减上几文就是了。”
她这么说宋子遇虽然觉得价格挺贵,但还是按照徐容绣说的写上了,徐容绣还是头一回见宋子遇写字,觉得挺拔有力的确不错。见她在一旁看着,宋子遇道,“娘子可会写?”
徐容绣笑,“会写,但是丑死了。”
宋子遇一听来了兴致,将笔递给她道,“写两个看看?”
徐容绣皱眉,“太丑了。”
“不怕。”宋子遇另外拿了一张用过的纸反过来道,“随便写。”
徐容绣见他一脸期待便将笔拿了过来,她还没下笔,宋子遇突然到了她后头,从背后握住她的手道,“我教你写。”
徐容绣感觉到男人的胸膛就在身后忍不住心跳加速,宋子遇似乎没有察觉,握着她的手在纸上勾画。然后徐容绣的名字便出现在纸上了。
“好看。”宋子遇说着在她脸上亲了一下,亲完还怕她生气,拿眼瞄她,见她脸上没有不悦的神情,宋子遇大胆的摸了她一下,然后咳了一声道,“还有什么要写的吗?我都写上去。”
徐容绣抿了抿唇道,“再写上开业大酬宾,开业前三天打九折,另外每日限量供应三十只。”
“好。”宋子遇乖乖写上,又把墨迹吹干,而后期期艾艾道,“娘子……那个……”
“嗯?”徐容绣疑惑,“怎么了?还不睡?”
宋子遇一下泄了气,奥了一声脱衣上炕,委委屈屈的躺炕里边去了。
徐容绣忍住笑意将灯熄灭上了炕,从背后抱住他,“夫君,来吧。”
说时迟那时快,宋子遇飞快的脱衣掀被子然后覆了上去,急切的俯身就亲。
“娘子,你真好。”
而且特别软。
第二日一早宋子遇和蓝容恩早早的去书院了,徐容绣和田氏将那大红纸贴到铺子门口,而后又把铺子里的桌椅板凳擦拭一遍,不过麻辣烫她打算烤鸡卖两日再上,也好有个缓冲。
大红纸一贴,早就对他们家烤鸡感兴趣的人纷纷过来瞧新鲜,一瞧上头一只鸡要卖一百五十文,顿时炸开了锅。
“一只鸡卖到一百五十文,想钱想疯了吧。”
“就是,买只大肥鸡也不到一百文钱。”
当然也有人不以为意,“你买只活鸡都得一百文,烤熟了卖一百五十文也不亏。人家炭火不花钱,材料不花钱?”
“还是太贵了。”
“太贵了就自己买鸡回家做去。”
外头如何争论徐容绣不管,况且她觉得这价钱着实不贵了。头一份的东西就该这价钱,若是低了没的赚头不够辛苦钱呢。
外头贴好,转头娘俩便回家准备去了,因着要开业,当晚宋子遇难得没闹她,让她安生睡了一个囫囵觉,鸡叫了一声的时候徐容绣就爬起来了,却见外头田氏也起来给俩读书人做早饭了。娘俩对视一眼,默契的准备早饭,准备好了,便收拾一番出门往铺子去了。
到了铺子的时候田友水已经忙活着杀鸡了,徐容绣过去一起忙活,待收拾干净又紧跟着腌制,等天一亮的时候便开炉烧火,开始烤制烤鸡。
好些人盼着他们家的烤鸡,一大早就跑来门口等着了,待闻到想问的时候又扯着嗓子问什么时候能好,田友水站在外头招待客人,让客人进铺子里头坐着又给倒了些茶水。等里头鸡肉的香味飘出来的时候众人喝茶也不觉得好喝了,鼻子嗅嗅,眼睛眼巴巴的瞅着后厨的方向就等着鸡出锅了。
可惜一炉只能烤五只,多了也不行,便按照先后顺序卖了出去。
后头的人没法子只能再等。
徐容绣瞧着外头人似乎不少,便出去按照顺序数出二十五人来,让剩下的人明日再来。后面的人自然不乐意,可到底许多没尝过的,也就暂时歇了心思想着明日早点过来排队。
一直忙活到中午总算烤出三十只鸡来,三人收拾好铺子,便回去吃午饭,回头田友水又继续回铺子看守,刚到门口就瞧见一人扒在门缝往里头瞧,田友水皱眉道,“谁。干什么的。”
那人吓了一跳,转过身来瞧见田友水拍着胸脯道,“没啥。”说完就跑了。
田友水觉得奇怪,又跑了一趟宋家将此事跟徐容绣说了,徐容绣按照他的描述想了一通也没想起来是谁,索性便先不管了,反正方子在她手里,谁也得不去,就算把烤炉弄出来了,不会烤一样白搭。
因为第一日的时候三十只鸡全部卖出去了,第二日的时候好些人又来买了,本就按照九折卖的,还有人为了买上一只想全价买,徐容绣默不作声,该如何卖还是如何卖。倒是食客想让他们多做些,毕竟冬天大家吃的多,尤其过年的时候来上一只不管自家吃还是招待客人都有面子。
徐容绣一想也是,便放出话去每日多供应十只,但下午的时候她再琢磨点其他的吃食一起来卖。
一连数日他们家的烤鸡都卖的不错,这日有人提了句,“你们买卖这么好怎么不弄块牌匾来,不然说起这铺子都不知道叫啥。”
徐容绣抬头道,“叫宋家烤鸡。”她想了想后头还得卖麻辣烫,明年夏天还有别的,便改口道,“就叫宋家食铺吧。”
那人故作惊讶,“不叫徐家食铺?”
徐容绣头都不抬,“我都嫁人了,现在说起来都是宋徐氏,如何再叫徐家书铺,况且……”她哼了一声,“这个姓并不值得让我喜欢。”