肥瘦相间的五花肉被切成麻将大小的小块, 放入锅里炸出油,再将那层厚重的肥油倒出,撒入提前准备好的佐料,不出片刻,香味四溢。
裹上糖色的红烧肉佐以炖至软烂的土豆,色泽鲜美,令人食指大动。
阮千曲系着围裙,将锅里的红烧肉倒入盘中。
她昨天凌晨两点才从店里回来,今天一直睡到中午十二点才起来,简单收拾了一下, 她就顶着大太阳去附近的菜市场,挑了一块肥瘦比例完美的五花肉, 顺便把所有需要用到的配料配齐, 然后回家,跟外婆接通了视频电话。
对, 她会做红烧肉,但她已经太久没下厨了,不得不求助场外观众。
拿人钱财, 替人做菜。
而且她很早以前就当着秦衍的面夸下海口, 把自己做的红烧肉夸得天上有地下无, 她可不想到时候掉链子。
虽然那天秦衍说他不挑食,她却对此深表怀疑。
他身上有一种藏得很深的骄矜,虽然永远周到有礼,可她相信他私下里其实是一个非常挑剔的人, 尤其是在自己在乎的事情上。
阮千曲更确定的是,他是一个红烧肉爱好者,这也就意味着,他对这道菜的要求只会更挑剔。
秦衍自那天搬进来以后,阮千曲并没有机会做晚饭给他吃,说来也巧,警局恰好在这个时候组织了一次封闭式的越野特训,手机全程上缴,她想给他发个微信都不行。
对面的房子空了一个礼拜,每晚阮千曲从白鹭吧回来,都忍不住冲那扇门看几眼。
阮千曲作为房东,都觉得秦衍真亏。
他平时在警局工作,习惯了早出晚归,真正待在房子里的时间不多,比起这里,警局反而更像他的家。
亏大了。
阮千曲解掉围裙,将红烧肉端到客厅,分量不多,她只买了一小块,本来也只是用来做实验的。
这碗不行,下碗再战!
她整个人半跪在凳子上,像小孩子偷吃零食那样,手肘撑在铺着黑白格纹桌布的饭桌上,用筷子夹起一块肉送入嘴中,咀嚼片刻……
好吃!肥而不腻,入口即化,咬一口,满嘴都是鲜美的肉汁,瘦肉部分吸收了油脂,肉质松软,瘦而不柴,两种口感层次分明,相互叠加,简直人间美味。
阮千曲吃得连连点头。
就是稍稍甜了一些,冰糖放多了,在她能接受的范围内,只是不知道合不合秦衍的口味。
“叮咚~”
她正准备尝尝土豆的味道,门铃忽然响了。
她刚刚订了一份奶茶外卖,心想肯定是外卖到了,连拖鞋都顾不上穿,迈着轻盈的小碎步跑到门口。
一拉开门,她刚伸出手准备去接外卖,却意外地看到站在门口的高大男人。
秦衍?
“你怎么回来了?”她愣住了。
他身边立着一只黑色的小行李箱,鬓间微微汗湿,看起来风尘仆仆,神情有些懒怠。
男人穿着一件迷彩衣,浑身充满了锐气,他稍微晒黑了一些,衣袖卷起,露出两截结实的手臂,充满了野性的男人味。
不知为何,阮千曲觉得他这个样子更好看了。
她甚至想在他肌肉紧实的手臂上轻轻掐一掐,看是不是如同自己想象的那般坚硬……
“我培训完了,当然回来了。”男人语气自然,目光却落在阮千曲光着的脚丫上。
脚趾白嫩,微微透着粉红,此刻像是感受到他的目光,有些局促地在地上蹭来蹭去,说不出的娇憨可爱。
阮千曲意识到自己光着脚,有些不好意思地说:“怎么没提前跟我说,我好准备今天的晚饭呀?”
她说着,低头看了眼自己的脚。
——顺便给自己准备一双拖鞋!
面前的男人神情平静,他从口袋里掏出手机给阮千曲看,“我跟你说了,你没回消息。”
阮千曲一看,还真是。
就在半个小时之前,秦衍给自己发了一条消息,告诉她特训已经结束,自己正在回来的路上。
看到那条语气正常,细想一番却有些亲昵的消息,她不由自主地勾起了嘴角,他这是在向她交代行踪吗?
心里瞬间涌出一股甜蜜。
“对,那个时候我应该在厨房,手机被我放在客厅里了,没看到你的消息。”阮千曲不由得放软了声音。
秦衍“嗯”了一声,目光却仿佛透过她,穿过玄关,遥遥地往客厅望去。
“你是在做饭吗?我闻到红烧肉的味道了。”秦衍望着她,语气十分笃定。
阮千曲刚刚还甜得冒泡的心里突然晴天霹雳……
他这哪里是在给她交代行踪,分明是拿她当住家式做饭阿姨使!
给她提前发消息只是想提前告诉她,阿姨,我要回来了,饭菜赶紧做起来,否则差评。
阮千曲仍不死心,偏要再问,“所以你是闻到红烧肉的味道才来敲我家门吗?”
她心里的小宇宙快要聚成足以攻城掠地的小火苗,他接下来的回答要是让她不满意……
好吧,她也不能做什么呢。
拿了他的钱,只能继续愉快地当他的做饭阿姨。
“也不是,”秦衍抬手理了理有些没型的头发,过了片刻才回答,“主要是想看看你在不在。”
“嗯?是找我有事吗?”阮千曲冲他眨了眨眼睛,长睫扑动,嘴角的梨涡随着她的笑容时隐时现。
“没事,就是看看你。”
阮千曲茫然地看着他:“什么?”
浑身都冒着可爱的傻气。
“没事,”秦衍勾起一抹转瞬即逝的笑意,拖着箱子转身朝对面走去,“我回去洗个澡,你进去吧。”
秦衍背对着她,从口袋里摸出钥匙,弯着身子开门,阮千曲注意到他背部有些汗湿了,也是,今天的气温直逼38度,外面热得能直接煎鸡蛋。
奇怪的是,她刚刚却没在他身上闻到难闻的汗味。
科学研究表明,人在面对对自己产生强烈吸引的对象面前,荷尔蒙的作用会让你放大对方身上的优点,自动忽视他的缺点。
犹如自带滤镜。
阮千曲一直以为这个理论是扯淡,现在看来似乎很有道理。
“洗完澡过来吃饭~”她冲着秦衍的背影喊道。
“好。”
阮千曲关上门,蹭蹭蹭地跑回客厅穿上拖鞋,重新系上围裙,像一只快乐的小松鼠一样在厨房里忙活了起来。
还好她刚刚去菜市场除了红烧肉还带了点别的菜回来,她手脚麻利,淘米蒸饭,择菜洗菜,不亦乐乎。
做了一盘干锅花菜,再做了一份清凉爽口的凉拌毛豆,简单又快手,秦衍洗好澡过来的时候,她刚好端菜上桌。
阮千曲给他开门,秦衍已经换了一套休闲的白T恤和一条黑色的系带运动裤,头发还未干,浑身冒着水气,身上带着清爽的沐浴露味道。
两人走到饭桌前,阮千曲笑着帮他拉开椅子,“你先坐,我去盛饭。”
“我帮你。”秦衍跟着她走进厨房,亦步亦趋。
明明只有十几步的距离,却因为身后跟着一个存在感极强的男人,阮千曲感觉自己走出了万里长征的心情……
她特意给秦衍拿了一只大碗,大致估摸了一下他的饭量,盛了两勺饭,回过头问他:“够吗?”
秦衍正想回答,却停了一下,凑过去看了眼电饭锅,里面蒸了满满大半锅饭。
他这才放心地说:“我没吃午饭,有点饿了。”
阮千曲听懂了他的潜台词,乖乖地又给他盛了一勺,那只碗装得满满当当,再看看自己那只红色的小碗,对比之下,她的饭量简直小得可怜。
两人回到饭桌上,面对面坐下,阮千曲献宝一样给秦衍夹了一块红烧肉,笑眯眯地看着他,“这就是你刚刚闻到的,尝尝看。”
在她看来,这道菜不说打一百分,九十分是没问题的,就算面对再挑剔的美食评论家,阮千曲都不会露怯。
可是当她看到秦衍夹起那块肉放入口中的时候,还是没来由地紧张。
如果他敢说不好吃,她就……
就……
从此告别厨房,扔了围裙,并且再也不给他做红烧肉吃了!
秦衍看到她期待又忐忑的小表情,忍不住笑了,“你这么紧张干什么,对自己做的菜没信心吗?”
阮千曲慢条斯理地说:“当然不是,我只是太久没下厨了……怎么样,合你口味吗?”
她本来想问会不会太甜了,可这样未免太过心虚,别人还没说什么,她倒急着自曝其短。
“我觉得很棒,”秦衍一脸认真地看着阮千曲,“老实说,我挺意外的,本来以为你在逗我,没想到你厨艺真的很棒。”
天,要不要夸得这么直接……
等等,哪里不对劲!
他说他挺意外的?没想到?
阮千曲迷惑地看着他:“为什么?我看起来不像会做饭的人吗?”
秦衍点点头,拿起筷子夹了一块肉放进碗里,他平静地说:“没错。”
他回答得真不客气……
阮千曲突然有种冲动,想让他把碗里的那块肉还给她。
她还是不服气,非要问出个答案来,“为什么?我怎么看起来就不像会做饭的了?”
秦衍大概也没想到自己随随便便一句话,会令她反应这么大,他干脆放下筷子,认真地说:“因为你身上总是很甜啊,没有饭菜的味道。”
阮千曲愣住了,呆呆地看着他。
说什么???再说一遍???
他继续说:“记得我家做饭阿姨身上就都是饭菜味道,局里食堂的做饭阿姨也差不多,我猜经常做饭的人多少都会沾些饭菜味吧,可你没有。”
阮千曲脸红红地低下了头。
这个人怎么……这样啊?
什么叫很甜啊?!说得好像他尝过她一样!!
甜这个字,不是香,不是美……但却旖旎万千,引人遐想。
总是摆出一副正儿八经人畜无害的样子,说一些老油条都说不出的话。
可你看他那张脸,偏偏生得就是一副禁欲矜持的样子,好像他说什么都是无辜的。
上次在车里也是,也是这样一副表情,说她穿得还挺少的……
也不知道是不是扮猪吃老虎。
但是……就挺……撩的。