说到吃饭,大家的目光最先看的是红烧肉和糖醋小排,然后又定格在火锅上,原因无他实在是即使所有人都馋肉了,这火锅的香气实在是太香了,让人一闻就口水不止。
李梦雨摸了一下自己的肚子,觉得自己长期没吃过什么油水,一下子就吃肉对肠胃不好,最好是先吃一些米饭垫垫,伸手夹了一些小白菜和香菜放在火锅里烫了烫,香菜一烫既熟,放入碗中就着白米饭别提多香了,一口香菜,一口白米饭简直不要太好吃。
桃花村这里虽然南方不承认,北方算不上,严格来说还是偏向南方人,比较爱吃米,见李梦雨如此吃饭,也是仿照着李梦雨的操作先烫一些香菜,一口香菜一口米饭,那吃的叫一个香,立刻眼睛都瞪起来了,又辣又香又开胃,太好吃了!
半碗米饭下肚这才将筷子夹向了红烧肉,长久不吃肉的身体格外的缺油水,肥膘亮泽颤颤的红烧肉成为大家的最爱,一筷子夹下去放入嘴中那滋味好吃的险些把舌头都给吞了。
李梦雨做的红烧肉块头切的不小,按照这个年代的习俗按人头烧饭,即使是领导也是一筷子夹起一个红烧肉就不会再吃第二块红烧肉了,满嘴的油香酱香浓香让缺油少盐的口腹得到了极大的满足,一块颤巍巍带着肥膘的红烧肉吃到了肚子里,再夹起一块糖醋小排,好吃的差点把人给吃哭了。
一时间饭桌上极为安静,人人都神情愉悦享受不已的细嚼慢咽在口腔里反复用牙齿咀嚼慢慢品味。
烫火锅的五花肉是李梦雨切的,因为要烫火锅的缘故切的极薄,一人预备三片薄薄的肉片,李梦雨身为主人家,主动的用准备好的公筷一片一片的烫肉,然后再按照人头每人三片放入别人的碗里。
红烧肉是按照徽菜的做法,主打酱香味,重油重色,李梦雨手艺又好,这个年代的酱油那叫真真的原汁原味,好吃的魂牵梦萦。
至少李梦雨就很怀念她年幼时吃的红烧肉,可惜后来的酱油都是特制酱油,不论如何用心研究再也烧不了当初年幼时那让人一辈子难忘的滋味了。
糖醋小排又酸又甜,不管是醋味让人口水疯狂分泌,还是美好的甜味让人吃了忍不住还想吃,都抵不住只有一块糖醋小排吃不够的饥饿营销式的蜻蜓点水。
更加上火锅这种香辣得让人上瘾的风靡全国受大众喜爱的美食,更是让这一顿饭吃的让人难以忘怀。
“这火锅真好吃,哪怕没有肉,都好吃的不得了!”
“这红烧肉烧的真好,和我们部队里的红烧肉比起来,简直好吃了好几倍!”
部队的男人最爱吃肉,红烧肉的美味简直在一瞬间征服了他们,除了红烧肉最爱的就是烫菜火锅,行兵打仗经常风餐露宿动不动就啃冰冷冷的干粮喝冷水,对这烫呼呼的随便烫一下就能吃的菜,还因为放几根干辣椒就能吃的暖呼呼的火锅格外的上心。
慕羽海尤其喜欢吃辣,被辣的鼻尖都红了,嘴唇红艳艳的张着嘴不停的吸气,吸气完了还想吃,这么好吃的东西吃一次少一次,他过年之后就要带军去上战场了,以后怕是都没有机会吃了。
和慕羽海这么想的还有他手下的大头兵,有一个兵一边受不住辣的呼气,眼睛都被辣的湿润了,忍不住的感概,“太好吃了,实在是太美味了,这要是以后行兵打仗,吃上一口热乎乎的烫菜,那简直是太美了!”
李梦雨一边吃一边眨了眨眼睛,眨掉眼里被辣出来的泪水道,“打仗的时候不知道你们是什么情况,可是守护祖国疆土的地方,可以多储备一些挂面、粉丝,红辣椒干,没事的时候做一些辣酱酱,在吃饭的时候,放一些,不管是拌着米饭吃还是熬到面里吃都非常的美味还暖和。”
她记得她看过的和影视剧里守卫边疆的地方一般都很冷,吃的也很差,还吃不到什么有味道的食物,真的是很艰苦。
慕羽海一边吸着气,一边抬头看向李梦雨,眼神微微有些复杂。
李梦雨是谁,她可是所有的逻辑家务点数全点亮在经济学号称挣钱小能手的女人,慕羽海只看了她一眼,她立马一个激灵,脑子里就想到了赚钱的方法。
李梦雨舔了舔嘴角上的辣味,眼睛睁大,转头看向慕羽海道,“军长,我们桃花村卖给你们军队辣椒酱怎么样!”
这么一想,李梦雨的脑袋里渐渐成熟的念头就起来了。
“村长联系玻璃厂制作空的糖水罐头瓶子,然后我们村开一个辣椒酱小作坊,所有的生产好的辣椒酱都提供给军队,不管你们军队的战士是在边疆守卫也好,寒冷的地方站岗也好,行兵打仗中吃饭都可以挖一勺子辣椒酱来吃,又美味又暖和!”
辣椒酱这个提议一提出,在场的所有人的眼睛都是一亮,桃花村村长和老叔都是满脸的喜气洋洋,部队的人都是一脸的惊喜。
惊喜来的太突然了!
这让他们这些在战场不管是受伤还是死亡都面不改色的战士们纷纷动容。
是谁说的是人为财死,鸟为食亡!
只要是我泱泱大国中华民族的华人就没有不爱吃的可好!
慕羽海一脸惊喜的正要和李梦雨说话,饭桌上又突军而起突然出现个声音破坏李梦雨和慕羽海说话。
老叔媳妇突然一手扒上了李梦雨,“呜呜呜,二嫂,你这糖醋小排烧的味道太好吃了,怎么这么香!”
村长媳妇也是满脸的欢喜,高高兴兴的对着李梦雨要求着,“二嫂你做的饭可真好吃啊,难怪我家男人每次一吃我的饭就皱眉,说我烧的饭菜好难吃。”
老叔媳妇和村长媳妇也不知道什么时候联合起了,一人一语,你来我往不停的和李梦雨说话。
女人之间的小心思,男人一般很难察觉,村长和老叔都处于激动于与部队之间的合作,热切的和慕军长讨论起辣椒酱的事。
李梦雨悄悄的瞧瞧四下的气氛,再不着痕迹的看了看,死缠着她生怕她又光芒耀眼抢了她们家男人风头的两个女人,遂顺了她们的愿望,脸上带着微微的笑随意的搭着她们的话。
不愿意就不愿意吧,当她很喜欢出这风头。
李梦雨心态平和的用筷子夹起蔬菜,慢悠悠的再烫了烫,放入嘴里慢慢的品味,之前她灵机一动也是因为她脑子里想了好久,她如何在重工业发展的地方发展没有污染,不伤害环境的产业,开辣椒酱小工坊更好。
最先开始,可以以桃花村为单位,开辣椒酱手工小作坊,等到这个小作坊稳定了,可以在66年前前夕将小作坊上缴给国家,成为农村集体合作社,这样在小作坊里上班的人还能混到一个正式的工作。
等到十年混乱过去了,她在扩大规模,开一个属于自己的辣椒酱工厂,将辣椒酱发展成她们H市的龙头产业,买地皮,大力发展起来,趁着八十年代改革发展的东风,坐在风口上,成为一个猪都能飞起的第一个吃螃蟹的首富!
李梦雨这里想的美美的,那边就淡定多了。
吃完饭,大约和村长老叔敲定的辣椒酱的事情,慕羽海带着他的手下走了。
1961年的元旦,就是这么刺激又让人高兴中悄悄流过时光。
部队的人来的突然,走的时候,整个桃花村的人都欢欢喜喜的热烈不已的欢送。
部队的人走后,村长召集村民们开了一次动员大会,重点讲述了和部队之间的合作,腔调种红辣椒,晒红辣椒做辣椒酱的重要性,整个村子都沸腾了起来,眼睛迸发着喜悦的光,浑身都是劲儿恨不得现在就撸起袖子种红辣椒。
元旦过后,村长和老叔立刻就忙碌了起来,到处跑手续办理桃花村辣椒酱厂。
部队另一头,首长找到了专门为桃花村准备的猪倌,过年很快就要来临了,春天还会远吗?
首长找着了猪倌,猪倌脸上的表情一言难尽。
那猪倌年岁大约四十,靠着一手养猪绝活,在部队后勤部立住了脚,可惜,部队领导一心想把他送到乡下去养猪,可领导说了,并不是让他脱了军装去养猪,而是以养猪人的身份去照顾部队需要保护的人。
保护人,没问题。
当养猪人,也没问题。
有问题的猪倌也大大方方的问领导了,“首长,你让我去桃花村养猪没问题,可你知道一头猪要吃多少粮食吗?”
首长眉头微皱,他怎么知道!
猪倌继续不紧不慢,“猪是杂食动物,吃的东西很杂,但是饭量绝对不少,你让我去桃花村养猪没问题,但你确定桃花村的猪粮足够多吗,万一桃花村没粮食喂猪,到时候又该怎么办?”
首长:“……”