胡二娘和徐小兔的第一次相遇,是在山林间的泥地上。她正在把挖出来的葛根放到背篓里,她知道,这是能做成吃食的好东西呢。
“嘭……嘭……”
她弯腰捡起一条条葛根,也不怕手脏,目光精准地往后面丢。刚下过雨的泥土上有点滑,加上因为挖葛根,土地变得疏松,她一下子就踩了个空,往后面扑去。
她挥了挥手,朝一旁的人大声求助,可侍卫们都在远处挖葛根,顾不上她。
离她最近的,是十米远的猎户徐小兔。
徐小兔见她要摔倒,当即一个箭步冲上去,想要把她斜四十五度托住。但人类的爆发力是有限的,他不是偶像剧男主角,追不上地心引力的速度,只好看着胡二娘——
直直地摔下去,摔了个狗吃屎。
胡二娘在地上一磕,摔得满嘴都是泥,黄褐色的泥土糊了一脸,看起来跟吃了翔差不多。
这狼狈的样子,让徐小兔忍不住嘴角翘了起来,但他毕竟是个厚道人,知道嘲笑别人不好,所以强忍着,没有笑出声来。
在胡二娘回过神来之前,他调整好表情,把她扶起来,问:“胡姑娘,你还好吧?”
“疼,脚上有点疼。”胡二娘想要站起来,但在摔倒那一下,她膝盖磕到了一块小石子,让她感到钻心的疼痛。
哦,疼痛不能走路?
那就抱起来吧。
怎么抱?
当然是跟麻袋一样扛啊!
钢铁直男徐小兔把散落出来的葛根,逐个捡回到胡二娘的背篓里,让她拿好。然后他举着女人的腰一用力,就把她跟一麻袋粮食一样,扛到了肩膀上。
一路上,两人只闲聊了几句,就没再说话了。他们在心里互相地吐槽着对方,她/他真是太瘦了!
徐小兔:唉,这人真瘦,比粮食硌肉。
胡二娘:啊,这人真瘦,肩膀跟刀子一样硌肉。
这次关于对方身材的共识,给他们婚后的幸福生活,打下了夯实的基础。
因为瘦,所以胡二娘回忆着从嬴静那儿学来的做菜方法,天天做好吃的,想要把丈夫养胖。因为瘦,所以徐小兔也拼命去打猎,想猎来好肉,想要把小妻子养胖。
最初胡二娘找上徐小兔处对象,其实有点“混日子”的意思。她一个女人长期单身,没有男人或家族的庇护,在这个世道上,是会活得异常艰难。
她不傻,也不想跟着小姐离乡别井,所以她看中了娶不上媳妇的穷猎户徐小兔,想要试试。
“我已经没有什么可以失去的,再糟,还能比现在过得更惨吗?”
她不是没瞄过商队里面健壮的侍卫,但她听说别人都是来自国都咸阳的人,心里微弱的火苗就瞬间熄了。他们那么骄傲、健壮、年轻,怎么可能看得上自己这个嫁过人的妇女呢?
反倒是那个见她摔伤了,来送治伤草药的徐小兔,好像争取成功的机会比较大一些啊……
结婚那年的冬天,胡二娘搬进去大洪山下徐小兔的土房子中。房子很小,家具也不多,但足够温暖,能给她遮风挡雨。
胡二娘对如今的生活很满足,因为徐小兔经常能给她猎来肥肥的灰毛兔子,不仅能让她吃饱,还能给她做一身保暖兔皮袄子。她爱惜地摸着顺滑的兔毛,拿起铲子和背篓,出门了。
天气变冷了,但夫妻两人并没有因此闲下来。
靠着祖传的猎兔手艺,徐小兔隔三岔五都进山打猎,专打兔子。因为兔子的繁殖能力最强,数目最多,在山林外围就能猎到,危险性不算大。
而胡二娘在山中继续寻找野生葛根,她有一个想法,打算趁这个冬天制作大量的葛根粉。她懂得怎么用葛根粉制作美味的吃食,待开春后,说不定她就能……
春季是动物繁衍的季节,山上的兔子也开始陆续怀孕了。徐小兔闲下来了,收起了打猎的工具,胡二娘见此,就劝说丈夫到县里开个食肆,卖几样点心吃食。
徐小兔想要上进,想要赚钱养老婆孩子,也点点头答应了。
他们在冬天制作的葛根粉,是他们开食肆的底气。他们没钱买多余的粮食,就努力劳动,从大山中获得食材。
开店前一天,徐小兔躺在床上辗转反侧,睡不着觉。上一秒,他担心生意做不来,下一刻,他又担心会亏本,把几乎没有的家底也填进去。
枕边的胡二娘看出了他的心思,就劝道:“就算赚不到钱,也不过是亏些力气罢了。”
是啊,他也没什么可亏的。
妻子的话让徐小兔恍然大悟,他握了握拳,决心把买卖做好,让胡二娘和孩子都吃好穿好。
他的孩子在哪儿,如今还见不到影子呢。但第二天开门,客人的影子,他们倒是见到了。
“凉皮,凉皮,酸辣可口的凉皮!”
“水馒头,水馒头,用水做的馒头!”
胡二娘穿着一身深蓝色的曲裾,还在身前系了一条围裙,打扮得整齐干净。她记得小姐说过,做吃食的厨子,一定要自个儿收拾得整洁,食客吃得才安心。
小姐是个有本事的人,不仅教给她做食物的方法,还给她讲了很多注意事项。
怀念着秋天遇到的那位好心小姐,胡二娘叫卖的声音越发清脆响亮。大山养人,她在大洪山脚下生活了近半年,皮肤白净了很多,脸色红润,身上也多了些肉。
和她逃命那会儿的黑瘦样子,相差极大,估计以前认识她的人,再见到她,都认不出哩!
所以胆子极大的胡二娘,才敢在县里抛头露面地叫卖。
一位年轻的公子走累了,正好经过徐家夫妇的食肆,见这儿比较干净,就坐下来歇着。
他娇生惯养,对于路边的小吃一向是看不上的,但见老板娘高声地热情推荐,他推脱不过,就点了一份凉皮,还有一份水馒头。
他好奇地问:“凉皮是什么?水馒头真的用水做的吗?”
“公子片刻就能知道了,不会让您失望的。”
胡二娘卖了给关子,没有直接回答,把年轻公子的兴趣都勾起来了。
她从坛子里取出小半碗葛粉,再加凉水把粉化开成糊状,将少量的糊糊倒到一个盘子上。
“小兔哥,水烧开了吗?”
“烧开了。”
胡二娘把盘子递过去,让徐小兔放到锅中,让水汽把葛粉蒸熟。大约过了一会儿,徐小兔将盘子从锅里取出,用凉开水冲一下,就揭下来一张凉皮。
如此几回,他蒸了三次凉皮,大致是一人的分量。他把凉皮切好,码到另一个碟中,浇入胡二娘配好的料汁,递给了等待的年轻公子。
“这就是凉皮?薄可透光,我还是第一次见呢!”
公子夹起一条凉皮,闻了闻,是加了浓郁的蒜汁和米醋,应该不难吃,是开胃爽口的。他不客气地大口吸溜起来,吃到了凉皮爽滑弹牙的口感,这和他吃过的面条不一样,但相比之下,一点也不逊色。
晶莹的凉皮上浮着炸过茱萸和花椒的辣油,在阳光下反射出光芒,特别诱人。年轻公子在这样的香辣攻势下,节节败退,连衣襟上不小心沾上了油渍,也丝毫不在乎。
吃完了凉皮,他用帕子擦了擦嘴,点评道:“看来这样的小店,也是有可取之处的。”
原以为是花钱找个歇息的地方,没想到还能品尝到意外的美味。
惊喜在继续呢,在他的翘首以盼中,胡二娘给他端来了一碟鲜花水馒头。
胡二娘在嬴静传授的水馒头方法中,进行创新。她了解世人的猎奇心态,特意在冬天采下可以食用的梅花,盐渍起来,保留住它鲜艳的娇媚姿态。
只见一个个透明圆润的水馒头中,盛开着朵朵红梅。随着胡二娘走路的步伐,这些可爱的小胖子微微颤动着,好像随时都要被戳破一样。
这样惊人的美丽,让公子屏住了呼吸,生怕大口呼气,把这精致的点心吹破了。他目不转睛地看着碟中的水馒头,决定拿回去跟好友炫耀。
“大姐,这个水馒头,我连着碟子拿回去,可以吗?”
胡二娘微微皱了皱眉头,显然不喜欢别人叫她“大姐”。但一眨眼,她又恢复了笑脸,“可以的,公子吃得好,记得帮忙介绍一下哦。”
远去的年轻人挥了挥手,表示听到了。他在桌上放下几枚铜钱,比胡二娘定下的价格,还多了两钱。
胡二娘把银钱紧紧地攥在了手里,对于未来,充满了信心。
……
他爹叫徐小兔,他娘叫胡二娘。
他是他们的爱情结晶。
所以他小名叫小兔崽子。
“小兔崽子”有四个字,是全街小孩中字数最多的,这让他十分骄傲。他是整条街的孩子王,连隔壁杀猪场老板家的猪崽子,都比不过他。
小兔崽子从五岁起,就开始继承家里祖传的杀兔技术。他爹说了,这门技术不能丢,要认真学。
“万一那天家底败了,你凭着这手猎兔杀兔的功夫,回到大洪山下的老房子里,也饿不死。”徐小兔如是说。
听话的小兔崽子点点头,握着徐小兔配给他的小刀,把一只活兔的喉咙划破。鲜红的血液迸溅出来,洒了他一脸。兔子猛地踢腿,想要挣扎,它的眼睛更红了,死死地盯着他。
但他一点都不害怕,因为娘亲说了,他杀好兔子后,今晚给他做自贡冷吃兔。
自贡在哪儿?为什么叫冷吃兔?
这些问题的答案,小兔崽子都不知道。但他知道,这是一道特别好吃的,放了好多香料的肉菜。
香辣的兔肉特别入味,他用牙齿撕开,能吃到一丝丝鲜嫩的兔肉。他不小心咬到了一颗花椒,嘴里一凉,浓烈的花椒味窜到了他的鼻腔,让他忍不住想咳嗽。
胡二娘给他递过来一杯水,“小兔崽子啊,吃慢点,没人和你抢。”
娘亲的话,他充耳不闻,因为他两眼瞅着,他爹徐小兔吃得比他还快!
他要是再吃慢些,肯定得少吃两口,不,三口!
小兔崽子咕噜咕噜地把凉开水喝完,一鼓作气,又继续投入到与冷吃兔的战斗当中。他夹了一块兔腿肉,这儿的肉最嫩,也最大块。一口咬下去,尽是油香肉香。
六岁那年,小兔崽子的杀兔技术,有了很大提升。一刀下去,温热的兔血不再喷了他一脸,即使偶尔会沾到他的手腕上,也算是有突破性进步了。
在和隔壁杀猪场老板的儿子,猪崽子的街头争霸中,小兔崽子认识了猪崽子的妹妹,小绵绵。
小绵绵,人如其名,是个软绵绵的可爱小姑娘。她胆小,爱哭,说话细声细气,几乎不像是杀猪场老板的女儿。
当她哥和小兔崽子打架的时候,她被吓哭了。但两刻钟后,她吃着小兔崽子给的豆沙味水馒头,又甜甜地笑起来,露出了两个软绵绵的小酒窝。
作为街头小霸王的小兔崽子,认可了小绵绵的颜值,想让她做大佬的女人。
他爹说了,男人要征服一个女人,就得展示自己的力量。
喝醉了酒的徐小兔吹嘘;“当年,我杀了十只兔子,剥皮给你娘凑了一件兔皮袄子,你娘就死心塌地爱着我啦。”
小兔崽子把这句话听进去了,他记住了父亲的追女秘笈,想要把自己的武力展示给小绵绵看。
第二天,他提着一只胖胖的白毛兔子,去到了杀猪场老板家,找到了小绵绵。
他以一个很帅的姿势,提刀朝兔子挥去,让它一下子就断气了。然后,他满手是血,“撕——”的一声,把整张兔皮剥了下来,再捧到小绵绵的眼前。
“小绵绵,喜欢吗?这是我给你的礼物。”
小兔崽子真诚地笑着,他观察过,这只兔子的白毛,足够给小绵绵做一条雪白的围脖呢。
小绵绵一动不动,吓呆了。在她的眼里,这个男孩子跟魔鬼一样,拿着血淋淋的兔皮,逐步逼近。他狰狞地笑着,好像在下一秒,就要把自己的人皮剥掉!
翻了个白眼,年仅四岁的小绵绵一下子就吓晕过去了。
软绵绵的小姑娘倒了下来,小兔崽子也懵了。
这跟他爹说的不一样啊!他明明按照爹说的,剥兔皮,来展示自己的力量,怎么小绵绵就晕了?
小兔崽子想把小绵绵扶起来,手上的兔血也流到了小绵绵的脸上,远远看着,跟变态杀.人犯差不多。
“住手!你对绵绵干了些什么!”
绵绵他爹看到这一幕,气得浑身发抖。他举起一把杀猪刀,朝小兔崽子这边大步追来。
小兔崽子快步跑开,爬上院墙边的老树,飞身一跳,窜回自家的院子里面。
隔着一堵墙,他还听到杀猪场老板的叫骂声,紧张得心脏都快要跳出来了。
这都是些什么事啊!
他爹只教他追女,却没跟他讲,女生会晕掉,而且后面还有个拿杀猪刀的爹啊!