因为是自己并不擅长的领域，陆玉的进修的方式不是闭门造车，而是去虞家教导学生的地方参观学习。
刚来的时候她还分不清楚食材的区别，不过凭借这良好的记忆能力，她现在已经记下了绝大部分食材，水里游的，天生飞的，地上跑的，还有埋在土里的。
只要能够做成食材的东西，它们的名字，味道，能够起到的作用，陆玉在大脑某个区域建了个区域链，分门别类地把这些知识储藏起来。
陆玉做的菜虽然有些奇特，可是她对厨艺的钻研之心，虞老爷子是记在眼里，看在心里。
可惜，真的是太可惜，自家外孙女这么具有天赋，不仅短短时间掌握了近万种材料的相关知识，一手刀工更是舞得出神入化。
在了解到厨子的考核内容之后，陆玉决定剑走偏锋，放弃那些需要活物的食物，反正她目前并不参加那种花里胡哨，有着强制性要求的比赛。
在这个世界，一个个真正的厨艺高手，就算是做烤冷面，也能够击败做佛跳墙的对手，问题的关键并不在于食物多么高档，工序多么复杂，而是在于食物本身。
陆玉放弃了龙虾，把魔爪（并不）伸向了冰粉。
在这些炎炎的夏日里，如果能够嗦上一份美味的冰粉，是件再快活不过的事情了。
说到冰粉，就要提到擅长南方菜系和若干小吃的易牙，到达虞家之后，他那只被判定没救了的手，还被妙手仁心的老大夫抢救了过来。
对方说的是：“你这手要是再耽搁上些时日，那就真的没有挽回的余地，但现在伤得还算早，若是肯打断了骨头重新让它长起来，还有得救。”
易牙被人伤了双手，而且还腐蚀了他手部的皮肤，骨头也是被硬生生让人打断扭曲错位。
当时他本来是去外面采购东西，结果直接被人掳走，等他被扔回来的时候，他的双手已经被废了。
而且请大夫过来，也说无药可救，就算是能够矫正过来，这个手也没有办法顺利地拿起重物，更别说从事掂锅这种力气活。
要知道，高级厨师对食材的处理要求极其精准，一只没有办法拿刀和锅的手，对易牙来说，就和废了差不多。
在老大夫说出他可以重新把厨艺捡起来的时候，易牙的眼睛瞬间亮得惊人，几乎没有多少犹豫，就让老大夫把他的骨头重新打碎了，然后忍着剧痛等它缓慢的长好。
冲着这一份大恩，易牙也不说什么要离开这个地方的话，而是向虞老爷子请求，等他上好之后，留在虞家做导师。
他的水平，教导中级的厨子没有什么问题，而且对虞家来说，厉害的厨子越多，势力就越大，这种双赢的好事，他自然一口答应下来。
原本易家父子两个只是客人，没有久留的理由，现在正好，倒是让他们能够名正言顺的留下来。
陆玉唯一要做的，就是盯紧了易小余，一个是保证他不要长歪，另一方面就是要保护他的周全，免得黑暗料理界觉得他胚子好，直接把人掳了去。
要知道现在的黑暗料理界已经在陆玉看不见的地方悄然发展壮大，早在天元小世界诞生的时候，善与恶就共存。
只是一直以来，黑暗料理界蹦跶得再厉害，黑暗料理界都会被打败。
不过这群人也没有真正的服输过，一直在暗地里潜伏，现在料理界本身就出现了一些蛀虫，加上各个势力发展庞大，钱权一集中，更是让黑暗料理界趁虚而入。
他们先前邀请陆玉不成就离开，一方面是因为陆玉武力值太凶，和她硬抗不划算，另一方面是陆玉虽然有天赋，当时却连初级厨子都不是，掳她不划算。
对了，话题扯太远了，把注意力重新拉回到冰粉上来。
易牙因为手还在养伤，只能口上指导，所以是易小余亲手教陆玉制作的冰粉。
虽然有现成的冰粉粉末，但是为了保证料理的新鲜，易小余选择手搓冰粉。
一颗颗褐色的小小的冰粉籽被装入那种可以过滤豆渣的纱布袋当中，放入凉白开中用手轻轻的揉搓，一直到上面黏黏的东西没有了，就丢进在一旁的澄清石灰水中搅拌。
白色的冰粉就会变成那种纯透明的颜色，有点像是藕粉，不过藕粉不能够结块，冰粉却像是那种透明的软果冻，是那种旺仔吸吸乐里的那种并不Q弹的透明果冻。
冰粉本身并没有特别的味道，所以会根据喜好加入配料，在加入果酱，水果或者是糍粑搅拌均匀，正式大功告成之后，易小余的冰粉出现了漂亮的蓝色。
就像是大海一样的浅蓝色，看着就健康向上，一点也不诡异。
她尝了一口，果然感觉清风拂面，仿佛吹散了夏日炎炎带来的热意。
陆玉还是因为灵魂并非小世界的人，感受不是很明显，看其他人吃易小余的做的食物，就是并不怎么爱吃甜食的老爷子都露出了放松的笑容。
如果说陆玉感受到的是3级柔和自然风，他们感受到的就是26°空调制造的冷风，一下子整个人就变得清爽起来。
除了揉搓和搅拌的部分，似乎并不需要太多的技术含量，因为不需要火力，采用的凉白开，只要控制好水和冰粉的量，完全没有什么问题。
至于搅拌均匀，陆玉最清楚怎么均匀用力，等她按照易小余的方法做出来，果然份量和他一模一样。
值得祝贺的是，她的冰粉出来的时候，颜色也是蓝色的！
就是和易小余不太一样，他的是浅蓝色，而她做出来的是深蓝色，色差相差较大。
陆玉尝了一口，感觉比易小余的吃起来清凉了许多。
冰粉这种东西一般一做就是一盆，陆玉已经用的是小盆了，但是她还是吃不下这么多。
用小碗盛了一部分，她就放在了那里。
结果休息了一会，转头拿个果酱的功夫，地上就倒了一个人。
对方直挺挺地躺在地上，眉毛和头发都像是染了霜雪，双手紧紧地抱在一起，冻得直哆嗦：“好冷，好冷。”
人的意识是很强大的，在以为自己被火烫到的情况下，就会出现烫伤的痕迹，假装放血，作为实验品的死囚犯也真的因为失血过多死亡。
这个人也一样，因为感觉自己置身冰窖，寒气入侵，大热天的，眼睫毛上居然都挂了冰。
陆玉一看，她之前剩下的冰粉被人挖掉了一小碗，地上还有被摔碎的瓷碗，里头是剩了一半的冰粉。
这也太夸张了一点吧，陆玉只好拿那种热水把倒在地上的贪嘴学徒泼醒，顺便把冰粉藏了起来。
经过这件事之后，陆玉特地做了个小厨房，给她单人专用，免得有人勿入，伤到什么人。
成品她基本也不会做很多，自己慢慢摸索出来之后，也不需要再完全模仿易小余的力度。
她决定主攻雕花艺术，比如说用胡萝卜雕出长龙那种。
为了雕刻技术，陆玉甚至还去进修了艺术，去学图画的比例构成。
其实陆玉能够学的那么快，是因为她在其中早有钻研，当初修生物学学解剖的时候，她就学过这些。不过那个时候她主要拿的是手术刀，解剖的是人体。现在她手下解剖的却是牛羊鸡鸭，雕刻的是萝卜黄瓜，还是有所不同。
好在基础打得牢靠，陆玉只需要融汇贯通，不需要再花上很多年去打基础。
初级厨师主要是考的理论和操作，只要能够交一些刀工漂亮的作品，比如说蓑衣黄瓜之类的，就可以顺利毕业。
靠着这手近乎作弊的刀工，在陆玉到虞家之后的第六个月，她靠自己的努力拿完了三个初级厨师证书，成为了一名中级厨师预备役。
现在陆玉才是中级厨师预备役，易小余同学却是青出于蓝而胜于蓝，马上要冲击高级厨师了。
比起她，性格更为敏感的易小余显然会是黑暗料理界下一个青睐的对象，她不知道易小余接下来会遭遇什么，但从系统并未通知她任务完成这一点可以判定，他绝对还有可能站在黑暗的那一面。
为了美食与正义，陆玉依旧在厨艺的道路上进修着。
在陆玉冲击中级厨师资格证之前，她的外祖父送了一套刀具给可爱的外孙女。
那是为陆玉量身定做的刀具，她用起来就和使用自己的双手一样。
这个时间点正好是冬天，虞家位于北方，就是那种大冬天会下鹅毛大雪，并且纷纷扬扬，特别厚实的那一种。
为了表她对外祖父的感激之情，她用冰雕刻了一尊等身雕像，几乎完美复刻了虞老爷子本人。
幕布被掀开的时候，老爷子喜不自胜，然而那尊冰雕在虞家待了不过几日，就被人偷走了。