黄昏时刻,赵豆腐卖完那近百斤的臭豆腐,带着一身的臭味,推着小车回家了。半路上,他还打了一壶浊酒,笑眯眯地唱起了小调。遇到有相识的百姓和他打招呼,他便逢人就说,他今日卖臭豆腐赚了好大一笔钱呢。
昨日半夜来捣乱的贼人,没想到歪打正着,居然让他的营生更加红火。若是那贼人知道,肯定会不甘心,继续想法子来搞鬼。
赵豆腐心想,今日臭豆腐的生意这般好,几乎在整个咸阳都闻名了。那个贼人起了坏心,今晚半夜肯定会按耐不住的。
他决定了,今天整晚他就不睡觉了,他要瞪大眼睛,好生瞧瞧到底是谁,敢来坏他赵豆腐的生意!
不出所料,三更之时,邻居家的大黄狗又大声吠叫。赵豆腐蹑手蹑脚地起来了,还拎起一条足足有二十斤的粗木棍,正要捉贼!他轻身来到豆腐作坊,里面没有点灯,只能借着月光,隐隐约约看到是一个成年男子的身影。
“是谁!”赵豆腐用木棍挥向贼人,大声喝道。
那个偷偷摸摸的身影被这么一吓,做贼心虚,双腿一软,瘫在了地上。瞧着赵豆腐的棍子都要打到他的身上了,他连忙结结巴巴地大喊:
“别,别,是我啊,赵小六。三哥,我来你家借点盐,对,借点盐。”
半夜来借盐?骗鬼吧!
赵豆腐扯着那个身影的衣领,把那人拉到院子里面去。一瞅,嘿,还真是赵小六这个懒汉。
赵豆腐和其他的赵姓亲戚都住在赵家巷一带,赵豆腐排行第三,赵小六在堂兄弟中排第六。近年来,赵豆腐和赵小六来往不多,平日里也没有口角矛盾。赵豆腐就想不明白,这堂弟为何要来害他。
赵豆腐气不过,拿着木棍站在一旁,质问赵小六:“那你说,你为何半夜到我家中,鬼鬼祟祟地干些什么?”
“我,我家婆娘骂我,说我懒,没本事。”赵小六见事情败露,低下了头,瓮声瓮气地说。
“她本来骂我懒就算了,偏生她还整天拿你举例,说我同是一宗的兄弟,怎么就处处不如你。作为一个男人,怎么能被婆娘指着说不行?我气急上头,又说不过她,一时鬼迷心窍,便想要让你的生意也完蛋,看她还怎么说我……”
赵小六这会儿被捉,声音越说越小。在这一刻,他有点清醒起来,他都干了些什么事啊!做贼进人屋中,被捉住了,说不定是要丢掉性命的!
按照《二年律令·贼律》,赵小六这种“无故入人室宅庐舍,欲犯罪者,其时格杀之,无罪”。
赵小六看到堂哥严肃的神情,心里害怕,不住地磕头求饶。“三哥,三哥,您大人有大量,放过我吧,求求您了。我再也不敢了,我给您推石磨,给您当驴儿使唤,您不要杀我啊,不要杀我啊!”
一边说着,赵小六眼泪都流了下来,万分后悔,抱着赵豆腐的腿拼命哀求。他怎么就让猪油蒙了心,居然那么想不开,去害人。还有他的婆娘啊,才刚娶不到一年。若是他死了,岂不是白白便宜了别人。
赵豆腐无奈,没想到今晚捉贼,倒是搞来了这样一出。自家堂弟来搞事,他还能把他杀了不成?
他故作凶狠地用木棍敲打几下赵小六的大腿,喝道:“滚,今天老子放过你,以后要是敢再来,我可饶不了你!”
“谢谢三哥,祝您生意兴隆,长做长有啊。”赵小六看事情有转机,立刻止住了哭声,拖着那条有点疼的大腿,飞快地跑走了,生怕赵豆腐反悔。
豆记
近半个月来,每逢赵豆腐出摊,咸阳城的闹市里可谓是臭气飞扬,臭飘十里。经过多次反复试验,赵豆腐发酵臭豆腐的手艺已经很娴熟了,每每能让豆腐上长出漂亮的白霉。
经过一番考察,嬴静判断,开腐乳作坊的时机到了!
腐乳的制作方法比臭豆腐麻烦上一些,但是发酵原理都是一样的,通过微生物分泌的各种酶,让豆腐的蛋白质转化成另一种更加香醇的风味和鲜味。
对于贫苦人家而言,腐乳可是一味下饭的好菜!小小的一方腐乳,无论是抹在馒头上还是用来拌饭,都是十足的美味。而稍微富裕的家庭,用腐乳来炒菜炖肉,更是能鲜香提味,回味无穷。
若是开上这样一个作坊,嬴静不仅能提供更多的就业岗位,还能赚来无数的小钱钱,丰富百姓们的饮食,何乐而不为!
听过嬴静对腐乳作坊的美好憧憬,窦原在心里也打着小算盘。
嗯,这个作坊成本不高,走薄利多销的平民路线,应该是能赚钱的。大秦的市场那么广阔,吃馒头的北人和吃米饭的南人都来买腐乳,多棒啊!
于是,他们俩人找到了赵豆腐,打算和赵豆腐合作开腐乳作坊。
“这个作坊用于生产腐乳,你负责出臭豆腐的技术和平时的质量把控,占一成的利润。我负责出作坊的房子、材料、人工和销售各个环节,占比九成,你可乐意?”
窦原面对赵豆腐席地而坐,一脸认真地提议。他虽然还是个少年,但是在生意场上气势一点也不输。
这个分成比例,是他考虑了很久,才提出来的。对于这个作坊的经营,他承担了几乎一切风险,分得九成,并不过分。
赵豆腐听到窦原的话,十分惊喜,连连点头。
天呐,公主和窦公子居然肯带他一起做生意!有一成他也很满足啦!
谁人不知公主有点石成金之手,她看好的生意,都是稳赚不赔的买卖!
赵豆腐心中乐意,和窦原签订了契约文书,笑得连牙龈都露了出来。不过,他寻思着半个月前发生的那一幕,想了想,开口说:
“窦公子,小人有一个堂兄弟,他叫赵小六。他年纪不小了,但是如今还一事无成。小人想让他也到腐乳作坊里面工作,赚几个钱糊口,绝不贪心。我保证,他一定会卖力干活不偷懒的!”
窦原还以为是什么事情呢,原来是赵豆腐想帮兄弟要一个工作机会啊。这不算什么,他“嗯”了一声,表示答应了。
这天晚上,赵豆腐提着一壶酒,到了赵小六家中。
赵小六这会儿正因为没本事,被婆娘数落着。他耷拉着脑袋,看着好不可怜。
“小六媳妇,别骂他了,来,我给你们带来了一个好消息,坐下来聊聊。”
赵小六以为赵豆腐要跟他算账,吓得往后一缩,就要往外跑。不料,被自个儿媳妇揪住了耳朵,把他拉到了桌案前面。
“哟,三伯怎么还带酒来,可是赚了不少吧。我下去给你们整两个下酒的好菜,你们兄弟俩好好聊聊,也教教我们家小六。”
小六媳妇看到自己的偶像提着酒过来,心里十分高兴,希望他能帮帮自己的丈夫,也好赚点钱养家。她瞅着赵小六,有点恨铁不成钢,又瞪了他一眼,把想要逃走的赵小六按了回去。
赵豆腐拍了拍赵小六的肩膀,给了他一个安抚的笑容,说:“没事,小六,我给你找了一个好营生,能赚钱,不过得认真干才成。你就给我个实话,能不能卖力好好干!”
原来不是来找自己算账啊?还能赚钱?
赵小六问也不问是干些什么,就答应了下来。他最近老被婆娘念叨,早就想找个机会证明自己的能耐。可是最近城里,哪儿也没有招人的,让他空有一腔抱负,没法子施展。
三天后
赵小六穿上最干净的衣服,又把自己的头发梳整齐,来到腐乳作坊上工。他很珍惜这次到腐乳作坊工作的机会,虽然他本性懒惰不爱出力气,但是他也咬咬牙坚持下来。
这几天他有了营生,家里的婆娘别提多高兴了。她笑得跟朵花似的,早上起来还给他的衣兜里塞了个煮鸡蛋,让他好好补补。
赵小六摸摸还带点温热的鸡蛋,想想家里的婆娘,就觉得浑身都是劲。他擦了擦额头的汗,又呼呼地推起了石磨。乳白色的豆浆顺着石缝里往下流,几刻钟后,就接了满满一桶。
路过的管事看到赵小六如此卖力,没有说些什么,只是在心中暗暗记住了这个年轻人。
又过了半个月,腐乳做好了,被装进了一个个小坛子里,准备在咸阳城中开始售卖。窦原在城内新开了一家豆记杂货,专卖川式酸菜、卤水、火锅底料、腐乳等各种调味酱料。
为了一举打开腐乳的市场,窦原让腐乳作坊的管事举荐一位相貌端正、口才不错的年轻员工,作为杂货铺里面的腐乳推销员。
而管事举荐的人选,正是赵小六。
为何啊?
黄昏下班后,赵小六就虚心向堂哥赵豆腐请教,怎么把控好做腐乳的细节。经过半个月的学习,赵小六做出来的腐乳,品质极高,和赵豆腐做出来的,已经相差无几了。
而且腐乳作坊里面中午包餐,他猛吃了半个月,人也白胖了一些,看起来精神了不少。打扮一下,赵小六居然还有点俊秀小哥的感觉。
腐乳推销员这份工作,对于赵小六而言,比在作坊里面轻松多了,陪人聊天讲几句就能卖出去。赵小六十分喜欢这份工作,如今见着谁都挂着笑呢。
“来哟,这个客官,瞧着您真气派啊。我们豆记杂货新推出的腐乳,都是用豆腐最精华的部分做的,香得能吃两碗饭。”
“夫人您最近天热胃口不好?可得尝尝我们新推出的腐乳了,特别开胃!配饭吃也行,配馒头就更行了,香得神仙都馋嘴哩。”
“老太爷,您说您口味重,喜欢吃咸的?来,尝尝我们的腐乳,咸香味儿,特别正!”
赵小六在还没有进作坊之前,就是个喜欢吹牛的懒汉,能把人忽悠得上天去了。推销员这份工作,简直就是给专门给他设职的。
在他的大力推广下,腐乳的名气渐渐地上去了。天气变热,家中总有人胃口不好,大家都喜欢找赵小六买腐乳,蘸点腐乳在馒头上,又是一顿了。
渐渐的,人们都不爱叫他赵小六,给他取名叫赵腐乳。嘿,别人喊他赵腐乳,他都会满脸笑容地应答,心里特别高兴。
如今,家里的婆娘天天都把他挂在嘴边,逢人就夸。他赵腐乳,比赵豆腐还闻名呢!昨天,从南阳郡过来的商人,都听闻过他赵腐乳的大名!