第20章 西域食铺

清晨一早,一阵“咚咚咚”的敲门声,从临街的门口传来,把萨比尔吵醒了。他知道,这个时间来的,是卖羊肉的赵屠户。他连忙用凉水洗过脸,醒一下神,蹑手蹑脚地走出去了。

“来,看看,这可都是半夜里刚宰的羊,新鲜着呢!一宰好,我就给你搞来了!”满脸横肉的赵屠户,扯着打雷一样的嗓子,自卖自夸。

“嘘,小声点!屋里有人。”萨比尔拍一下赵屠户的肩膀,生怕他吵醒了在里面睡觉的梁玉儿。

“哟,你这小子真行啊!没多久就抱上婆娘啦!”赵屠户满脸“我懂”的猥琐表情,挤眉弄眼。

“那是!”

萨比尔手上翻看的速度丝毫不慢,他认真地检查羊肉的新鲜程度,灰绿色的眼睛里面一直含着笑意。烤羊肉串是西域食铺的招牌特色,别具风味的羊肉串,一直很受咸阳年轻人的喜欢。

要判断羊肉的好坏,一要看颜色,新鲜的羊肉色泽鲜红均匀,肉质细腻紧密,反之则肉色深沉,肉质松弛;二要摸手感,新鲜的羊肉有弹性,按压后能恢复原状,反之则皮肉松弛,有大量的粘液。

萨比尔仔细观察,赵屠户送来的羊肉,鲜红有光泽,摸上去不黏手,闻着还带有羊膻味。赵屠户说的话应该是可信的。

检查完毕,萨比尔从口袋中掏出两文钱(秦朝物价很低,一文钱可以买十几斤米),递给了赵屠户,算是今天的羊肉钱。

赵屠户拿到了钱,满意地点头。他向萨比尔挥了挥手,推着木车去下一家送货了。

萨比尔在院子磨刀霍霍,正准备处理羊肉。梁玉儿被磨刀声吵醒了,脸上一红,整理了一下,赶紧从耳房里面出来。老板都开始干活了,哪有员工还在睡大觉的道理?

她看着干得起劲的萨比尔,不好意思地问:“萨比尔大哥,我能帮你做些什么吗?”

刚起床,梁玉儿的的眼神还带着一份迷糊,看起来就好像小兔子一样清纯。有美人在侧,萨比尔的内心甭管多荡漾了,随口一说:“给我扇扇风吧,我有点热。”

这农历十月的天,还热?骗鬼吧!

也就是梁玉儿这个傻闺女信了,她卖力地在一旁扇风,吹得萨比尔的头顶直发凉。

萨比尔在心里默默地想着,天神啊,为了心爱的姑娘,我愿意忍受寒冷!

男女搭配,干活不累。萨比尔动力十足,刷刷刷地就把羊肉切成小块。他取出一个干净的陶盆,放入羊肉、盐、芝麻、花椒粉、茱萸、小茴香和少许面粉,搅拌均匀。

梁玉儿在一旁看着萨比尔专注的侧脸,突然发现,这个男人,似乎有点可靠。

一个时辰后,萨比尔把羊肉按照肥瘦相间的规律,在竹签上穿好,放在碳炉上烤制。梁玉儿打开了前面食铺的大门,浓浓的烧烤香味顺着门口,飞到了大街上,把人们肚子里面的馋虫都勾了出来。

“萨比尔,来三串羊肉!”

“我先来的,给我五串!”

“有马奶酒吗?一壶马奶酒和十串烤肉!”

“我不要烤肉,只要马奶酒。”

少年们好像装了雷达一样,西域食铺一打开门,他们就闻着味儿蜂拥而至。风味独特的烤羊肉外脆里嫩,吃一口唇齿留香。刚烤好的羊肉串冒着热气,滋滋地要往外冒油。少年们人人手握一大把羊肉串,端起香醇适口的马奶酒仰头一喝,好不惬意!

马奶酒是种花国蒙古族的美食,为了帮助萨比尔在咸阳立足,嬴静特意传授给他制作的方子。这种奶酒的制作过程并不复杂,除了马奶,还可以用羊奶、牛奶、骆驼奶制作。按照嬴静的指导,萨比尔把鲜奶装进牛皮水袋中,用木棍在里面反复搅动,使温度升高,牛奶发酵并分层。最后,奶酪沉积在下面,上浮的乳清便是酸甜可口的马奶酒。

临近中午,烤肉还剩下一些,马奶酒已经卖完了。萨比尔打算关铺子,自己前往咸阳城郊区的马场里面买马奶。

“萨比尔大哥,不如我帮你再看一会儿铺子吧,烤肉没卖完怪可惜的。”今天都是萨比尔忙着切肉烤肉,梁玉儿没有帮上些什么忙,她惭愧极了。于是,她主动申请要看铺子,想要证明自己不是吃白饭的。

萨比尔不放心,梁玉儿独自一人留在铺子里怎么行!万一遇到了登徒子怎么办?

但是梁玉儿十分倔强,一直坚持要帮他干活,如果不让她看铺子,她干脆离开好了。她梁玉儿可不是光靠男人才能生存的!她想要养活自己!

萨比尔无奈,只好把铺子继续开起来。为了安全,他不仅让梁玉儿戴上脸纱,挡一下花容月貌的脸,还到附近的豆记跟伙计说了一声,如果梁玉儿有危险,一定要过来帮忙!

这会儿无人光顾,梁玉儿忍不住哼起来各种舞曲,腰上还一扭一扭,做起了各种舞蹈动作。片刻,她越跳越起劲,裙摆像蝴蝶一样翻飞,眼神中光彩流动,衬得这间简陋的食铺,如皇宫般富丽堂皇。

她跳得开心,却不料到惹来了麻烦。

一个穿着黄色衣服的小青年,看到美人,调戏之心蠢蠢欲动。“呦,哪儿来小娘子,腰扭得好骚啊!”他伸出一双咸猪手,想要把梁玉儿的面纱扯下来。

梁玉儿不悦,侧身一闪,瞪了他一眼。“关店了,客官慢走不送,这儿的东西都卖完了。”要点脸吧,都赶客了,还不快走!

不过她低估了色狼的不要脸程度,刚才那一瞪眼,看得小青年浑身都酥了。梁玉儿不知道,她眼尾的一点红印,衬得她更加迷人,瞪眼的动作跟抛媚眼没什么区别。

被电到的小青年,看到美人销魂的眼神,更要赖死不走了。他浪里个浪,想要做色狼的想法更加坚定。他的咸猪手伸得更前了,想要搂住梁玉儿的腰。梁玉儿躲闪不过,后悔自己为什么要逞强看铺,正当她心中绝望之时,一道清脆的童声拯救了她:

“你在干什么?住手!”

有人要调戏女性,身为咸阳市民的嬴静当然要见义勇为!没想到,光天化日之下,她刚从豆记出来,就遇到这样一幕。定睛一看,居然还是熟人梁玉儿!

一瞧,是个小女孩在制止自己,前一瞬间有点心虚的小青年,又开始色胆包天。他叉着腰,牛气冲天地说:“你这个小屁孩不住家里呆,竟然敢坏小爷我的好事?找死吧你!”

一旁的便衣随从,看到有人敢辱骂公主,立刻上前,要把这名身穿黄衣的小青年抓起来。被抓时,这名小青年心中不服,嘴里一直嚷嚷:“我爹是李钢!你们敢动我,我让我爹把你们都抓到大牢里!”

呵呵,嬴静长那么大,还第一次看到有人跟她拼爹呢。

她骄傲地抬起头,跟便衣随从说;“你们告诉她,我到底是谁?”

“我们的主子是大秦的公主!”

“我们的公主是陛下唯一的女儿!”

“瞅见旁边的豆记没,就是我们公主开的!做菜超好吃!”

嗯……似乎最后那句画风有点偏?不过也没关系啦。炫了一把身份的嬴静,看到小青年似乎不信,从衣袖里面掏出一个做工精美的黄金卡片。

豆记的常客都知道,咸阳顶级贵妇们人手一枚鎏金美人卡,而作为主人的公主殿下,则持有一枚金镶玉美人卡。据说,公主的那枚美人卡,身上的美人图案不是用金子做的,而是用白玉镶嵌上去。不过见过的人不多,公主很少向别人炫耀这枚金镶玉美人卡。

看到抽卡的嬴静,这个小青年彻底瘫在了地上。他只是想调戏一下美人,却不想得罪了公主!天呐,他还不想死!公主不要把他砍头啊啊啊啊!

嬴静在一旁瞅着这个十几岁的小青年,哭得一脸鼻涕,裤子也尿湿了,真是惨啊。她原本想要重重惩罚他的心思,也减了几分。如果在种花国,这个小青年应该还是初中没毕业的年纪吧。

不过不罚不行,当街调戏女性,一定要好好惩戒一番!

“我要罚你做三件事:第一件事,你要向这位姑娘道歉,亲自写下万字的道歉文书,不可找人代笔,五天之后我会来查收,你可能做到?”

“能,能,小的能做到!”第一个要求并不难,小青年连忙答应。

“第二件事,你要写十封推荐信,邀请十个朋友来西域食铺吃饭。朋友来了吃饭才算,不来就不作数。”

“行,能做到。”小青年连连点头,写就写吧,虽然在朋友圈里有点丢脸,但还是保命要紧啊。

“第三件事,是罚你每天中午,把豆记附近这条大街都打扫一遍。为期一个月,可能做到?”既然中午闲得调戏别人,那就忙起来吧。

“这……这……”小青年满脸尴尬,说不出话来,扫大街?那太丢脸了!

嬴静听到他不乐意,眉毛一挑,吓得他赶紧应承下来。

这位“我爹叫李钢”的小青年,经过一番改造,会变成什么样子,暂且不提。

片刻后,远远听闻出事了,萨比尔慌得马奶都快洒光了,飞快地跑回铺子里。他又悔又怕,紧紧地抱住梁玉儿,再三确认过梁玉儿没有受到伤害,才松开了手。

犹豫了一会儿,他鼓起勇气说;“玉儿,我喜欢你。你愿意嫁给我吗?”梁玉儿太美好了,以后肯定会有更多人喜欢她。经过中午这一回,他等不及了,决心表白,自私地想要把她牢牢地拴在身边。

梁玉儿羞得满脸通红,她垂下了眼,只是轻轻说了两句:“答应你可以,但是我有一点要求:我喜欢跳舞,即使在成亲后也希望能表演舞蹈,你不能阻挠我。如果做不到,我离开便是。”

中午在危险发生时,她首先想到的不是别人,而是他灰绿色的双眼。她确信自己有点喜欢他了。嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。嫁谁不是嫁呢?大概,嫁给这个大傻子,还不坏?

萨比尔用力地点头,答应了梁玉儿的要求,笑得像个真·大傻子一样开心。

龟兹人大多数热情爱舞,萨比尔自然是善舞之人。小时候家里还没有败落的时候,阿娜(母亲)每逢高兴,也喜欢在众人面前翩翩起舞。年幼的他嘻嘻地笑着,也跟着众人一起挺胸,旋转,举着小手跳起舞来。

没过多久,咸阳人就发现了,那家很火爆的西域食铺,多了一位美丽神秘的老板娘。她总是带着面纱,眼角的红痣衬得她妩媚非常。她很喜欢跳舞,不仅会跳时兴的舞蹈,还会跳据说是西域那边的龟兹舞。

不过,她不会轻易跳舞。只有老板在的时候,她才会兴致勃勃地跳上一曲。老板十分疼爱她,给她砌了一个小舞台。每逢聊到兴处,夫妻俩人都会上台共舞。他们的舞姿,深情优美,充满异域风情,引得无数咸阳少年争相一观,因此成为咸阳一景。