沈丽珍把重要的按摩动作一一在腰上按了一遍,按完后抬头看到他板着脸瞪着自己。
她好心给他演示一遍,他还瞪她,真的是狗咬吕洞宾不识好人心。
“付团长,趁热吃,我先下去了,有什么事你喊我。”沈丽珍脸上挂上假笑撤离他的视线范围。
付远盯着她离开的背影没说话,伸手挖了一勺碗里的吃食,嚼了两口咽下去,又接着挖了一勺,直到见到碗底。
帅的男人十有**都又臭毛病,沈丽珍小心的扶着扶手下楼,这要是滚下去,明天也就不用来工作了。
付卫晨看到沈丽珍从楼上下来,迈着小短腿跑过来跑着她的腿不放:“我还要吃那个甜甜的。”
“卫卫,没有了,只有一碗,下次再给你做好不好。”牛奶是有,但是姜汁太难弄了,先要切碎不说,还要用纱布挤出来。
“不要,我现在还要吃。”付卫晨扭着小屁股两手晃着她的腿。
“真没有了,不信我带你去看。”沈丽珍拉着卫卫的手带他来到厨房。
付卫晨看到锅里碗里什么都没有,甩着她的手,让她重新做给他吃。
“卫卫,你还记得阿姨上次说的吗?吃多了你的牙会长虫的。”沈丽珍试着跟卫卫说道理。
“我要吃。”付卫晨不管,他就是要吃,牙齿长再多的虫他也要吃。
“那我们晚上吃晚饭的时候再做,不过你要帮阿姨忙才行。”沈丽珍被卫卫磨的受不了,只好推到晚上,卫卫爸要吃鱼丸,馨姨还要跟她学做酸菜鱼,她现在就要开始准备剁鱼肉了。
家里刚送来两条鱼和其他的蔬菜,她要忙起来了。
“什么?”付卫晨一听晚上可以吃,小眼发着光看着沈丽珍。
“晚上你要把生姜洗干净,阿姨切碎后,你要自己挤姜汁。”沈丽珍把晚上他要做的事安排好,晚上也要做付华馨和付司令那份。
“好。”付卫晨一口答应下来。
沈丽珍让他去客厅玩,她要开始准备晚上的饭菜。
今天送来两只大草鱼,正好可以腾出一个鱼头做剁椒鱼头,想到那个味道,沈丽珍口水哗哗的往外冒。
把两条鱼洗干净,剁下鱼头,切了两片生姜放进碗里,又倒了点盐,没有找到黄酒,在客厅转了一圈,找到小半瓶白酒,白酒也行,滴了几滴,把调好的配料抹在鱼头上腌起来。
把鱼肉里面的鱼骨和鱼刺剔出来,机械的开始剁鱼肉,一边剁着鱼肉,一边想着付远刚刚瞪自己的神情,用力的剁菜板上的鱼肉。
怎么样做才更好吃呢,想到昨晚车上两人的对话,停下手中的动作,去翻橱柜,看到还剩的一点半肥半瘦的肉,脑子里有了主意,把肉剁碎包在鱼丸里面,把肉放进水里泡着。
沈丽珍正准备接着剁着手里的鱼肉,听到开门声,现在这个点谁会回来,沈丽珍半举着手,伸出头看客厅,发现付华馨回来了,
“馨姨,今天回来这么早?”沈丽珍跟她打了声招呼。
“请了几个小时的假,不是要跟你学做那菜吗?你不会忘了吧。”付华馨把袖子挽到手腕上。
“还以为馨姨下班才来学。”沈丽珍看她一副准备好的样子,行动力还挺快的,但是她没想到付华馨这个点回来,现在正在剁鱼肉。
“馨姨还要等会,没想到你这么早回来,正在弄鱼肉。”
“你弄你的,我在旁边看着。”付华馨走进厨房,看着沈丽珍弄鱼肉。
“晚上吃鱼丸?”付华馨看着她在剁鱼肉。
沈丽珍嗯了一声,手上剁鱼肉的手没有停下来。
“有哪些要我做的。”
“馨姨把豆芽尾巴掐掉吧。”沈丽珍让她把身后的小半盆豆芽掐了。
付华馨拿过装着豆芽的盆,伸手摘豆芽。
厨房顿时安静了下来,两人都忙着自己手里的活。
“姨姨,姑奶奶。”在客厅完好的付卫晨跑到厨房看着两人都在忙,他也上前凑热闹。
“卫卫,出去玩,姑奶奶在忙呢。”付华馨不让侄孙子在这碍事。
“我要帮姨姨。”付卫晨不理姑奶奶,问着一旁忙着的沈丽珍,他晚上还要吃那个滑滑的东西。
沈丽珍从橱柜里拿了好几块生姜,盆里倒上热水,让他把生姜上的泥洗干净。
付华馨看着沈丽珍让侄孙洗生姜,脸上有些不快,正要开口说话,看见侄子的身影出现在厨房门口,手里拿着个洗干净的碗。
“付远?”付华馨看着今天休息的侄子,他平时从来不迈进厨房的。
付远叫了声姑姑,把碗放到橱柜里,看这正在洗生姜的儿子。
“这东西是用生姜做的?”付远突然询问道。
沈丽珍正在剁鱼肉,嗯了一声算是回应他。
“味道还不错。”说完不等众人反应,三两步走出厨房。
沈丽珍一脸吃惊状态,这是在夸她做的好吃吗?
“什么用生姜做的。”付华馨听到侄子说味道不错,有些好奇,他这侄子口欲一向淡的很,能让他说好吃。
“姑奶奶,那可好吃了。”付卫晨一听,放下手里的生姜抢答道。
正要开口的沈丽珍被卫卫打断,看到他一脸炫耀额的说多好吃,有些想笑。
付华馨听着侄孙子的话,更是一头雾水,看向一边的沈丽珍,希望她能解释一下。
“就是把生姜汁倒进煮开的牛奶里,晚上做好馨姨尝尝。”沈丽珍把剁好的鱼肉放进碗里。
把手洗干净,抓了一点鱼肉,用筷子挑起剁好的肉沫放进鱼肉里,一放一捏,夹心的鱼丸就做好了。
付华馨看着沈丽珍的动作,她是真没看出来,这年轻姑娘的手还挺巧,脑子也灵活,既然想出丸子里包肉。
肉沫用完,鱼肉还剩了一点,沈丽珍直接捏成鱼丸放进水里焯水。
“馨姨,你好了吗?好了我开始教你做酸菜鱼。”沈丽珍看到她盆里的豆芽已经掐完了。
付华馨把弄好的豆芽放在一边,站在沈丽珍身边。
沈丽珍一手按着鱼肉,刀沿着鱼尾划开,贴着鱼骨先把两片鱼肉片下来。
“馨姨,你片的时候,刀要贴着鱼骨向里面。”沈丽珍自己片了一半肉,剩下的让她操作,自己在一旁指导。
看着付华馨很利索的按照她的要求,把鱼肉片下来,又按照步骤一步一步的教她怎么做酸菜鱼。
客厅坐在沙发上的付远听着厨房里传来沈丽珍的轻柔的语调,望着手里的报纸有些出神。
付华馨尝了尝自己做的酸菜鱼,脸上扬起笑,味道不错。
“今天辛苦丽珍了。”付华馨由衷的说道。
沈丽珍客气的说了两句,开始忙她的剁椒鱼头,把腌好的鱼头放到锅里蒸,辣椒剁好,鱼快蒸熟的时候,把调好味道的剁椒均匀的抹在鱼头上,再蒸个十几分钟。
最后出锅的时候撒上葱花,淋上一点点的油。
“丽珍,每个月的油都是定量的,这个月你才来几天,油已经用了大半了。”付华馨看着她往鱼上淋油,眉头一皱,她菜烧的是不错,就是她费油。
听到这话的沈丽珍淋油的手一顿,好吧,她还是习惯了以前的大手大脚,既然克制了,在这个时候看来还是大手大脚。
“好的馨姨,我下次注意。”
付华馨说完走出厨房去拿她包里今天给卫卫带的零食。
沈丽珍把锅放回台上,伸手去勾抹布,没注意手肘碰到锅边,烫的倒吸了一口凉气。
正要看烫的什么样,旁边光有些暗,一个身影走了过来,把她的袖口往上拉,放到凉水下冲。
沈丽珍有些呆呆的看这个付远的侧脸,这是她第一次这么近的看他的脸,上午她撞进的是他的颈窝,只闻到他身上有一种淡淡的说不出来的味道,不难闻,很好闻,不像有些男人身上的那种强烈的味道。